Forwarded from Gesund ohne Medikament
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5 Möglichkeiten, wie du Wildkräuter unkompliziert und köstlich zubereiten kannst 😋
1⃣🌿 Das 𝗕𝗼𝗻𝗯𝗼𝗻 ermöglicht den direkten Verzehr in der Natur.
2⃣🌿 Ein frisch 𝗴𝗲𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗦𝗮𝗳𝘁 wirkt sehr entlastend auf das Verdauungssystem. Durch das Auspressen und Aufbrechen der Pflanzenfasern kann eine große Menge an Nährstoffen zur Verfügung stehen und schneller ins Blut gelangen.
3⃣🌿 Der 𝗦𝗺𝗼𝗼𝘁𝗵𝗶𝗲 besteht idealerweise zu etwa zwei Dritteln aus Blattgemüse und zu einem Drittel aus Obst und wird zusammen mit etwas Wasser gemixt. Dadurch bleiben alle Bestandteile mit all ihren Nährstoffen in einem natürlichen Wirkstoffkomplex, einschließlich der Pflanzenfasern im Smoothie enthalten.
4⃣🌿 Für den 𝗦𝗮𝗹𝗮𝘁 werden die Wildkräuter wie Küchenkräuter sehr fein geschnitten und über den Salat gestreut.
5⃣🌿 Für die Zubereitung eines 𝗣𝗲𝘀𝘁𝗼𝘀 sind Wildkräuter auch sehr gut geeignet. Sehr bekannt ist das Bärlauchpesto, aber auch andere Wildkräuter, wie beispielsweise der Giersch können im Pesto verarbeitet werden.
👉 Folge hier 🌱❤️🔥
1⃣🌿 Das 𝗕𝗼𝗻𝗯𝗼𝗻 ermöglicht den direkten Verzehr in der Natur.
2⃣🌿 Ein frisch 𝗴𝗲𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗦𝗮𝗳𝘁 wirkt sehr entlastend auf das Verdauungssystem. Durch das Auspressen und Aufbrechen der Pflanzenfasern kann eine große Menge an Nährstoffen zur Verfügung stehen und schneller ins Blut gelangen.
3⃣🌿 Der 𝗦𝗺𝗼𝗼𝘁𝗵𝗶𝗲 besteht idealerweise zu etwa zwei Dritteln aus Blattgemüse und zu einem Drittel aus Obst und wird zusammen mit etwas Wasser gemixt. Dadurch bleiben alle Bestandteile mit all ihren Nährstoffen in einem natürlichen Wirkstoffkomplex, einschließlich der Pflanzenfasern im Smoothie enthalten.
4⃣🌿 Für den 𝗦𝗮𝗹𝗮𝘁 werden die Wildkräuter wie Küchenkräuter sehr fein geschnitten und über den Salat gestreut.
5⃣🌿 Für die Zubereitung eines 𝗣𝗲𝘀𝘁𝗼𝘀 sind Wildkräuter auch sehr gut geeignet. Sehr bekannt ist das Bärlauchpesto, aber auch andere Wildkräuter, wie beispielsweise der Giersch können im Pesto verarbeitet werden.
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Produktempfehlung
🔸Blender mit Glasbehälter und 6 Messern🔸
Seit September 2021 nutze ich den MOULINEX perfectmix+ high speed blender oder schnöde: LM811D10.
▶️ Wie finde ich den richtigen?
Bis dahin kam der BRAUN Entsafter bzw. die BRAUN Küchenmaschine KM 3210 (Multiquick), bzw. deren Mix-Aufsatz zum Einsatz. Hier meine Eindrücke:
Die 1200 W mit 28000 RM (Umdrehungen/Minute) machen sich gegenüber den 850 W der KM Multiquick deutlich bemerkbar. Der MOULINEX perfectmix schreddert vieles butterweich und fluffig. Dazu zählen auch Möhren, Mandeln, Nüsse, Kastanien und getrocknete Kräuter. 😊
Merkmale:
✅ 6 Messer, davon 2 gezackt
✅ Programme Ice Crush, Smoothie, Auto-Clean sowie
✅ Stufenloser Dauer- oder Pulse-Betrieb
✅ 1,5-ltr.-Glasbehälter
Ich bin begeistert 😊
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#Blender #Smoothiemaker #Mixer #Werkzeuge #Affiliate
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
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🔸 Getrocknete Kräuter pulverisieren 🔸
Life-Hack für das Kräuter-Schreddern.
Ich nutze:
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Er wird nicht mehr produziert, ist aber ab 130 € noch im Handel erhältlich, auch als KRUPS Standmixer KB403D Perfect Mix+, 1200 W, 28.000 UpM, 2 L Glasbehälter, 3 voreingestellte Programme.
