🔸Listen auf ECHTES Essen🔸

Klick mal rein 😉

🪜 Lagern + Bevorraten

🥖 Brotrezepte

🥣 Suppen + Eintöpfe

♨️ Aus dem Ofen

🍝 Pasta + Nudeln

🥗 Salat + Micorgreens + Sprossen + Rohkost

🍰 Nachtisch + Dessert

🧂 Fermentieren

🌿 Wildkräuterrezepte

🌶 Gewürze und -Kombinationen 🧂

💰 Sparen in der Küche

Wissen + Rezepte:

Blumenkohl | Maisgrieß | Rosenkohl | Pesto
| Senf | Spargel

Den Rest sortiere ich noch in diese Listen

🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen #Listen

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💢 Insekten-Würmer fressen
Plastik❕

Es ist ja bekannt, dass Insekten Abfälle fressen aber nicht
nur Abfälle, sie fressen auch gerne Plastik wie es dieses Video beweist ☝️
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Nun sind Insekten in
Lebensmitteln❕

Wie man die Beimischungen erkennt 👉https://wp.me/p5eM0T-Afp

Warum der Pöbel Insekten fressen soll
👉https://news.1rj.ru/str/c/1476600874/39333

❌ Finger weg von Matrix-Food ❕

Wahrheit ist unzerstörbar ❕
https://news.1rj.ru/str/+PcEcUv4wOTRiMDYx

🪱 Insekten-Würmer fressen Plastik 🐛
... und die Würmer können Lebensmitteln zugesetzt werden ....

Hier sehr anschaulich im Video.

#AufregerdesTages

"Isst Du schon INSEKTEN?

Die dunkle WAHRHEIT über den neuesten Trend der Industrie

Verborgene Geheimnisse TV

🌿 Explosion im Topf 🍃

Und zack! ist der März auch bald Geschichte und damit das erste Quartal 2023. Die Zeit scheint so schnell zu rasen, dass einzig die sichtbaren Veränderungen dank täglicher Routinen zeigen, was alles passiert ist. Ob nun Kanal und Gruppe oder Blog samt der vielen Beiträge, die kleinen 444-Challenges und Fortschritte in Fitness oder Lernen oder ECHTES Essen. Wenn ich auf das erste Quartal 2023 zurück blicke, dann ist da schon viel los gewesen, auch wenn es mir in der Zwischenzeit gar nicht so vorkam.

ECHTES Essen heute

✅ rd. ½ Liter Apfel-Karotte-Ingwer-Zitrone-Saft

✅ 2x Kartoffeleintopf (siehe Foto) mit reichlich Wildkrauttopping

✅ 2 Kaffee mit Hafermilch (next Challenge: mal ohne)

Für den 🐕 gab es den Apfel-Möhre-Trester mit Quark auf der Schleckmatte oder dem Slowfeeder als Highlight.

Eine angenehme Nachtruhe. 🛌
Sylvia
❤️
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#GuteNacht

Mondkalender am 29.03.2023
🌛 Heute: Blattpflanzen🔸

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Krebs.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blattpflanzen säen + Pikieren

✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte, Samen

✅ Küchenkräuter gießen

✅ Einfrieren von Blattgemüse

Außerdem: Fischen, Fitness + Ausdauer, Homöopathische Mittel anwenden, Komposthaufen anlegen, Kristalle aufladen (Kraft), Masken, Rasen mähen, Training Brust, Zubereitung von Salbe/Ölen

Sehr ungünstig heute

⛔️ Brot backen

⛔️ Fermentieren

⛔️ Milchverarbeitung

Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.

