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im Altmühltal
Samstag 16.08.25 ab 15 Uhr
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#Wissen #Video #Livehack
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🌕 Vollmond: Startpunkt für Loslassen 🌗
Vollmond steht für Spannung. Zum Glück dauert der Vollmond nicht lange. Sorge am Vollmondtag für Ruhe, Kreativität und Naturerlebnisse.
Mit dem Vollmond am Samstag, 9. August 2025 um 09:55 Uhr, der Erntemond, Getreidemond, Störmond, Roter Mond oder Blitzmond genannt wird, geht ein Energiewechsel einher. Jetzt geht es bis zum Neumond am Samstag, 23. August 2025 um 08:06 Uhr um das Loslassen, in jeglichem Zusammenhang:
✅ Diäten,
✅ Ablegen von ungewollten Gewohnheiten,
✅ Reinigung,
✅ Wäsche waschen,
✅ Hausputz,
✅ Entrümpeln,
✅ Haarschnitt.
Befasse dich am Vollmond mit dem Loslassen, auch in den nächsten Tagen. Stell dir vor, wie schön aufgeräumt der Küchenschrank aussieht, wie fit du dich mit einer ▶️ neuen Ernährungsgewohnheit fühlst usw.
▶️ Vollmond, Neumond und Jahreskreisfeste
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#Mondkalender #Vollmond #August
Vollmond steht für Spannung. Zum Glück dauert der Vollmond nicht lange. Sorge am Vollmondtag für Ruhe, Kreativität und Naturerlebnisse.
Mit dem Vollmond am Samstag, 9. August 2025 um 09:55 Uhr, der Erntemond, Getreidemond, Störmond, Roter Mond oder Blitzmond genannt wird, geht ein Energiewechsel einher. Jetzt geht es bis zum Neumond am Samstag, 23. August 2025 um 08:06 Uhr um das Loslassen, in jeglichem Zusammenhang:
✅ Diäten,
✅ Ablegen von ungewollten Gewohnheiten,
✅ Reinigung,
✅ Wäsche waschen,
✅ Hausputz,
✅ Entrümpeln,
✅ Haarschnitt.
Befasse dich am Vollmond mit dem Loslassen, auch in den nächsten Tagen. Stell dir vor, wie schön aufgeräumt der Küchenschrank aussieht, wie fit du dich mit einer ▶️ neuen Ernährungsgewohnheit fühlst usw.
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#Mondkalender #Vollmond #August
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Mondkalender am 09.08.25
🌑 Heute: Vollmond 🌑
Wir haben Vollmond um 09:55 Uhr, dann einen abnehmenden Mond und einen Luft- & Blütentag im Wassermann bis 10.08. um 08:53 Uhr. Danach haben wir einen einen Wasser- und Blatt-Tag (Fische).
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen
✅ Kräuter
außer Wurzeln
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (kurz)
✅ Fasten
Außerdem: Fischen, Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasieren, Training Unterschenkel, Zubereitung von Salben/Ölen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
Neumond ist am Samstag, 23.08.25 um 08:06 Uhr
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #Vollmond
Wir haben Vollmond um 09:55 Uhr, dann einen abnehmenden Mond und einen Luft- & Blütentag im Wassermann bis 10.08. um 08:53 Uhr. Danach haben wir einen einen Wasser- und Blatt-Tag (Fische).
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
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✅ Kräuter
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✅ Backen
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✅ Fasten
Außerdem: Fischen, Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasieren, Training Unterschenkel, Zubereitung von Salben/Ölen.
Sehr ungünstig heute
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🔸Bazlama Brot🔸
8—10 Portionen des Pfannenbrots
👉🏻 1 kg Mehl
👉🏻 1 Ei
👉🏻 3 EL Öl
👉🏻 3 EL Milch
👉🏻 1 EL Salz
👉🏻 1 Würfel frische Hefe
👉🏻 450 gr Wasser
Gut verkneten und ½ Stunde ruhen lassen. Nochmals durchkneten und 8 bis 10 Bällchen formen, ausrollen (Pfannengröße), 5 Min gehen lassen. Fettfrei in einer Pfanne ausbacken und anschließend mit Öl oder Butter bestreichen.