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auch auf ▶️ youtube 🎦
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🍌3
Forwarded from Lachen macht Freu(n)de
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Mondkalender am 10.04.2024
🌕 Heute: fast nix 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag in der Jungfrau bis 21.04.2024 um 05:17 Uhr.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen + düngen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Fasten
Außerdem: Bügeln, Düngen, Fischen, Haare waschen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Laub Rechen, Ölziehen, Umpflanzen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Milchverarbeitung
Vieles rund um die Küche ist eher günstig., nichts ist eher ungünstig.
Vollmond ist Mittwoch, 24.04.2024 um 01:48 Uhr.
▶️ moony
~~~~~
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Jungfrau #zunehmend
🌕 Heute: fast nix 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
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Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen + düngen
✅ Kräuter sammeln
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Außerdem: Bügeln, Düngen, Fischen, Haare waschen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Laub Rechen, Ölziehen, Umpflanzen.
Sehr ungünstig heute
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Vieles rund um die Küche ist eher günstig., nichts ist eher ungünstig.
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🙏5👍2🤣1
🔸 Rotkohl -Orangen-Salat🔸
4 Portionen
1️⃣ Vom ½ Rotkohl die äußeren Blätter entfernen, die Kohlhälfte längs
dritteln und den Strunk herausschneiden. Die Spalten in sehr feine
Streifen schneiden oder mit der Rohkostreibe hobeln. In einer
Schüssel mit 1 TL Salz bestreuen und mit den Händen ca. 5 Min. fest
durchkneten, damit das Kraut möglichst zart wird. Dann 1 kleine rote Zwiebel schälen und fein würfeln. 1 Orange mit der weißen Haut schälen, vierteln und in Scheiben schneiden.
2️⃣ Eine zweite Orange auspressen. 3 Soft-Feigen, den Orangensaft und 2-3 EL Rotweinessig in ein hohes Rührgefäß geben und mit dem Stabmixer fein pürieren. 2 TL Senf, 2 EL Walnussöl, 2 EL Olivenöl zufügen und alles kurz untermixen. Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann mit den Kohlstreifen, Zwiebel und Orangenscheiben gut durchmischen.
Variante: Salat mit/auf Rote-Bete-Carpaccio anrichten.
Bild + Rezept🛒 Martina Kittler: Express-Kochen Vegan, GU 2014
~~~~~
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4 Portionen
1️⃣ Vom ½ Rotkohl die äußeren Blätter entfernen, die Kohlhälfte längs
dritteln und den Strunk herausschneiden. Die Spalten in sehr feine
Streifen schneiden oder mit der Rohkostreibe hobeln. In einer
Schüssel mit 1 TL Salz bestreuen und mit den Händen ca. 5 Min. fest
durchkneten, damit das Kraut möglichst zart wird. Dann 1 kleine rote Zwiebel schälen und fein würfeln. 1 Orange mit der weißen Haut schälen, vierteln und in Scheiben schneiden.
2️⃣ Eine zweite Orange auspressen. 3 Soft-Feigen, den Orangensaft und 2-3 EL Rotweinessig in ein hohes Rührgefäß geben und mit dem Stabmixer fein pürieren. 2 TL Senf, 2 EL Walnussöl, 2 EL Olivenöl zufügen und alles kurz untermixen. Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann mit den Kohlstreifen, Zwiebel und Orangenscheiben gut durchmischen.
Variante: Salat mit/auf Rote-Bete-Carpaccio anrichten.
Bild + Rezept
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👍6😍6🙏4
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Löwenzahnwein🔸
Variante 1
1 Eimer. Löwenzahnblüten
1 Eimer heißes Wasser
3-5 Tage ziehen lassen
2 Kg Zucker, Ingwer, Schale von 1 Orange und 1 Zitrone dazu
anschließend 1/2 Stunde kochen und abkühlen
Weinhefe/Reinhefe dazu
2 Tage gären {Deckel offen}
Deckel schließen und 2 Monate gären lassen
Alternativ Variante 2
100 g Löwenzahnblüte
2 ltr. Wasser
1 unbehandelte Zitrone
1 unbehandelte Orange
800 g Zucker
20 g Weinhefe/Reinzuchthefe
Die Blütenköpfe verlesen. Die Schale der Zitrone und Orange abschälen und mit den Blütenköpfen und ca. 2 l Wasser in einen Topf geben. Aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Den Sud passieren, erneut aufkochen, den Zucker zugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Dann in ein Gärgefäß geben (es gehen auch 2/3 gefüllte Bügelflaschen, die täglich geöffnet werden, um Druck abzulassen), die Zitronen und Orangen in Scheiben schneiden, mit der zerbröckelten Hefe dazugeben, verschließen und ca. 1 1/2 Monate gären lassen, am besten im Keller.