▶️ moony
☕️ Kaffeekasse 🙏🏻
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Krebs #Zunehmend

Rohkost-Wraps aus Salat mit Kräuter-Pesto

Wenn du Salate und Gemüsesticks bereits leid bist, sind diese herrlich knackigen, erfrischenden Rohkost-Wraps mit dem feinen Kräuter-Pesto aus Basilikum, Petersilie und Pinienkernen garantiert die perfekte Alternative.
👉 zum Rezept

Es muss nicht immer Fladen sein 😉
Rohkost-Wraps

#Rohkost #Wraps

🔸Oma Elses Pfannkuchen🔸

Oma Else stammte aus (Duisburg-)Ruhrort, dort wo Binnenschiffer in vollem Plattdeutsch, gepaart mit Niederländisch weltoffen Rezepte tauschen. Und so war Donnerstags Pfannkuchentag. Diese wurden dünn in der Pfanne gebacken, aufgerollt und warteten gut gestapelt auf ECHTE Esser.

Rezept für 2 Portionen (große Pfanne)

1️⃣ 1 Ei mit 1 Tasse Milch (gerne auch Hafer- ... etc.), 1 Prise Salz, 1 Prise Zucker, 1 EL Mehl (auch Buchweizen etc.) verrühren. Je flüssiger der Teig, desto dünner die Pfannkuchen.

2️⃣ 10 Min, stehen lassen (Mehl, Gluten usw. 😉)

3️⃣ Pfanne erhitzen. In Fett bei mittlerer Hitze ausbacken (ich nehme Kokosöl, Oma Else nahm Butterschmalz), nach Belieben bestreichen/bedecken (Zucker + Zimt, Apfelkraut, Honig, geriebener Käse, ...) und aufrollen.

Danke, Oma Else 🙏🏻

▶️ im Blog lesen

▶️ Pfannen-Rezept auf ECHTES

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Inhaltsverzeichnis
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#Pfannkuchen #Ei #Mehl #vegetarisch

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🔸Statt Milch: Hafer-/Mandel-/Haselnussdrink selbst gemacht🔸

für ~ 0,75 Liter
1️⃣ 1 Tasse Haferflocken, gemahlene Mandeln/Haselnüsse oder gemischt mit
2️⃣ 6 Tassen Wasser verrühren
3️⃣ aufkochen und verrühren
4️⃣ durch ein Sieb passieren (alternativ: pürieren, wird aber dicker) – den Rest für Over Night Oats oder Porridge nutzen
5️⃣ in Flaschen abfüllen und nach Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren (3 bis 5 Tage haltbar)

Schnelle Variante:
alles pürieren, nicht erhitzen und direkt nutzen (nicht so lange haltbar)

Dieser Drink kann statt Milch heiß oder kalt verwendet werden. – Im Gegensatz zum Fertigprodukt enthält er weder Zucker, noch Salz, Carragen oder andere Zusatzstoffe und ist wesentlich billiger.
Übrigens auch etwas, falls die Milch für Müsli oder Pfannkuchen am Sonntag ausgeht. 😉
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#Rezept #Hafermilch #Mandelmilch #Haselnussmilch #Einfach

Hofladen Tipp
🔸Verkauf am Hof (Mai-November) PLZ DE-37671 Godelheim🔸

Durch Zufall bin ich über das Video zu Permakultur auf diesen Hof gestoßen. Wer in der Nähe wohnt, sollte mal vorbei schauen.
▶️ https://hellebauer.de/

Für den Einlauf direkt beim Erzeuger
▶️ https://news.1rj.ru/str/Bauernkarte

💖 Support your local farmer 💪🏻😍
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#Holfladen #Hofverkauf

🔸Bio-Saatgut bei der Borago GmbH 🔸

Ausgefallene Sorten wie weiße Gurken, Erdnuss und scharfe Asia-Salate. Auch Geschenke für dich und andere wie das Baumbad oder der Lagertopf sind dabei.

▶️ Borago
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#Beschaffungstipps #Saatgut #Pflanzgut #Sprossen

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🎬 Youtube Playlists von ECHTES 📺

𝗘𝗰𝗵𝘁𝗲𝘀 𝗘𝘀𝘀𝗲𝗻 | Clean Eating | warum Industrienahrung kein Leben vermittelt | (Ur-)Omas Küche

ECHTES rund um das eigene Leben

Gärtnern, Selbstversorgung, Wildkräuter

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Kochen & Backen - gelistet von ECHTES.rocks!

