Schnelltipp, weil laut Mondkalender Putztage sind 😉
Nimm Orangenschalen (einfach mit dem Sparschäler runterschneiden), 2 Tassen Essigessenz, 2 Tassen Wasser. Alles in die Sprühflasche und nach wenigen Stunden wirst du sehen und riechen, wie das Orangenöl in das Essigwasser übergeht. Sehr wirksam 😊
Nimm Orangenschalen (einfach mit dem Sparschäler runterschneiden), 2 Tassen Essigessenz, 2 Tassen Wasser. Alles in die Sprühflasche und nach wenigen Stunden wirst du sehen und riechen, wie das Orangenöl in das Essigwasser übergeht. Sehr wirksam 😊
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Forwarded from Arm Me Against Uni(n)Formation
Putze nur noch damit - Sorgt für gute Vibes in der Wohnung. 😁 https://www.smarticular.net/universalreinger-aus-essig-einfach-und-schnell-selbermachen/
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
„Aua!“, schreit der Bauer.
Die Äpfel sind zu sauer.
Die Birnen sind zu süß,
morgen gibt’
s Gemüs',
übermorgen Sauerkraut.
Dann ist der ganze Tisch versaut.
▶️ https://s355cfc5fe288124b.jimcontent.com/download/version/1517980579/module/11138983721/name/kinderreime%20silbenversion.pdf
Die Äpfel sind zu sauer.
Die Birnen sind zu süß,
morgen gibt’
s Gemüs',
übermorgen Sauerkraut.
Dann ist der ganze Tisch versaut.
▶️ https://s355cfc5fe288124b.jimcontent.com/download/version/1517980579/module/11138983721/name/kinderreime%20silbenversion.pdf
Forwarded from Sylvia Nickel
Der Bakteriologe und Hygieniker Kollath gilt als Pionier der Vollwerternährung. Einer Ampel gleich empfiehlt er möglichst viel aus der ersten Gruppe und möglichst nichts aus der sechsten Gruppe.
Beispiele
1️⃣ Natürlich: Obst, Gemüse, Nüsse, Körner, rohe Milch, rohe Eier, Quellwasser
2️⃣ Mechanisch: Öle, Vollkornmehle/-schrote, frische Säfte, Milchprodukte, Butter
3️⃣ Fermentativ: Sauerkraut, Hefe-/Sauerteigbrot, Käse, Quark, Wein, Bier
5️⃣ Konservierung: Gebäcke, Torten, Kuchen, Konserven
6️⃣ Präparierung: Auszugsmehl, Teigwaren, Kunstfette, Eingekochtes, Fabrikzuckerwaren
Ab Gruppe 3 beziehen wir fast alles aus der Fabrik und damit verlieren wir die Inhaltskontrolle.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Ernährung #Wissen #Kollath #Sauerkraut
Beispiele
1️⃣ Natürlich: Obst, Gemüse, Nüsse, Körner, rohe Milch, rohe Eier, Quellwasser
2️⃣ Mechanisch: Öle, Vollkornmehle/-schrote, frische Säfte, Milchprodukte, Butter
3️⃣ Fermentativ: Sauerkraut, Hefe-/Sauerteigbrot, Käse, Quark, Wein, Bier
5️⃣ Konservierung: Gebäcke, Torten, Kuchen, Konserven
6️⃣ Präparierung: Auszugsmehl, Teigwaren, Kunstfette, Eingekochtes, Fabrikzuckerwaren
Ab Gruppe 3 beziehen wir fast alles aus der Fabrik und damit verlieren wir die Inhaltskontrolle.
Just do it & N.JOY your life
#Ernährung #Wissen #Kollath #Sauerkraut
🔸Raunächte🔸
Jetzt, mit Sonnenuntergang, ist es an der Zeit, Kerzen zu entzünden und zu räuchern. Dies klärt die Energien.
Es ist jetzt auch die perfekte Zeit für einen Nachmittagstee, ein Besinnen auf sich selbst und einfach mal der Küche "danke" zu sagen 😉
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Raunächte
Jetzt, mit Sonnenuntergang, ist es an der Zeit, Kerzen zu entzünden und zu räuchern. Dies klärt die Energien.
