🔸Werkzeuge: Messer schärfen🔸
Thomas Dippel erklärt, wie es geht 🙃
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Werkzeuge
Bild: Meine Lieblingsmesser
Thomas Dippel erklärt, wie es geht 🙃
8 Minuten▶️ https://youtu.be/wf-UeiTnsDE
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#Werkzeuge
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🔸Suppen- und Küchengewürze🔸
Was ist wirklich gesund? Hier ist die Liste der Verfahren in steigender Abfolge.
1️⃣ Frisch. Dies ist die beste Wahl, z.B. Zwiebellauch von der Fensterbank. Du verwendest quasi lebendige Pflanzen. Bereits 30 Minuten nach der Ernte haben alle Pflanzen einen Teil an Vitaminen eingebüßt. Je länger sie lagern, desto „leerer“ sind sie.
2️⃣ Frisch geerntet tiefgefroren. Zweitbeste Wahl, vor allem, wenn zwischen Ernte und Frieren wenig Zeit vergeht. Achte auf „erntefrisch TK“ im Handel. In Öl eingelegte frische Kräuter halten sich Wochen bis Monate.
3️⃣ Gefriergetrocknet. Schonendes Verfahren, bei dem durch schnellen Wasserentzug viele Inhaltsstoffe erhalten bleiben und sogar konzentriert sind. Fast so gut wie 2.
4️⃣ Luftgetrocknet oder/und in Öl eingelegt. Hier verschwinden einige Vitamine, doch der Geschmack konzentriert sich und Resteverwertung ist besser als wegschmeißen.
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#Frisch #TK
Was ist wirklich gesund? Hier ist die Liste der Verfahren in steigender Abfolge.
1️⃣ Frisch. Dies ist die beste Wahl, z.B. Zwiebellauch von der Fensterbank. Du verwendest quasi lebendige Pflanzen. Bereits 30 Minuten nach der Ernte haben alle Pflanzen einen Teil an Vitaminen eingebüßt. Je länger sie lagern, desto „leerer“ sind sie.
2️⃣ Frisch geerntet tiefgefroren. Zweitbeste Wahl, vor allem, wenn zwischen Ernte und Frieren wenig Zeit vergeht. Achte auf „erntefrisch TK“ im Handel. In Öl eingelegte frische Kräuter halten sich Wochen bis Monate.
3️⃣ Gefriergetrocknet. Schonendes Verfahren, bei dem durch schnellen Wasserentzug viele Inhaltsstoffe erhalten bleiben und sogar konzentriert sind. Fast so gut wie 2.
4️⃣ Luftgetrocknet oder/und in Öl eingelegt. Hier verschwinden einige Vitamine, doch der Geschmack konzentriert sich und Resteverwertung ist besser als wegschmeißen.
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👍3
🔸Was ist eigentlich Suppengemüse?🔸
Suppengemüse ist eine Mischung aus Kräutern und Gemüse, die aufgrund von Lagerung und Ernte stets ganzjährig vorhanden ist.
Typisch sind Knollengemüse (z. B. Pastinake, Möhre, Knollensellerie), Kohl (meist Blumenkohl), Lauchgemüse (meist Porree, Zwiebel) und Kräuter (z. B. Petersilie, Pimpinelle, Thymian). Nutze von jeder Gruppe mindestens einen Vertreter.
Verbleiben sie in Suppe oder Eintopf empfiehlt sich:
👉 Würfele die Knollengemüse. So sind sie schnell gar.
👉 Lauchgemüse kannst du in feinen Scheiben oder Würfeln verarbeiten
👉 Pflücke von Blumenkohl oder Brokkoli kleine Röschen und koche diese. Bei anderen Kohlsorten empfehlen sich schmale Streifen.
👉 Gebe die weitere Zutaten deiner Wahl hinzu
👉 Die Kräuter kommen fein gehackt frisch zum Servieren dazu.
Inhaltsverzeichnis
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#Suppe #Wissen #Suppengemüse
Suppengemüse ist eine Mischung aus Kräutern und Gemüse, die aufgrund von Lagerung und Ernte stets ganzjährig vorhanden ist.
