Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Mondkalender am 10.04.2024
🌕 Heute: fast nix 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag in der Jungfrau bis 21.04.2024 um 05:17 Uhr.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen + düngen

Kräuter sammeln
Wurzeln, Blätter, Blüten, Früchte + Samen

Fasten

Außerdem: Bügeln, Düngen, Fischen, Haare waschen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Laub Rechen, Ölziehen, Umpflanzen.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Milchverarbeitung

Vieles rund um die Küche ist eher günstig., nichts ist eher ungünstig.

Vollmond ist Mittwoch, 24.04.2024 um 01:48 Uhr.

▶️ moony
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Jungfrau #zunehmend
🙏5👍2🤣1
🔸 Rotkohl -Orangen-Salat🔸

4 Portionen

1️⃣ Vom ½ Rotkohl die äußeren Blätter entfernen, die Kohlhälfte längs
dritteln und den Strunk herausschneiden. Die Spalten in sehr feine
Streifen schneiden oder mit der Rohkostreibe hobeln. In einer
Schüssel mit 1 TL Salz bestreuen und mit den Händen ca. 5 Min. fest
durchkneten, damit das Kraut möglichst zart wird. Dann 1 kleine rote Zwiebel schälen und fein würfeln. 1 Orange mit der weißen Haut schälen, vierteln und in Scheiben schneiden.

2️⃣ Eine zweite Orange auspressen. 3 Soft-Feigen, den Orangensaft und 2-3 EL Rotweinessig in ein hohes Rührgefäß geben und mit dem Stabmixer fein pürieren. 2 TL Senf, 2 EL Walnussöl, 2 EL Olivenöl zufügen und alles kurz untermixen. Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann mit den Kohlstreifen, Zwiebel und Orangenscheiben gut durchmischen.

Variante: Salat mit/auf Rote-Bete-Carpaccio anrichten.

Bild + Rezept 🛒 Martina Kittler: Express-Kochen Vegan, GU 2014
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#Rezept #Salat #Rokkohl #rohköstlich #Affiliate
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👍6😍6🙏4
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Löwenzahnwein🔸
Variante 1
1 Eimer. Löwenzahnblüten
1 Eimer heißes Wasser
3-5 Tage ziehen lassen
2 Kg Zucker, Ingwer, Schale von 1 Orange und 1 Zitrone dazu
anschließend 1/2 Stunde kochen und abkühlen
Weinhefe/Reinhefe dazu
2 Tage gären {Deckel offen}
Deckel schließen und 2 Monate gären lassen

Alternativ Variante 2
100 g Löwenzahnblüte
2 ltr. Wasser
1 unbehandelte Zitrone
1 unbehandelte Orange
800 g Zucker
20 g Weinhefe/Reinzuchthefe

Die Blütenköpfe verlesen. Die Schale der Zitrone und Orange abschälen und mit den Blütenköpfen und ca. 2 l Wasser in einen Topf geben. Aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Den Sud passieren, erneut aufkochen, den Zucker zugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Dann in ein Gärgefäß geben (es gehen auch 2/3 gefüllte Bügelflaschen, die täglich geöffnet werden, um Druck abzulassen), die Zitronen und Orangen in Scheiben schneiden, mit der zerbröckelten Hefe dazugeben, verschließen und ca. 1 1/2 Monate gären lassen, am besten im Keller.
Dann die Flüssigkeit durch ein Passiertuch gießen und abtropfen lassen, nicht ausdrücken.
Die Flüssigkeit in eine gut ausgespülte Flasche (jetzt mit kleinem Füllabstand) geben und weitere 3 Monate kühl und dunkel ziehen (Keller) lassen.

Das mache ich morgen, wieder nach Variante 2. Der Löwenzahn aus dem letzten Jahr schmeckte spritzig leicht wie ein Prosecco 😊 In Ermangelung an Weinhefe arbeitete ich mit frischer Hefe, der ganz normalen ... morgen teste ich wilde Hefe

Zu Weinhefe-Sorten
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/407
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Wildkräuter #Löwenzahn #Wein #Rezept
👍3👌3
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Wilder Schnittlauch🔸

Hier an Rhein und Ruhr gedeiht er auf den Dämmen und am Rande der Überschwemmungszonen mitten im Gras: Schnittlauch.

Im Gegensatz zum Gras sind die Halme rund und blaugrün. Wenn du sie pflückst und reibst erkennst du das Aroma.

Mein Tipp: ausgraben und in den eigenen Garten/Pflanzentopf umziehen. Dieser Schnittlauch kommt jährlich wieder 💖
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#Schnittlauch
10🙏2👍1
Schon gewusst?
🔸Bienenwachstuch🔸
... statt Frischhaltefolie.

Ich bin ja Fan von Wiederverwendung und Langlebigkeit. So stieß ich ich vor Jahren auf Bienenwachstücher.

Wiederverwendbar,

kalt abwaschbar und

einfach durch die Wärme deiner Finger zu verschließen.

