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Würzburg (dpa/lby) - Fast 600 Kilogramm Gammelfleisch hat die Polizei in einem Transporter auf der A3 in Würzburg entdeckt. Dieses sollte in Bonn zu Hackfleisch weiterverarbeitet werden, teilte die Verkehrspolizei am Dienstag mit. Beamte hatten den Transporter am Freitag auf dem Rastplatz Würzburg-Nord kontrolliert. "In dem völlig verschmutzten und ungekühlten Fahrzeug fanden sie rohes Rind- und Schweinefleisch", hieß es in dem Polizeibericht. Dieses habe unverpackt in offenen Plastikkörben gelegen und dabei auch die verdreckte Wand berührt. Das Gesundheitsamt ermittelt jetzt in dem Fall. Das Fleisch wurde vernichtet.

https://www.sueddeutsche.de/bayern/kriminalitaet-wuerzburg-600-kilogramm-gammelfleisch-in-transporter-entdeckt-dpa.urn-newsml-dpa-com-20090101-220412-99-889063

🌞🍷 Lust auf Gute Laune?
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Mäckle schafft Wissen!

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Wolf-Dieter Storl
🎬 Die Geheimnisse der Waldkräuter - Helfer, Heiler und Rebellen 🎦

Sie strotzen vor Kraft und Lebenswillen. Sie wurzeln an Orten, die kaum einer kennt: Waldkräuter. Hexenkraut, Waldmeister und Schneeball – hinter jedem Kraut steckt eine Geschichte.

Wo finden wir sie? Welche Mythen ranken sich um sie? Wie wirken ihre Blüten, Früchte und Blätter? Im Livestream bringt Wolf-Dieter oft vergessene Pflanzen aus den dunklen Wäldern seiner Heimat ans Licht, die man beim Waldspaziergang mit offenen Augen tatsächlich wiederentdeckt. Für unterhaltsames Wissen sorgt dabei auch Nadja Harzdorf van Wickeren. Die GU-Verlagsleiterin verrät, welchen Weg Wolf-Dieters Ideen bis zum fertigen Buch gehen und spricht darüber, warum GU allen Grund zu feiern hat.

Ein unterhaltsamer und tiefgründiger Talk, der den Blick auch auf unbekanntere Pflanzen und ihre Wirkung öffnet.

Original ▶️ youtube
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Wildkräuter #Waldkräuter #Video

Mondkalender am 13.04.2022
🌗 Heute: Wurzelpflanzen

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag in der absteigenden Jungfrau.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Wurzelpflanzen säen

✅ Kräuter sammeln: Blüten + Blätter + Früchte + Samen

Außerdem: Fischen, Kompost anlegen, Umtopfen Zubereitung von Salben/Ölen, Fasten, Masken, Haare waschen/Schneiden, Rasieren, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Kraft).

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren
ab 17.04.

⛔️ Milchverarbeitung

⛔️ Einkochen

Manches ist günstig wie Wurzeln sammeln, vieles um die Küche eher ungünstig.

Nimm’ dir Zeit für dich ❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Erdtag #Wurzeltag

🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Für viele ist »Bergfest«, ... aber die Woche hat sieben Tage 😉

Wenn du in dich hörst, was ist dein Rhythmus?
— Meiner tickt manchmal anders als Uhren und Kalender 🙃
Auf meiner steht »perfekt aufgeräumt« drauf. Außerdem:

Einen wunderbaren Start in den MITtwoch.
Sylvia
❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen

Mondkalender am 14.04.2022
🌛 Heute: wie gestern 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag in der absteigenden Jungfrau.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Wurzelpflanzen säen

✅ Kräuter sammeln: Blüten + Blätter + Früchte + Samen

Außerdem: Fischen, Kompost anlegen, Umtopfen Zubereitung von Salben/Ölen, Fasten, Masken, Haare waschen/Schneiden, Rasieren, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Kraft).

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren
ab 17.04.

⛔️ Milchverarbeitung

⛔️ Einkochen

Manches ist günstig wie Wurzeln sammeln, vieles um die Küche eher ungünstig.

Nimm’ dir Zeit für dich ❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Erdtag #Wurzeltag

🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Gründonnerstag ist der fünfte Tag der Karwoche, der Tag des Abendmahls.

Auch ich gedenke heute in einer symbolischen Tafel einem jüngst verstorbenen Menschen.

ECHTES pausiert daher heute.
Sylvia
❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen

Mondkalender am 15.04.2022
🌛 Heute: Brot backen 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der absteigenden Waage.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blütenpflanzen säen + pikieren

✅ Kräuter sammeln: Blüten + Blätter + Früchte + Samen

✅ Brot backen

✅ Milchverarbeitung (außer Käse)

Außerdem: Fischen, Kompost anlegen, Zubereitung von Salben/Ölen, Fasten, Masken, Training Hüfte, Rasieren, homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Kraft).