Es ist jetzt auch die perfekte Zeit für einen Nachmittagstee, ein Besinnen auf sich selbst und einfach mal der Küche "danke" zu sagen 😉
Just do it & N.JOY your life
#Raunächte
Forwarded from Sylvia Nickel
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Der Sitz der Gesundheit
🔸Unser Bauch - Die wunderbare Welt des Mikrobiom🔸
»Als Darmflora bezeichnet man die Gesamtheit der 100.000 Milliarden Mikroorganismen, die den Darm besiedeln und für die Gesundheit des Wirtsorganismus von entscheidender Bedeutung sind. Die lange verkannte Darmmikrobiotika, auch als Mikrobiom bezeichnet, enthüllt nach und nach ihre Geheimnisse und sorgt für eine wissenschaftliche und medizinische Revolution.« Du ist, was du isst.
ARTE-Doku aus dem Jahr 2019
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Mikrobiom #Verdauung #Willkommen
🔸Unser Bauch - Die wunderbare Welt des Mikrobiom🔸
»Als Darmflora bezeichnet man die Gesamtheit der 100.000 Milliarden Mikroorganismen, die den Darm besiedeln und für die Gesundheit des Wirtsorganismus von entscheidender Bedeutung sind. Die lange verkannte Darmmikrobiotika, auch als Mikrobiom bezeichnet, enthüllt nach und nach ihre Geheimnisse und sorgt für eine wissenschaftliche und medizinische Revolution.« Du ist, was du isst.
ARTE-Doku aus dem Jahr 2019
58 Minuten▶️ https://youtu.be/gNI8m6lPXIY
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Mikrobiom #Verdauung #Willkommen
🍃Essbare wilde Wurzeln im Winter: Rohrkolben
Rohrkolbenarten liefern essbare wilde Wurzeln im Winter, die reich an gesunden Fetten, Proteinen, Mineralien und Kohlenhydraten sind.
In früheren Zeiten wurden die Rhizome als Wildgemüse und sogar zur Herstellung von Mehl genutzt. Sie sind sowohl roh als auch gekocht genießbar. Man findet Rohrkolbenarten zumeist in flachen Gewässern.
Passend dazu:
📌 17 essbare Wildkräuter im Winter
👁 Schoepferinsel auf Telegram
Rohrkolbenarten liefern essbare wilde Wurzeln im Winter, die reich an gesunden Fetten, Proteinen, Mineralien und Kohlenhydraten sind.
In früheren Zeiten wurden die Rhizome als Wildgemüse und sogar zur Herstellung von Mehl genutzt. Sie sind sowohl roh als auch gekocht genießbar. Man findet Rohrkolbenarten zumeist in flachen Gewässern.
Passend dazu:
📌 17 essbare Wildkräuter im Winter
👁 Schoepferinsel auf Telegram
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Sauerkraut-Brot🔸
Berni meint, es passt zum Weinabend. Hier ist das Rezept.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Sauerkraut #Rezept #Brot
Berni meint, es passt zum Weinabend. Hier ist das Rezept.
18 Minuten▶️ https://youtu.be/UvVzBKGDjF8
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#Sauerkraut #Rezept #Brot
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Brot selber backen - Sauerkraut Brot
Super Brot für einen lauschigen Wein Abend im riesten Herbst bei Kerzenschein! Passt perfekt zu Federweißer und zu jungen Rotweinen, dazu Butter, Schinken, Käse, Griebenschmalz und mehr braucht es nicht zum Glücklich sein!
Backen wie ein Bäckermeister
Brot…
Backen wie ein Bäckermeister
Brot…
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Sauerkraut - Power-Kraut aus Norddeutschland🔸
Fermentation veredelt Gemüse. Denn die Milchsäurebakterien verändern die Eigenschaften und fügen einige Mikronährstoffe hinzu. Sauerkraut, das "German Kraut" ist heimisches Superfood.
Genieße die Reportage ❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Sauerkrat #Wissen
Fermentation veredelt Gemüse. Denn die Milchsäurebakterien verändern die Eigenschaften und fügen einige Mikronährstoffe hinzu. Sauerkraut, das "German Kraut" ist heimisches Superfood.
