Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Da die fetten Tage kommen ...
🔸Eintopf🔸

Besser, man erarbeitet sich ein Gesundheits-"Polster", um die fetten Tage auch verdauen zu können 😎
Etwas Warmes, 100% Gemüse. That’s it.

1️⃣ Schneide Gemüse deiner Wahl in kleine Würfel oder Streifen. Nimm’ Porree, Knollensellerie, Zwiebel, Kartoffel, Möhre, Rettich, Pastinaken, Petersilienwurzel, Schwarzwurzeln, Steckrüben, Süßkartoffel, Topinambur, ...

2️⃣ Gebe es in heißes Öl. Drehe auf mittlere Hitze runter und brate das Gemüse einige Minuten mit mehrfachem Wenden/Rühren an.

3️⃣ Lösche alles mit Gemüsebrühe (natürlich nicht das Pulver) ab.

4️⃣ Gebe schneller garende Gemüse wie TK-Bohnen und TK-Erbsen, Blumenkohl oder TK-Brokoli hinzu.

5️⃣ Genieße nach 20 Minuten diesen Eintopf.

Variante mit Trockenbohnen oder Linsen: Gare diese rd. 10 Minuten in der Gemüsebrühe und gebe die Zutaten aus 1️⃣ und 4️⃣ hinzu.
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#Suppe #Eintopf #vegan
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
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🥬 Grünkohl 🔸

Vitamin C, Kalium, Kalzium, Beta-Karotin, Folsäure – all das in hohen Konzentrationen liefert dir der Grünkohl.

Dieses Exemplar entstand ich im Hofladen meines Vertrauens und habe bei der Gelegenheit gleich die Ziegen und die Hühner besucht ❤️
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#Wissen #Grünkohl
🔸Basische Ampel🔸

Selbsterklärend 😉
Fortlaufend ergänzt und überarbeitet.

Es geht nicht darum, sich nur noch basisch zu ernähren, sondern, sich der Wirkung bewusst zu sein.

Genieße den einen oder anderen Säurebildner, aber mache ihn nicht zur Hauptenergiequelle. 😎

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Inhaltsverzeichnis
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#Basisch #Wissen #BasischeAmpel
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Basentabelle nach Remer + Manz🔸

Die Forscher befassten sich 1995 mit der potenziellen Nierensäurebelastung von Lebensmitteln und ihr Einfluss auf den pH-Wert des Urins. Heraus kam folgende Empfehlung.
Im Folgepost als Foto zum Vergrößern an Notebook und PC.

Danke @aufklaerung2020 für dieses Fundstück ❤️
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#Wissen #basisch
Forwarded from magicvice
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unkompr-
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Heute gab es Grünkohl. 🙃

Nach dem Waschen (#natron ) hacke ich diesen und brate ihn mit gehackter, weißer Zwiebel kurz in Rapsöl an. Dazu kommt eine Tasse Wasser, ca. 10 Min. dünsten, salzen, pfeffern, fertig.
Grünkohl hat den höchsten Gehalt an Betacarotin von allen Gemüsesorten. Außerdem enthält er viel Vitamin C, Vitamin K und Senfölglykoside.
Im eigenen Anbau macht er sich auch gut. Meiner reift gerade noch vor sich hin. Frühbeet ab April, Freiland ab Mitte Mai.
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#Grünkohl #Anbau #Zubereitung #VitaminK #VitaminC #Betacarotin
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Ab vom Thema und off-topic ...
Hier siehst du mich im neuen Engelsburg-Gespräch.
Forwarded from Engelsburg
💖 Im heutigen Engelsburger Onlinestammtisch, geht es um das Thema „Lachen, Freude, Kind sein“. Gerade in der aktuellen Situation auf Mutter Erde, ist das ein wichtiger Schlüssel, um diese Drangsal heil und gesund zu überstehen...

https://engelsburgtv.veezee.tube/w/d66cb325-1324-4a94-85ca-bf76c31265d1

Weitere Informationen:

Oliver „Wyld Rose“ Kyr im Internetz
https://thewyldrose.com/

auf YouTube
https://www.youtube.com/user/StoriesOfKyr

auf Telegram
https://news.1rj.ru/str/thewyldrose
🔸Folge dir selbst💖

Du hast dieses Wissen tief in dir — was dir gut tut und was nicht. Traue dich. Mach die Challenge. Verzichte einfach 4 von 7 Tagen auf Industrie beim Essen.

Du wirst schnell bemerken, dass da noch mehr geht 😎


🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
Was geht denn so im Magen ab?!?
Audio
🔸Gedanken zum Video🔸

Was bist du? Was macht dein Darm? Wofür sind Bakterien gut und einige vielleicht auch schlecht?
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#Video #Audio #Mikrobiom
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Augen auf beim Mandelkauf 😉
Dies habe ich gestern bemerkt.

Startet gut in den MITtwoch.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
🔸My Miracle🔸

Mit diesem Werkzeug habe ich meine kleinen und großen Herausforderungen in der Ernährungsumstellung gemeistert.

Ich war auch Moderator im Forum von 02/2017 bis 01/2020, natürlich ehrenamtlich ohne Gage. 🙃
Das ging dann nicht mehr, da andere Themen wichtig wurden 😉

Vielleicht möchtest du an deiner Ernährung arbeiten. Dann ist MM ein geeignetes Werkzeug. Ich habe es von 2014 bis 2020 täglich genutzt und viel über mich selbst gelernt.