Video von Aynur
▶️ Brot-Rezepte auf ECHTES
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#Brot #Bazlama #Pfannenbrot
8—10 Portionen des Pfannenbrots
👉🏻 1 kg Mehl
👉🏻 1 Ei
👉🏻 3 EL Öl
👉🏻 3 EL Milch
👉🏻 1 EL Salz
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👉🏻 450 gr Wasser
Gut verkneten und ½ Stunde ruhen lassen. Nochmals durchkneten und 8 bis 10 Bällchen formen, ausrollen (Pfannengröße), 5 Min gehen lassen. Fettfrei in einer Pfanne ausbacken und anschließend mit Öl oder Butter bestreichen.
Video von Aynur
4 Minuten
▶️ https://youtu.be/xzggQW9565U▶️ Brot-Rezepte auf ECHTES
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#Brot #Bazlama #Pfannenbrot
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Bazlama schnelle Pfannen Fladenbrot I
Heute habe ich ein schnelles und leckeres Pfannenbrot Rezept für euch, in der Türkei wird das Bazlama Brot sehr gern gegessen.
Folgt mir hier!
Facebook „Was kommt heute auf den Tisch?“:
http://bit.ly/2h9p8VA
Instagram:
http://bit.ly/2gnRIBA
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🔸 Pflaume oder Zwetschge? 🔸
Pflaumen zählen zu den sortenreichsten Obstsorten überhaupt – insgesamt existieren rund 2000 Sorten. Dazu gehören unter anderem Mirabellen, Rundpflaumen, Eierpflaumen und auch die Zwetschgen.
Die Markenzeichen der Zwetschgen: dunkelblaue bis violette Haut, längliche, ovale Form, festes, leicht grünliches Fruchtfleisch und ein leicht zu lösender Stein. Sie werden vor allem für süße Knödel oder Kuchen verwendet.
Pflaumen gibt es in unterschiedlichen Farben: von roter Schale und gelbem Fruchtfleisch bis hin zur blauen Schale und rötlichem Fruchtfleisch. Sie sind herrlich aromatisch und saftig – und werden gerne zu Chutneys, Kompott oder Pflaumenmus verarbeitet.
Alle Sorte bestehen bis zu 80 Prozent aus Wasser und sind daher besonders kalorienarm – 47 Kalorien auf 100 Gramm.
Sie liefern wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium und Zink und punkten mit B-Vitaminen, Vitamin A, C und E.
Zudem sind sie reich an Ballaststoffen, vor allem an Pektin, und sind daher ganz besonders verdauungsfördernd.
Inspiration ▶️ fitforfun
Bild ▶️ Fuchsgruppe
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#Wissen #Pflaume #Zwetschge
Pflaumen zählen zu den sortenreichsten Obstsorten überhaupt – insgesamt existieren rund 2000 Sorten. Dazu gehören unter anderem Mirabellen, Rundpflaumen, Eierpflaumen und auch die Zwetschgen.
Die Markenzeichen der Zwetschgen: dunkelblaue bis violette Haut, längliche, ovale Form, festes, leicht grünliches Fruchtfleisch und ein leicht zu lösender Stein. Sie werden vor allem für süße Knödel oder Kuchen verwendet.
Pflaumen gibt es in unterschiedlichen Farben: von roter Schale und gelbem Fruchtfleisch bis hin zur blauen Schale und rötlichem Fruchtfleisch. Sie sind herrlich aromatisch und saftig – und werden gerne zu Chutneys, Kompott oder Pflaumenmus verarbeitet.
Alle Sorte bestehen bis zu 80 Prozent aus Wasser und sind daher besonders kalorienarm – 47 Kalorien auf 100 Gramm.
Sie liefern wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium und Zink und punkten mit B-Vitaminen, Vitamin A, C und E.
Zudem sind sie reich an Ballaststoffen, vor allem an Pektin, und sind daher ganz besonders verdauungsfördernd.
Inspiration ▶️ fitforfun
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#Wissen #Pflaume #Zwetschge
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Forwarded from Wie man macht
🐝 Mit Cuxlandbiene unterwegs: Wanderimkerei in Aktion
Wir sind mit der Wanderimkerei Cuxlandbiene quer durch Deutschland unterwegs. Dabei ernten wir frischen Honig, der zum schleudern weiter transportiert wird und ziehen danach mit den Bienenvölkern weiter zur nächsten großen Tracht: der Kornblume.