Dann die Flüssigkeit durch ein Passiertuch gießen und abtropfen lassen, nicht ausdrücken.
Die Flüssigkeit in eine gut ausgespülte Flasche (jetzt mit kleinem Füllabstand) geben und weitere 3 Monate kühl und dunkel ziehen (Keller) lassen.
Das mache ich morgen, wieder nach Variante 2. Der Löwenzahn aus dem letzten Jahr schmeckte spritzig leicht wie ein Prosecco 😊 In Ermangelung an Weinhefe arbeitete ich mit frischer Hefe, der ganz normalen ... morgen teste ich wilde Hefe
Zu Weinhefe-Sorten
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/407
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Wildkräuter #Löwenzahn #Wein #Rezept
Variante 1
1 Eimer. Löwenzahnblüten
1 Eimer heißes Wasser
3-5 Tage ziehen lassen
2 Kg Zucker, Ingwer, Schale von 1 Orange und 1 Zitrone dazu
anschließend 1/2 Stunde kochen und abkühlen
Weinhefe/Reinhefe dazu
2 Tage gären {Deckel offen}
Deckel schließen und 2 Monate gären lassen
Alternativ Variante 2
100 g Löwenzahnblüte
2 ltr. Wasser
1 unbehandelte Zitrone
1 unbehandelte Orange
800 g Zucker
20 g Weinhefe/Reinzuchthefe
Die Blütenköpfe verlesen. Die Schale der Zitrone und Orange abschälen und mit den Blütenköpfen und ca. 2 l Wasser in einen Topf geben. Aufkochen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Den Sud passieren, erneut aufkochen, den Zucker zugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Dann in ein Gärgefäß geben (es gehen auch 2/3 gefüllte Bügelflaschen, die täglich geöffnet werden, um Druck abzulassen), die Zitronen und Orangen in Scheiben schneiden, mit der zerbröckelten Hefe dazugeben, verschließen und ca. 1 1/2 Monate gären lassen, am besten im Keller.
Dann die Flüssigkeit durch ein Passiertuch gießen und abtropfen lassen, nicht ausdrücken.
Die Flüssigkeit in eine gut ausgespülte Flasche (jetzt mit kleinem Füllabstand) geben und weitere 3 Monate kühl und dunkel ziehen (Keller) lassen.
Das mache ich morgen, wieder nach Variante 2. Der Löwenzahn aus dem letzten Jahr schmeckte spritzig leicht wie ein Prosecco 😊 In Ermangelung an Weinhefe arbeitete ich mit frischer Hefe, der ganz normalen ... morgen teste ich wilde Hefe
Zu Weinhefe-Sorten
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Wildkräuter #Löwenzahn #Wein #Rezept
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Echtes Essen | wahre Nahrung | Clean Eating
🔸Weinhefe Sorten🔸
▶️https://www.haushaltsdinge.com/weinhefe-zum-wein-selber-machen/
Hinweis zu Rezept
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/405
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Wildkräuter #Löwenzahn…
▶️https://www.haushaltsdinge.com/weinhefe-zum-wein-selber-machen/
Hinweis zu Rezept
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/405
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#Wildkräuter #Löwenzahn…
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Wilder Schnittlauch🔸
Hier an Rhein und Ruhr gedeiht er auf den Dämmen und am Rande der Überschwemmungszonen mitten im Gras: Schnittlauch.
Im Gegensatz zum Gras sind die Halme rund und blaugrün. Wenn du sie pflückst und reibst erkennst du das Aroma.
Mein Tipp: ausgraben und in den eigenen Garten/Pflanzentopf umziehen. Dieser Schnittlauch kommt jährlich wieder 💖
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Schnittlauch
Hier an Rhein und Ruhr gedeiht er auf den Dämmen und am Rande der Überschwemmungszonen mitten im Gras: Schnittlauch.
Im Gegensatz zum Gras sind die Halme rund und blaugrün. Wenn du sie pflückst und reibst erkennst du das Aroma.
Mein Tipp: ausgraben und in den eigenen Garten/Pflanzentopf umziehen. Dieser Schnittlauch kommt jährlich wieder 💖
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#Schnittlauch
❤10🙏2👍1
Schon gewusst?
🔸Bienenwachstuch🔸
... statt Frischhaltefolie.
Ich bin ja Fan von Wiederverwendung und Langlebigkeit. So stieß ich ich vor Jahren auf Bienenwachstücher.
✅ Wiederverwendbar,
✅ kalt abwaschbar und
✅ einfach durch die Wärme deiner Finger zu verschließen.
Achte auf BIO, denn das Wachs kommt mit dem Lebensmittel in Berührung. Ich empfehle dieses Starter-Set:
▶️ OneBee Bio-Bienenwachstücher
Achtung: Nichts für heiße Speisen oder Wärme.