Typisch sind Knollengemüse (z. B. Pastinake, Möhre, Knollensellerie), Kohl (meist Blumenkohl), Lauchgemüse (meist Porree, Zwiebel) und Kräuter (z. B. Petersilie, Pimpinelle, Thymian). Nutze von jeder Gruppe mindestens einen Vertreter.
Verbleiben sie in Suppe oder Eintopf empfiehlt sich:
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👍1
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Der Bakteriologe und Hygieniker Kollath gilt als Pionier der Vollwerternährung. Einer Ampel gleich empfiehlt er möglichst viel aus der ersten Gruppe und möglichst nichts aus der sechsten Gruppe. Beispiele
1️⃣ Natürlich: Obst, Gemüse, Nüsse, Körner, rohe Milch, rohe Eier, Quellwasser
2️⃣ Mechanisch: Öle, Vollkornmehle/-schrote, frische Säfte, Milchprodukte, Butter
3️⃣ Fermentativ: Sauerkraut, Hefe-/Sauerteigbrot, Käse, Quark, Wein, Bier
5️⃣ Konservierung: Gebäcke, Torten, Kuchen, Konserven
6️⃣ Präparierung: Auszugsmehl, Teigwaren, Kunstfette, Eingekochtes, Fabrikzuckerwaren
Ab Gruppe 3 beziehen wir fast alles aus der Fabrik und damit verlieren wir die Inhaltskontrolle.
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#Ernährungsgrundsätze
1️⃣ Natürlich: Obst, Gemüse, Nüsse, Körner, rohe Milch, rohe Eier, Quellwasser
2️⃣ Mechanisch: Öle, Vollkornmehle/-schrote, frische Säfte, Milchprodukte, Butter
3️⃣ Fermentativ: Sauerkraut, Hefe-/Sauerteigbrot, Käse, Quark, Wein, Bier
5️⃣ Konservierung: Gebäcke, Torten, Kuchen, Konserven
6️⃣ Präparierung: Auszugsmehl, Teigwaren, Kunstfette, Eingekochtes, Fabrikzuckerwaren
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#Ernährungsgrundsätze
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🔸Die toxischen 13 | Ausschlussdiät🔸
nach »Eating Clean« von Amie Valpone (riva 2017)
1. Gluten
2. Milchprodukte (Milch, Käse, Joghurt etc.)
3. Soja
4. Mais (auch kein Maismehl)
5. Koffein
6. Eier
7. raffinierter Zucker (und auch keine chemischen Zuckerersatzstoffe)
8. Alkohol
9. Krustentiere
10. Erdnüsse
11. Kartoffeln (auch kein Kartoffelmehl oder Kartoffelstärke)
12. Weißmehl (keine Backwaren mit Weißmehl, d. h. auch kein glutenfreies Mehl wie weißes Reismehl)
13. jedes industriell verarbeitete Lebensmittel in einer Verpackung (z. B. Mischprodukte, Chips, Snacks, Popcorn, Pizza etc.). Wenn in Rezepten Kokosmilch zum Kochen angegeben ist, achte darauf, Dosen zu kaufen, deren Beschichtung BPA-frei ist.
👉 Valpone empfiehlt den Ausschluss dieser Dinge und das sukzessive Nutzen für mindestens 21 Tage, insbesondere bei körperlichen Beschwerden wie Allergien und Unverträglichkeiten.
Dies heißt nicht, dass nicht auf alles immer verzichtet werden muss und auch das Verteufeln der Kartoffel halte ich für unpassend, zumal die »erlaubte« Süßkartoffel höhere Stärkewerte aufweist. 🤔
Für eine »Reorganisation« des Verdauungstrakts ist dies sinnvoll und zeigt auch leicht bis schwer verträgliche Lebensmittel auf.
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nach »Eating Clean« von Amie Valpone (riva 2017)
1. Gluten
2. Milchprodukte (Milch, Käse, Joghurt etc.)
3. Soja
4. Mais (auch kein Maismehl)
5. Koffein
6. Eier
7. raffinierter Zucker (und auch keine chemischen Zuckerersatzstoffe)
8. Alkohol
9. Krustentiere
10. Erdnüsse
11. Kartoffeln (auch kein Kartoffelmehl oder Kartoffelstärke)
12. Weißmehl (keine Backwaren mit Weißmehl, d. h. auch kein glutenfreies Mehl wie weißes Reismehl)
13. jedes industriell verarbeitete Lebensmittel in einer Verpackung (z. B. Mischprodukte, Chips, Snacks, Popcorn, Pizza etc.). Wenn in Rezepten Kokosmilch zum Kochen angegeben ist, achte darauf, Dosen zu kaufen, deren Beschichtung BPA-frei ist.
