Пост не про еду, хотя…
➖➖➖➖

ДОМ КУПЦА БЕЛОВА
➖➖➖➖

Я всё-таки дошла до нового магазина на Большой Московской.

Не помню что раньше было в этом подъезде, но сейчас очень красиво. Кстати, почитала историю купца в гугле.
Купец Белов владел ткацкой фабрикой «Пионер». Там производили марлю и ткань для гимнастёрок. Фабрика была расположена на месте завода «Точмаш». Проживали купцы Беловы на Большой Московской, 24 и во дворе держали мясной цех.

Так вот, новый сувенирный магазин так и называется 📍«Дом купца Белова». Мясного цеха нет, внутри всё по-купечески. Я имею ввиду, что сделано с хорошими денежными вложениями, часть которых отдали очень удачно — профессиональным дизайнерам. То есть, берёзки имеются, но хорошо стилизованные и вписаны в общую концепцию. Нет ничего «бедненько, но чистенько» и «мы всё делали своими руками».

И главное — сувениры отличаются от неиссякаемой мутной реки русских сувениров. Нет этих деревянных ложек, свистулек, кокошников, дешёвых магнитиков. А вот недешёвых как раз много, но хороших прямо, хороших.

Цены даже не московские, а «суздальские». Вы понимаете о чём я. Ну как в магазине Дымова. Смотреть приятно, покупать больно. Много сладостей: безе, пастила, помадка. Из напитков есть ставленный мёд (в бутылках) и кофе (в чашках). Можно остаться и выпить кофе с десертом. Мы не пили. Не могу ничего сказать.

Я купила домой карамельную помадку с морской солью за 300 рублей 150 г. Вкус интересный, но мне больше нравится помадка твёрдая, как раньше продавали в магазине «Каравай». К слову, в «Глобусе» эти конфеты обнаружились в 2 раза дешевле.

Очень хорошо, что теперь на главной улице города есть современный магазин сувениров. Магазин достойный, нарядный, открыточный. Попадает в раздел «рекомендовано вам».

🤩 Как найти: г. Владимир, ул. Б. Московская, д. 22.

В «Птичке» на Георгиевской обновления.
SMM-менеджера тоже обновили?

Что с пробелами и пунктуацией в тексте??? Залевская уволила бы на фиг.

ЦИТАТА (орфография и пунктуация оригинала):

🔗Новый проект Птичка , от нашей команды Моникагрупп - Открыт !)
( пока в тестовом режиме - но искренне и с нетерпением уже вас всех ждём ) 🔗

Вы обращаете внимание как оформлены посты на канале ресторанов?

С тортами я в отношениях гостевого брака.
Сама не пеку, но на праздники покупаем. Среди домашних кондитеров мне полюбилась только Юлия Ким, но у неё дорого. Обычно торт появляется из магазина у дома.

Но сегодня я расскажу про свои впечатления от торта из кондитерской «Север». Сладости от двух белых мишек на эмблеме не мой фаворит, но всё-таки Метрополь, Питер, ГОСТ. А давай с безе? Купили торт «Киевский».

Безе - это тёплая короткометражка из детства. Только на Новый год. Только по большому блату. Только в белой бумажной коробке с высокой крышкой, сбоку шариковой ручкой написан номер. Только из магазина «Каравай». Каждому только по кусочку. Вкусные обжаренные орешки по бокам. Противное повидло из начинки выковыривали ложкой.

Спустя годы я узнала, что любимая «Паутинка» без повидла – это торт «Киевский». С тех пор наступила полная гармония.

И вот сижу я на кухне, смотрю на «Киевский» и понимаю, что время останавливают с какой-то целью. Оформление винтажное: нестройная строчка названия (не сразу поймёшь что написано), пять жирных сочных роз из жирного блестящего крема, сбоку тяжело лежат ещё три нераскрывшихся бутона, но тоже уже жирненькие. Внутри отгадывать немного: белковые коржи, с прослойкой из орехов и варёной сгущёнки. Рай для ностальгирующих по временам, когда новогодние праздник длились всего два дня. Зумерам не понять.

Резать торт не стала, ела ложкой – самый верный способ из детства. Всё равно разваливается и крошится. Вкусно, по-советски сладко. Вспомнила, что мама всегда отдавала мне свой недоеденный кусочек – не могу больше, очень приторный. Да, теперь я понимаю, что это значит, а тогда мама казалась странной чудачкой.

Торт съедается небыстро, потому что один лепесток из украшения уже ого-го какая гирька для желудка. Мне кажется, перешедшие на ПП-питание даже не дочитали до этого параграфа. Зато дочитали все, кто любит натуральное, проверенное, «как раньше». Накрытый в большой комнате стол и группа «Мираж» на кассетнике. Нет, я не скучаю по 90-ым, я люблю прогресс настоящего. Но всё равно рада, что чуть-чуть увеличился список мест в городе, где можно купить торт по случаю. В субботу в питерском «Севере» самый большой привоз, кстати.

Моё время остановилось, постояло и… дальше пошло. Спасибо «Киевскому» за воспоминания!

Если вы ещё не были в новой кондитерской, то езжайте на остановку, где раньше был рынок Факел - там в жилом доме на 1 этаже и расположен «Север».

🤩 Как найти: Владимир, проспект Строителей, 9, корп. 1. Остановка общественного транспорта "Черемушки".

👆Увидимся, когда увидимся.👆

#владимир #намашине