🎬 Diese Fotos sind Scenen aus Teil 3 unserer Dokumentationsreihe über Familienbetrieb Cuxlandbiene die Wander Imkerei aus Wanna.
Die Kornblume ist nicht nur als Heilpflanze im Tee interessant. Sie lockt auch gerade jetzt im Juli mit ihrem reichhaltigen Nektarangebot unsere Bienen regelrecht an.
Der Wanderfilm braucht noch ein paar Tage. In der Zwischenzeit empfehle ich euch
📽️ Teil 1: Den Imker kennenlernen
https://www.youtube.com/watch?v=CEOfmFXGO7U
🍯 Teil 2: Honig schleudern live erleben
https://www.youtube.com/watch?v=JTRG4WrWW_w
Daumen hoch für weitere spannende Einblicke💛
🔆 Bitte teilen! 🔆
Quelle: @wiemanmacht
Wir sind mit der Wanderimkerei Cuxlandbiene quer durch Deutschland unterwegs. Dabei ernten wir frischen Honig, der zum schleudern weiter transportiert wird und ziehen danach mit den Bienenvölkern weiter zur nächsten großen Tracht: der Kornblume.
🎬 Diese Fotos sind Scenen aus Teil 3 unserer Dokumentationsreihe über Familienbetrieb Cuxlandbiene die Wander Imkerei aus Wanna.
Die Kornblume ist nicht nur als Heilpflanze im Tee interessant. Sie lockt auch gerade jetzt im Juli mit ihrem reichhaltigen Nektarangebot unsere Bienen regelrecht an.
Der Wanderfilm braucht noch ein paar Tage. In der Zwischenzeit empfehle ich euch
📽️ Teil 1: Den Imker kennenlernen
https://www.youtube.com/watch?v=CEOfmFXGO7U
🍯 Teil 2: Honig schleudern live erleben
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Quelle: @wiemanmacht
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🔸Folge dir selbst🔸
Ich biete hier im Kanal Anregungen und gebe dir Einblicke in meinen Alltag, zumindest was das Essen betrifft. Gehe deinen eigenen Weg. Den findest du ganz tief in dir.
Folge dir selbst 💖
Teste basisch, vegetarisch, vegan, rohköstlich, industriefrei ...
und spüre: Was ist gut, und was weniger?
Ich wünsche dir einen erholsamen Schlaf und Klarheit für das, was für dich ECHTES ist.
Sylvia +🐕 Sam
❤️
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#GuteNacht #Intuition #Selbst
Ich biete hier im Kanal Anregungen und gebe dir Einblicke in meinen Alltag, zumindest was das Essen betrifft. Gehe deinen eigenen Weg. Den findest du ganz tief in dir.
Folge dir selbst 💖
Teste basisch, vegetarisch, vegan, rohköstlich, industriefrei ...
und spüre: Was ist gut, und was weniger?
Ich wünsche dir einen erholsamen Schlaf und Klarheit für das, was für dich ECHTES ist.
Sylvia +
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#GuteNacht #Intuition #Selbst
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Mondkalender am 10.08.2025
🌜 Heute: Einfrieren 🔸
Wir haben abnehmenden Mond, ab 08:53 Uhr einen Wasser- und Blatt-Tag in den aufsteigenden Fischen bis 12.08. um 12:28 Uhr. Dann wechseln wir in einen Feuer- und Fruchttag im Widder: alles ist günstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen + düngen
✅ Wurzeln sammeln
✅ Einfrieren
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Entkalken, Fitness + Ausdauer, Fischen, Hausputz, Kristalle entlasten, Lederpflege, Massagen, Masken, Meditation, Ölziehen, Peeling, Pflanzenrückschnitt, Training Füße, Waschen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Backen
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Neumond ist am Samstag, 23.08.25 um 08:06 Uhr
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Fische #abnehmend
Wir haben abnehmenden Mond, ab 08:53 Uhr einen Wasser- und Blatt-Tag in den aufsteigenden Fischen bis 12.08. um 12:28 Uhr. Dann wechseln wir in einen Feuer- und Fruchttag im Widder: alles ist günstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen + düngen
✅ Wurzeln sammeln
✅ Einfrieren
Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Entkalken, Fitness + Ausdauer, Fischen, Hausputz, Kristalle entlasten, Lederpflege, Massagen, Masken, Meditation, Ölziehen, Peeling, Pflanzenrückschnitt, Training Füße, Waschen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Backen
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Neumond ist am Samstag, 23.08.25 um 08:06 Uhr
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Fische #abnehmend
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Guten Morgen, liebe ECHTE Esser,
gestern begegnete mir in einer Kleingartenanlage (»Laubenpieper«) dieses Beet an Kapuzinerkresse. Bei mir wächst sie mittlerweile wild im Garten 😍
Äußerst schmackhaft und pflegeleicht, und schön ist sie auch noch 😉
Vielleicht gehörst du zu jenen, die mit folgendem Song etwas anfangen können: »Toyah: Good morning, Universe«. Das fällt mir an solchen Sommersonntagen am frühen Morgen ebenso ein wie »Der Tag hat begonnen«.