Genieße die Reportage ❤️
28 Minuten▶️ https://youtu.be/bzXEDUdFd0c
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#Sauerkrat #Wissen
YouTube
Sauerkraut - Power-Kraut aus Norddeutschland | Wie geht das? | NDR Doku
#ndr #ndrdoku #kohlNirgendwo wird mehr Kohl angebaut als im Norden. Und aus den meisten der 80 Millionen Kohlköpfe wird Sauerkraut hergestellt, ein typisch d...
👍2
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🔸Eingelegte Zitronen🔸
Vor 11 Wochen legte ich die Zitronen ein. Ich nahm BIO-Zitronen, viertelte diese bis zum Strunk (nicht ganz auseinander schneiden), salzte die Innenseiten, gab Pfefferkörner und Lorbeer hinzu, legte einen Fermentierstein drauf und füllte das Glas mit Wasser.
Hier ist das Ergebnis.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Zitronen #Fermentieren
Vor 11 Wochen legte ich die Zitronen ein. Ich nahm BIO-Zitronen, viertelte diese bis zum Strunk (nicht ganz auseinander schneiden), salzte die Innenseiten, gab Pfefferkörner und Lorbeer hinzu, legte einen Fermentierstein drauf und füllte das Glas mit Wasser.
Hier ist das Ergebnis.
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#Zitronen #Fermentieren
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🔸Eingelegte Zitronen🔸
Hier ist das Ergebnis.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Zitronen #Fermentieren
kleine DateigrößeVor 11 Wochen legte ich die Zitronen ein. Ich nahm BIO-Zitronen, viertelte diese bis zum Strunk (nicht ganz auseinander schneiden), salzte die Innenseiten, gab Pfefferkörner und Lorbeer hinzu, legte einen Fermentierstein drauf und füllte das Glas mit Wasser.
Hier ist das Ergebnis.
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#Zitronen #Fermentieren
Mondkalender am 29.12.2021
🔸Heute sehr günstig: Einfrieren🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Skorpion.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln + trocken
Wurzeln
bis 01.01.2022
✅ Einfrieren (Blattgemüse)
✅ Geräte entkalken + Hausputz
bis 31.12.2021
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
⛔️ Brot backen
⛔️ Milchverarbeitung (kurz)
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#Mondkalender
🔸Heute sehr günstig: Einfrieren🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Skorpion.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln + trocken
Wurzeln
bis 01.01.2022
✅ Einfrieren (Blattgemüse)
✅ Geräte entkalken + Hausputz
bis 31.12.2021
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
⛔️ Brot backen
⛔️ Milchverarbeitung (kurz)
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#Mondkalender
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Genau richtig für einen späteren Spaziergang 😊
🔸Endivien-Durcheinander🔸
Klassiker im Rheinland. Klappt auch mit Chicoree und anderer Wegwarte)
Je Portion vegetarisch
✅ 250g Kartoffeln, dampfgaren und mit
✅ 30g Butter sowie Muskatnuss und Salz stampfen
✅ 1 (süße) Zwiebel klein hacken
✅ ¼ Kopf Endiviensalat in dünne Streifen geschnitten.
Alles vermengen (große Schüssel!) und mit Essig und Pfeffer abschmecken. Sofort genießen.
Klassisch je Portion
75g Schinken in Würfel und Öl mit
1 gehackter Zwiebel auslassen
Das Topping über das Durcheinander geben.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Endiviendurcheinander #Endiviensalt #Chicoree #Zwiebel #Kartoffel
🔸Endivien-Durcheinander🔸
Klassiker im Rheinland. Klappt auch mit Chicoree und anderer Wegwarte)
Je Portion vegetarisch
✅ 250g Kartoffeln, dampfgaren und mit
✅ 30g Butter sowie Muskatnuss und Salz stampfen
✅ 1 (süße) Zwiebel klein hacken
✅ ¼ Kopf Endiviensalat in dünne Streifen geschnitten.
Alles vermengen (große Schüssel!) und mit Essig und Pfeffer abschmecken. Sofort genießen.
Klassisch je Portion
75g Schinken in Würfel und Öl mit
1 gehackter Zwiebel auslassen
Das Topping über das Durcheinander geben.
