а что делать (?) – Telegram
а что делать (?)
25.4K subscribers
6.74K photos
506 videos
1.53K links
о жизни и еде в Санкт-Петербурге для тех, кто не знает что делать 💁🏻‍♀️

авторство и кооперация – @aelkna (Ася)

поддержать проект – https://pay.cloudtips.ru/p/45c601e7
Download Telegram
Открытие!

Новое место на Конюшенной площади и формат трех пространств: ресторан, салон-гостиная и клуб — Maison Rouge, Конюшенная пл., 2Г 🪩

Пространство выстроено вокруг идеи современного belle époque — элегантного, чуть театрального места с вниманием к деталям. Мрамор, бархат и мягкие линии ламп, длинный лакированный бар в центре и более камерный второй зал — все по проекту Da Bureau💡

Кухня близка к средиземноморской, с акцентом на качество и продукт: спагетти с крабом, гратен с черной икрой, стейки dry aged, рыба и морепродукты, тартары. Бар возглавляет Василий Марков, а Арсен Вартанов собирал винную карту. Премиальные кюве из Бургундии и Бордо, люксовая шампань, барная карта с классикой и авторскими сочетаниями. Средний чек 3500₽ 🧾

Я успела оценить пространство и как ресторан, и как клуб. В плане кухни уровень очень достойный: идеальное крудо из гребешка с трюфелем (1700₽), хорошенький французский пирог с томленой говядиной (1900₽), чувствуется внимание к продукту. Среди барной карты — легкий и нежный коктейль Maison Rouge (1300₽) и лучшая, на мой взгляд, вариация негрони Crêpes Suzette Negroni в красивой подаче (1300₽) 🤌🏻

Касаемо клубного формата Maison Rouge схож с Department57: активная и понятная клубная музыка, кальяны, световые шоу и нарядные подачи бутылок с огнями. В будущем обещают привозы иностранных диджеев и яркие инфоповоды 😅🍾

Однозначно ставлю лайк за интерьер и детали пространства: от тонких ароматов, наполняющих зал, до гостевых сигарет и выверенного света. В плане атмосферы и музыкальный составляющий думаю найдет своего гостя, а мы будем подсматривать за анонсами и развитием пространства 👀

#а_вечеринки / @doing_spb 🍲
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
24👍10🔥6🙈4
Загород на выходные: гастроужин от Πολύ в We Lodge на берегу Медного озера🧑🏻‍🍳

8 ноября в загородном клубе We Lodge пройдет ужин с греческим рестораном Πολύ в формате Chef’s Table. В беседке у озера, среди хвойного леса, шеф Илья Бурнасов приготовит сет из пяти курсов в своем авторском стиле: свежие продукты, морская рыба, специи и вкус огня 🦑🔥

В меню: ливанский тартар из говядины, хрустящий халуми с медом, кальмар с птитимом, шиш-кебаб из стриплойна и мусс из белого шоколада и феты с вишней. Душевное греческое застолье с акцентами Средиземноморья и видом на озеро 🇬🇷💔

Гастроли пройдут по временным слотам — обед в 15:00 или ужин в 18:00. Стоимость участия 6900₽ с гостя. Количество мест ограничено, а брони принимаю по телефону +7 (968) 470 40 40 📌

@doing_spb 🍲
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
18🔥3😍3
На выходных добралась до нового кинотеатра и пьянобара Michele, про которые недавно рассказывала 👀

Бар получился камерным и очень атмосферным, словно спрятанный в лобби дорогого отеля. Сюда можно прийти на концерт (афиша по ссылке) или в свободном формате с 19:00 — к началу музыки за роялем. Здесь действует полноценное меню ресторана Michele + есть небольшая карта напитков, которые делают только здесь. Мне запомнился моти с крабом (850₽), салат le charlot с багетом и сыром бри (1200₽), а из коктейлей — birdland с эффектной подачей🍸

В антакте музыкального выступления заглянула в зал кинотеатра: красные бархатные сидения, мягкий свет и подборка из авторского кино. Особенно мне понравился бар, расположенный за последним рядом кресел — за полчаса до сеанса можно зайти на легкий аперитив и выбрать себе бутылочку или бокал вина (во время фильма сервис останавливается, чтобы не мешать магии экрана) 🎬💔

Наконец-то здание Англетера живет, а люди курсируют между форматами: от ресторана к бару, и от бара на киносеанс. Вдохновилась на культурную программу и уже выбрала заветный фильм (билеты советую брать сильно заранее!). Глоток свежего воздуха среди последних открытий! (P.S. и эти номерки-жемчужные браслеты с посланиями — очаровательно!)💁🏻‍♀️

#а_бар #а_кино / @doing_spb 🍲
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
45🔥10😍9👍2
И продолжая тему кинорозыгрыш!🏆

Совсем недавно анонсировала для вас фестиваль документального кино Beat Weekend 2025, а сегодня вместе с командой решили провести розыгрыш билетов на любой показ в рамках события! 🎬

Подарим два билета на Beat Weekend в Петербурге: от фильмов «Мишель Гондри: DIY» в Cinéma Michèle и «Модернизм, Inc» в Мираже на Большом до «Времени брутализма» на Новой сцене Александринского театра 🍿

Для участия нужно: быть подписанным на «а что делать (?)», канал Beat Film Festival и Beat Weekend в Петербурге, поделиться этой записью с другом, который отправится с вами на кинопоказ и нажать кнопку «Участвую!» под этим постом 📌

Итоги подведем 11 ноября, как раз за пару дней до фестиваля 🎟️

@doing_spb 🍲
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
19💘7🔥6
а что делать на выходных (?)

🎨
Из культурной программы Стрит-арт маркет от «Стрит-арт хранения» в Севкабеле. 8 и 9 ноября более 60 художников уличной волны покажут и продадут свои работы, графику и мерч. В программе — лекции, public talk и экскурсии и спецгость! Вход свободный по регистрации 📌
🌫 В Anna Nova Gallery открывается выставка Евгения Гранильщикова «Mist». Фото, графика, инсталляции и видеоарт исследуют туман как метафору размытых границ реальности и времени, где важнее не контрасты, а полутона. Вход в галерею по билетам (200₽), можно найти на входе 👀
🌳 Загород на выходные — ужин от Πολύ в We Lodge! В эту субботу приготовят сет из пяти курсов в формате Chef’s Table с греческим настроением. Слоты: 15:00 и 18:00, по 6900₽ с гостя, брони принимают по тел. +7 (968) 470 40 40 🇬🇷
🌙 Clair de Lôuna от команды от команды Opetit запускает новый вечерний формат в Особняке Слепцова, придуманный как квартирник у французской подруги: свечи, вино и живая музыка! В пятницу — каверы в авторском исполнении, в субботу — DJ Yampolskaya и intelligent pop. С 20:00 и до последнего гостя 🎙️
🪩 За музыкальной составляющей в ARKA на сет Алексея Изотова — диджея, продюсера, идеолога фестиваля Odyssey и одиного из главных энтузиастов нашей клубной сцены. В эту субботу с 22:00, FC/DC 21+, вход 1000₽ 🎶

@doing_spb 🍲
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
15🔥7💯3💘1