Эндокринолог | диетолог | нутрициолог Анастасия Курова – Telegram
Эндокринолог | диетолог | нутрициолог Анастасия Курова
5.69K subscribers
1.81K photos
91 videos
6 files
379 links
Анастасия Андреевна Курова
Услуги: https://nutrioagent.ru/
По вопросам - @nutrio_agent
💡Мой подход - не просто диета, а персональная стратегия здоровья и баланса.
Ссылка для приглашения:
https://news.1rj.ru/str/+IWfq70rsF-ozMzUy
Download Telegram
Что сказать…выходные!😋

Как проходят ваши?)
😍115🥰4👏2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
И немного истории! Раньше с газообразованием дамы высшего света справлялись специфичным образом 😂👌🏻

Как хорошо, что сейчас эта проблема решаема!🥰

С заботой о вас и вашем здоровье, врач и нутрициолог Анастасия Курова 🧡
9🤣4🥰1👏1
Друзья, интенсив стартанул🔥, рада тем, кто присоединился, особенно тем, кто уже проходил у меня индивидуальное сопровождение когда-то и решил провести ревизию своего рациона и послушать важную лекцию)
Следующий будет не раньше ноября 💔

Всем остальным желаю обязательно хотя бы самостоятельно разобраться с пробиотиками, пребиотиками и клетчаткой, потому что тема пищеварения, микрофлоры и недобора клетчатки (как я уже говорила, примерно 30% её добирают в рационе) стоит намного острее, чем добрать белка 🧡
Конечно, я в блоге также стараюсь освещать эту тему, но не очень часто 🥹
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8🔥6😍2🥰1👏1
Мой любимый летний пирог на цельнозерновой муке🥰
(конкурирует с клубничной галетой))

Для теста:
Мука цельнозерновая 200 гр
Масло 100 гр
Яйцо 1шт
Сахар 50 гр

Для начинки:
Яичный желток 1 шт
Творог обезжиренный или 2% 500 гр
Сметана 10% 70 гр
Сахар 50 гр
Ванилин или экстракт ванили по вкусу (у меня 2 капли)
Клубника по вкусу, сколько уместится🍓

Как готовить?
Готовим тесто.
Просеиваем муку. Охлаждённое сливочное масло нарезаем мелкими кубиками, и смешиваем с мукой.
Растираем до состояния крошки.
Добавляем к массе яйцо, сахар и замешиваем мягкое эластичное тесто.
Отправляем в холодильник на 30 минут.

Готовим начинку.
В творог добавляем сахар, сметану и яйцо.
Взбиваем до однородного состояния.
Форму смазываем сливочным маслом.
Делаем бортики.
На тесто выкладываем творожный крем
и сверху ягоды🍓

Отправить запекаться в духовку на 35-40 минут на 180 градусов🧡
Вынуть из духовки, остудить и подавать к столу👌🏻 Я сверху дополнительно еще свежие ягоды кладу 🫐
Приятного аппетита!

С заботой о вас и вашем здоровье, врач-терапевт, нутрициолог Анастасия Курова🧡
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
20🔥10🥰3👏1😍1
Сегодня день медицинского работника! Поздравляю всех причастных, кто вкладывает время, душу и сердце в здоровье других!🧡

Когда-то еще в детстве я сделала выбор стать частью медицинского сообщества и, несмотря на все трудности и сложности, я рада, что я - врач! Хотя работала и санитаркой, и медсестрой, и занималась научными исследованиями в лаборатории клеточных и молекулярных технологий 🥰
Еще раз всех с праздником!
🔥2311😍3
Модный анализ на кортизол🩸

Как вы могли заметить, в моем гайде по анализам, а также в моем персональном чек-апе нет АНАЛИЗА НА КОРТИЗОЛ (ни кровь, ни слюна, ни моча). Хотя я всегда смотрю на здоровье моих пациентов с позиции профилактики, анализ на кортизол рекомендую только при наличии «красных флагов» и подозрении на реальное заболевание.
Почему? Давайте разберемся 🧡

Кортизол - это жизненно важный гормон стероидной (липидный), который вырабатывают надпочечники и который играет важную роль в реакции организма на стресс. Но не только он один это делает. Есть еще и другие участники: адреналин, норадреналин.