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren
ab 17.04.

Manches ist günstig wie Wurzeln sammeln, vieles um die Küche eher ungünstig.

Nimm’ dir Zeit für dich ❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Erdtag #Wurzeltag

🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Der Mondkalender gibt den Küchentakt vor: backen. Ob es Hefezöpfe für das Osterfest werden, Hundekekse oder beides ... schauen wir mal 😉

Einen besinnlichen Freitag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen

🔸Warum gibt es zu Karfreitag Fisch?🤔

»Der Freitag vor Ostern ist in der katholischen Kirche ein strenger Fastentag. Im Gedenken an das Leiden und Sterben Jesu Christ verzichten Gläubige insbesondere am Freitag vor Ostern auf Fleisch sowie auf Süßes und andere Genussmittel.

Dass man stattdessen traditionell Fisch ist, hat zwei Gründe: Fisch zählt nicht wie Fleisch zu "den Tieren des Himmels und der Erde" und ist damit an Fastentagen erlaubt. Früher war er zudem billiger als Fleisch und galt als „bescheidener“.

Der Fisch ist aber gleichzeitig auch ein altes Symbol, mit dem sich Christen zu erkennen geben. Das Wort "Fisch" heißt auf griechisch "Ichthys". Das Wort besteht aus den Anfangsbuchstaben von "Iesos Christos Theou Yios Soter", auf Deutsch: "Jesus Christus, Gottes Sohn, Retter". Beendet sind die Feiertage mit Ihrem Karfreitagsfisch natürlich noch nicht.« 😉*
Nicht nur als Gebäck, sondern tatsächlich findet sich das Opfer-Lamm auf dem Teller. ... Kann man drüber nachdenken ...

Der Fischaufkleber auf einem Auto zeigt, dass man sich der christlichen Glaubensgemeinschaft zugehörig fühlt. Dies bedeutet auch, dass man sich einen Geistlichen für den letzten Schritt wünscht.

Aber wieso der Fisch?

»Jesus hatte seinen Jüngern auferlegt, Menschenfischer zu werden. Zudem lud der Auferstandene seine Jünger zum Fischessen am See Genezareth ein.«**

Ob Fisch nicht Fleisch und damit »unlebendig« oder Nicht-Sünde ist, mag jeder Echte Esser mit sich selbst ausmachen. Dies ist ein Denkanstupser zum Feiertag, den man einfach auch zum Anlass für eine gutes Essen im Kreise der Lieben nehmen kann. 💖
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#Karfreitag #Fisch

Wolf-Dieter Storl
🔸Die Herkunft und Bedeutung des Osterhasen🔸

Ostern feierten schon die alteuropäischen Waldvölker und überhaupt die indoeuropäischen Völker. Ostern ist verwandt mit Osten, den dort geht die Sonne auf, das Licht, das die finstere Nacht vertreibt. Es ist das Fest der Morgenröte, die bei den Indoeuropäern als eine junge Göttin imaginiert wurde, die über das Land geht und mit jedem Schritt das Lebensgrün sprießen lässt. Sie ist die liebliche Göttin Ushas der vedischen Inder, die Aurora der Römer, die Eos der Griechen, die Easter der heidnischen Sachsen, die germanische Osra. In der Vision der Seher galt sie als Tochter des Himmels und Schwester der Sonne. Jeden Morgen erscheint sie unserer Seele als strahlende Muse und bringt uns in den neuen Tag. Wenn unser Geist klar ist, können wir sie morgens, an der Schwelle zwischen Schlafen und Wachen sehen. (Das ist keine Einbildung, sondern ein wahrhaftes Sehen mit den Augen der Seele.)

▶️ Original
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Mondkalender am 17.04.2022
🌜 Heute: Milchverarbeitung 🥛

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der absteigenden Waage.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blütenpflanzen säen + pikieren

✅ Kräuter sammeln: Blüten + Blätter + Früchte + Samen

✅ Brot backen

✅ Milchverarbeitung (außer Käse)

Außerdem: Hausputz, Brennholz schlagen, Pflanzenrückschnitt, Masken, Training Hüfte, Hornhaut entfernen, Meditation, Lymphdrainage, Kristalle aufladen (Entlasten), Reisen.