MM ist kostenfrei.

▶️ My Miracle / Mein Wunder

▶️ Das ist mein Profil dort | Blog

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#Ernährungsumstellung #Tool #Werkzeug #MM
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Mondkalender am 08.12.2021
🔸Heute sehr günstig: Joghurt🥛

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blüte-Tag im aufsteigenden Wassermann.

Rund um die Küche heute sehr günstig:

Fischen
[für die Bushcrafts im Kanal]

Kräuter sammeln
Früchte + Samen, Blüten + Blätter
bis 09.12.2021

Brot backen
bis 19.12.2021

Milchverarbeitung (kurz)
Joghurt, Butter Quark
bis 09.12.2021

Zubereitung von Salben und Ölen
Denke an die kleinen Gaben in den nächsten Tagen.

Sehr ungünstig heute

⛔️
Fermentieren
ab 30.01.2022

⛔️ Umtopfen + Düngen
ab Vollmond am 19.12.2021
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#Mondkalender
🔸Mandelkekse🔸

ergibt 2 Bleche
2
Eier Größe M
1 Eigelb (Eiweiß wird zum Bestreichen gebraucht)
250 gr. Zucker (oder den Ersatz deiner Wahl)
Mark einer Vanilleschote
schaumig rühren. Währenddessen vermenge
1 Messerspitze Backpulver oder Natron
1 Messerspitze Salz
1 geriebene Tonkabohne
300 g gemahlene Mandeln
40 g Mehl
30 g Kokosmehl
30 g Kokosflocken
vermengen. Den Knethaken einsetzen und die Masse zum Eierschaum geben. Gut verkneten. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Eine Rolle mit ca. 3 cm Durchmesser formen und 1,5 cm dicke Stücke abschneiden oder wie hier einen Kaffeemesslöffel für die Form nutzen, auf das Backpapier setzen, mit geschlagenem Eiweiß bestreichen und mit ca.
40 gr. Mandelblättchen belegen oder in geriebenen Mandeln wälzen.
10 Minuten backen. Die Kekse härten mit dem Abkühlen.
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Gruppe ▶️ https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Mandelkekse
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REZEPT
👨‍🍳🌿👨‍🍳🌿👨‍🍳

Topinambur gebraten

• 500 gr Topinambur
• 1 Zwiebel
• 1 Ei (könnt ihr auch weglassen)
• 2 El Rahm (könnt ihr auch weglassen)
• 2 El Öl
• frische Kräuter
• Salz

Den Topinambur in feine Scheiben schneiden. Die geschnittene Zwiebel in etwas Öl andünsten. topinambur dazugeben und auf beiden Seiten anbraten lassen. Rahm, Ei und Salz verquirlen und unter das Ganze mischen und kurz weiterbraten lassen. Mit Salz würzen und mit den frischen Kräutern garnieren!

Guten Appetit 😋

👩‍🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑‍🍳🐞🦋
@survivalgermany
@AlleswasduzumLebenbrauchst
@AlleswasduzumLebenbrauchst_Zsfgn
@positiveEnergiearchiv
🐛💬🧘‍♀️🎶🌞🦋
Willkommen auf diesem Kanal 😊

Geschmacksverstärker hier, Stabilisatoren dort. Ein paar E dürfen an Inhaltsstoffen nicht fehlen. Was in der Ernährung Bequemlichkeit verspricht, bedient sich ungeahnter Zusatzstoffe, häufig verbunden mit Unverträglichkeiten oder allergischen Reaktionen.
Kein Wunder, dass immer mehr Menschen nach Alternativen zum Fertigprodukt suchen.

Clean Eating oder echtes Essen ist ein Weg. Im Mittelpunkt stehen (biologisch angebautes) Obst und Gemüse, möglichst saisonal und aus der Region. Die so zubereiteten Speisen sind unverfälscht und enthalten die volle Kraft der frischen Lebensmittel.

Auf diesem Kanal gibt es Informationen über die Tricks der Industrie und Tipps für eine gesunde Ernährung: möglichst frisch, unverkocht, saisonal, regional und biologisch.
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#Willkommen
offtopic
🔸Geschenke zur Weihnacht oder zum Julfest🔸

Etwas Selbstgemachtes ist immer eine zweifache Freude: für den, der es macht und viel Liebe hinein packt, und für den, der es auspackt. Das ist Energietransfer auf materieller Ebene – und das Feinstoffliche schwingt mit 😉

Hier ein Kanal, der ganz neu ist und sich auf Salben, Öle usw. konzentriert, denn auch diese braut man in der Küche.
▶️ https://news.1rj.ru/str/pflanzenkraft2021

Weitere Inspiration für Selbstgemachtes:
Pralinen, Kekse/Plätzchen, Pesto, Pasta (getrocknet), Liköre, Bitterkräuter, Goldener Honig, Ingwer-Kurkuma-Zitronen-Paste, Kräuteröle, Kräuteressig, Seife, Kerzen aus Bienenwachs oder Wachsresten, Würzsoßen wie Tabasco, Tomatensoße, Lebkuchenhaus ...
Ich bin mir sicher, dass dir noch mehr einfällt.

Machen 💖
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#Geschenk #Kanalempfehlung