Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Forwarded from CheckMateNews
Pepsi Co, der Eigentümer von NAKED, hat einen Rechtsstreit in Höhe von 9 Millionen Dollar beigelegt, bei dem es um die Behauptung ging, die Naked Drinks seien völlig naturbelassen.
Tatsächlich wurde festgestellt, dass sie einen Haufen übler Chemikalien enthalten, darunter Formaldehyd (ein Nervengift, das zum Einbalsamieren von Leichen verwendet wird), Fibersol-2 (eine lösliche GVO-Maisfaser, die als kalorienarmer Füllstoff dient), künstliche Inhaltsstoffe wie Kalziumpantothenat, das synthetisch aus .... hergestellt wird. ja, Formaldehyd.

Die Getränke wurden nie aus den Regalen zurückgerufen!!!

Als Reaktion auf die Klage, haben sie das Wort "NATURAL" vom Etikett entfernt.

Es ist immer noch das gleiche giftige Gebräu wie vorher.

GRÜNDE FÜR DIE HERSTELLUNG EIGENER FRISCHER SMOOTHIES & FRISCHER SÄFTE, damit ihr wenigstens wisst, was ihr konsumiert, denn in vielen Marken sind auch abgetriebene menschliche Föten enthalten, die als "natürliche Aromen" bezeichnet werden 🤢🤮🤮🤮
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Gundermann zur goldenen Stunde🔸

Kurz vor Sonnenuntergang pflücke ich die Gundermannrebe, um Beltane zu feiern, angemessen im tiefgrünen Mittelalterkleid 🙃

Grün und gelb sind die Farben heute Abend, vielleicht auch die deines Festmahls?

Einen schönen Übergang in den Mai ❤️

»Walpurgisnacht vorbei!
Es stürmt und wetterleuchtet,
Den Einzug hält der Mai,
Von Dämmergrau’n umfeuchtet.

An Felsen Flutgeroll,
Verglimmend Sterngefunkel,
Im Wald schlägt sehnsuchtsvoll
Die Drossel tief im Dunkel.

Die Windfahn‘ krächzt am Dach,
Der Uhu im Geklüfte;
Was wispert wie ein Ach
Verhallend in die Lüfte?«

[Herrmann von Lingg]
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Walpurgisgruß
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🌿 Alles neu macht der Mai 😏

Die Farben, die wir jetzt in der Natur sehen, sind Grün (Wachstum) und Goldgelb (Wohlstand, Sonne) sowie Weiß (Unschuld, Erneuerung).

Trage diese Farben heute Nacht ❤️

Musik ▶️ Waldkauz
Hintergrund zum ▶️ Song
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#Beltane
Mondkalender am 01.05.2022
🌛 Heute: Fast nix 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Stier.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen

Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchten, Samen

Außerdem: Fischen, Komposthaufen anlegen, Zubereitung von Salben/Ölen, Masken, Rasieren, Eingewachsene Nägel behandeln, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Kraft).

Sehr ungünstig heute

⛔️
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Nichts ist günstig, alles😝 rund um die Küche ist eher ungünstig.
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#Mondkalender #Erdetag #Wurzel #Stier #Zunehmend
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Faszinierend, wie der Farm die warme Jahreshälfte begrüßt. Essbar? Nein. Aus der Wurzel lassen sich heilwirksame Tinkturen gewinnen.

Einen wunderbaren Start in den Mai 2022 🌼
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Saisonkalender Mai🔸

Dies kommt feldfrisch auf den Tisch:

Blumenkohl
Eichblattsalat
Eisbergsalat
Erdbeeren
Feldsalat
Frühlingszwiebeln
Kohlrabi
Kopfsalat
Mangold
Radieschen
Rhabarber
Rucola
Spargel
Spinat

Gefunden auf ▶️ smarticular
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#Saison #Mai
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Pilze finden im Mai🔸

Auf der Seite von Günther Schier findet sich ein gut bebilderter Pilzkalender. Im Mai findest du unter anderem diese essbaren Pilze:


Hochgerippte Becherlochel
Helvella acetabelum

Bunte Schleimtrüffel
Melanogaster bromeianus

Fingerhut Verpel
Verpa conica

Spitzmorchel
Morchella conica
'
Adriger Morchelbecherling, Chlorbecherling
Disciotis venosa

Schlehenrötling
Entoloma saepium

Maipilz
Calocybe gambosa
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk#Saison #Wildkräuter #Mai #Pilze #Wildpilze
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Sparen in der Küche
🔸Verwerte den »Abfall«🔸

Einige Inspirationen:

Aus Gemüsestrunk lassen sich sämige Soßen kochen

Blumenkohlblätter sind kurz gedämpft eine wunderbare Salatzutat

Obstschalen lassen sich getrocknet als Tee aufbrühen

Orangenschalen ergeben mit Essig und Wasser einen wunderbaren Essigreiniger

Eierschalen, Kaffeesatz, Teesatz, Bananenschale und Wasser sind püriert/geblendet ein guter Pflanzen- und Blumendünger

Kompostiere nicht anderweitig verwertete Reste aus ungekochtem Obst und Gemüse. Nutze den Bokashi für sämtliche Speisereste

Getrocknete, gemahlene Eierschalen sind wunderbarer Dünger

Trockne die Samen aus Paprika, Peperoni, Tomate, Gurke, Zucchini & Co. oder pflanze sie direkt ein.

