Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🤔 Was ist denn ein Erdtag?🔸

Als Erdtage werden die Mondtage der Jungfrau, des Steinbocks und des Stiers bezeichnet. An diesen Tagen durchläuft der Mond diese Tierkreiszeichen.

In Bezug auf die Landwirtschaft und bei Arbeiten im Garten werden solche Tage auch als Wurzeltage bezeichnet.

Bezüglich der Ernährung ist an diesen Tagen die Salzqualität erhöht. Das heißt, zu diesem Zeitpunkt wird Salz besonders gut vom Körper verwertet. Wenn Sie zu Hypertonie (Bluthochdruck) neigen, sollten Sie nach Möglichkeit auf den Konsum von Salz verzichten. Die bessere Salzverwertung kann bei manchen Menschen zur Erhöhung des Blutdruckes führen.*
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Erdtag #Wurzeltag #Mondkalender
🔸Ernährungsansätze + -grundsätze

Heute ist der Tag der gesunden Ernährung. Zeit, die empfohlenen Ernährungsweisen verschiedener Seiten zu betrachten. Die Vorstellung ist nicht wertend. Denke selbst 😉
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Ernährungsansätze #Wissen #Thementag
🔺Ernährungsdreieck🔻

Der Verband für Ernährung und Diätetik e.V. (VFED) setzt auf das Ernährungsdreieck, das mit abnehmendem Anteil empfiehlt:

1️⃣ Sport + Bewegung
2️⃣ Wasser + Flüssigkeit (Tee usw.)
3️⃣ Gemüse + Obst
4️⃣ Körner, Saaten + Getreideerzeugnisse
5️⃣ Milcherzeugnisse, Fisch + Fleisch
Fette
6️⃣ Süßwaren + Alkoholika

Das sieht schon mal anders aus als die Ernährungspyramide der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).
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#Ernährungsansätze #Ernährungsdreieck #Wissen
🔸Ernährungsregeln der DGE ✔️

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) gibt neben der Ernährungspyramide folgende Regeln vor:

Vielfalt genießen
Gemüse + Obst: Nimm 5 am Tag
Vollkorn wählen
Mit tierischen Lebensmitteln ergänzen
Gute Fette nutzen
Zucker + Salz sparen
Wasser trinken
Schonend zubereiten
Achtsam essen
Auf das Gewicht achten + in Bewegung bleiben

Die DGE ist an den D-A-CH-Referenzwerte für die Nähr­stoff­zu­fuhr maßgeblich beteiligt. Recherchiere diese Begriff für Deutschland, die USA, Kanada und andere Länder. Du wirst stauen, wie stark die empfohlenen Nährstoffwerte voneinander abweichen 😎
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#Ernährungsansätze #Ernährungsregeln #Wissen #DGE
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Der Bakteriologe und Hygieniker Kollath gilt als Pionier der Vollwerternährung. Einer Ampel gleich empfiehlt er möglichst viel aus der ersten Gruppe und möglichst nichts aus der sechsten Gruppe. Beispiele
1️⃣ Natürlich: Obst, Gemüse, Nüsse, Körner, rohe Milch, rohe Eier, Quellwasser
2️⃣ Mechanisch: Öle, Vollkornmehle/-schrote, frische Säfte, Milchprodukte, Butter
3️⃣ Fermentativ: Sauerkraut, Hefe-/Sauerteigbrot, Käse, Quark, Wein, Bier
5️⃣ Konservierung: Gebäcke, Torten, Kuchen, Konserven
6️⃣ Präparierung: Auszugsmehl, Teigwaren, Kunstfette, Eingekochtes, Fabrikzuckerwaren

Ab Gruppe 3 beziehen wir fast alles aus der Fabrik und damit verlieren wir die Inhaltskontrolle.
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#Ernährungsgrundsätze
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Lebensmittel, Nahrungsmittel oder Füllstoff?🔸

Kollath unterscheidet 6 Gruppen und vor allem Lebens- und Nahrungsmittel. '
Wenn du googelst, findest du eine andere Beschreibung:
»Lebensmittel sind Substanzen, die konsumiert werden, um den menschlichen Körper zu ernähren. Der Begriff Lebensmittel (Viktualien) umfasst als Oberbegriff sowohl das Trinkwasser als auch die Nahrungsmittel.«
und
»Nahrungsmittel bezeichnet Lebensmittel, die vorwiegend der Ernährung des Menschen dienen , Makronährstoffe enthalten und somit dem Menschen Energie zuführen.« [beides: Wikipedia]

