Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

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Na, wie viel Löwenzahn war es heute?
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Mondkalender am 02.07.2023
🌛 Heute: fast wie gestern 🥮

Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Schützen bis 19:23h. Dann wechseln wir in einen Erd- und Wurzeltag im Steinbock. Fasten und Küchenruhe sind angesagt.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Fruchtpflanzen säen

Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen

Einfrieren von Früchten

Brot (und Kuchen) backen

Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung

Obst- und Safttage

Außerdem: Düngen, Fischen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasieren, Salben/Öle zubereiten, Training Oberschenkel, Verträge.

Sehr ungünstig heute

⛔️
Hausputz + Reinigung

⛔️ Fermentieren

Weniges rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), einiges ist eher günstig.

Vollmond: 03.07. um 13:38h.

▶️ moony

☕️ Kaffeekasse 🙏🏻 Danke
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #zunehmend
👍62
Es geht nichts verloren
🔸"Bibliothek" mit 144 Sauerteigen aus 28 Ländern🔸

»Der eine ist weißlich-flüssig, der andere gelblich-klumpig und ein dritter hellbraun, mit Blasen durchsetzt. In Einmachgläsern und durchnummeriert stehen sie fein säuberlich hinter Glastüren in Kühlschränken in der weltweit einzigen Sauerteig-Bibliothek im ostbelgischen St. Vith.« Sogar ein japanischer Sauerteig von 1875 ist dabei.

Es werden nur Teige aufgenommen, die durch spontane Fermentierung entstanden sind.

Die Sauerteig-Bibliothek ist leider nicht öffentlich.

▶️ https://www.n-tv.de/leben/Bibliothek-huetet-Sauerteige-aus-aller-Welt-article24176415.html

*•..¸ .•*¨*•..¸❤️❤️ ¸.•*¨`*•. .•*¨

Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
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#Wissen #Sauerteig
👍12
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Warum Rohkost glücklich macht🔸

Dies ist ein Grashalm unter dem Mikroskop. 🙃
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#FriedvollerGenuß #Rohkost #NurDasBeste
😁218
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Mondkalender am 03.07.2023
🌕 Heute: Vollmond 🌝

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben Vollmond um 13:38h, einen Erde- und Wurzeltag im Steinbock.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen

Kräuter sammeln
Wurzeln

Fasten

Außerdem: Behördenwege, Düngen, Fischen, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen, Training Knie

Sehr ungünstig heute

⛔️ Hausputz

Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig wie Einkochen + Ernten, nichts ist eher günstig. #Küchenpause

▶️ Moony

💌☕️ Kaffeekasse 🙏🏻
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Steinbock #Vollmond
👍74
🌖 Vollmond: Startpunkt für Loslassen🔸

Vollmond steht für Spannung. Zum Glück dauert der Vollmond nicht lange. Sorge am Vollmondtag für Ruhe, Kreativität und Naturerlebnisse.

Mit dem heutigen Vollmond um 13:38h geht ein Energiewechsel einher. Jetzt geht es bis zum Neumond am 17. Juli 2023 um 20:31h um das Loslassen, in jeglichem Zusammenhang:

Diäten,
Ablegen von ungewollten Gewohnheiten,
Reinigung,
Wäsche waschen,
Hausputz,
Entrümpeln,
Haarschnitt.

Befasse dich am heutigen Vollmondtag mit dem Loslassen, auch in den nächsten Tagen. Stell dir vor, wie schön aufgeräumt der Küchenschrank aussieht, wie fit du dich mit einer neuen Ernährungsgewohnheit fühlst usw.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Vollmond
👍116
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Pilze im Juli🔸

Schattig-feucht finden sich die meisten Pilze im Wald, während Wiesenpilze nur dort gedeihen, wo nicht schon die Hundstage drohen 😉
Einen Überblick über den möglichen Pilzerfolg in unseren Breiten gibt Pilzfinder Solling.
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#Saison #Pilze #Juli
5👍3
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Was ich gerade ernten kann🔸

Ich probiere mich im Selbstversoger-Permakultur-Garten, schon viele Jahre. Hier mein aktuelle Ernteliste:

Basilikum
Blaubeeren
Brombeeren
Erbsen
Erdbeeren
Feldsalat
Giersch
Himbeeren
Johannisbeeren
Kartoffeln
Kirschen
Liebstöckel
Mangold
Olivenkraut
Paprika
Petersilie
Pimpinelle
Rosmarin
Rukola
Salbei
Stachelbeeren
Thymian
Tomaten
Zucchini

Ich habe bestimmt noch was vergessen 😉
Die Pflaumen, der Rotkohl, die Rote Beete sind noch nicht soweit, ebenso wie die Bohnen – und Möhren wie Knollensellerie und Petersilienwurzel gelingen mir seit Jahren nur in absoluter Babyform, weshalb ich sie nicht mehr anbaue ... zunächst. 😅
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#Saison #Gemüse #Obst #Juli #Garten #selbstversorger
👍103
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Wildkräuter im Juli🔸

Sonne satt, Ernte glatt. Das gilt auch für Wildkräuter.