Wie auch immer: einen wunderbar sommerlichen Sonntag ❤️
Sylvia +🐕 Sam
❤️
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#GutenMorgen
gestern begegnete mir in einer Kleingartenanlage (»Laubenpieper«) dieses Beet an Kapuzinerkresse. Bei mir wächst sie mittlerweile wild im Garten 😍
Äußerst schmackhaft und pflegeleicht, und schön ist sie auch noch 😉
Vielleicht gehörst du zu jenen, die mit folgendem Song etwas anfangen können: »Toyah: Good morning, Universe«. Das fällt mir an solchen Sommersonntagen am frühen Morgen ebenso ein wie »Der Tag hat begonnen«.
Wie auch immer: einen wunderbar sommerlichen Sonntag ❤️
Sylvia +
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#GutenMorgen
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Mond + Tagesqualität
🔸Wasser- und Blatt-Tag🔸
Die Tagesqualitäten nach dem Mondkalender geben Hinweise auf günstige Aktivitäten.
In den Mondzeichen Krebs, Skorpion und Fische stehen Wasser- und Blatt-Tage.
Blattpflanzen, also Pflanzen, deren Blätter wir genießen, wie Salat, Kohl, Spinat, Petersilie, Kräuter, aber auch Heckenpflanzen und Stauden mit dekorativen Blättern wie die Funkie oder das Mammutblatt, zählen zu den Wasserzeichen. Steht der Mond bei Aussaat, Pflanzung und Pflege in den Wasserzeichen, fördert er Wachstum, Gesundheit sowie Geschmack. Blattgemüse sollte grundsätzlich bei zunehmendem Mond angepflanzt werden, bis auf Salat, der bei abnehmendem Mond besser gedeiht.
👉 Kohl und Steinobst sind die Empfehlungen für Wassertage, an welchen mit Kohlenhydraten gespart werden soll. Es kann sogar zu Heißhungerattacken kommen.
Details im Blog ▶️ echtes.rocks
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#Wissen #Mondkalender #Krebs #Skorpion #Fische #Wassertag #Blatttag
🔸Wasser- und Blatt-Tag🔸
Die Tagesqualitäten nach dem Mondkalender geben Hinweise auf günstige Aktivitäten.
In den Mondzeichen Krebs, Skorpion und Fische stehen Wasser- und Blatt-Tage.
Blattpflanzen, also Pflanzen, deren Blätter wir genießen, wie Salat, Kohl, Spinat, Petersilie, Kräuter, aber auch Heckenpflanzen und Stauden mit dekorativen Blättern wie die Funkie oder das Mammutblatt, zählen zu den Wasserzeichen. Steht der Mond bei Aussaat, Pflanzung und Pflege in den Wasserzeichen, fördert er Wachstum, Gesundheit sowie Geschmack. Blattgemüse sollte grundsätzlich bei zunehmendem Mond angepflanzt werden, bis auf Salat, der bei abnehmendem Mond besser gedeiht.
👉 Kohl und Steinobst sind die Empfehlungen für Wassertage, an welchen mit Kohlenhydraten gespart werden soll. Es kann sogar zu Heißhungerattacken kommen.
