Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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🍄 Psychoaktiver Pilz in Gummibärchen 🍄

Ist das jetzt eine Warnung oder eine Kaufempfehung?!? 🤔🤣

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#Produktrückruf
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Forwarded from Hinweise & Rückrufe
Serie Mogelpackungen
Das „e“ auf Verpackungen – Bedeutung und Konsequenzen
Das kleine „e“ steht für „quantité estimée“ und bedeutet „geschätzte Menge“. Es signalisiert, dass die tatsächliche Füllmenge eines Produkts leicht von der auf der Verpackung angegebenen Menge abweichen kann. Diese Regelung ist seit 1976 durch die EU-Verpackungsverordnung rechtlich verankert.

Rechtlicher Hintergrund:
Das „e“-Zeichen bestätigt, dass die Verpackung den Anforderungen der EU-Verpackungsverordnung (Richtlinie 76/211/EWG) entspricht. Die Richtlinie gilt für Fertigpackungen von Erzeugnissen, die einzeln mit konstantem Gewicht oder Volumen vertrieben werden, die im Voraus festgelegt wurden und nicht kleiner als 5 g oder 5 ml und nicht größer als 10 kg oder 10 l sind.
Diese Verordnung erlaubt es den Herstellern, innerhalb bestimmter Toleranzgrenzen zu operieren, wobei die durchschnittliche Menge über eine Reihe von Verpackungen hinweg stimmen muss.

Toleranzwerte:
Die zulässigen Abweichungen der Füllmenge sind je nach Produktkategorie geregelt:

Für Nennfüllmengen:
📋 5 – 50 g bzw. ml: 9 %
📋50 – 100 g bzw. ml: 4,5 g bzw. ml
📋 100 – 200 g bzw. ml: 4,5 %
📋 200 – 300 g bzw. ml: 9 g bzw. ml
📋300 – 500 g bzw. ml: 3 %
📋500 – 1.000 g bzw. ml: 15 g bzw. ml
📋1.000 – 10.000 g bzw. ml: 1,5 %

Das „e“-Zeichen kann leicht missverstanden werden. Es ermöglicht den Herstellern, Verpackungen so zu gestalten, dass die Füllmenge trotz geringerer Abweichungen als ausreichend gilt. Dies könnte dazu führen, dass Ihr den Eindruck habt, mehr zu erhalten, als tatsächlich in der Packung enthalten ist.

Clever Einkaufen: So schützt Ihr Euch vor Mogelpackungen
🔎Hinterfragt die angegebene Füllmenge (in Gramm oder Millilitern) kritisch und vergleicht sie mit ähnlichen Produkten.
🔎Beachtet den Preis pro 100g/ml oder pro Stück, um den tatsächlichen Wert eines Produkts besser einzuschätzen.
🔎Achtet auf Verpackungen, die deutlich größer erscheinen als ihr Inhalt, und hinterfragt das Verhältnis von Verpackungsgröße zu Inhalt.
🔎Vergleicht die Nettofüllmenge und Preise pro 100g/ml, um eine fundierte Kaufentscheidung zu treffen.
🔎Achtet darauf, ob die Verpackung unnötig viel Platz enthält oder ob es versteckte "Luftpolster" gibt.
🔎Supermärkte sind verpflichtet, den Preis pro Kilogramm oder Liter anzugeben. Nutzt diese, da sie Euch helfen.
🔎Auf versteckte Preissteigerungen achten

Ufbasse und schau - so kaufst schlau!

Siehe auch:
👉Mogelpackungen — Die "luftigen Inhalte"
👉Die 12 beliebtesten Tricks, um höhere Preise raffiniert zu verstecken
👉
Mogelpackung des Jahres 2023
👉Mogelpackungsliste

Danke an Uli für die Zusendung der Frage😘🙏
Recherchequellen: eur-lex; europa.eu
#Manipulation #Mogelpackungen
#Hinweise #Rückrufe
Ein MÆrBlick-Projekt🔎
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Bleibe informiert und schütze Dich und Deine Liebsten:
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Mondkalender am 23.08.2024
🌜Heute: fast alles 🙃

Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Widder bis 24.08.2024 um 02:01h.

Rund um die Küche (Rezepte) heute sehr günstig:

Fruchtpflanzen säen

Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen

Einfrieren von Früchten

Brot backen

Einkochen

Milchverarbeitung (langsame Reifung)

Obst- und Safttage

Außerdem: Brennholz schlagen, Düngen, Fischen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Meditation, Pflanzenrückschnitt, Reisen.

Sehr ungünstig heute

⛔️
Hausputz + Reinigung

Neumond ist am Dienstag, 3. September 2024, 03:55 Uhr

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ im Blog: Mond, Kalender + Jahreskreis
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Widder #abnehmend
7🙏2👍1
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Sommer-Erinnerung
🔸Saisonkalender🔸

Kleine Erinnerung für den Frischeinkauf. 😊
▶️ Quelle
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Saison #August
👍61
Forwarded from Sylvia Nickel
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🔸Türkische grüne Bohnen - Taze Fasulye🔸

Thomas kocht, passend zur Saison: grüne Bohnen in Tomatensoße.

