Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👎4👍3🔥1
Повод: пост о пиве.
Но на этот раз история выливается в словесную офтальмологическую операцию. Ребята в л/с открывают глаза на мою сущность.
Скрин диагноза прикладываю.
Читатели, кто останется от той толпы «всего города», не пропадайте. Скоро новый отзыв.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👎10
Полуживой «Север-Метрополь» стал предлагать блюда из Вкуслаб.
Вкуслаб - это блюда, которые Пол Кристофер Кэролл (ресторан «Полли») предлагает для доставки.
Теперь в «Севере», посмотрев на скудный ассортимент десертов с ценой выше оригинальных питерских, можно ещё и пообедать.
Я ничего не понимаю. Агония?
Фото: соцсети «Север-Метрополь».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👎11
Не нравятся женщины, которые ругаются матом?
Ну так это я!
СкУКА, пятница вечер и шеф Пол Кэрол устал. Великого шефа разозлил мой пост про «Север-Метрополь». Так разозлил, что он сделал скрин и разместил у себя на канале. Так поступает профессиональное сообщество Владимира.
СНяДЬ, что не так написано про «Север»? Как часто Пол тащит свой зад в «Север»? Если периодически тащит, то какого хрена не заметил, что ассортимент там давно выдохся, цены поднялись на 30%, посетителей нет. СкУКА. Это факт, уж простите.
Разве было написано что-то нелестное про Вкуслаб? Или великий шеф все-таки заболел болезнью профессионального сообщества Владимира? Плохо работает Гугл-переводчик или что-то ещё?
Какого собачьего хрена Пол не делал скрины постов про его великолепные гастрономические ужины? На канале я пишу про них почти каждый раз.
Да, читатели Пола верно заметили, что я разыгрываю блюда из меню Полли, потому что считаю это достойным проектом города. Несмотря на то, что мне не нравятся очень тонкие дешевые салфетки на столах, и линолеум на входе, который пора сменить. Но я не пишу об этом, потому что мне нравится продукт Полли. И я уважала владельцев.
По-моему, всё профессиональное сообщество города оFUCKело. И та часть, что нападает, и та, что молчит.
Ну так это я!
СкУКА, пятница вечер и шеф Пол Кэрол устал. Великого шефа разозлил мой пост про «Север-Метрополь». Так разозлил, что он сделал скрин и разместил у себя на канале. Так поступает профессиональное сообщество Владимира.
СНяДЬ, что не так написано про «Север»? Как часто Пол тащит свой зад в «Север»? Если периодически тащит, то какого хрена не заметил, что ассортимент там давно выдохся, цены поднялись на 30%, посетителей нет. СкУКА. Это факт, уж простите.
Разве было написано что-то нелестное про Вкуслаб? Или великий шеф все-таки заболел болезнью профессионального сообщества Владимира? Плохо работает Гугл-переводчик или что-то ещё?
Какого собачьего хрена Пол не делал скрины постов про его великолепные гастрономические ужины? На канале я пишу про них почти каждый раз.
Да, читатели Пола верно заметили, что я разыгрываю блюда из меню Полли, потому что считаю это достойным проектом города. Несмотря на то, что мне не нравятся очень тонкие дешевые салфетки на столах, и линолеум на входе, который пора сменить. Но я не пишу об этом, потому что мне нравится продукт Полли. И я уважала владельцев.
По-моему, всё профессиональное сообщество города оFUCKело. И та часть, что нападает, и та, что молчит.
👎14
Если вы хотите оставлять комментарии к постам, то у вас должен быть никнейм (латинское имя через собаку @).
Например, собакаsvetik, собакаblabla, собакаyazloy, собакаvsevsad, собакаsysoev.
Тогда я смогу одобрить ваше вступление в чат. Если непонятно как это сделать, пишите в бота @XlebDaVoda_bot. Я помогу.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👎8
Однажды я общалась с менеджером топового ресторана во Владимире и спросила почему она/они не защищают свой проект в соцсетях, когда его хейтят. Она ответила, что не считают нужным обращать на это внимание. «Собаки лают, караван идёт» (кстати, это выражение многие понимают неверно).
В ответ я рассказал про теорию разбитых окон.
