❤️ Заведение из Пятигорска выпустило бургеры с арбузом и дыней.

Источник.

❤️ Вчера после долгого перерыва пошли в FOG.

Так как мы купили кальян домой, то вполне логично, что наши визиты в кальянную сильно сократились. Но вчера захотелось попробовать что-то вкусное из нового меню и морковный торт, который в FOG мне очень нравится. Кстати, на сайте увидела, что теперь FOG - это «кальянный ресторан с характером».

Сели без брони, заказали еду и напитки. Спасибо, что wi-fi подключается на раз-два, очень кстати.

На закуску взяли Утиный паштет. Основное блюдо - Хрустящая курица с гратеном и горчичным соусом (550₽) и Морковный торт (460₽) на десерт.

Курица действительно хрустящая, так как панировки очень много и да, она хрустит. А вот курицы настолько мало, что закрой глаза и не поймешь, есть там вообще какое мясо или нет. Куриное мясо всё-таки есть, но совершенно пресное, скучное.

Гратен из картофеля приготовлен, скорее всего, день назад и просто разогрет. Я не люблю повторно разогретую картошку, какие-то воспоминания что ли. У картофеля, который остался с ужина и был поставлен в холодильник, особенный послепраздничный вкус грусти. Не хотелось бы встречать такой в ресторане.

Такая же «холодильная» история с десертом. Кусок морковного торта был холодный, в кремовой прослойке были мелкие кусочки льда. Фу.

Утиный паштет с милой микрозелеью в серединке оказался сладковатым. В общем, сплошное разочарование от вчерашнего FOGa.

И еще одно наблюдение. Считаю, что управляющие/менеджеры заведения не должны сидеть в общем зале с гостями и громко обсуждать рабочие вопросы с официантами. Покуривая при этом вальяжно кальян. Очень неприятно.

FOG словно подменили, пока я там не была. Тревожный звоночек.

#владимир

❤️ Вам кофейное послание, чтобы вторник казался средой, которая маленькая пятница, как мы помним. А там и выходные!

Автор: @rina_nech