Rezept für 2 Personen als Beilage (oder 1 Person Hauptgang)

1️⃣ 1 Zwiebel + 1 Knoblauchzehe in 1 EL ÖL anbraten

2️⃣ 1 TL Paprikapulver edelsüß + 1 EL Tomatenmark,
1 EL Paprikamark
(optional, gibt es im türkischen Laden) + 2 Tomaten hinzu geben und mit Salz & Pfeffer abschmecken

3️⃣ 300g grüne Bohnen und ca. 120g Wasser hinzugeben. Deckel drauf und 15 Min. köcheln.

Dazu passen etwas Joghurt und Fladenbrot.
Details im ▶️ Video
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Bohnen #GrüneBohnen #vegan
5👍4
Ernährung wirksam umstellen | vor Ort in
🔸Bamberg: Naturkost Schatzinsel🔸

Vernetze dich vor Ort. Häufig hilft ein persönliches Gespräch, um den persönlichen Hebel für die Ernährungsumstellung zu finden.
Wenn du in/um Bamberg lebst, dann besuche Werner Müller aus unserer Community.

▶️ Naturkost Schatzinsel

Fachgeschäft für biologische Lebensmittel
und Kosmetik, basische Ernährung und
Körperpflege, Entsäuerung, Darmreinigung,
Ernährungsberatung und gesunden Lebensstil
Schützenstr. 1a
96047 Bamberg
0951/201813

Aus Oberhausen/Mülheim oder Duisburg kommend findest du mich im gleichnamigen Städtedreieck, gerne auch auf ein persönliches Gespräch während eines Spaziergangs (»walk + talk«) oder Tatort für ECHTES Essen 😉
▶️ @Sylvia_Nickel

▶️ Liste Ernährung wirksam umstellen

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#Vernetzung #Ernährungsumstellung
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Mondkalender am 24.08.2024
🌜 Heute: Alles 🙃

Wir haben abnehmenden Mond, ab 02:01h einen Erde- und Wurzeltag im Stier bis 26.08. um 05:13h. Dann wechseln wir in einen Luft- und Blütentag in den Zwillingen und weiterhin bliebt vieles günstig.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen + düngen

Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen

Außerdem: Bügeln, Düngen, Entkalken, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Masken, Massagen, Meditation, Laub rechen, Lederpflege, Öl ziehen, Pflanzenrückschnitt, Umzug.

Sehr ungünstig heute

⛔️ nix

Neumond ist am Dienstag, 3. September 2024, 03:55 Uhr

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ im Blog: Mond, Kalender + Jahreskreis
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Stier #abnehmend
6👍1🙏1
🤔 Warum zeigt der Moony-Mondkalender »Widder« und nicht »Stier«? 🤔

Moony bezieht sich auf das Zeichen, das um Mitternacht, also mit kalendarischem Beginn des neuen Tages gilt. Schau auf die Uhrzeit unterhalb des Zeichens: dort steht 02:01h. Dann wechseln wir in den Stier.
Ich habe mich entschieden, die Tageseigenschaften danach anzugeben, was überwiegend in der Tageszeit wirkt und mache es im Zweifelsfall an 12 Uhr Mittags fest.

Wechsele bei Moony auf den nächsten Tag und du siehst, was hier im Mondkalender veröffentlicht wird.

Liebe Grüße und einen zauberhaften Start in den Samstag,
Sylvia
❤️

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#GutenMorgen
👍8👏1😍1
Tipp für Gusseisenfreunde.
Forwarded from Gesund ohne Medikament
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So verbrennt man sich an einer Gusseisen Pfanne nicht mehr die Finger☝️

🧠
Teilen kann zum Überleben in der Wildnis beitragen!

👉 Folge hier deinem Weg der natürlichen Gesundheit 🌱❤️‍🔥
👌18👏86
🥖 Abendliches Brotbild 🥪

Rezept folgt morgen.

Diese Vollkornmehlbrote (Weizen, Dinkel, Roggen) wurden im Topf gebacken. Daher verschiedene Größen 😉

(Ich hätte den Teig anders aufteilen sollen 🤣)

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#Brot #Weizenvollkornsauerteig #Vollkornbrot
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Mondkalender am 25.08.2024
🌜 Heute: Alles 🙃

Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im Stier bis 26.08. um 05:13h. Dann wechseln wir in einen Luft- und Blütentag in den Zwillingen und weiterhin bliebt vieles günstig.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen + düngen

Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen

Außerdem: Bügeln, Düngen, Entkalken, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Masken, Massagen, Meditation, Laub rechen, Lederpflege, Öl ziehen, Pflanzenrückschnitt, Umzug.

Sehr ungünstig heute

⛔️ nix

Neumond ist am Dienstag, 3. September 2024, 03:55 Uhr

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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Stier #abnehmend
👍52🙏1
🔸In eigener Sache🔸

Gestern Abend wurde der Telegram-Gründer, Pavel Durov, in Paris nach seiner Landung auf dem Flughafen verhaftet.
Sollte es in der EU eingeschränkten Zugang oder keinen mehr zu Telegram geben, so findest du mich auf

▶️ echtes.rocks

Diesen Blog habe ich bislang nicht mit allen Beiträgen bestückt, die du hier auf Telegram findest. Dennoch können wir im schlimmsten aller Fälle darüber in Kontakt bleiben. Einen Substack richte ich deshalb ebenfalls ein.