В конце 1960-х психолог Зимбардо устроил эксперимент. Он оставил одну машину в опасном Бронксе, другую - в благополучном калифорнийском Пало-Альто. Почти сразу автомобиль в Бронксе был вскрыт и разграблен. Машина в Пало-Альто стояла нетронутой. Затем Зимбардо «помял» нетронутый автомобиль в благополучном районе, чтобы он выглядел запущенным. В итоге буржуазная публика Пало-Альто повела себя как жители Бронкса - разграбила и изуродовала салон. Так появилась теория «разбитых окон».
Смысл таков: хулиганство как вирус.
Если не застеклить разбитое окно, не заменить сломанный дорожный знак и не наказать хулигана, значит, всем можно нарушать и ничего за это не будет.
Теорию доказывали на практике много раз. Яркий пример - город Нью-Йорк в 1994 году. Мэр Джулиани ужесточил контроль за поведением сначала в метро, потом на улицах. В результате общая преступность снизилась в шесть раз, а мэра переизбрали на второй срок.
Не позволяйте никому бить ваши стёкла, ломать заборы, обесценивать труд и высмеивать личность. Восстанавливайте, отмывайте, наводите порядок и показывайте, что такое непозволительно (как умеете). Это не означает показать слабость, это значит, что вы не боитесь.
Во Владимире пока очень много разбитых окон… Их никто не застекляет, не обращают внимания.
А теперь отзыв.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👎15❤3 1
SAISONS
➖ ➖ ➖ ➖
Вчера ходила в ресторан Saisons попробовать что-нибудь из основного меню. В прошлый раз я ела завтрак.
Поднялись на второй этаж. Народу в воскресенье вечером было немало. Я ожидала меньше. С меню я уже знакома, поэтому заказала Большой зеленый салат с жареным сыром (590₽) и Томленые говяжьи щёчки с картофелем (810₽). Муж попросил Карбонару (570₽).
Интерьер мне понравился, кроме огромного плазменного телевизор на стене, где крутят пейзажи. Мне это кажется лишним атрибутом из прошлого. Муж сказал, что ему неуютно и напоминает дизайн торгового центра. Не спрашивайте. Я так и не поняла.
Что можно сказать о блюде «большой зеленый салат», когда по умолчанию ожидаешь много всего зелёного и, по возможности, свежего? Да, зелень и свежесть. Всё было: и кудрявый салат, и молодые листья свёклы, и зелёные бобы и тонюсенькие завитки цуккини. А вот авокадо средней мягкости (или жёсткости). Я бы предпочла видеть маслянистый мягкий сорт хаас. И что-то не так с сыром. То ли его мало, то ли неудачный сорт, то ли я придираюсь.
А вот щёчки хороши, и пюре без комочков. Только смутили два разных соуса: в щёчках один (довольно яркий на основе бульона), в шпинате другой (сливочная основа). Смущалась я, правда, недолго. Очень быстро съела всё блюдо. Мне понравилось.
Знакомая недавно спросила меня, стОит ли пойти с подружками в Saisons. Мой ответ - конечно. И с подругами, и с коллегами, и с любовниками. А нет, с ними не нужно. Окна огромные: всё видно с улицы.
Увидимся, когда увидимся.➖ ➖ ➖
Как найти: г. Владимир, ул. Гороховая, дом 17. Остановка общественного транспорта «Гороховая улица», «Октябрьский проспект».
#владимир@eda_vladimir
#saisons@eda_vladimir
Вчера ходила в ресторан Saisons попробовать что-нибудь из основного меню. В прошлый раз я ела завтрак.
Поднялись на второй этаж. Народу в воскресенье вечером было немало. Я ожидала меньше. С меню я уже знакома, поэтому заказала Большой зеленый салат с жареным сыром (590₽) и Томленые говяжьи щёчки с картофелем (810₽). Муж попросил Карбонару (570₽).
Интерьер мне понравился, кроме огромного плазменного телевизор на стене, где крутят пейзажи. Мне это кажется лишним атрибутом из прошлого. Муж сказал, что ему неуютно и напоминает дизайн торгового центра. Не спрашивайте. Я так и не поняла.
Что можно сказать о блюде «большой зеленый салат», когда по умолчанию ожидаешь много всего зелёного и, по возможности, свежего? Да, зелень и свежесть. Всё было: и кудрявый салат, и молодые листья свёклы, и зелёные бобы и тонюсенькие завитки цуккини. А вот авокадо средней мягкости (или жёсткости). Я бы предпочла видеть маслянистый мягкий сорт хаас. И что-то не так с сыром. То ли его мало, то ли неудачный сорт, то ли я придираюсь.