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
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#Werkzeuge #Bienenwachstuch #Aufbewahren
🔸Bienenwachstuch🔸
... statt Frischhaltefolie.
Ich bin ja Fan von Wiederverwendung und Langlebigkeit. So stieß ich ich vor Jahren auf Bienenwachstücher.
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#Werkzeuge #Bienenwachstuch #Aufbewahren
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👍9❤2🙏2
Liebe ECHTE Esser, da geht noch was! Setzt eure GÜLTIGE STIMME ein, bei jeder Geldausgabe 😉
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Forwarded from Epoch Times Deutsch
Corona-Aufarbeitung: Bürger sollen mitreden – aber nur in beratender Funktion
Die Ampelfraktionen im Bundestag wollen die Aufarbeitung der Corona-Krise offenbar auch in die Hände der Bürger legen: Neben einer Enquete-Kommission soll auch ein Bürgerrat eingerichtet werden. Beide hätten nur eine beratende Funktion für zukünftige Krisen.
👉 Hier geht es zum Artikel von Patrik Reitler
❗️ Für noch mehr Infos, folgt Epoch Times direkt auf Telegram!
Die Ampelfraktionen im Bundestag wollen die Aufarbeitung der Corona-Krise offenbar auch in die Hände der Bürger legen: Neben einer Enquete-Kommission soll auch ein Bürgerrat eingerichtet werden. Beide hätten nur eine beratende Funktion für zukünftige Krisen.
👉 Hier geht es zum Artikel von Patrik Reitler
❗️ Für noch mehr Infos, folgt Epoch Times direkt auf Telegram!
The Epoch Times
Corona-Aufarbeitung: Bürger sollen mitreden – aber nur in beratender Funktion
Die Ampelfraktionen im Bundestag wollen die Aufarbeitung der Corona-Krise offenbar auch in die Hände der Bürger legen: Neben einer Enquete-Kommission soll auch ein Bürgerrat eingerichtet werden. Beide hätten nur eine beratende Funktion für zukünftige Krisen.
🤣7👍3
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Starte mit ECHTES🔸
Du gewinnst
✅ Vitamine
✅ Ballaststoffe
✅ Mikronährstoffe
✅ Gesundheit ❤️
und ein wunderbares Körpergefühl
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🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
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Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen
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Giersch für den Hund.
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Mondkalender am 20.04.2024
🌕 Heute: fast nix 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag in der Jungfrau bis 21.04.2024 um 05:17 Uhr.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen + düngen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Fasten
Außerdem: Bügeln, Düngen, Fischen, Haare waschen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Laub Rechen, Ölziehen, Umpflanzen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Milchverarbeitung
Vieles rund um die Küche ist eher günstig., nichts ist eher ungünstig.
Vollmond ist Mittwoch, 24.04.2024 um 01:48 Uhr.
▶️ moony
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Jungfrau #zunehmend
🌕 Heute: fast nix 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
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Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen + düngen
✅ Kräuter sammeln
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Außerdem: Bügeln, Düngen, Fischen, Haare waschen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Laub Rechen, Ölziehen, Umpflanzen.
Sehr ungünstig heute
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❤9
Serendipity sei Dank
🥛 Milkipedia🥛
Zufällig lief mir die Milkipedia über den Weg, ein Lexikon rund um die Milch, herausgegeben vom Milchindustrie-Verband e. V.
▶️ Milkipedia
Wie ich darauf kam? Ich wollte herausfinden, wie sich der industrielle vom häuslichen Herstellungsprozess für Kefir unterscheidet 😉
~~~~~
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#Milch #Wissen
🥛 Milkipedia
Zufällig lief mir die Milkipedia über den Weg, ein Lexikon rund um die Milch, herausgegeben vom Milchindustrie-Verband e. V.
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Forwarded from Bavarian White Hats
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✅ Gründlichkeit.. 🍌🐵.
⬇️Folge uns für mehr Infos:
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🐸WWG1WGA🐸
#Wissensjäger #Wahrheitsjäger
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Forwarded from Kla.TV - Klagemauer TV
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Nahrung als Waffe (Kurzversion)
👉 Verbreite dieses Video!
Video Langversion hier: www.kla.tv/27948
Video Kurzversion hier: www.kla.tv/28816
"Den Landwirten und den traditionellen Nahrungsmitteln wird durch die UN-Agenda 2030 von UNO, WHO und WEF der Kampf angesagt."
Für die Verbreitung im persönlichen Kontakt bieten wir Ihnen zwei Handzettel zum selbst Ausdrucken an:
✉️ Handzettel „Nahrung als Waffe“ formellere Anrede
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"Den Landwirten und den traditionellen Nahrungsmitteln wird durch die UN-Agenda 2030 von UNO, WHO und WEF der Kampf angesagt."
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