Lasse Gemüse wie Zwiebel, Knoblauch und Porree im Wasserglas weiter sprießen und ernte das Grün

Koche Gemüsereste, -blätter und Strunk als Suppenfonds ein

Gieße die Blumen mit dem erkalteten Kochwasser
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#Sparen
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Forwarded from Vaterländischer Weiberbund🌹 (Bianca)
Das Lexikon der alten Gemüsesorten - 800 Sorten.pdf
49.2 MB
Über 1.500 Seiten!
🥬🥕🧅🥒🧄🥦🥔👇🏻
Das Lexikon der alten Gemüsesorten
800 Sorten – Geschichte,
Merkmale, Anbau
und Verwendung in der Küche

Marianna Serena, Michael Suanjak,
Franca Pedrazzetti, Beat Brechbühl, 2014

t.me/vaterlaendischer_weiberbund 🌹

ewigerbund.org/einstieg
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Wildkräuter im Mai🔸

Wie wäre es mit Tannen- oder Fichtensirup? Oder Holunderblütenpfannkuchen?
Dies ist übrigens auch die Zeit, passend zu Mitsommer bzw. Litha am 21. Juni einen prickelnden Holunderblütenschaumwein anzusetzen.

Zu den über 90 Wildkräutern, die du im Mai sammeln kannst, findest du Details auf kostbare Natur.

Mach’ dein Echtes Essen wild & lebendig ❤️
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk#Saison #Wildkräuter #Mai #Tanne #Fichte #Holunder
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸

Lagern + Bevorraten

Brotrezepte

Suppen + Eintöpfe

Wildkräuterrezepte

🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen #Rezept #Brot #Suppe #Eintopf #Wildkräuter #Wissen #Vorrat #Lager #Listen
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Mondkalender am 02.05.2022
🌛 Heute: wie gestern 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Stier.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen

Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte, Samen

Außerdem: Fischen, Komposthaufen anlegen, Zubereitung von Salben/Ölen, Masken, Rasieren, Eingewachsene Nägel behandeln, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Kraft).

Sehr ungünstig heute

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Nichts ist günstig, alles😝 rund um die Küche ist eher ungünstig.
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#Mondkalender #Erdetag #Wurzel #Stier #Zunehmend
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🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

In meiner Spüle mit Nebenbecken haben sich in ebendiesem Schraube und Dichtung ins Nirwana verabschiedet. Ein Besuch im Baumarkt brachte mehr Verwirrung als Lösung. Es gibt ganz viele Systeme. Falls jemand den Trick kennt, herauszufinden, welches System man benötigt: gerne ❤️

Einen sonnigen Start in die erste Maiwoche 2022🌼
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
🔸 Dörren im Ofen🔸

Ich verfüge nicht über ein Dörrgerät und nutze bei Bedarf den Ofen (Umluft 50°C). Dabei mache ich Pausen und wende das Dörrgut, so wie diese Hundekekse und den gekeimten Buchweizen. So kann die feuchte Luft entweichen.

Damit es sich lohnt, wird der Ofen auf 4 Blechen ausgenutzt.

*•..¸ .•*¨*•..¸. 🍏 ¸.•*¨`*•. .•*¨

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#Dörren #Sparen
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Sparen in der Küche
🔸Echtes Essen für wenig Geld🔸

Auch wenn mein Familienname NiCKEL ist und die Nickeligkeit (nicht nur) für Knausrigkeit steht, so liegen mir diese Tipps am Herzen, denn jeden Euro, den du einsparst, kannst du für andere Dinge verwenden, beispielsweise für wunderbare Küchengeräte 😎
... oder du gönnst dir und deinen Lieben eine besondere Tafelrunde.💖

Kaufe regional und saisonal

Nutze Fermentieren, Einfrieren und Einwecken

Sammle in der Natur

Nutze Preisreduktionen vor Ladenschluss

Bediene dich aussortierter Ware

Tausche selbst Gepflücktes, Produziertes mit Freunden & Nachbarn

Das Sparen ist und war nicht aufgrund von Geldmangel Programm. Verschwendung war das böseste Schimpfwort, das Oma kannte. Es zeigt eine Respektlosigkeit vor dem, was »verschwendet« wird: letztlich sind es stets Lebenszeit und Liebe, die all die Arbeit auszeichnen. 💖
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#Sparen
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Forwarded from Green Mind Healing
ROHKOSTBROT - FAST WIE GEBACKEN