Dies heißt nicht, dass nicht auf alles immer verzichtet werden muss und auch das Verteufeln der Kartoffel halte ich für unpassend, zumal die »erlaubte« Süßkartoffel höhere Stärkewerte aufweist. 🤔
Für eine »Reorganisation« des Verdauungstrakts ist dies sinnvoll und zeigt auch leicht bis schwer verträgliche Lebensmittel auf.
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#Ernährungsgrundsätze #EatingClean #ClenEating
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👍2❤1
🔸Die toxischen 13🔸
nach »Eating Clean« von Amie Valpone (riva 2017)
Teil 2/2
Valpone empfiehlt den Ausschluss dieser Dinge und das sukzessive Nutzen für mindestens 21 Tage, insbesondere bei körperlichen Beschwerden wie Allergien und Unverträglichkeiten.
Dies heißt nicht, dass auf alles immer verzichtet werden muss und auch das Verteufeln der Kartoffel halte ich für unpassend, zumal die „erlaubte“ Süßkartoffel höhere Stärkewerte aufweist. 🤔
Für eine "Reorganisation" des Verdauungstrakt ist dies sinnvoll und zeigt auch leicht bis schwer verträgliche Lebensmittel auf.
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#Ernährungsgrundsätze #EatingClean #CleanEating
nach »Eating Clean« von Amie Valpone (riva 2017)
Teil 2/2
Valpone empfiehlt den Ausschluss dieser Dinge und das sukzessive Nutzen für mindestens 21 Tage, insbesondere bei körperlichen Beschwerden wie Allergien und Unverträglichkeiten.
Dies heißt nicht, dass auf alles immer verzichtet werden muss und auch das Verteufeln der Kartoffel halte ich für unpassend, zumal die „erlaubte“ Süßkartoffel höhere Stärkewerte aufweist. 🤔
Für eine "Reorganisation" des Verdauungstrakt ist dies sinnvoll und zeigt auch leicht bis schwer verträgliche Lebensmittel auf.
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🔸Fasten ist immer auch Entgiften🔸
Wenn du ein Entgiften nach der 21-Tage-Diät von Amie Valpone oder einer anderen Vorlage passend zum Aschermittwoch beginnen willst, ein paar Anregungen zu Unterstützung:
👉🏻 Ingwer-Kurkuma-Zitrone-Honig (Turbo für Stoffwechsel und Abwehrkräfte, regt die Leber an und wirkt entzündungshemmend)
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/102
👉🏻 Heilerde (innerlich), räumt den Darm auf
👉🏻 Basenbad mit Natron (äußerlich), leitet Überflüssiges über die Haut nach draußen
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#Fasten #Detox #Entgiften
Es muss ja nicht gleich 40 Tage dauern 😉
Bildquelle: https://kurzelinks.de/q6l5
Wenn du ein Entgiften nach der 21-Tage-Diät von Amie Valpone oder einer anderen Vorlage passend zum Aschermittwoch beginnen willst, ein paar Anregungen zu Unterstützung:
👉🏻 Ingwer-Kurkuma-Zitrone-Honig (Turbo für Stoffwechsel und Abwehrkräfte, regt die Leber an und wirkt entzündungshemmend)
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#Fasten #Detox #Entgiften
Es muss ja nicht gleich 40 Tage dauern 😉
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👍1
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Der Bakteriologe und Hygieniker Kollath gilt als Pionier der Vollwerternährung. Einer Ampel gleich empfiehlt er möglichst viel aus der ersten Gruppe und möglichst nichts aus der sechsten Gruppe. Beispiele
1️⃣ Natürlich: Obst, Gemüse, Nüsse, Körner, rohe Milch, rohe Eier, Quellwasser
2️⃣ Mechanisch: Öle, Vollkornmehle/-schrote, frische Säfte, Milchprodukte, Butter
3️⃣ Fermentativ: Sauerkraut, Hefe-/Sauerteigbrot, Käse, Quark, Wein, Bier
5️⃣ Konservierung: Gebäcke, Torten, Kuchen, Konserven
6️⃣ Präparierung: Auszugsmehl, Teigwaren, Kunstfette, Eingekochtes, Fabrikzuckerwaren
Ab Gruppe 3 beziehen wir fast alles aus der Fabrik und damit verlieren wir die Inhaltskontrolle.