Dieses Nachschlagewerk mit über 12.000 Artikeln der letzten 4½ Jahre wird nicht im Nirwana des Webspace verschwinden. Es ist ohnehin gesichert.

Ich wünsche Pavel Durov die Freiheit und uns allen einen weiterhin freien Messengerdienst, der schon lange mehr als einfach Postings bietet. 🙏

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#ineigenerSache #Website #Substack
👍17🙏6👏3
🔸Weizenvollkornsauerteigbrot mit Dinkel-, Roggen- + Weizenvollkornmehl🔸

2 Brote

1️⃣ 200g Sauerteig in 600g H2O auflösen.

2️⃣ je 300g Weizen-, Dinkel-, Roggenvollkornmehl leicht unterarbeiten. 30 Min. gehen lassen.

3️⃣ 18g Salz + 2 EL Brotgewürz (Bockshornklee, Fenchelsaat, Anis, Kümmel, Koriander zu gleichen Teilen) unterarbeiten. 10 Min. kneten. Abdecken + gehen lassen, bis der Teig verdoppelt ist.

4️⃣ 2 Schüsseln mit bemehltem Baumwolltuch auslegen, den gestreckten + gefalteten Teig hineingeben. Abdecken. 1h gehen lassen.

5️⃣ Ofen auf 250°C Ober-/Unterhitze + Töpfe heizen. Laiber in heiße Töpfe geben. einritzen, mit Deckel 30 Min., dann ohne Deckel 15 Min. backen.

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#Brot #Sauerteig #Vollkornbrot
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🍇🍈🍉🍊🍋🍌🍍🥭🍎🍏🍐🍑🍒🍓🥝🍅🥥🥑🍆🥔🥕🌽🌶🥒🥦🥬🧄🧅
13👍5
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Bin ich Ruhri, Potti oder einfach nur »von hier« 🤔

... und zack! ist schon wieder ein Wochenende rum und auch der August ist bald Geschichte.
Hier, an der Ruhr (Höhe »Blaue Brücke« am Ruhrtalradweg in Mülheim an der Ruhr), fühle ich mich — wie am Rhein in Höhe Duisburg-Ruhrort — geerdet, verbunden, als Teil der Komposition.

Die Hauptstrommedien erfanden vor rund 15 Jahren den Begriff »Ruhri« für Menschen von hier. Dabei leben wir doch im »Pott«, dem Ruhrgebiet, der Wiege der Stahlindustrie, einem Schmelztiegel von Kulturen.
Von den Großeltern kenne ich noch Knifte, Stulle und Pfannkuchen, Kefir, Quarkkeulchen (sächsischer Einfluss) Soljanka, Pivo (familiäre Ausflüge nach Lodz sozusagen 😉), Graupensuppe und die Generation der Eltern brachte von Reisen, Kollegen, Bekannten und Freunden Pizza, Pasta, Risotto, griechischen Wein und allerlei Mediterranes von den Urlauben ein. Meine Generation war für die Integration von Falafel, Lahmacun und Baklava zuständig. Jüngere Generationen richteten den Blick in die asiatische Küche.

Jetzt leben wir alle hier mit unseren Familientraditionen, den Geschichten und dem Jetzt an der Ruhr. — Ich habe heute viele fröhliche und entspannte Menschen auf dem kleinen Abschnitt des Ruhrtalradwegs getroffen. Mit einigen sprach ich über ECHTES Essen am Wegesrand und ich war erstaunt, dass sie mir Sammelstellen für ihre fette Beute entlang der Ruhr verrieten. Und, wenn ihr mich nach Heimatgefühl fragt:
das ist Heimat, — meine Heimat. ❤️

Ich stimme mich auf die nächste Challenge ein, die für mich morgen früh beginnt.

Eine angenehme Nachtruhe ❤️
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#GuteNacht
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Mondkalender am 26.08.2024
🌜 Heute: Backen + Milchverarbeitung 🔸

Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in den absteigenden Zwillingen bis 28.08. um 11:02h.

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Blütenpflanzen säen

Wurzeln sammeln

Backen

Milchverarbeitung (außer Käse)

Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, Entkalken, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Lederpflege, Lymphdrainage, Massagen, Meditation, Öl ziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Arme + Schulter

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8🙏1
Guten Morgen, liebe ECHTE Esser,

wir starteten bei geschmeidigen 13°C. An Rhein und Ruhr ist alles ok. 😉

Neue Woche, neue Challenge. Für mich dabei:

Smoothie aus 4 Zutaten

4 Tiefe Kniebeugen bei "Platzwechsel"

Den Ort schöner verlassen, als er vorgefunden wurde.

Insbesondere Letzteres ist eine Herausforderung; bedeutet es, die Küche, den Schreibtisch, die Terrasse in 1A-perfekt aufgeräumten und geputzten Zustand zu hinterlassen.

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#GutenMorgen #444Challenge
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