ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ ЭКОЛОГИЧНО 🌿

Одно из главных Пасхальных угощений – окрашенные яйца – символизируют возникновение новой жизни. Если вы хотите нести в эту жизнь меньше мусора и больше осознанности, то наверняка задумались о том, как организовать праздничный стол из традиционных блюд более экологично.

Супермаркеты предлагают огромный выбор готовых наборов для окрашивания и украшения яиц. Наклейки, переводные картинки, краски, декоративные элементы, стразы. Выглядит всё это красиво, но мусора после использования таких наборов остается очень много. Он никуда не девается после того, как вы отправите его в мусорное ведро, а всего лишь переместится и будет долгие сотни лет лежать на полигоне.

♻ Если вы решите озадачиться и сдать остатки набора и упаковку от него на переработку, то столкнётесь с тем, что почти ничего из этого сдать нельзя.

Что делать? Искать альтернативу! В следующем посте поделимся с вами советами, как более экологично, используя натуральные материалы, окрасить яйца к праздничному столу.

​​ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ: натуральные красители

Несколько старых добрых способов окрасить яйца к празднику, не используя лишний мусор и вредные химикаты:

🧅 Луковая шелуха
Наверняка многие помнят, как наши мамы пользовались именно этим способом. Цвет получался всегда разный – от желтого до бордового. А если листочки или веточки зелени приложить, то еще и орнаменты появлялись! Собирать шелуху лучше начинать заранее, так как если яиц будет много, или вы хотите получить более глубокий яркий цвет, то её понадобится много. Для окрашивания можно либо сварить яйца в луковом отваре, либо оставить в нём уже сваренные яйца на ночь.

🫖 Чай, отвары трав
Яйца можно отварить в чае или настое трав (например, ромашка). Чай можно использовать любой – черный, зеленый, каркаде. Вид и концентрацию чайных листьев выбирайте в зависимости от желаемого оттенка.

🍇 Фруктовые и овощные соки
Самые яркие краски для окрашивания – это натуральные соки. Свекла, морковь, шпинат, черника, краснокочанная капуста. Сваренные яйца натирают соками выбранного цвета. Лучше всего, если сок будет свежевыжатый.

Эти способы помогут не только сократить количество мусора, но и предотвратить попадание в организм многочисленных красителей, содержащихся в готовых красивых наборах.

Поделитесь в комментариях: используете ли вы натуральные красители? Какие ваши любимые?

РОССИЯ = ВЕЧНАЯ МЕРЗЛОТА

Вечная мерзлота тает. Это больше 60% территории нашей страны.
На что это повлияет?
Разрушатся ли трубопроводы по всей стране и станет проблемой для экономики страны? Или наоборот, Сибирь станет огромными новыми посевными территориями и обогатит нас?

Об этом мы говорим в подкасте: Почему глобальное потепление максимально опасно для России

Подкаст с НОЦ Нижегородской области: Кириллов Алексей Геннадьевич, заведующий сектором инновационных программ ИПФ РАН, и Эльвира Сайфулина, руководитель и создатель НКО «Экологичное мышление» и общественного проекта «Нижний Новгород - экологическая столица».

Интересный разговор, где простыми словами о сложном мы делимся не только проблемами, но и методами решения.

P.S. В видео также поднимается непростая тема о сибирской язве и почему нельзя сжигать листву и траву.

Подписывайтесь на НОЦ Нижегородской области - там будет много интересного о глобальном потеплении!

​​КОФЕ С СОБОЙ - ВАША УТРЕННЯЯ ДОЗА ЯДА

🤘Стильная фотография с кофейным стаканчиком – один из атрибутов жизни в соц.сетях. О том, что стаканчик не бумажный, а с двумя слоями пластика – сегодня знают почти все.

Но главный сюрприз не в этом. Главный сюрприз таких стаканчиков – крышечка. И тут можно вовсе не быть экоактивистом, потому что эта крышечка касается каждого☝️

🧐 Если рассмотреть крышечку от одноразового кофейного стаканчика вы найдете треугольник со стрелочками и цифру 6. Или буквы PS. Это обозначение пластика «полистирол». Он производится из стирола – яда, мутагена, канцерогена 😱

Для каждого вида пластика есть ГОСТ – он определяет, как можно применять пластик. Что написано в ГОСТе 20282-86 «Полистирол общего назначения»?