Details im Blog ▶️ echtes.rocks
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Geht auch auf dem Balkon
🔸 Kartoffeln aus dem Sack selbst ziehen🔸
Jetzt noch mal ...: Kartoffeln pflanzen😍
✅ Kartoffelsack oder ein großer Topf
✅ Erde + Kompost bzw. Biodünger
✅ Gekeimte (Saat-)Kartoffeln
✅ 3 Monate Zeit.
August bis Oktober klappt noch 😉
Ich gebe zur Erde Kompost und Rinderdungpellets. Tonscherben zur Drainage und darauf 10 cm Erde hineingeben, Kartoffeln reinsetzen. Nochmal 5—10cm Erde und wieder gekeimte Kartoffeln draufsetzen. 10cm Erde auffüllen, angießen und ein sonniges Plätzchen suchen.
Wenn das erste Grün zu sehen ist, mit weiterer Erde anhäufeln. Dabei auch die Blätter des zarten Grüns leicht bedecken. So wachsen die Kartoffeln stärker und wollen sich um so mehr vermehren.
Das Kartoffelgrün wird bis zu 1,80 hoch und hat später hübsche Blüten. Wenn das Kartoffelgrün vertrocknet, ist Erntezeit.
Du brauchst keinen extra Kartoffelpflanzsack. Die blaue Tüte aus dem schwedischen Möbelhaus tut es auch, wie Mein schöner Garten zeigt 😉
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#GutenMorgen #Kartoffel #Kartoffelsack
🔸 Kartoffeln aus dem Sack selbst ziehen🔸
Jetzt noch mal ...: Kartoffeln pflanzen
✅ Kartoffelsack oder ein großer Topf
✅ Erde + Kompost bzw. Biodünger
✅ Gekeimte (Saat-)Kartoffeln
✅ 3 Monate Zeit.
August bis Oktober klappt noch 😉
Ich gebe zur Erde Kompost und Rinderdungpellets. Tonscherben zur Drainage und darauf 10 cm Erde hineingeben, Kartoffeln reinsetzen. Nochmal 5—10cm Erde und wieder gekeimte Kartoffeln draufsetzen. 10cm Erde auffüllen, angießen und ein sonniges Plätzchen suchen.
Wenn das erste Grün zu sehen ist, mit weiterer Erde anhäufeln. Dabei auch die Blätter des zarten Grüns leicht bedecken. So wachsen die Kartoffeln stärker und wollen sich um so mehr vermehren.
Das Kartoffelgrün wird bis zu 1,80 hoch und hat später hübsche Blüten. Wenn das Kartoffelgrün vertrocknet, ist Erntezeit.
Du brauchst keinen extra Kartoffelpflanzsack. Die blaue Tüte aus dem schwedischen Möbelhaus tut es auch, wie Mein schöner Garten zeigt 😉
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❤7
🔸Wir verabschieden im August ...
Aprikosen
dicke Bohnen
Erbsen
Erdbeeren
Kirschen
Wassermelonen
Zuckerschoten
Genieße sie die nächsten Tage frisch vom Feld bzw. Baum.
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#Saison #August
Aprikosen
dicke Bohnen
Erbsen
Erdbeeren
Kirschen
Wassermelonen
Zuckerschoten
Genieße sie die nächsten Tage frisch vom Feld bzw. Baum.