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#Ernährungsgrundsätze
1️⃣ Natürlich: Obst, Gemüse, Nüsse, Körner, rohe Milch, rohe Eier, Quellwasser
2️⃣ Mechanisch: Öle, Vollkornmehle/-schrote, frische Säfte, Milchprodukte, Butter
3️⃣ Fermentativ: Sauerkraut, Hefe-/Sauerteigbrot, Käse, Quark, Wein, Bier
5️⃣ Konservierung: Gebäcke, Torten, Kuchen, Konserven
6️⃣ Präparierung: Auszugsmehl, Teigwaren, Kunstfette, Eingekochtes, Fabrikzuckerwaren
Ab Gruppe 3 beziehen wir fast alles aus der Fabrik und damit verlieren wir die Inhaltskontrolle.
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#Ernährungsgrundsätze
👍3
🔸Lebensmittel, Nahrungsmittel oder Füllstoff?🔸
Kollath unterscheidet 6 Gruppen und vor allem Lebens- und Nahrungsmittel. '
Wenn du googelst, findest du eine andere Beschreibung:
»Lebensmittel sind Substanzen, die konsumiert werden, um den menschlichen Körper zu ernähren. Der Begriff Lebensmittel (Viktualien) umfasst als Oberbegriff sowohl das Trinkwasser als auch die Nahrungsmittel.«
und
»Nahrungsmittel bezeichnet Lebensmittel, die vorwiegend der Ernährung des Menschen dienen , Makronährstoffe enthalten und somit dem Menschen Energie zuführen.« [beides: Wikipedia]
Was gibt dir Leben, was nährt dich und was ist Füllstoff?
(Ur-)Oma kannte díe Antwort 😉
——-
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Inhaltsverzeichnis für die Kanalthemen + Rezepte
Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Waldkraft-Shop | LiebesWerk | ACALA-Shop | Empfehlungen
Nutze Coupon »Echtes« bei Kompost & Liebe + spare 5%
#Ernährungsgrundsätze
Bildquelle: https://kurzelinks.de/az9r
Kollath unterscheidet 6 Gruppen und vor allem Lebens- und Nahrungsmittel. '
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»Lebensmittel sind Substanzen, die konsumiert werden, um den menschlichen Körper zu ernähren. Der Begriff Lebensmittel (Viktualien) umfasst als Oberbegriff sowohl das Trinkwasser als auch die Nahrungsmittel.«
und
»Nahrungsmittel bezeichnet Lebensmittel, die vorwiegend der Ernährung des Menschen dienen , Makronährstoffe enthalten und somit dem Menschen Energie zuführen.« [beides: Wikipedia]
Was gibt dir Leben, was nährt dich und was ist Füllstoff?
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Industriefrei, ja bitte
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👍1
🔸Rosenkohl🔸
In Natronwasser waschen 👉🏻 besser verträglich 😉 Saubermachen und traditionell zubereiten.
CALLEkocht erklärt es:
▶️ https://youtu.be/sQZMVWAEqJw
Rosenkohl harmoniert mit
👉🏻 Zwiebeln, Knoblauch,
👉🏻 Speck, Kassler
👉🏻 Edamer, Parmesan, Bergkäse
👉🏻 Kartoffeln jeder Art
👉🏻 Sahne, Saure Sahne
👉🏻 Muskatnuss, Pfeffer, Salz, Kurkuma, Pepperoni, Chiliflocken, Thymian, Rosmarin
👉🏻 Frisches Topping: Zwiebellauch, Kresse & andere Keimlinge, Petersilie
Anleitung Natronwasser
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/11
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#Rosenkohl
In Natronwasser waschen 👉🏻 besser verträglich 😉 Saubermachen und traditionell zubereiten.