Верхний предел рабочих температур для полистирола 65-75 градусов.❗

Это значит, что для горячих продуктов применять этот вид пластика нельзя. А кофе с собой у нас какой? Определённо горячий🔥

Полистирол ещё и не перерабатывают в большинстве городов России. Сдать в переработку его можно с уверенностью только в Москве и Санкт-Петербурге. Полистирол – очень дешёвый вид пластика. Его дешевле производить новый, чем перерабатывать старый.

В пункте 3.3 ГОСТа пишут:
Продукты разложения полистирола, полученного любым способом, токсичны. При переработке полистирола в результате частичной деструкции материала могут выделяться пары стирола и другие продукты разложения.

❗Стирол обладает специфическим действием на организм, оказывая влияние на нервную систему, печень и кроветворение. Обладает мутагенным действием.

Мы можем долго лечить нервную систему или печень и никогда не вылечим. Не догадываться, что всё дело в крышечке... 😔

В 2016 году Росприроднадзор попытался запретить полистирол для пищевой упаковки. Но почему-то не довёл дело до конца.

Теперь выбор только за нами.💚

​​БУМАЖНЫЙ СТАКАНЧИК: СОВСЕМ НЕ БУМАЖНЫЙ

Зайти за стаканчиком кофе во время прогулки – для многих приятная привычка. Но немногие знают, что эта привычка крайне неэкологична. Хотя, казалось бы, кофе наливают в бумажный стаканчик. Экологично же! Или нет? Давайте разбираться.

"Бумажный" стаканчик состоит на 95% из бумажного сырья и на 5% из пластика. Если бы наливали горячий напиток в стакан из обычного картона – от обоих через несколько минут ничего бы не осталось. Поэтому такие одноразовые стаканчики имеют пластиковый слой для герметичности, который мешает вторичной переработке. Чисто картонные "утопичные" стаканчики разложились бы в окружающей среде в течение нескольких месяцев, но пластиковый слой мешает и биоразлагаемости, и переработке.

По статистике один одноразовый "бумажный" стаканчик – это 1 литр потраченной воды. Для их производства ежегодно вырубают 32 миллиона деревьев по всему миру. То есть на производства одноразовых стаканчиков тратят ценные ресурсы: древесину, воду и нефть.

Кроме того, такие стаканчики имеют пластиковые крышки с маркировкой 6 (PS), которые практически невозможно сдать в переработку. А ещё они по-настоящему вредны для здоровья. Подробнее об этом мы писали в предыдущем посте.

Чем заменить одноразовые "бумажные" стаканы?

Используйте термокружку или многоразовый стакан для кофе. Кстати, во многих кофейнях делают скидку 10% за напиток в свой стакан: экономично и экологично!

​​ЭКОПРИВЫЧКА. ОСОБЕННО ЦЕННАЯ ДЛЯ ТЕХ, У КОГО ЕСТЬ ОГОРОД

В последние 50 лет человечество столкнулось с серьезной проблемой - обеднением почв. В наших полях не осталось витаминов и микроэлементов. Каждый год для выращивания культур в землю вливаются миллионы тонн химических удобрений: нитраты, фосфаты и многое другое. Но они не задерживаются в почве.

С дождями они утекают в грунтовые воды, а оттуда попадают в реки, моря и озера. Благодаря фосфатам водоемы начинают "цвести" - буро-зеленая водоросль превращает чистую воду в болотистую и плохо пахнущую.

Как же человечество 70 000 лет обходилось без этого? И с почвами все было в порядке.
Тут, конечно, нужно вспомнить, что нас было в десятки раз меньше на планете. Но причина не только в этом.

❗Почва удобрялась тем, что не вымывается дождем. Это были удобрения от животных, а всё, что у человека оставалось несъеденным, тоже отправлялось в компост.

Через три года компост становился удобрением. Почвы были богаты микроэлементами, а выращенные на природных удобрениях фрукты и овощи содержат питательных веществ больше в 7-20 раз.

В современном мире все пищевые остатки едут на свалку, где они не превращаются в почву, а гниют, выделяя метан и становясь причиной пожаров на свалках! Почти все волонтеры "Экологичного мышления" придумали и выбрали удобный для себя способ возвращать нашей земле ценные органические отходы.

Как же хранить компост в квартире, чтобы потом отвезти его на дачу?
У нас два любимых варианта:
❄ замораживать в морозилке в контейнере;
🥕 высушивать рядом с батареей - наш волонтер Полина Лысенко пользуется как раз вторым вариантом.

Он не пахнет, получается очень легким, один такой контейнер два человека заполняют за 2-3 недели.

А как у вас дела с компостом?

​​26 апреля 1986 года - дата, которая могла уничтожить многое.

На четвертом энергоблоке Чернобыльской АЭС взорвался атомный реактор.

В 1988 году вина была возложена на персонал, который проводил испытания реактора с нарушением правил.

Облако, образовавшееся от горящего реактора, разнесло различные радиоактивные материалы, прежде всего радионуклиды йода и цезия, по большей части Европы. Люди в окрестностях продолжали пить токсичное молоко еще несколько дней. Меры по эвакуации людей были предприняты не сразу, а сам факт взрыва реактора пытались скрывать некоторое время.

Сегодня количество погибших от лучевой болезни, от онкологии и от врожденных дефектов среди ликвидаторов аварии, их детей и жителей оценивается в цифру более 4 тысяч человек.

Эта цифра была бы намного больше, если бы не множество жертв и усилий по ликвидации. А территории, непригодные для жизни могли быть равными двум республикам.

Сейчас зона отчуждения составляет 30 км. Из нее в 1986 году было эвакуировано 115 тысяч человек, которые навсегда потеряли свои дома.

Профессор Легасов, входивший в правительственную комиссию по расследованию и устранению причин аварии, уже в 1988 году говорил, что причина аварии не только в проводившемся испытании, но есть проблема и в конструкции самого реактора. На территории страны на тот момент было еще 16 аналогичных проблемных реакторов. А значит, трагедия может повториться и нужно срочно внести изменения в эти реакторы.

Его борьба за признание неисправности в реакторах была тщетной - спецслужбы не допускали признания технической неисправности. Во вторую годовщину аварии он покончил с собой.

Только в 1990 году специальной комиссией были признаны проблемы с реактором.

Официальная цифра погибших от аварии 31 человек. Но вы можете поговорить со своими старшими родственниками - были ли среди их знакомых те, кто принял участие в ликвидации последствий в Чернобыле. Спросите сколько прожили эти люди.

Над взорвавшимся реактором построен саркофаг. Он обновлен в 2016 году.

Если вы хотите знать больше о том, как человеческий фактор может уничтожить нашу среду обитания - обязательно посмотрите мини-сериал "Чернобыль" производства HBO.

​​ЧИСТЫЙ ДОМ. ЭКОЛОГИЧНО И ЭКОНОМИЧНО

Многие производители бытовой химии объявили о своем уходе с рынка. Сократится разнообразие. Но мы постарались увидеть в этом плюсы и варианты как сохранять чистый дом доступными и экологичными средствами.
Большинство средств бытовой химии содержат ПАВы и другие агрессивные вещества, которые негативно влияют на окружающую среду, даже после очистных сооружений.

Что из натуральных средств мы опробовали на себе и нам понравилось:

✅ универсальное мыло на кокосовом масле - это натуральные мыла есть у многих производителей в ассортименте (мыловарня "Романовых", мастерская Олеси Мустаевой). Такое мыло не имеет запаха, не содержит агрессивных химических веществ в составе. Отлично подойдет для мытья посуды!
✅ лимонная кислота. Если в небольшом количестве кипящей воды растворить лимонную кислоту, то это идеальное средство для очистки спецсталевой раковины на кухне!
✅ сода, гашеная уксусом - отличное средство для очищения грибкового налета во влажных местах.
✅ горчица - идеальное средство для мытья посуды с запахом рыбы.

Поделитесь, какими натуральными средствами вы пользуетесь и вам нравится?