Sehr ungünstig heute

⛔️ eigentlich nix 😉

Vieles ist günstig wie Fermentieren, manches rund um die Küche eher ungünstig wie Küchenkräuter gießen.
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag

🔸Frohe Ostern! 🐇

Möge das Finden erfolgreich, der Tisch reichlich gedeckt und die Gespräche fruchtbar sein. ❤️
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#GutenMorgen #Ostern

Nicht nur am Osterfeuer: Stockbrot 😉
Hier glutenfrei ❤️

STOCKBROT (glutenfrei & vegan)

Das kommt rein:
200 g Buchweizen
200 g Haferflocken glutenfrei
1 TL Flohsamen
1 TL Steinsalz
1 P. Backpulver
1 EL Pizzakräuter
6 EL Olivenöl
250 ml Wasser
Hefeflocken optional

So geht’s:
Mahle den Buchweizen und die Haferflocken zu feinem Mehl. Vermische das Mehl mit den Flohsamen, dem Steinsalz, dem Backpulver, den Pizzakräutern und den Hefeflocken in einer Teigschüssel. Gebe nun noch die feuchten Zutaten wie das Olivenöl und das Wasser hinzu und verrühre alles zu einem Teig, der möglichst nicht mehr klebt. Für das Stockbrot nehme am besten Haselnussstöcker. Am oberen Ende kannst du die Rinde etwas abschnitzen. Nun kannst du etwas Teig nehmen und zwischen deinen Händen zu einer Schlange rollen. Wickel diese Teigschlange um den Stock. Nun ist dein Stockbrot bereit, drehend über der Glut des Feuers gebacken zu werden. Nach einiger Zeit ist es rundherum schön braun und kross und kann gegessen werden.

#Osterrezepte #Kinderrezepte
https://news.1rj.ru/str/greenmindhealing

Mondkalender am 18.04.2022
🌜 Heute: Wurzeln sammeln🍠

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Skorpion.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blattpflanzen säen + pikieren

✅ Kräuter sammeln: Wurzeln

✅ Einfrieren von Blattgemüse

Außerdem: Hecken schneiden, Rasen mähen, Hausputz, Lederpflege, Entkalken, Wäsche waschen, Masken, Fitness + Ausdauer, Hornhaut entfernen, Meditation, Lymphdrainage, Ölziehen, Kristalle aufladen (Entlasten).

Sehr ungünstig heute

⛔️ Brot backen

⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)

Vieles ist günstig wie Fermentieren + Einkochen, manches rund um die Küche eher ungünstig wie Schimmel beseitigen.
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag

🔸DIENSTag🔸

Der Dienst ist schon im Wort und so machen wir das.

Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Wissen hier, in den Kommentaren.

💿 Wissen und Liebe mehren sich beim Teilen ❤️

Ich danke folgenden Kanälen für’s Teilen und Vernetzen 🙏🏻
@join_platt_form_now
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#DIENSTag #Empfehlung

Sprossenglas selber machen: so einfach geht’s!

Sprossen zählen zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln. Die Samen sind zudem preiswert und lassen sich mit Leichtigkeit in der eigenen Küche ziehen. Kostengünstig ist auch die Herstellung eines Keimglases: Ein Sprossenglas selber zu machen, gelingt in wenigen Schritten, und die nötigen Utensilien befinden sich höchstwahrscheinlich bereits in deinem Haushalt.

📍Artikel: Sprossen selber machen
https://tinyurl.com/3jzrtwkr

📍Artikel: Keimenden Sprossen und gekeimten Getreide
https://tinyurl.com/4w9xmf2y

📍Produkt: Sprossengläser
https://tinyurl.com/32y8yy8v

👇 Hier offiziell 👇
Welt der Gesundheit abonnieren
https://news.1rj.ru/str/weltdergesundheitTV

Alternativen zum Sprossenglas

Minimalismus in der Küche. Es geht auch ohne Sprossenglas. Du brauchst eine Schüssel und ein Sieb oder ein (Einmach-)Glas und ein kleineres Sieb oder eine Leinen- oder Baumwolltuch.

Gerade kleine Küchen haben allzu häufig Platzprobleme. Also kreativ die Dinge anders nutzen. 😉
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#Sprossenglas #Sprossen #Minimalismus #Einfach

Mondkalender am 20.04.2022
🌜 Heute: Alles,was du willst ❤️

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im aufsteigenden Schützen.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Fruchtpflanzen säen + pikieren

✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen

✅ Obst dörren

✅ Brot backen

✅ Einfrieren von Früchten

✅ Einkochen

Außerdem: Brennholz schlagen,Pflanzenrückschnitt, Hausputz, Lederpflege, Entkalken, Wäsche waschen, Masken, Training Oberschenkel, Hornhaut entfernen, Meditation, Lymphdrainage, Ölziehen, Kristalle aufladen (Entlasten), Obst- und Safttage.

Sehr ungünstig heute

⛔️ eigentlich nix

Vieles ist günstig wie Fermentieren + Milchverarbeitung, nichts rund um die Küche ist eher ungünstig.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag

🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Heute ist MITtwoch. Sam freut sich auf ein MITeinander in der Küche. Was gibt es bei dir?

Einen wunderbaren Wochenteiler.
Sylvia
❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen