Forwarded from Gesundheitsecke
Die Braunelle als Heilpflanze
Sie enthält ätherische Öle und Gerbstoffe, die antibakteriell, blutstillend und krampflösend wirken. Früher hat man die Pflanze gegen Diphterie eingesetzt. Die Krankheit, einst auch als „Halsbräune“ bekannt, gab der Kleinen Braunelle vermutlich auch ihren Namen. Heute nutzt man die Pflanzenteile zum Beispiel gegen Halsentzündungen, Verdauungsprobleme und hohen Blutdruck.
➡️ http://miriamwiegele.at/brunelle-vergessene-heilpflanze/
▶️ Die kleine Braunelle
Sie enthält ätherische Öle und Gerbstoffe, die antibakteriell, blutstillend und krampflösend wirken. Früher hat man die Pflanze gegen Diphterie eingesetzt. Die Krankheit, einst auch als „Halsbräune“ bekannt, gab der Kleinen Braunelle vermutlich auch ihren Namen. Heute nutzt man die Pflanzenteile zum Beispiel gegen Halsentzündungen, Verdauungsprobleme und hohen Blutdruck.
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▶️ Die kleine Braunelle
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Die kleine Braunelle
http://zauber-wilder-kraeuter.de Wildkräuter - ABC kleine Braunelle
Weitere Infos findest du auf unseren Webseiten:
http://zauber-wilder-kraeuter.de
http://die-kraeuterpaedagogen.de/
http://wildkraeuterwanderung.de
Impressum:
Katrin Kronberg
Krumbacher…
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Impressum:
Katrin Kronberg
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Herbstzeit ist Obstzeit
🔸Zitronenwasser🔸
4-6 Biozitronen auf 3/4 Liter gutes zimmerwarmes Wasser
Die basische Getränk ist zwar sauer und kann bei Bedarf mit Honig, Minze, Natron/Weinsteinbackpulver etc. aufgepeppt werden.
Zitronenwasser
✅ hilft bei Entkalkung der Zirbeldrüse;
✅ liefert Kalium, Magnesium & Vitamin C;
✅ belebt vor allem am Morgen (400 ml direkt nach dem Aufstehen);
✅ wirkt harntreibend und fördert Entgiftung (daher abends meiden);
✅ verbessert das Hautbild durch Kollagenproduktion.
Sauer macht nicht nur lustig, sondern hält gesund 🙃 🙃🙃🙃
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Zitronen #Zitronenwasser #basisch
🔸Zitronenwasser🔸
4-6 Biozitronen auf 3/4 Liter gutes zimmerwarmes Wasser
Die basische Getränk ist zwar sauer und kann bei Bedarf mit Honig, Minze, Natron/Weinsteinbackpulver etc. aufgepeppt werden.
Zitronenwasser
✅ hilft bei Entkalkung der Zirbeldrüse;
✅ liefert Kalium, Magnesium & Vitamin C;
✅ belebt vor allem am Morgen (400 ml direkt nach dem Aufstehen);
✅ wirkt harntreibend und fördert Entgiftung (daher abends meiden);
✅ verbessert das Hautbild durch Kollagenproduktion.
Sauer macht nicht nur lustig, sondern hält gesund 🙃 🙃🙃🙃
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Herbstzeit ist Obstzeit
🔸Obstsalat statt Smoothie🔸
Wer der Smoothies überdrüssig ist, probiere sich am Obstsalat. Nutze gehackte Walnüsse, Mandelblättchen oder gehackte Pinienkerne für das Dressing aus dem natürlich entstehenden Obstsaft der zerkleinerten Früchte. Mögliche Inhalte:
Mandarinen - & Orangenfilets (ohne Haut)
Apfel- & Birnen
Pfirsiche
Preiselbeeren
Holunderbeeren
(gekochte) Quitten
(gebackene oder gekochte) Esskastanien
Weintrauben
Bananenscheiben*
Ananasstücke*
Pflaumen & Zwetschgen
Mango* etc.
*Nicht von unserem Kontinent.
Sorge für Rohkost auch im Winter 😉
~~~~~
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#Obst #Obstsalat
🔸Obstsalat statt Smoothie🔸
Wer der Smoothies überdrüssig ist, probiere sich am Obstsalat. Nutze gehackte Walnüsse, Mandelblättchen oder gehackte Pinienkerne für das Dressing aus dem natürlich entstehenden Obstsaft der zerkleinerten Früchte. Mögliche Inhalte:
Mandarinen - & Orangenfilets (ohne Haut)
Apfel- & Birnen
Pfirsiche
Preiselbeeren
Holunderbeeren
(gekochte) Quitten
(gebackene oder gekochte) Esskastanien
Weintrauben
Bananenscheiben*
Ananasstücke*
Pflaumen & Zwetschgen
Mango* etc.
*Nicht von unserem Kontinent.
Sorge für Rohkost auch im Winter 😉
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#Obst #Obstsalat
Herbstzeit ist Obstzeit
🔸Orangensaft: frisch gepresst oder industriell?🔸
Hier gibt es ein klares Votum für das ECHTE Essen, – nicht aus der Fabrik, wie auch die NZW berichtet. Denn jeder Saft aus der Fabrik, ob als Direktsaft oder zur Konzentrationsverarbeitung, wird pasteurisiert, also erhitzt. Sonst wäre die Haltbarkeit nicht möglich.
Dabei werden wertvolle Vitamine zerstört.
Ja, Orangensaft enthält ach so bösen Zucker‼️ Dies ist natürlicher Fruchtzucker und auch ein Saft ist eine Zwischenmahlzeit – kein Wasser zum Durstlöschen 😉
Auch wenn Brasilien und afrikanische Länder wie Kamerun viele Orangen liefern, hierzulande gibt es welche vom eigenen Kontinent: aus Spanien, insbesondere unbehandelt aus Valencia. Achte beim Kauf darauf, reduziere Transportverschwendung und fördere Arbeitsplätze auf unserem Kontinent.
~~~~~
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#Orange #Orangensaft
🔸Orangensaft: frisch gepresst oder industriell?🔸
Hier gibt es ein klares Votum für das ECHTE Essen, – nicht aus der Fabrik, wie auch die NZW berichtet. Denn jeder Saft aus der Fabrik, ob als Direktsaft oder zur Konzentrationsverarbeitung, wird pasteurisiert, also erhitzt. Sonst wäre die Haltbarkeit nicht möglich.
Dabei werden wertvolle Vitamine zerstört.
Video | 9 Minuten▶️ Hier zeigt Nelson Müller das Prinzip der Industrie
Ja, Orangensaft enthält ach so bösen Zucker‼️ Dies ist natürlicher Fruchtzucker und auch ein Saft ist eine Zwischenmahlzeit – kein Wasser zum Durstlöschen 😉
Auch wenn Brasilien und afrikanische Länder wie Kamerun viele Orangen liefern, hierzulande gibt es welche vom eigenen Kontinent: aus Spanien, insbesondere unbehandelt aus Valencia. Achte beim Kauf darauf, reduziere Transportverschwendung und fördere Arbeitsplätze auf unserem Kontinent.
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#Orange #Orangensaft
👍1
Herbstzeit ist Obstzeit
🔸Saft aus der Mosterei🔸
Gerade die kleinen Mostereien verarbeiten regionale und häufig alte Sorten. Wer eine eigene Ernte mitbringt, sucht nach Lohnmostereien und tauscht mit einem Aufpreis Obst gegen Saft.
Der Nabu hat ▶️ hier eine Liste der Mostereien zusammen gestellt.
Wer keine Ernte auf eigenem Grund hat, schaut bei
▶️ mundraub.org nach, um wilde Streuobstwiesen zu finden, die straffrei geerntet werden können.
Regionale Direktsäfte findet man neben dem Direktverkauf nicht nur im Reformhaus, auf dem Markt oder im Bio-Laden, sondern auch im Supermarkt (nicht im Discounter). Hier bieten lokale Landwirte in Extraregalen ihre Erzeugnisse an. Dazu gehört auch der regionale Honig, der insbesondere mit Wabeneinlage Heuschnupfen lindern kann, indem vor der Saison eine mäßige Flutung des Körpers mit regionalen Pollen erfolgt.
Die NDR-Reportage zeigt Gemeinsamkeiten und Unterschiede von XXL-Produktion und Lohnmosterei auf:
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Saft #Direktsaft #Mosterei #Lohnmosterei #Streuobst
🔸Saft aus der Mosterei🔸
Gerade die kleinen Mostereien verarbeiten regionale und häufig alte Sorten. Wer eine eigene Ernte mitbringt, sucht nach Lohnmostereien und tauscht mit einem Aufpreis Obst gegen Saft.
Der Nabu hat ▶️ hier eine Liste der Mostereien zusammen gestellt.
Wer keine Ernte auf eigenem Grund hat, schaut bei
▶️ mundraub.org nach, um wilde Streuobstwiesen zu finden, die straffrei geerntet werden können.
Regionale Direktsäfte findet man neben dem Direktverkauf nicht nur im Reformhaus, auf dem Markt oder im Bio-Laden, sondern auch im Supermarkt (nicht im Discounter). Hier bieten lokale Landwirte in Extraregalen ihre Erzeugnisse an. Dazu gehört auch der regionale Honig, der insbesondere mit Wabeneinlage Heuschnupfen lindern kann, indem vor der Saison eine mäßige Flutung des Körpers mit regionalen Pollen erfolgt.
Die NDR-Reportage zeigt Gemeinsamkeiten und Unterschiede von XXL-Produktion und Lohnmosterei auf:
28 Minuten▶️ https://youtu.be/KqOzsq3_yOM
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#Saft #Direktsaft #Mosterei #Lohnmosterei #Streuobst
NABU - Naturschutzbund Deutschland e.V.
Saft aus eigenem Obst: Bundesweite Mostereien-Übersicht - NABU
Wo ist eine Mosterei in der Nähe, die mein Obst annimmt und daraus Saft herstellt? Wo kann ich aus meinen Walnüssen und Haselnüssen wertvolles Öl pressen lassen? Mehr als 400 stationäre und mobile Mostereien und Lohn-Ölmühlen sind hier inzwischen aufgelistet.
Forwarded from Sylvia Nickel
Ach du liebe Base 🙃
Basische Ernährung gilt wie basische Bäder für viele als Jungbrunnen und Heilquell. Warum? Weil ein saures Milieu den Körper belastet, Verdauungsprobleme, Müdigkeit und Krankheit begünstigen kann.
Mit basischer Ernährung setzt du Energie frei für deine Gesundheit und persönliche Entwicklung.
Basische Lebensmittel sind grob gesagt alle Gemüse- und Obstsorten und die meisten Nüsse (Ausnahme: Erd- und Walnüsse).
Säurebildend sind fast alle verarbeiteten Produkte, Milchprodukte inkl. Käse, Fleisch- und Fisch sowie Mehle (Ausnahme Pseudomehle) und Zucker. Recht einfach, oder?!?
Mehr zur basischen Ernährung
▶️ pascoe.de
Säure-Basen-Tabelle ▶️ pdf
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#basisch
Basische Ernährung gilt wie basische Bäder für viele als Jungbrunnen und Heilquell. Warum? Weil ein saures Milieu den Körper belastet, Verdauungsprobleme, Müdigkeit und Krankheit begünstigen kann.
Mit basischer Ernährung setzt du Energie frei für deine Gesundheit und persönliche Entwicklung.
Basische Lebensmittel sind grob gesagt alle Gemüse- und Obstsorten und die meisten Nüsse (Ausnahme: Erd- und Walnüsse).
Säurebildend sind fast alle verarbeiteten Produkte, Milchprodukte inkl. Käse, Fleisch- und Fisch sowie Mehle (Ausnahme Pseudomehle) und Zucker. Recht einfach, oder?!?
Mehr zur basischen Ernährung
▶️ pascoe.de
Säure-Basen-Tabelle ▶️ pdf
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#basisch
www.pascoe.de
Säure-Basen-Haushalt: pH-Wert, Säuren und Basen
Der Säure-Basen-Haushalt ist ein System, welches die pH-Werte im Körper reguliert. Wir geben Tipps, wie Sie Ihr Säure-Basen-Gleichgewicht unterstützen.
Gleich ist es wieder soweit: Mandelkeksproduktion 😉
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Mandelkekse🔸
ergibt 2 Bleche
✅ 2 Eier
✅ 1 Eigelb (Eiweiß wird zum Bestreichen gebraucht)
✅ 250 gr. Zucker (oder den Ersatz deiner Wahl)
✅ Mark einer Vanilleschote
schaumig rühren. Währenddessen vermenge
✅ 1 Messerspitze Backpulver oder Natron
✅ 1 Messerspitze Salz
✅ 1 geriebene Tonkabohne
✅ 300 g gemahlene Mandeln
✅ 40 g Mehl
✅ 30 g Kokosmehl
✅ 30 g Kokosflocken
vermengen. Den Knethaken einsetzen und die Masse zum Eierschaum geben. Gut verkneten. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Eine Rolle mit ca. 3 cm Durchmesser formen und 1,5 cm dicke Stücke abschneiden, auf das Backpapier setzen, mit geschlagenem Eiweiß bestreichen und mit ca.
✅ 40 gr. Mandelblättchen belegen.
10 Minuten backen. Die Kekse härten mit dem Abkühlen.
Variation: Funktioniert auch mit Haselnüssen statt mit Mandeln
————
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mandelkekse #Gebäck #Plätzchen
ergibt 2 Bleche
✅ 2 Eier
✅ 1 Eigelb (Eiweiß wird zum Bestreichen gebraucht)
✅ 250 gr. Zucker (oder den Ersatz deiner Wahl)
✅ Mark einer Vanilleschote
schaumig rühren. Währenddessen vermenge
✅ 1 Messerspitze Backpulver oder Natron
✅ 1 Messerspitze Salz
✅ 1 geriebene Tonkabohne
✅ 300 g gemahlene Mandeln
✅ 40 g Mehl
✅ 30 g Kokosmehl
✅ 30 g Kokosflocken
vermengen. Den Knethaken einsetzen und die Masse zum Eierschaum geben. Gut verkneten. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Eine Rolle mit ca. 3 cm Durchmesser formen und 1,5 cm dicke Stücke abschneiden, auf das Backpapier setzen, mit geschlagenem Eiweiß bestreichen und mit ca.
✅ 40 gr. Mandelblättchen belegen.
10 Minuten backen. Die Kekse härten mit dem Abkühlen.
Variation: Funktioniert auch mit Haselnüssen statt mit Mandeln
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#Mandelkekse #Gebäck #Plätzchen
🔸Mandelkekse🔸
Endlich auch auf der Website 😉
▶️ http://echtes.rocks/mandelkekse-mit-pfiff/
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Forwarded from Info Kanal (Thomas Zensen)
Msn
Verunreinigt mit Pflanzenschutzmittel: KoRo ruft Bio-Sesammus zurück
Die KoRo Handels GmbH ruft das Sesammus 'Bio Tahin' zurück, da einige Produkte mit giftigem Pflanzenschutzmittel kontaminiert sein können. Vom Verzehr der Sesampaste wird dringend abgeraten.
🔸Sonntagskuchen aus 3 Zutaten (vegan)🔸
Dieses 3-Zutaten-Schokoladenkuchen-Rezept ist vegan, glutenfrei, ei-frei, milchfrei und ohne Backen.
✅ 170 g dunkle Schokolade von hoher Qualität
✅ 375 ml Kokosmilch, Vollfett (17 %)
✅ 220 g (glutenfreie) Haferflocken
Springform ⌀ 18 cm (für ⌀ 26 Menge verdoppeln)
1️⃣ Kuchenform mit Butter / Öl einfetten und den Boden mit Pergamentpapier auslegen. Fette auch das Pergament ein. Beiseite legen.
2️⃣ Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel hacken.
3️⃣ In einem kleinen Topf die Kokosmilch zum Kochen bringen und über die Schokolade gießen. 2 Min ruhen lassen, dann rühren, bis es geschmolzen und glatt ist.
4️⃣ Füge die Haferflocken hinzu und rühre, bis es sich verbindet.
5️⃣ Gieße den Teig in die Backform. Lasse es auf Raumtemperatur abkühlen und kühle es dann mind. 4 h lang, bis es fest ist.
6️⃣ Mit frischen Früchten servieren.
▶️ Video (englisch)
▶️ Originalrezept (englisch)
🍫 ¸.•*¨`*•. .•*¨
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#Kuchen #Schokolade #vegan #glutenfrei
Dieses 3-Zutaten-Schokoladenkuchen-Rezept ist vegan, glutenfrei, ei-frei, milchfrei und ohne Backen.
✅ 170 g dunkle Schokolade von hoher Qualität
✅ 375 ml Kokosmilch, Vollfett (17 %)
✅ 220 g (glutenfreie) Haferflocken
Springform ⌀ 18 cm (für ⌀ 26 Menge verdoppeln)
1️⃣ Kuchenform mit Butter / Öl einfetten und den Boden mit Pergamentpapier auslegen. Fette auch das Pergament ein. Beiseite legen.
2️⃣ Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel hacken.
3️⃣ In einem kleinen Topf die Kokosmilch zum Kochen bringen und über die Schokolade gießen. 2 Min ruhen lassen, dann rühren, bis es geschmolzen und glatt ist.
4️⃣ Füge die Haferflocken hinzu und rühre, bis es sich verbindet.
5️⃣ Gieße den Teig in die Backform. Lasse es auf Raumtemperatur abkühlen und kühle es dann mind. 4 h lang, bis es fest ist.
6️⃣ Mit frischen Früchten servieren.
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#Kuchen #Schokolade #vegan #glutenfrei
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3-Ingredient Chocolate Oatmeal Cake Recipe
This 3 ingredient chocolate cake recipe is vegan, gluten free, eggless, dairy free and no bake. This chocolate cake is low in sugar and it takes only 10 minutes to make it. The taste of this cake is surprisingly good. If you are looking for an easy, light…
👍1
🔸Schnelle Zwiebelsuppe🔸
Einfach & schnell, für 2 Portionen
✅ 2 EL Öl
✅ 2 Gemüsezwiebeln in Ringen
✅ 2 Knoblauchzehen (optimal)
✅ 1 EL Mehl/Stärke (oder Verdickung durch Stampfkartoffel)
✅ ½ Liter Gemüsebrühe inkl. Salz/Sole
optional
✅ 1 EL eingelegte Pfefferkörner
✅ geriebener Hartkäse
✅ 2 Scheiben Toast oder altes Weißbrot oder Croutons
Öl erhitzen und währenddessen Zwiebeln und Knoblauch in feine Ringe/Scheiben schneiden, dazu geben. Suppenbindung mit Mehl oder Stampfkartoffel oder Haferkleie herstellen, Temperatur herunter setzen, ½ Liter Gemüsebrühe oder Wasser und 1EL Suppenkräuter dazu geben, Pfeffer dazu geben.
Währenddessen Croutons herstellen oder 2 Scheiben Toast leicht toasten (Stufe 1) und in Würfel in die Suppentassen geben. Geraspelten Käse darüber häufen und Suppe darauf servieren. Keine 10 Minuten. 😉
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#Suppe #Rezept #Gemüsezwiebel #Zwiebel #schnell
Einfach & schnell, für 2 Portionen
✅ 2 EL Öl
✅ 2 Gemüsezwiebeln in Ringen
✅ 2 Knoblauchzehen (optimal)
✅ 1 EL Mehl/Stärke (oder Verdickung durch Stampfkartoffel)
✅ ½ Liter Gemüsebrühe inkl. Salz/Sole
optional
✅ 1 EL eingelegte Pfefferkörner
✅ geriebener Hartkäse
✅ 2 Scheiben Toast oder altes Weißbrot oder Croutons
Öl erhitzen und währenddessen Zwiebeln und Knoblauch in feine Ringe/Scheiben schneiden, dazu geben. Suppenbindung mit Mehl oder Stampfkartoffel oder Haferkleie herstellen, Temperatur herunter setzen, ½ Liter Gemüsebrühe oder Wasser und 1EL Suppenkräuter dazu geben, Pfeffer dazu geben.