Was gibt dir Leben, was nährt dich und was ist Füllstoff?
(Ur-)Oma kannte díe Antwort 😉
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#Ernährungsgrundsätze
Bildquelle: https://kurzelinks.de/az9r
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Heute mal russisch gekauft. 🙃
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Basische Ampel🔸

Selbsterklärend 😉
Fortlaufend ergänzt und überarbeitet.

Es geht nicht darum, sich nur noch basisch zu ernähren, sondern, sich der Wirkung bewusst zu sein.

Genieße den einen oder anderen Säurebildner, aber mache ihn nicht zur Hauptenergiequelle. 😎
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#Basisch #Wissen #BasischeAmpel
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Nachtrag
🔸Basische Ampel: ein Diktat?🙃

Zur Entstehungsgeschichte dieser Ampel und zur Anwendung.
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#Basisch #BasischeAmpel #Gewohnheiten #Audio
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
ECHTES_Basische_Ampel.pdf
146.7 KB
🔸Basische Ampel🔸

Hier als druckbares PDF.

Selbsterklärend 😉
Fortlaufend ergänzt und überarbeitet.

Es geht nicht darum, sich nur noch basisch zu ernähren, sondern, sich der Wirkung bewusst zu sein.

Genieße den einen oder anderen Säurebildner, aber mache ihn nicht zur Hauptenergiequelle. 😎
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#Basisch #Wissen #BasischeAmpel
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Auf diesem Kanal gibt es Informationen über die Tricks der Industrie und Tipps für eine gesunde Ernährung: möglichst frisch, unverkocht, saisonal, regional und biologisch.

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und ein wunderbares Körpergefühl


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🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
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Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen
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🔸Ernährungsgrundätze + -ansätze🔸

Mach dich nicht verrückt.

Genieße frisch, regional und saisonal.

Folge dir selbst.

Wie ich mich ernähre 😉
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#Ernährungsansätze #Ernährungsregeln #Wissen
Forwarded from 🍃🌼NATUR GESUNDHEIT MENSCH & TIER 🌼🍃 (Angel of Truth 😇)
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🌻🐝 𝗪𝗜𝗥 𝗙𝗥𝗘𝗨𝗘𝗡 𝗨𝗡𝗦 𝗪𝗘𝗡𝗡 𝗗𝗨 𝗨𝗡𝗦 𝗙𝗢𝗟𝗚𝗦𝗧 𝗢𝗗𝗘𝗥 𝗕𝗘𝗜𝗧𝗥𝗔̈𝗚𝗘 𝗧𝗘𝗜𝗟𝗦𝗧😊
𝗟𝗶𝗲𝗯𝗲𝗻 𝗗𝗮𝗻𝗸 😊👍https://news.1rj.ru/str/s/Geheimnis_Gesundheit
- Link auch ohne telegram-App aufrufbar
Website:
http://geheimnisdergesundheit.de

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🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Schon wieder ist ein besonderer Tag: es ist der internationale Frauentag.
Allen Weibern in dieser Runde: danke, dass ihr ihr seid.❤️

Und an alle Kerle oder »Männers«: danke, dass ihr ihr seid, und, danke, dass ihr gerade heute ganz besonders an das andere Geschlecht denkt 😉

Einen wunderbaren DIENSTag.
Sylvia
❤️
PS.: Valentin-Tipps funktionieren auch heute ganz besonders; einfach mal die Herzchenform für das Formen nutzen 😎
PPS.: Wie wäre mit einem selbst gepflückten Wildkräuterstrauß?
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#GutenMorgen
Mondkalender am 08.03.2022
🌛 Heute: Bärlauch sammeln 🌿

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzel-Tag im aufsteigenden Stier.

Rund um die Küche heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen + Pflanzen gießen
heute + ab 17./18.03.

Kräuter sammeln + lagern/verwenden:
Blüten, Blätter, Früchte + Samen
bis 10.03.