Jetzt, im Juli, findest du über 90 Wildkräuter, direkt in der Natur. Der Gabentisch ist reich gedeckt und bietet von Blüte über Stengel bis zur Frucht alles Nährreiche.
Details findest du Details auf kostbare Natur.

Zu meinen Favoriten gehören die nach Petersilie schmeckenden Blattstengel des Giersch, die bitter-zarten Zichorienblätter, die jungen Blätter des Gurkenkrauts (Borretsch) und die jungen Wermutblätter.

Mach’ dein Echtes Essen wild & lebendig ❤️
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#Saison #Wildkräuter #Juli
13👍7
Was gehört nicht in das Gemüsefach im Kühlschrank?
Anonymous Quiz
7%
Bohnen
3%
Kohl
4%
Möhren/Karotten
2%
Radieschen
3%
Salat
80%
Tomaten
👍15😁1
Auflösung: Was gehört nicht ins Gemüsefach?

Tomaten fühlen sich bei Temperaturen zwischen 12°C und 16°C wohl. Sie gehören deshalb nicht in den Kühlschrank, wo sie zudem Aroma verlieren. Dies beginnt bereit nach 1—3 Tagen. Das gilt auch für Salatgurken.

Besser ist ein Tontopf mit Leinentuch oder Tondeckel. So kommt der Römertopf zu einem neuen Einsatz. 🙃
👍218🎉1
Auflösung: Welche Öle dürfen nicht in den Kühlschrank?

Oliven-, Sonnenblumenöl gehören ebenso wie Sesam- und Erdnussöl sowie ungeöffnete Öle aller Sorten nicht in den Kühlschrank.
Manche Öle flocken durch die Kälte aus und versteifen. Dies wirkt sich auch auf Qualität und Mikronährstoffe sowie Geschmack aus.
👍245🎉1
😁164
An Voll- und Neumondtag empfiehlt sich Fasten. Hast Du heute gefastet?
Anonymous Poll
7%
Ja, ich habe gefastet.
77%
Nein ich, habe nicht gefastet.
16%
Ich sage nix. Zeig mir dir Ergebnsisse.
👍82
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Mondkalender am 04.07.2023
🌜 Heute: Wurzeln sammeln 🥕

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Steinbock.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Wurzelpflanzen säen

Kräuter sammeln
Wurzeln

Entkalken

Fermentieren

Außerdem: Behördenwege, Düngen, Haarentfernung, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle (Entlasten), Laub rechen, Lederpflege, Massagen, Masken, Meditation, Nagelpflege, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Knie, Zahnreinigung

Sehr ungünstig heute

⛔️ nix

Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen + Ernten, nichts ist eher ungünstig.

▶️ Moony

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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Steinbock #abnehmend
👍141😢1
🔸DIENSTag🔸

Der Dienst ist schon im Wort und so machen wir das.

Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Wissen hier, in den Kommentaren.

💿 Wissen + Liebe + Freude mehren sich beim Teilen ❤️

Ich danke folgenden Kanälen für’s Teilen und Vernetzen 🙏🏻

federLeICHT🪶🌎
Die Überlebenden!
Garten Eden 🌿
Bettina Gorzolla offiziell
Energie_autarkie
Seelengut 💜 💚 ❤️

... und ich danke

Platt Form für die Aufnahme in die Partnerkanäle 💖 ,

Kräuterkeller für die vielen Beiträge in der Gruppe 😍,

Andreas von Gesundheits Informationen für die wertschöpfende Vernetzung sowie

Kräuterhexe für die Gastbeiträge im Kanal 🍁
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#DIENSTag #Empfehlung
6👍3
🔗Netzfund

Nix ist wie es scheint folgen
NIWES Offiziell | NIWES Selbsthilfe | NIWES YouTube
👍35😁81
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Mondkalender am 05.07.2023
🌜 Heute: Backen 🥖

Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im aufsteigenden Wassermann.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Blütenpflanzen säen + Pikieren

Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen

Brot backen

Milchverarbeitung (außer Käse)

Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, Entkalken, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Unterschenkel

Sehr ungünstig heute

⛔️ Küchenkräuter gießen

Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.

▶️ Moony

☕️ Kaffeekasse 🙏🏻
~~~~~
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #abnehmend
👍91
Ein gutes Händchen bei der Ernte.
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