Как роботы заменят нас на кухне🤖

Компания 1X, видимо, решила, что вообще любая рутинная работа — это уже пережиток прошлого. Представили они робота Neo Gamma, который и чай заварит, и пропылесосит, и вещи по местам разложит.
А главное — у него есть искусственный интеллект! То есть чем больше вы с ним общаетесь, тем умнее он становится.

А что, если в один прекрасный день он не только помоет полы, но и испечёт вам на завтрак блины с идеальной золотистой корочкой? Вот это будет технологический прорыв!

🫰Doshlo?!

ИзлуЧай свет☀️

🫖Doshlo?!

#ДошлоИзИностраннойПрессы

Лапшичная якудза: недовольным клиентам вход воспрещён 👊

Все любят хорошую лапшу. Но никто не любит плохие отзывы. А особенно их не любит владелец японского ресторана TOYOJIRO, который решил, что одна звезда — это не просто критика, а вызов на бой.

Два клиента осмелились поставить низкую оценку, на что в ответ ресторатор выложил фото неугодных гостей в соцсети и объявил награду в 100 000 иен (примерно 58 000 рублей) за их имена. Да, господа, добрые старые времена, когда обиженные повара и владельцы кафе просто портили вам суп, канули в Лету.

Но, подождите, это ещё не всё. В следующем посте негодующий бизнесмен обратился к критикам: «Ты странный, не ходи по ресторанам. Однажды кто-то вроде тебя сильно пожалеет...»

А затем добавил в историях для особо непонятливых: «Если он вернётся, поест ещё раз и напишет хороший отзыв, тогда прощу. Если нет… ну, сам виноват. Даже его семья тут не поможет».

Интернет, конечно, ахнул. Комментаторы дружно объяснили, что это не маркетинг, а скорее кастинг на роль главного злодея в триллере «Рамэн мести».
Осознав, что с лапшой в руках против толпы не устоишь, ресторатор сначала удалил пост, а потом и вовсе выдал: «Ну, я, конечно, слегка переборщил… Осознал, буду меняться. Спасибо за критику, друзья».

А ресторан в завершение заявил: «Мы чемпионы на Ramen Database (крупнейший японский сайт обзоров на рамэн-заведения), и это было просто недоразумение. Простите, исправимся».

Мораль сей басни: ставьте плохие оценки на свой страх и риск. А лучше просто ешьте лапшу и улыбайтесь. Кто знает, вдруг за вами уже кто-то следит?

🍜 Doshlo?!

Дайджест тусовок в Leveldva Izakaya на этой неделе🎶

Пятница, 28 февраля
Dinosaurs Calling
Начало в 23:00

Провожаем зиму под сеты легенд отечественной сцены. За пультом — Тимур Омар, обладатель одной из самых завидных коллекций пластинок в Москве, и Kaisou, куратор музыкальной программы Tabi Izakaya и нашумевшего поп-апа команды Veladora «Автомойка».

Music: Тимур Омар / Kaisou

FC/Free

Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?!

ИзуЧай жизнь🌸

☕️Doshlo?!

#ДошлоПроЧай

Лао Сун Сяо Чжун: дым времени, терпение веков

В горах Фуцзяни чайные деревья растут неторопливо, переживая сотни лет под солнцем, дождями и ветрами. Здесь всё происходит постепенно: туманы окутывают листья, воздух наполняется терпкими ароматами почвы, а чай набирает вкус, словно впитывая в себя дыхание этих мест.

Как рождается аромат

Лао Сун Сяо Чжун — красный чай, но в нём нет привычной сладости или лёгких фруктовых нот. Его вкус гораздо глубже — он будто бы прошёл сквозь века.
После сбора листья оставляют на солнце, затем скручивают, дают подышать и, наконец, переносят в бамбуковые корзины, подвешенные над тлеющими сосновыми дровами. Дым неспешно проникает в каждый чайный лист, насыщает его и создаёт характерный аромат, напоминающий осенний костёр и ночной лес.

Вкус, который остаётся

Этот чай не терпит спешки, а настаивается при 90–95°C 3–5 минут, раскрываясь постепенно, как неспешный разговор. Сначала мягкость, затем терпкость, в конце долгий, запоминающийся дымный след, рассказывающий о чём-то далёком, но важном.

Попробовать Лао Сун Сяо Чжун можно в ресторане Fullmoon.

Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

🌕Doshlo?!