Achte auf BIO, denn das Wachs kommt mit dem Lebensmittel in Berührung. Ich empfehle dieses Starter-Set:

▶️ OneBee Bio-Bienenwachstücher

Achtung: Nichts für heiße Speisen oder Wärme.
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#Werkzeuge #Bienenwachstuch #Aufbewahren
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👍92🙏2
Liebe ECHTE Esser, da geht noch was! Setzt eure GÜLTIGE STIMME ein, bei jeder Geldausgabe 😉
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Forwarded from Epoch Times Deutsch
Corona-Aufarbeitung: Bürger sollen mitreden – aber nur in beratender Funktion

Die Ampelfraktionen im Bundestag wollen die Aufarbeitung der Corona-Krise offenbar auch in die Hände der Bürger legen: Neben einer Enquete-Kommission soll auch ein Bürgerrat eingerichtet werden. Beide hätten nur eine beratende Funktion für zukünftige Krisen.

👉 Hier geht es zum Artikel von Patrik Reitler

❗️ Für noch mehr Infos, folgt Epoch Times direkt auf Telegram!
🤣7👍3
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Starte mit ECHTES🔸

Du gewinnst

Vitamine

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Gesundheit ❤️
und ein wunderbares Körpergefühl

🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
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Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
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Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen
10👍3🙏1
Forwarded from Lachkanal
👍24😁12👌3
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Mondkalender am 20.04.2024
🌕 Heute: fast nix 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag in der Jungfrau bis 21.04.2024 um 05:17 Uhr.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen + düngen

Kräuter sammeln
Wurzeln, Blätter, Blüten, Früchte + Samen

Fasten

Außerdem: Bügeln, Düngen, Fischen, Haare waschen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Laub Rechen, Ölziehen, Umpflanzen.

Sehr ungünstig heute

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Vieles rund um die Küche ist eher günstig., nichts ist eher ungünstig.

Vollmond ist Mittwoch, 24.04.2024 um 01:48 Uhr.

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Serendipity sei Dank
🥛 Milkipedia 🥛

Zufällig lief mir die Milkipedia über den Weg, ein Lexikon rund um die Milch, herausgegeben vom Milchindustrie-Verband e. V.

▶️ Milkipedia

Wie ich darauf kam? Ich wollte herausfinden, wie sich der industrielle vom häuslichen Herstellungsprozess für Kefir unterscheidet 😉
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#Milch #Wissen
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4
Na?!? Wie viel Obst war es heute?

#Lachmalwieder
Forwarded from Kla.TV - Klagemauer TV
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Nahrung als Waffe (Kurzversion)

👉 Verbreite dieses Video!
 
Video Langversion hier: www.kla.tv/27948
Video Kurzversion hier: www.kla.tv/28816

"Den Landwirten und den traditionellen Nahrungsmitteln wird durch die UN-Agenda 2030 von UNO, WHO und WEF der Kampf angesagt."

Für die Verbreitung im persönlichen Kontakt bieten wir Ihnen zwei Handzettel zum selbst Ausdrucken an:

✉️ Handzettel „Nahrung als Waffe“ formellere Anrede
herunterladen

✉️ Handzettel „Nahrung als Waffe“ bunt, direkte Anrede
herunterladen

👉 @KlagemauerTV - Folge uns auf Telegram!
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Vergiftetes Industriefüllstoff-Futter.

Besser ist es, ECHTES zu essen 😉

regional,

saisonal,

frisch (und im Ganzen gekauft),

unverarbeitet gekauft + selbst verarbeitet.

Niemand benötigt industriell verarbeitete Nahrungsmittel, erst recht nicht welche mit Keimen (Bakterien + Pilze) wie Ecoli, der auch in BIO-Salat zu finden ist. Daher auch BIO gründlich reinigen in Natron oder-/und Salzwasser. Wenn dieses Wasser eiskalt ist, wird Gemüse noch knackiger.

⬇️⬇️ Dokumentation zum Thema ⬇️⬇️
6
Forwarded from Gesund ohne Medikament
Media is too big
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Vergiftet: Die schmutzige Wahrheit über unser Essen 🤢
(USA 2023) deutsch

🤮Die Dokumentation rechnet auf schockierende Weise mit der amerikanischen Lebensmittelindustrie und ihren Regulierungsbehörden ab.

☝️Darin wird enthüllt, wie Jahrzehnte der Gleichgültigkeit und des Fehlverhaltens, Nahrungsmittel und Verbraucher in den Vereinigten Staaten anfällig für tödliche Krankheitserreger wie Kolibakterien und Salmonellen machten.

👁 Teilen kann die Augen öffnen!

👉 Folge hier deinem Weg der natürlichen Gesundheit 🌱❤️‍🔥
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Mondkalender am 21.04.2024
🌛 Heute: backen 🔸

Wir haben zunehmenden Mond, seit 05:17 Uhr einen Luft- und Blütentag in der Waage.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Blütenpflanzen säen + Pikieren

Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte

Brot backen

Milchverarbeitung (außer Käse)

Außerdem: Fischen, Geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathische Mittel anwenden, Masken, Komposthaufen anlegen, Kristalle aufladen (Kraft), Rasieren, Reisen, Training Hüfte, Zubereitung von Salben/Ölen

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren

Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig wie Hausputz + Einkochen, nichts ist eher günstig.

Vollmond ist Mittwoch, 24.04.2024 um 01:48 Uhr.

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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #zunehmend
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