Währenddessen Croutons herstellen oder 2 Scheiben Toast leicht toasten (Stufe 1) und in Würfel in die Suppentassen geben. Geraspelten Käse darüber häufen und Suppe darauf servieren. Keine 10 Minuten. 😉
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#Suppe #Rezept #Gemüsezwiebel #Zwiebel #schnell
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🔸Reibekuchen🔸
Ob klassisch aus Kartoffel oder als Gemüsepuffer mit anderem Gemüse wie Knollensellerie, Pastinake, Möhre, Zucchini — alles, was sich reiben lässt. Die Kartoffel hat immer eine gute Bindewirkung.
je Portion
✅ 200 g rohe, geriebene Kartoffeln
✅ ½ geriebener Apfel
✅ 1 Zwiebel
✅ 1 Ei oder Messerspitze Natron und 1 EL Haferkleie
✅ ggf. 1 EL Leinsamen, Mehl oder Kleie zur Verdickung
✅ Salz
✅ Muskat
✅ Öl oder Schmalz zum Ausbraten
Zutaten vermengen und sofort in heißem Öl goldbraun braten.
Variante: Kartoffelmasse vor dem Vermengen durch ein Leinentuch auspressen und die gewonnene Kartoffelstärke anderweitig verwerten.
Variante: größere Ausstechformen aus Blech in die Pfanne legen, z. B. Sterne
👉 Kalt wie warm ein Klassiker.
Was magst du am liebsten dazu?
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#Reibekuchen #Kartoffeln #vegan
Ob klassisch aus Kartoffel oder als Gemüsepuffer mit anderem Gemüse wie Knollensellerie, Pastinake, Möhre, Zucchini — alles, was sich reiben lässt. Die Kartoffel hat immer eine gute Bindewirkung.
je Portion
✅ 200 g rohe, geriebene Kartoffeln
✅ ½ geriebener Apfel
✅ 1 Zwiebel
✅ 1 Ei oder Messerspitze Natron und 1 EL Haferkleie
✅ ggf. 1 EL Leinsamen, Mehl oder Kleie zur Verdickung
✅ Salz
✅ Muskat
✅ Öl oder Schmalz zum Ausbraten
Zutaten vermengen und sofort in heißem Öl goldbraun braten.
Variante: Kartoffelmasse vor dem Vermengen durch ein Leinentuch auspressen und die gewonnene Kartoffelstärke anderweitig verwerten.
Variante: größere Ausstechformen aus Blech in die Pfanne legen, z. B. Sterne
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#Reibekuchen #Kartoffeln #vegan
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Wie magst du Reibekuchen am liebsten?
(Mehrfachauswahl) Mit ...
(Mehrfachauswahl) Mit ...