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Rosenkohl harmoniert mit
👉🏻 Zwiebeln, Knoblauch,
👉🏻 Speck, Kassler
👉🏻 Edamer, Parmesan, Bergkäse
👉🏻 Kartoffeln jeder Art
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👉🏻 Muskatnuss, Pfeffer, Salz, Kurkuma, Pepperoni, Chiliflocken, Thymian, Rosmarin
👉🏻 Frisches Topping: Zwiebellauch, Kresse & andere Keimlinge, Petersilie
Anleitung Natronwasser
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#Rosenkohl
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Leckeren Rosenkohl putzen und nach Großmutters Rezept zubereiten
CALLEkocht - Omas Rezepte Rosenkohl putzen, blanchieren und zubereiten. Schnell, gesund und super preiswert. Nach Großmutters Rezept mit Speck und Zwiebeln. Ideal jetzt als Wintergemüse zu Wild- und Geflügelgerichten. Gefällt Euch der Tipp mit dem Kreuzschnitt?…
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🔸Rosenkohl gedämpft🔸
Rosenkohl säubern.
👉🏻 https://news.1rj.ru/str/echtes/186
Im Wasserdampf, zusammen mit geviertelten Kartoffeln garen. Ca. 20 Minuten.
Mit Muskatnuss, Pfeffer und Salz würzen.
Frisches Topping nach Angebot auf der Fensterbank 🙃
Übrig gebliebene Portionen lassen sich später sehr gut braten oder überbacken.
~~~~~
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#Rosenkohl
Bild: Mein Mittagessen heute
Rosenkohl säubern.
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Im Wasserdampf, zusammen mit geviertelten Kartoffeln garen. Ca. 20 Minuten.
Mit Muskatnuss, Pfeffer und Salz würzen.
Frisches Topping nach Angebot auf der Fensterbank 🙃
Übrig gebliebene Portionen lassen sich später sehr gut braten oder überbacken.
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#Rosenkohl
Bild: Mein Mittagessen heute
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🔸Rosenkohlauflauf Varianten🔸
(4 Personen)
1 Netz Rosenkohl (750 Gramm)
4 große Kartoffeln (600 Gramm)
4 Scheiben Kasseler oder Speck (oder weglassen)
60 Gramm geriebener Käse Emmentaler oder Schmelzkäse (oder weg lassen)
1 Tasse (150 ml) Wasser oder Sahne
Pfeffer, Salz & Muskatnuss
ggf. 100 gr. Mandelblättchen nach 10 Min. Backzeit hinzugeben
ggf. einen Zweig Rosmarin oder und Thymian nach 10 Min. Backen hinzugeben
Kartoffeln und Rosenkohl dämpfen oder kochen. Auflaufform fetten (Butter, Rapsöl etc.).
Rosenkohl, Kartoffeln und Kassler (ganze Scheibe, Streifen oder Würfel) in der Form verteilen.
Wasser oder Sahne mit Gewürzen und (Schmelz-)Käse vermengen und hinübergeben.
20 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) überbacken
Variante 1
2 Eier mit Sahne/Wasser verquirlen. So kann der Auflauf wie eine Torte angeschnitten werden.
Variante 2 (vegan)
statt Wasser/Sahne: 2 EL Paniermehl oder 2 geriebene Zwieback mit 3 EL Öl und Gewürzen vermengen und auf dem Auflauf verteilen.
Trau dich an die Variationen ran. Inspiration für Kombinationen:
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/186
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#Rosenkohl
(4 Personen)
1 Netz Rosenkohl (750 Gramm)
4 große Kartoffeln (600 Gramm)
4 Scheiben Kasseler oder Speck (oder weglassen)
60 Gramm geriebener Käse Emmentaler oder Schmelzkäse (oder weg lassen)
1 Tasse (150 ml) Wasser oder Sahne
Pfeffer, Salz & Muskatnuss
ggf. 100 gr. Mandelblättchen nach 10 Min. Backzeit hinzugeben
ggf. einen Zweig Rosmarin oder und Thymian nach 10 Min. Backen hinzugeben
Kartoffeln und Rosenkohl dämpfen oder kochen. Auflaufform fetten (Butter, Rapsöl etc.).
Rosenkohl, Kartoffeln und Kassler (ganze Scheibe, Streifen oder Würfel) in der Form verteilen.
Wasser oder Sahne mit Gewürzen und (Schmelz-)Käse vermengen und hinübergeben.