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#Endiviendurcheinander #Endiviensalt #Chicoree #Zwiebel #Kartoffel
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
In Zeiten von Erkältung und Grippe ein altes Hausrezept:
🔸Ingwer-Zitrone-Honig🔸
2 Bio-Zitronen + 2 Fingerstück Ingwer zerkleinern und pürieren, in 1/2 Glas Honig vom Imker deiner Wahl geben (bitte nichts aus dem Discounter. Das kommt alles aus Nicht-EU-Ländern, auch wenn es BIO ist), mit Kurkuma und schwarzem Pfeffer abschmecken.
Im Kühlschrank einige Tage reifen lassen.
Täglich einen EL pur oder zwei mit Wasser aufgießen.
Dieser Honig liefert das volle Vitamin C, stärkt die Abwehrkräfte und wirkt leicht antibiotisch.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Rezept #IngwerZitroneHonig #Kurkuma
🔸Ingwer-Zitrone-Honig🔸
2 Bio-Zitronen + 2 Fingerstück Ingwer zerkleinern und pürieren, in 1/2 Glas Honig vom Imker deiner Wahl geben (bitte nichts aus dem Discounter. Das kommt alles aus Nicht-EU-Ländern, auch wenn es BIO ist), mit Kurkuma und schwarzem Pfeffer abschmecken.
Im Kühlschrank einige Tage reifen lassen.
Täglich einen EL pur oder zwei mit Wasser aufgießen.
Dieser Honig liefert das volle Vitamin C, stärkt die Abwehrkräfte und wirkt leicht antibiotisch.
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Rezept #IngwerZitroneHonig #Kurkuma
🔸Raunächte🔸
Jetzt, mit Sonnenuntergang, ist es an der Zeit, Kerzen zu entzünden und zu räuchern. Dies klärt die Energien.
Nimm dir Zeit für dich und suche später die Gemeinschaft, beispielsweise um spazieren zu gehen.
Termine und Orte findest du ▶️ hier.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Raunächte
Jetzt, mit Sonnenuntergang, ist es an der Zeit, Kerzen zu entzünden und zu räuchern. Dies klärt die Energien.
Nimm dir Zeit für dich und suche später die Gemeinschaft, beispielsweise um spazieren zu gehen.
Termine und Orte findest du ▶️ hier.
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#Raunächte
Klappt auch mit Orangen 😉
Nimm Bienenwachs. Einen Docht kannst du aus Baumwoll-, Hanf oder Sisalfaden selbst mach, indem du ihn mehrfach durch flüssigen Wachs ziehst.
Nimm Bienenwachs. Einen Docht kannst du aus Baumwoll-, Hanf oder Sisalfaden selbst mach, indem du ihn mehrfach durch flüssigen Wachs ziehst.
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Forwarded from Deleted Account
Zitrone ausdrucken, Fruchtfleisch heraus schneiden, mit einem Docht und Wachs auffüllen.
Den oberen Rand mit Nelken bespicken.
Ein wunderbarer Raumduft.
Gut zum Entspannen .
@wurzelkraft
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
Den oberen Rand mit Nelken bespicken.
Ein wunderbarer Raumduft.
Gut zum Entspannen .
@wurzelkraft
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
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🙌 1700!!!😍
Danke dafür, dass du du bist, und dass du hier bist.
Kennst du schon die Gruppe zum Kanal?
▶️ https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
Danke dafür, dass du du bist, und dass du hier bist.
Kennst du schon die Gruppe zum Kanal?
▶️ https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
Vorrat
Angeregt durch Kräuterkeller hier mein Vorrat
7 kg Kartoffeln, Äpfel, Zwiebeln
3 kg 5-Kornflocken
2 kg Vollkornpasta
10 Dosen Tomaten
5 Tuben Tomatenmark/Harissa-Paste
5 Gläser Senf
3 kg Rote Beete (vakuumiert)
15 Liter Obstsaft (vom Obstbauern)
2 Liter H-Milch
1 Liter H-Sahne
3 kg Trockenbohnen und -Linsen
1 kg Tee
1 kg Kaffee
1 kg Obst in Dosen (esse ich sonst nicht)
3 kg Mehle (Dinkel, Roggen, Buchweizen etc.)
1 kg Apfelkraut
1 kg Apfelmus
1 kg Knäckebrot
1 kg Saaten (Mungobohnen, Raddies etc.)