А вот щёчки хороши, и пюре без комочков. Только смутили два разных соуса: в щёчках один (довольно яркий на основе бульона), в шпинате другой (сливочная основа). Смущалась я, правда, недолго. Очень быстро съела всё блюдо. Мне понравилось.
Знакомая недавно спросила меня, стОит ли пойти с подружками в Saisons. Мой ответ - конечно. И с подругами, и с коллегами, и с любовниками. А нет, с ними не нужно. Окна огромные: всё видно с улицы.
Увидимся, когда увидимся.
Как найти: г. Владимир, ул. Гороховая, дом 17. Остановка общественного транспорта «Гороховая улица», «Октябрьский проспект».
#владимир@eda_vladimir
#saisons@eda_vladimir
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👎5❤3👍1 1
Вопрос от подписчика.
🤩 Вопрос: подскажите, пожалуйста, в каких кафе в центре есть розетки в доступе? Хочу приехать поработать🤩
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👎4 3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁12👎11❤1👍1 1
- Одно Наследие и Американо.
Заказ прозвучал забавно. Я наконец попробовала этот флагманский десерт. Отзыв вечером.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍26❤8 3🤔2 2 1
- Одно Наследие и Американо.
«Наследий» на витрине было два. Мне повезло, обычно такие штуки не доживают до вечера.
Я не пробую новинки в кафе и ресторанах, пока повара не набьют руку и не поймут что убрать, что добавить. Десерт с растительным орнаментом по мотивам барельефов белокаменных соборов уже не новенький в десертной команде «майских девочек».
В «Наследии» бисквит с грецким орехом, крем на основе темного шоколада, слой томленой груши со специями и мусс из топленого молока. Это описание я прочитала в интернете, чтобы знать заранее что буду есть. Вдруг там кардамон, а эту специю я очень не люблю.
Брусочек не большой, словно остаток на карте после майских праздников. Я не любитель муссовых десертов, поэтому хорошо, что есть бисквит с грецким орехом. Очень вкусно. А вот томленая груша томления вкусовых сосочков не вызвала. Я бы не поняла, что это груша.
Очень эффектно сделан внешний слой: просто тренажёр для съемки залипательных фото. Великолепно! Я рада, что попробовала «Наследие», которое начиналось как «Боголюбский».
- Одно Наследие и Американо.
- Шестьсот двадцать. Оплата по карте?
Оплатила своё сладкое свидание с наследием, которое больше для встречи с туристами, мне думается. Но переплатить за эффектную картинку согласна. Одноразово.
«Наследий» на витрине было два. Мне повезло, обычно такие штуки не доживают до вечера.
Я не пробую новинки в кафе и ресторанах, пока повара не набьют руку и не поймут что убрать, что добавить. Десерт с растительным орнаментом по мотивам барельефов белокаменных соборов уже не новенький в десертной команде «майских девочек».
В «Наследии» бисквит с грецким орехом, крем на основе темного шоколада, слой томленой груши со специями и мусс из топленого молока. Это описание я прочитала в интернете, чтобы знать заранее что буду есть. Вдруг там кардамон, а эту специю я очень не люблю.
Брусочек не большой, словно остаток на карте после майских праздников. Я не любитель муссовых десертов, поэтому хорошо, что есть бисквит с грецким орехом. Очень вкусно. А вот томленая груша томления вкусовых сосочков не вызвала. Я бы не поняла, что это груша.
Очень эффектно сделан внешний слой: просто тренажёр для съемки залипательных фото. Великолепно! Я рада, что попробовала «Наследие», которое начиналось как «Боголюбский».
- Одно Наследие и Американо.
- Шестьсот двадцать. Оплата по карте?
Оплатила своё сладкое свидание с наследием, которое больше для встречи с туристами, мне думается. Но переплатить за эффектную картинку согласна. Одноразово.
❤25👍12 4😁3 3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Баги случаются и у пользователей в других странах.
Кто-то грамотно отрабатывает такие сбои. Например, Starbucks в Турции превратил баг Google Maps в пиар-ход.
В городе Хафик карта отправляла клиентов в поле. Люди почему-то ехали, а после писали гневные комментарии. Starbucks решил качественно отработать негатив: на том самом месте сделали временную точку с кофе. Ну великолепно же!
Все счастливы.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍28😁13❤9 3 2🔥1🙈1