20 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) überbacken
Variante 1
2 Eier mit Sahne/Wasser verquirlen. So kann der Auflauf wie eine Torte angeschnitten werden.
Variante 2 (vegan)
statt Wasser/Sahne: 2 EL Paniermehl oder 2 geriebene Zwieback mit 3 EL Öl und Gewürzen vermengen und auf dem Auflauf verteilen.
Trau dich an die Variationen ran. Inspiration für Kombinationen:
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#Rosenkohl
Telegram
Echtes Essen | wahre Nahrung | Clean Eating
🔸Rosenkohl🔸
In Natronwasser waschen 👉🏻 besser verträglich 😉 Saubermachen und traditionell zubereiten.
CALLEkocht erklärt es:
▶️ https://youtu.be/sQZMVWAEqJw
Rosenkohl harmoniert mit
👉🏻 Zwiebeln, Knoblauch,
👉🏻 Speck, Kassler
👉🏻 Edamer, Parmesan, Bergkäse…
In Natronwasser waschen 👉🏻 besser verträglich 😉 Saubermachen und traditionell zubereiten.
CALLEkocht erklärt es:
▶️ https://youtu.be/sQZMVWAEqJw
Rosenkohl harmoniert mit
👉🏻 Zwiebeln, Knoblauch,
👉🏻 Speck, Kassler
👉🏻 Edamer, Parmesan, Bergkäse…
👍2
🔸Ist Wasser ein Thema für Dich?🔸
Sicher, zu (Ur-)Omas Zeiten wurde Trinkwasser kaum kontrolliert. Dafür gab es weder Kontrastmittel, noch Antibabypille, Glyphosat noch die meisten der heute im Umlauf befindlichen Medikamente. Allein die Haushaltschemie ist ein ernst zu nehmender Faktor der Trinkwasserverunreinigung, denn Wasser folgt einem Kreislaufprinzip. Was gestern Abwasser war, wird morgen Trinkwasser sein.
Folgender Kanal befasst sich mit gesundem Wasser, so wie zu (Ur-)Omas Zeiten 😉
▶️ https://www.youtube.com/channel/UCKrbxhoXN7YrgIXakKEjbzQ
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#Wasser
Sicher, zu (Ur-)Omas Zeiten wurde Trinkwasser kaum kontrolliert. Dafür gab es weder Kontrastmittel, noch Antibabypille, Glyphosat noch die meisten der heute im Umlauf befindlichen Medikamente. Allein die Haushaltschemie ist ein ernst zu nehmender Faktor der Trinkwasserverunreinigung, denn Wasser folgt einem Kreislaufprinzip. Was gestern Abwasser war, wird morgen Trinkwasser sein.
Folgender Kanal befasst sich mit gesundem Wasser, so wie zu (Ur-)Omas Zeiten 😉
▶️ https://www.youtube.com/channel/UCKrbxhoXN7YrgIXakKEjbzQ
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#Wasser
YouTube
Lebendiges Trinkwasser
Impressum & Kanalbeschreibung
Ich vermittle hier grundlegendes und tieferes Wissen zum Thema lebendiges gesundes Trinkwasser und zeige Wege auf, wie Ihr mit einfachen Mitteln einen hochwertigen Wasserfilter selber bauen könnt, auch wenn Ihr kein Vermögen…
Ich vermittle hier grundlegendes und tieferes Wissen zum Thema lebendiges gesundes Trinkwasser und zeige Wege auf, wie Ihr mit einfachen Mitteln einen hochwertigen Wasserfilter selber bauen könnt, auch wenn Ihr kein Vermögen…
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Echtes Essen oder Clean Eating basiert auf einfachen Regeln.
1️⃣ Ernte selbst oder kaufe regional und saisonal, natürlich bio
2️⃣ Verarbeite so wenig wie möglich. Am besten ist Rohkost. Gare im Wasserdampf oder im Ofen, nicht im Fett.
3️⃣ Nutze nichts aus der Industrie. Öle erhältst du aus der Öhlmühle, Mehle aus der Getreidemühle, Honig beim Imker ...
4️⃣ Trinke ausreichend stilles, klares, belebtes Wasser
5️⃣ Nutze Wildkräuter und alte Sorten
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#Prinzipien
1️⃣ Ernte selbst oder kaufe regional und saisonal, natürlich bio
2️⃣ Verarbeite so wenig wie möglich. Am besten ist Rohkost. Gare im Wasserdampf oder im Ofen, nicht im Fett.