Unsere Kultur ist bekannt für ihr "gutes" Brot. Wie schön wäre es da, wenn es ein Brot gäbe, ohne glutenhaltiges Getreide und voller Vitamine, Mineralien, sekundären Pflanzenstoffen, reich an Jod, Omega 3 Fettsäuren und allen 8 Aminosäuren im idealen Verhältnis zueinander.
Dieses Brot aus gekeimten Buchweizen, Leinsamen und Kelpalgen versorgt dich nicht nur mit fast allen Vitalstoffen in Hülle und Fülle, sondern schmeckt auch noch nach richtigem Brot. 🥳
In diesem Beitrag erfährst du zudem, wie du Buchweizen keimen lassen kannst, auch ohne Keimgläser und was beim Keimprozess im Korn passiert.
In einer sehr umfangreichen Tabelle haben wir dir alle Vitalstoffe im Brot aufgelistet und im ungekeimten und gekeimten Zustand verglichen. So kannst du sehr leicht sehen, mit wie wenig Brot du deinen Vitalstoffhaushalt bereits für den Tag abgedeckt hast.
Viel Freude wünschen wir dir beim "Backen", Lesen und Genießen! 😃

https://www.greenmind-healing.de/2022/03/07/rohkostbrot-fast-wie-gebacken/

https://news.1rj.ru/str/greenmindhealing
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🤔 Was hast du denn gerade im Haus

Obst (Kühlschrank/Obstschale)
Orangen, Zitronen, Bananen, Äpfel

Gemüse (Kühlschrank/Gemüseschale)
Peperoni + Chilis, Zwiebeln, Knoblauch, Blumenkohl, Spitzkohl, Möhren, Kartoffeln, Kohlrabi, Paprika, (vakuumierte) Rote Bete, Salatgurke, Zucchini

Sprossen und Microgreens (Fensterbank)
Sprossen aus Mungobohnen, Alfalfa, Bockshornklee, Zwiebel und Rettich

TK (feldfrisch/selbst eingefroren)
Dicke Bohnen, grüne Bohnen, Grünkohl, Blattspinat, Himbeeren, Heidelbeeren, Beerenmischung (ohne Zucker), Erbsen, Brokkoli, Wokgemüse, diverse Kräuter, Bananenscheiben, Apfelscheiben, geraspelter Ingwer + Kurkuma, Butter

Frisch + erntereif im Garten (Mai)
Bärlauch, Waldmeister, Giersch, Brennnessel, Mangold, Zichorie, ewiger Kohl, Blutsauerampfer, Wermut, Thymian, Rosmarin, Pimpinelle, Lorbeer, Gundermann, Vogelmiere, Gundermann, Schnittlauch, Liebstöckel, Olivenkraut, Salbei, Minze (habe bestimmt die Hälfte vergessen)

Vorratsregal
Trockenbohnen (Kidney, Dicke, Weiße), Linsen (grün, schwarz, rot, gelb, Berglinsen), Naturreis, Vollkornpasta, Mehl (Dinkel, Roggen, Weizen, Buchweizen, Kokos), Hafer- und 5-Kornflocken, Leinsamen, Mandeln, Pinienkerne, Schrot (Leinen, Dinkel), Säfte (naturtrüb aus der Mosterei), Kokosflocken, Honig, Kokoszucker, Rohrzucker, Trockenhefe, Backpulver, Wasser, Öl (Lein, Hanf, Kürbiskern, Olive, Raps, Sonnenblume, Haselnuss, Sesam, Erdnuss, Schwarzkümmel, Walnuss), Apfelessig, Natron, Balsamico blanco, Apfelkraut, Apfelmus, Senf, Tomatenmark, Gehackte Tomate, passierte Tomaten, eingekochte Paprika, Harissa-Paste, diverse Pesto, Sauerkraut, Salzzitronen, Zwieback, Knäckebrot, Pumpernickel, Essiggurken

Merker an mich: Schreibe dir häufiger auf, welche Schätze gerade da sind. Da fallen dir direkt wunderbare Zubereitungen und Kombinationen ein 😊
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#Vorrat #Bevorraten #Lagern #Mai
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Mondkalender am 03.05.2022
🌛 Heute: Brot backen + Milchverarbeitung🔸

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im absteigenden Zwilling.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Blütenpflanzen säen + Pikieren

Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte, Samen

Brot backen

Milchverarbeitung (außer Käse)

Außerdem: Fischen, Komposthaufen anlegen, Zubereitung von Salben/Ölen, Masken, Rasieren, Training Schulter/Arme, Homöopathische Mittel anwenden, Massagen, Kristalle aufladen (Kraft).

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Weniges ist günstig, vieles rund um die Küche ist eher ungünstig.
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwilling #Zunehmend
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