Außerdem
: Fischen, Komposthaufen anlegen, Zubereitung von Salben/Ölen, Masken, Rasieren, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen.

Sehr ungünstig heute

⛔️
Fermentieren
ab 19.03.2022

Alles andere ist eher günstig wie Umzug, vieles jedoch eher ungünstig wie Einkochen, Hausputz, Milchverarbeitung.
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#Mondkalender
Forwarded from Green Mind Healing
ROHKOSTBROT - FAST WIE GEBACKEN

Unsere Kultur ist bekannt für ihr "gutes" Brot. Wie schön wäre es da, wenn es ein Brot gäbe, ohne glutenhaltiges Getreide und voller Vitamine, Mineralien, sekundären Pflanzenstoffen, reich an Jod, Omega 3 Fettsäuren und allen 8 Aminosäuren im idealen Verhältnis zueinander.
Dieses Brot aus gekeimten Buchweizen, Leinsamen und Kelpalgen versorgt dich nicht nur mit fast allen Vitalstoffen in Hülle und Fülle, sondern schmeckt auch noch nach richtigem Brot. 🥳
In diesem Beitrag erfährst du zudem, wie du Buchweizen keimen lassen kannst, auch ohne Keimgläser und was beim Keimprozess im Korn passiert.
In einer sehr umfangreichen Tabelle haben wir dir alle Vitalstoffe im Brot aufgelistet und im ungekeimten und gekeimten Zustand verglichen. So kannst du sehr leicht sehen, mit wie wenig Brot du deinen Vitalstoffhaushalt bereits für den Tag abgedeckt hast.
Viel Freude wünschen wir dir beim "Backen", Lesen und Genießen! 😃

https://www.greenmind-healing.de/2022/03/07/rohkostbrot-fast-wie-gebacken/

https://news.1rj.ru/str/greenmindhealing
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Forwarded from sonja
Forwarded from 🍃🌼NATUR GESUNDHEIT MENSCH & TIER 🌼🍃 (Angel of Truth 😇)
🍃🌺🍃



🌻🐝 𝗪𝗜𝗥 𝗙𝗥𝗘𝗨𝗘𝗡 𝗨𝗡𝗦 𝗪𝗘𝗡𝗡 𝗗𝗨 𝗨𝗡𝗦 𝗙𝗢𝗟𝗚𝗦𝗧 𝗢𝗗𝗘𝗥 𝗕𝗘𝗜𝗧𝗥𝗔̈𝗚𝗘 𝗧𝗘𝗜𝗟𝗦𝗧😊
𝗟𝗶𝗲𝗯𝗲𝗻 𝗗𝗮𝗻𝗸 😊👍https://news.1rj.ru/str/s/Geheimnis_Gesundheit
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Die Baldrian-Blätter werden vor der Blüte zwischen Mai und Juni geerntet. Die Blüten erscheinen von Juni bis Juli und können dann von den Baldrianpflanzen abgepflückt werden.
Die Wurzeln habe übrigens magische Anziehungskraft auf Katzen 😉
Forwarded from Natur-Seele-Bewusstsein
Der Baldrian ist als beruhigendes, schlafförderndes Heilkraut bekannt. Seine Botschaft ist insgesamt die der wohltuenden Reinigung von unnützem Ballast in unserer Aura und dem Ausgleich der Gegensätze, Aktivität und Ruhe, Yin und Yang, Tag und Nacht, Hell und Dunkel. Sein Name zeigt seine Verbindung zum nordischen Sonnen- und Lichtgott Baldur, gleichzeitig gibt es aber auch eine starke Verbindung zum Mond und der Dunkelheit. Wir wissen von seiner magischen Wirkung auf Katzen bei denen er genauso auf den Hypothalamus wirkt wie bei uns. Neben der Steuerung von Wach- und Schlafrythmus, Körpertemperatur, Nervensystem und Sexualität finden wir hier den Sitz unserer übersinnlichen Fähigkeiten und unserer Verbindung zur Quelle. Die feinstoffliche Wirkung des Baldrian lässt uns hier in dieser Verbindung zur Ruhe kommen, frei vom Ballast des Außen und störenden Energien und in der Ent-spannung/Integration der dualen Gegensätze.
t.me/garten_seele
www.garten-seele.de
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