3️⃣ Nutze nichts aus der Industrie. Öle erhältst du aus der Öhlmühle, Mehle aus der Getreidemühle, Honig beim Imker ...
4️⃣ Trinke ausreichend stilles, klares, belebtes Wasser
5️⃣ Nutze Wildkräuter und alte Sorten
2 Minuten▶️ https://youtu.be/6BtoTCotfl4
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#Prinzipien
YouTube
8 einfache Regeln fürs Clean Eating | BESSER LEBEN
Das Clean-Eating-Prinzip verfolgt das Motto: eine gesunde, ausgewogene Ernährung ganz ohne Fertig-Essen. Im Video zeigen wir dir, mit welchen Regeln du den Ernährungstrend Clean Eating umsetzen kannst.
Die Clean Eating Regeln sind ziemlich simpel:
1. Kaufe…
Die Clean Eating Regeln sind ziemlich simpel:
1. Kaufe…
👍3
🔸Rosenkohl fermentieren🔸
Nachtrag zum Rosenkohltag 😉
Ich habe es noch nicht probiert, werde dies aber tun, sobald meine großen Gläser wieder frei sind.
Fairment: Rosenkohl fermentieren
▶️ https://www.fairment.de/rezepte-artikel/rosenkohl-fermentieren/
Rosenkohl putzen und braten
👉🏻 https://news.1rj.ru/str/echtes/186
Rosenkohl gedämpft (meine liebste Variante)
👉🏻 https://news.1rj.ru/str/echtes/188
Rosenkohlauflauf - Varianten
👉🏻 https://news.1rj.ru/str/echtes/189
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#Rosenkohl
Nachtrag zum Rosenkohltag 😉
Ich habe es noch nicht probiert, werde dies aber tun, sobald meine großen Gläser wieder frei sind.
Fairment: Rosenkohl fermentieren
▶️ https://www.fairment.de/rezepte-artikel/rosenkohl-fermentieren/
Rosenkohl putzen und braten
👉🏻 https://news.1rj.ru/str/echtes/186
Rosenkohl gedämpft (meine liebste Variante)
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Rosenkohlauflauf - Varianten
👉🏻 https://news.1rj.ru/str/echtes/189
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#Rosenkohl
Fairment - Da steckt Leben drin
Rosenkohl fermentieren – so einfach geht's! | Fairment - Lass Mikroben toben
Fermentierter Rosenkohl? Diese Zubereitungsart hast du sicherlich noch nie probiert! Dabei entfaltet er erst fermentiert seine volle Wirkung!
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Forwarded from Uncut-News.ch "Das Original"🇨🇭Unabhängige Analysen und Informationen zu Geopolitik, Wirtschaft, Gesundheit, Technologie
10 Tipps für eine perfekte Ernährung!
#Gesundheit #Heilmethoden #AlternativeMedizin #Ernährung #VideoNews #AudioNews #Interviews
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#Gesundheit #Heilmethoden #AlternativeMedizin #Ernährung #VideoNews #AudioNews #Interviews
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Gynostemma Penaphyllum
🔸Das Kraut der Unsterblichkeit🔸
Dieses Kraut stammt aus der chinesischen Provinz Guizhou und soll sich in unseren Breiten ebenfalls wohlfühlen. Dabei kann es bis zu 1,50m groß werden. Auf der Fensterbank entwickelt es sich schon sehr gut.
Hier ein Blatt auf Zitronen-Ingwer-Honig-Tee mit Kurkuma.
Link zum Rezept:
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/154
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#KrautDerUnsterblichkeit
Oma hätte es gefallen 😉
🔸Das Kraut der Unsterblichkeit🔸
Dieses Kraut stammt aus der chinesischen Provinz Guizhou und soll sich in unseren Breiten ebenfalls wohlfühlen. Dabei kann es bis zu 1,50m groß werden. Auf der Fensterbank entwickelt es sich schon sehr gut.
Hier ein Blatt auf Zitronen-Ingwer-Honig-Tee mit Kurkuma.
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▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/154
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#KrautDerUnsterblichkeit
Oma hätte es gefallen 😉