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#Saison #August
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Echtes Essen
Gesprächsgruppe zu "Echtes Essen"
t.me/Echtes @ECHTES
https://echtes.rocks/
t.me/Echtes @ECHTES
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Forwarded from ⚡Gesundheit aus der Natur 🌱⛰️ (Rolf 💦 Wassermann 💦)
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🆘 Leitungswasser filtern und Zuhause Quellwasser zapfen ‼️
📌 Hier die Zusammenfassung wie die Arktisquelle Quellwasser herstellen kann:
1.Zellverfügbares Wasser
Erlebe die Reinheit und Qualität unseres hexagonal strukturierten Wassers ✅
2.SeptaTech® Filtration
7-in-1 Filtration mit 0,0001 µm Molekularmembran effektiv selbst gegen Hormone und co ✅
3.Vitalität im Fokus
Verbessere dein Wohlbefinden mit gefiltertem Wasser ohne unerwünschte Stoffe ✅
4. Filtration Plus: Veredelung
Filtern allein reicht nicht. Mehr als nur reines Wasser: Unsere 3-Stufen-Veredelung ✅
5. Durchdacht bis ins Detail
Stufenlose Heißwasserfunktion, Wasserqualitäts- & Filterstatusanzeige und vieles mehr
📌 Deine Vorteile auf einen Blick:
🔹 7 Filter- & Veredelungsstufen für maximale Reinheit und besten Geschmack
🔹 Entfernt bis zu 99,99 % aller Schadstoffe, inkl. Mikroplastik & Schwermetalle
🔹 Umkehrosmose-Technologie für höchste Wasserqualität
🔹 UVC-Keimsperre für hygienische Sicherheit
🔹 Basenfilter & Remineralisierung – für ein angenehmes, leicht basisches Wasser
🔹 Strukturierung & Verwirbelung – inspiriert von der Natur
🔹 Ideal für Gesundheitsbewusste, Familien und Genießer
🔹Heißwasser Funktion
📌 Aktuelles Sommer Angebot zum Sonderpreis mit 4 x Bonus Geschenken und 5 % extra Rabatt, inkl. Versand und Filter ✅
📌 Nur gültig mit diesem Link :
https://arktisquelle.de/discount/RoSi21?ref=RoSi2021
😍 Für den besten Preis bitte zusätzlich an der online Kasse unseren 5 % Rabatt Code eingeben: RoSi21
📌 Weitere Informationen für deine beste Gesundheit findest Du jederzeit in unserem Kanal:
https://news.1rj.ru/str/beste_gesundheit
📌 Hier die Zusammenfassung wie die Arktisquelle Quellwasser herstellen kann:
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2.SeptaTech® Filtration
7-in-1 Filtration mit 0,0001 µm Molekularmembran effektiv selbst gegen Hormone und co ✅
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🔹 Entfernt bis zu 99,99 % aller Schadstoffe, inkl. Mikroplastik & Schwermetalle
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🔹 Basenfilter & Remineralisierung – für ein angenehmes, leicht basisches Wasser
🔹 Strukturierung & Verwirbelung – inspiriert von der Natur
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Basische Ernährung
🔸Die Mikrobe ist Nichts – Das Milieu ist alles🔸
Flo (Die Zuversicht) liest einen Aufsatz von Kristina Peter.
▶️ https://youtu.be/SBc3uwXP58w
Wie basische Ernährung, Körperpflege und Gedanken Gesundheit bewahren.
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🔸Die Mikrobe ist Nichts – Das Milieu ist alles🔸
Flo (Die Zuversicht) liest einen Aufsatz von Kristina Peter.
24 Minuten
▶️ https://youtu.be/SBc3uwXP58w
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Townsends
🔸Potting statt Einwecken🔸
Die vorgestellte Methode funktioniert nicht nur mit Lachs, sondern auch mit Gemüse:
1️⃣ Rohe Zutaten würzen.
2️⃣ In einen gebutterten Tontopf mit Deckel geben und mit Papier einwickeln.
3️⃣ Bei schwacher Hitze im Dutch Oven ca. 35 Min. garen.
4️⃣ Kläre die flüssige Butter aus dem Tontopf, damit die Eiweiße entfernt werden.
5️⃣ Gebe nun alles wieder in den Tontopf und gebe die geklärte Butter darüber.
Cremig, kalorienreich und bei Raumtemperatur haltbar. Früher blieb der Topf daher einfach auf dem Tisch stehen 😊
▶️ https://youtu.be/tXh_VT5ygOY
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🔸Potting statt Einwecken🔸
Die vorgestellte Methode funktioniert nicht nur mit Lachs, sondern auch mit Gemüse:
1️⃣ Rohe Zutaten würzen.
2️⃣ In einen gebutterten Tontopf mit Deckel geben und mit Papier einwickeln.
3️⃣ Bei schwacher Hitze im Dutch Oven ca. 35 Min. garen.
4️⃣ Kläre die flüssige Butter aus dem Tontopf, damit die Eiweiße entfernt werden.
5️⃣ Gebe nun alles wieder in den Tontopf und gebe die geklärte Butter darüber.
Cremig, kalorienreich und bei Raumtemperatur haltbar. Früher blieb der Topf daher einfach auf dem Tisch stehen 😊
12 Minuten
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