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#Video #youtube #playlists

Buschfunkistan
🎬 Spitzmorcheln, Märzschnecklinge, Bärlauch - Es geht los! 🎦

19.03.2023 | 28 Minuten
▶️ https://youtu.be/l8ay7KB5Pe4

Endlich wieder Morcheln sammeln! Der Frühling kommt und mit ihm frische Pilze und Wildkräuter. Dieses mal können wir euch sogar eine echte Sensation präsentieren- den Märzschneckling! Außerdem mit von der Partie sind Spitzmorcheln, Fichtenzapfenrüblinge, jede Menge Bärlauch und viele weitere spannende Arten. Wenn die Natur wieder zum Leben erwacht macht das Sammeln und Entdecken einfach besonders viel Freude. Im Video geben wir euch viele Tipps für die Suche der richtigen Standorte, besprechen die Merkmale für die Bestimmung und präsentieren euch spannende ökologische Fakten rund um die wilde Natur im März. Begleitet uns auf eine Wanderung durch den Frühling, erkunden wir Wald und Wiese!

☕️ Kaffeekasse 🙏🏻
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#Video #Wildkräuter #Pilze #März

Mondkalender am 30.03.2023
🌛 Heute: wie gestern 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Krebs.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blattpflanzen säen + Pikieren

✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte, Samen

✅ Küchenkräuter gießen

✅ Einfrieren von Blattgemüse

Außerdem: Fischen, Fitness + Ausdauer, Homöopathische Mittel anwenden, Komposthaufen anlegen, Kristalle aufladen (Kraft), Masken, Rasen mähen, Training Brust, Zubereitung von Salbe/Ölen

Sehr ungünstig heute

⛔️ Brot backen

⛔️ Fermentieren

⛔️ Milchverarbeitung

Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.

▶️ moony

☕️ Kaffeekasse 🙏🏻 Danke
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Krebs #Zunehmend

🔸 Liebe Echte Esser 💖

unter dem Hashtag #Beschaffungstipps gibt es Bezugsquellen von Saatgut, Mehlen, Ölen usw., so wie sie mir gerade auffallen oder ich sie kenne. In die Auswahl nehme ich alle, die auch versenden oder einen entsprechenden Einzelhändler beliefern, da wir ja hier breit über das Gebiet verstreut wohnen. Weitere Kriterien:

✅ handwerklich bzw. traditionell in Inhaberbetrieben oder Genossenschaften gefertigt

✅ keine Zusatzstoffe usw., mit welchen die Industrie arbeitet

✅ »vegan«, »vegetarisch«,»bio« oder »konventionell«, jedoch mit Liebe hergestellt

Die Tipps kommen von Herzen, so wie die Geschenketipps auch.

Sylvia
❤️
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#Beschaffungstipps
Bild

Lebensmittelverpackung: Wie giftiges Alu ins Essen gerät
SWR-Marktcheck

Wie stark reagiert Alufolie mit verschiedenen Lebensmitteln und geht in sie über? Und was ist mit Essen, welches in Aluschalen verkauft wird?

Werden wir täglich vergiftet⁉️
♨️ A B O N N I E R E N ♨️
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☠️ t.me/LebensmittelFriedhof

🎬 Die Milch-Lüge 🎦

NDR-Dokumentation aus dem Jahr 2013 von Mirko Tomic; wurde bereits damals zur populären Uhrzeit um 23:45 Uhr ausgestrahlt.

45 Minuten

▶️ https://www.youtube.com/watch?v=3YyP2JfB2ps

Ich danke Refugium freier Geister für das Auffinden ❤️
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#Video #Wissen #Milch #Kuhmilch

Sparen in der Küche. Heute: Tiefkühlschrank 😃