3 Liter Apfelessig
1 kg Natron
10 Dosen Kokosmilch
5 Gläser Kokosöl
5 Liter Öle (Leinsamen-, Sonnenblumen-, Kürbiskern-, Olivenöl)
5 Dosen Oliven
5 Gläser eingelegte Peperoni
12 Kästen stilles Wasser in Glasflaschen
Wasserfilter für knapp 1 Jahr
diverse Hygieneartikel (Seife, Handschuhe, Müllbeutel, Zahnbürsten, Waschlappen, Putzlappen, etc.)
Kerzen, Batterien, Brennpaste, Holz, Petroleum
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Vorrat
Angeregt durch Kräuterkeller hier mein Vorrat
7 kg Kartoffeln, Äpfel, Zwiebeln
3 kg 5-Kornflocken
2 kg Vollkornpasta
10 Dosen Tomaten
5 Tuben Tomatenmark/Harissa-Paste
5 Gläser Senf
3 kg Rote Beete (vakuumiert)
15 Liter Obstsaft (vom Obstbauern)
2 Liter H-Milch
1 Liter H-Sahne
3 kg Trockenbohnen und -Linsen
1 kg Tee
1 kg Kaffee
1 kg Obst in Dosen (esse ich sonst nicht)
3 kg Mehle (Dinkel, Roggen, Buchweizen etc.)
1 kg Apfelkraut
1 kg Apfelmus
1 kg Knäckebrot
1 kg Saaten (Mungobohnen, Raddies etc.)
3 Liter Apfelessig
1 kg Natron
10 Dosen Kokosmilch
5 Gläser Kokosöl
5 Liter Öle (Leinsamen-, Sonnenblumen-, Kürbiskern-, Olivenöl)
5 Dosen Oliven
5 Gläser eingelegte Peperoni
12 Kästen stilles Wasser in Glasflaschen
Wasserfilter für knapp 1 Jahr
diverse Hygieneartikel (Seife, Handschuhe, Müllbeutel, Zahnbürsten, Waschlappen, Putzlappen, etc.)
Kerzen, Batterien, Brennpaste, Holz, Petroleum
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#Vorrat
👍6👎1
🔸Vorrat im TK-Schrank🔸
Im Zweifelsfall ist Strom weg und dann verdirbt der Inhalt des Frosters schnell. Ich habe stets drin:
TK-Gemüse Feldfrisch
Dicke Bohnen, Grüne Bohnen, Erbsen, Brokkoli, Blattspinat, Grünkohl, Blumenkohl, Möhren (geraspelt), div. Küchenkräuter
TK-Obst feldfrisch
Himbeeren, Blaubeeren, Beerenmischung, Avocado, Zitronen (im Ganzen eingefroren zum Raspeln), Apfel und Banane in Stücken (für Smoothies)
außerdem
frische Hefe
Fertiggerichte konsumiere ich nicht.
~~~~~
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#Vorrat
Im Zweifelsfall ist Strom weg und dann verdirbt der Inhalt des Frosters schnell. Ich habe stets drin:
TK-Gemüse Feldfrisch
Dicke Bohnen, Grüne Bohnen, Erbsen, Brokkoli, Blattspinat, Grünkohl, Blumenkohl, Möhren (geraspelt), div. Küchenkräuter
TK-Obst feldfrisch
Himbeeren, Blaubeeren, Beerenmischung, Avocado, Zitronen (im Ganzen eingefroren zum Raspeln), Apfel und Banane in Stücken (für Smoothies)
außerdem
frische Hefe
Fertiggerichte konsumiere ich nicht.
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#Vorrat
👍5❤1
Einige Gedanken zur Energie und der Wesenheit von Lebens- und Genussmitteln. Den Kanal von Robin Kaiser findest du ▶️ hier.
Telegram
𝗘𝗶𝗻𝗲 𝗡𝗲𝘂𝗲 𝗘𝗿𝗱𝗲
Herzlich wilkommen auf dem Inspirationskanal Eine Neue Erde von Robin Kaiser.
Der globale Wandel geschieht JETZT und in ihm erblüht die Vision einer neuen Erde.
#Erwachen #Hintergrundwissen #Lebenskunst
Der globale Wandel geschieht JETZT und in ihm erblüht die Vision einer neuen Erde.
#Erwachen #Hintergrundwissen #Lebenskunst