Final Results
81%
Apfelmus
3%
Apfelkraut
3%
Mayonnaise
10%
Zucker
10%
Zucker & Zimt
7%
Lachs
6%
Käse
22%
nix (pur)
4%
was anderes (verrates es in den Kommentaren)
1%
Nix von alledem. Zeig mir die Antworten
🔸Reibekuchen - Variante🔸
Klasse Variante auch von
▶️ Linda Lee
————
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Reibekuchen #Kartoffeln
Klasse Variante auch von
▶️ Linda Lee
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#Reibekuchen #Kartoffeln
Telegram
Linda Lee in Echtes Essen
...was ist drin😉...Kartoffel, roheZwiebeln... gedörrte Zwiebeln für das rauchige... Kombucha- wie Apfelessig für das saure...Natron dazu macht's knusprig...Leinsamen bindet die Masse...Sole für die Mineralien als extra und Würze...bissl Birkenzucker für's…
Nagelneu und interessant
▶️Urban Farming Linz🔸
~~~~~
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#Empfehlung
▶️Urban Farming Linz🔸
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#Empfehlung
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Urban Farming
mit Permakultur
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝔖𝔶𝔩𝔳𝔦𝔞 𝔑𝔦𝔠𝔨𝔢𝔩)
🔸(Ur-)Omas Lebensumstände in der Stadt in Kürze🔸
👉🏻 Kein Kühlschrank etc. & kein Auto oder Lieferdienst
👉🏻 Lebensmitteleinkauf auf dem Markt
👉🏻 Einkauf regional & saisonal
👉🏻 Luxusnahrungsmittel im Konsumwarenladen
👉🏻 Gemüse (Eintopf, gekocht, Suppe etc.) sowie Salat, belegte Brote, Bratkartoffel, Reibekuchen als Hauptnahrungsquellen
👉🏻 Fleisch als Speck zu Pfannengerichten, sonst Sonntags als Braten oder als Wurst auf Brot
👉🏻 Joghurt & Quark naturbelassen, meist selbst gemacht
👉🏻 Käse, Milch & Butter aus dem Milchgeschäft (Sauerkraut übrigens beim Fleischer/Metzger, wenn nicht selbst gemacht)
So viel wie möglich, wurde selbst produziert, aus frischen Lebensmitteln.
Die meisten Familien hatten auch in der Stadt kleine Grundstücke oder Gärten für den Anbau und eine Selbstversorgung. Diese Tradition starb in den 1960ern.
~~~~~
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#UromasKüche
👉🏻 Kein Kühlschrank etc. & kein Auto oder Lieferdienst
👉🏻 Lebensmitteleinkauf auf dem Markt
👉🏻 Einkauf regional & saisonal
👉🏻 Luxusnahrungsmittel im Konsumwarenladen
👉🏻 Gemüse (Eintopf, gekocht, Suppe etc.) sowie Salat, belegte Brote, Bratkartoffel, Reibekuchen als Hauptnahrungsquellen
👉🏻 Fleisch als Speck zu Pfannengerichten, sonst Sonntags als Braten oder als Wurst auf Brot
👉🏻 Joghurt & Quark naturbelassen, meist selbst gemacht
👉🏻 Käse, Milch & Butter aus dem Milchgeschäft (Sauerkraut übrigens beim Fleischer/Metzger, wenn nicht selbst gemacht)
So viel wie möglich, wurde selbst produziert, aus frischen Lebensmitteln.
Die meisten Familien hatten auch in der Stadt kleine Grundstücke oder Gärten für den Anbau und eine Selbstversorgung. Diese Tradition starb in den 1960ern.
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#UromasKüche
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Echtes Essen
Gesprächsgruppe zu "Echtes Essen"
t.me/Echtes @ECHTES
https://echtes.rocks/
t.me/Echtes @ECHTES
https://echtes.rocks/
🔸Zwischenstand Umfrage Reibekuchen🔸
Wie magst du sie am liebsten?
▶️ Umfrage
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#Reibekuchen #Kartoffeln #Umfrage
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#Reibekuchen #Kartoffeln #Umfrage
Media is too big
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Ernährung, Gelüste und etwas Krach 😉
⬇️⬆️ Käsekuchen-Rezept ⬆️⬇️'
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/673
⬇️⬆️ Reibekuchen-Rezepte(e)⬆️
▶️https://news.1rj.ru/str/echtes/911
▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/913
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#Käsekuchen
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#Käsekuchen
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Echtes Essen | natürlich genießen
Auf Familienwunsch mal wieder
🔸Käsekuchen 18cm ‼️Springform🔸
Boden und Rand:
100gr. Mehl, 37 gr. Zucker, 37gr. Butter, 1 Ei, 1/4 Pck. Backpulver verkneten, 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
Käsemasse:
65gr. Butter, 112 gr. Zucker, 1/2 Pck. Vanillepudding…
🔸Käsekuchen 18cm ‼️Springform🔸
Boden und Rand:
100gr. Mehl, 37 gr. Zucker, 37gr. Butter, 1 Ei, 1/4 Pck. Backpulver verkneten, 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
Käsemasse:
65gr. Butter, 112 gr. Zucker, 1/2 Pck. Vanillepudding…
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