Кортизол можно назвать гормоном, который обеспечивает адаптацию к длительному стрессу:
🎯участвует в метаболизме БЖУ,
🎯стимулирует работу мозга,
🎯способствует повышению уровня глюкозы крови,
🎯участвует в регуляции циркадных ритмов (сна и бодрствования).

‼️Избыток или недостаток этого гормона (синдром Кушинга, надпочениковая недостаточность) - это реальные жизнеугрожающие состояния. Они имеют очень яркие симптомы и требуют очень серьезного лечения 🙌🏻 Не добавками, а реальными препаратами или хирургическим вмешательством.
Если говорить о снижении веса, то сам по себе высокий или низкий кортизол не влияет на энергетический баланс в нашем теле напрямую, многие пациенты с гиперкортицизмом вообще не имеют ожирения.

Сегодня же кортизолу приписывают почти всё:
🌀 «кортизоловый живот»,
😮‍💨 «усталые надпочечники»,
🥲 «ничего не помогает, наверное, кортизол».

Но!
Анализ на кортизол - не для самодиагностики.
Он:
🔄сильно колеблется в течение дня;
🔄чувствителен к стрессу и физнагрузке;
🔄редко показателен без комплексной диагностики.

📌 Только врач может назначить его в нужное время, в нужной форме и в связке с другими исследованиями.

Что реально работает для снижения стресса и тревожности?
- физическая активность;
- здоровый качественный сон;
- сбалансированное витаминизированное питание;
- методы расслабления, в том числе медитация и массаж;
- время, посвященное себе и своему отдыху.
Это проверенные, доказанные методы.
Работу над которыми почему-то большинство саботирует, находясь в поиске альтернативных путей решения вопроса и виновников в виде кортизола, инсулина, глистов, токсинов…🫠 Наверное, потому что это немного сложнее, ведь тут надо реально трудиться🥰

Пишите в комментариях, есть ли у вас вопросы по этому анализу и поддерживаете ли вы рутину, снижающую стресс? 🥰⤵️

С заботой о вас и вашем здоровье, врач-терапевт и нутрициолог, Анастасия Курова 🥗
168🔥7
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🗣 Запись прямого эфира про остеопороз с ревматологом Ксенией Кузьменко и эндокринологом Анастасией Куровой

00:00 Приветствие.
01:06 Что происходит с костями при остеопорозе. Почему болезнь долго не даёт симптомов.
02:39 Как выглядят кости при остеопорозе. Зачем нужна визуализация и что происходит на уровне структуры.
04:19 Когда костная масса максимальна, почему так важна активность в молодом возрасте и как влияет малоподвижный образ жизни.
06:08 Кто в группе риска. Какие препараты и болезни ускоряют потерю костной массы.
08:12 Первые симптомы. Когда нужно начинать обследование.
10:14 Диагностика остеопороза.
14:44 Профилактика: физическая активность, питание, кальций, витамин D. Что с витамином K2?
21:31 Лечение остеопороза: препараты, формы приёма, как их правильно пить и на что обращать внимание.
33:13 Безопасность дома, профилактика падений, зрение и сухой глаз. Почему важно не только пить таблетки, но и менять образ жизни.

Полезное:
-Рассчитываем риски остеопороза без врача
-Памятка по профилактике

Пишите, какие темы вам было бы интересно разобрать в следующих эфирах. ⤵️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
15🔥6👍3
Сегодня успела заглянуть на конференцию «Ерошевские чтения» и встретиться с дорогими коллегами - Зубаревой Татьяной, врачом-неонатологом из Самары, и Марией Беловой - офтальмологом и медицинским юристом из Рязани 🥹
🥰125🔥5
Физкульт-привет! Встала сегодня пораньше, в 6 утра, чтобы побегать 10 км по красивой и безлюдной набережной 🥰🍓🧡
🔥127👍5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня без полезных постов🤌🏻
Делюсь с вами моими тарелочками и моих подопечных с сопровождения😍
Без подсчета калорий, но со снижением веса!
Надо уже вводить регулярную рубрику 🥰

Делитесь своими тарелочками в комментариях!
🔥204😍4