Il buco più profondo della Terra, il racconto scientifico del pozzo Kola in Russia (con animazioni 3D)
https://feddit.it/post/330033

Il nuovo post di iam0day è su feddit.it/c/scienza

https://youtu.be/88ZLlziYdZg
Il Kola Superdeep Borehole con i suoi 12.226 m è il pozzo più profondo al mondo, si trova in Russia vicino al confine con la Norvegia e ad oggi è anche il punto più profondo della Terra. Il progetto è costato più di 100 milioni di dollari e fu il tentativo dell’URSS di perforare il più possibile la crosta terrestre a scopo di sola ricerca scientifica: nel 1979 i sovietici raggiunsero il record di profondità battendo i 9.583 metri dell’americano Bertha Rogers Hole in Oklahoma.

Tuttora il primato del Kola è imbattuto e rimane il pozzo esplorativo più profondo al mondo che perfora direttamente la Terra. Inizialmente doveva raggiungere i 15.000 m, ma i lavori sono stati chiusi a causa delle temperature riscontrate, ben più alte del previsto, e di uno strato roccioso viscoso che ha reso difficile la perforazione.

La mia ricetta per l'impasto base della pizza
https://feddit.it/post/330048

Il nuovo post di OdinoThePine è su feddit.it/c/cucina

Ciao a tutti, ho provato diversi tipi di impasto base per la pizza fino a quando non ho scoperto questa ricetta che, nonostante sia lunga, garantisce risultati consistenti e buoni.

Ingredienti per 4 pizze

* Farina grano duro tipo 0: 250 g
* Farina Manitoba tipo 1: 500 g
* Lievito in polvere secco per pane: 1,2 g
* Sale NON iodato: 12 g
* Acqua tiepida: 500 ml
* Olio: Q.b.

Tempo di preparazione: 30 minuti

Tempo di lievitazione: 18 h almeno

Procedimento

Inserire tutti gli ingredienti (eccetto l'olio) in una terrina e impastare per qualche minuto fino a quando l'impasto non si stacca dalla terrina (più umido è meglio è). Oliare il fondo della terrina e lasciare riposare l'impasto per 1 ora fuori dal frigo.

Dopo 1 ora mettere l'impasto a riposare in frigo per almeno 12 ore, questa fase aiuta la maturazione dell'impasto e limita la formazione dei grumi. Circa 5 ore prima della cottura della pizza [...]

Migrazione contenuti da reddit?
https://feddit.it/post/330198

Il nuovo post di spelacchio è su feddit.it/c/feddit

Ciao!
Come quasi tutti arrivo da Reddit e sto esplorando feddit.
Seguendo su reddit un po' di sub di "contenuti originali" (dalle ricette e contenuti come mod di r/cucina, alle foto di gattini o sub privati), tra le altre cose mi preoccupa una futura perdita di tutti questi contenuti costruiti dalla comunità in mesi/anni.

Ok il backup dei thread e dei contenuti (alla datahoarders farsi il backup di tutto ogni tanto è cosa buona e giusta), ma ci sarebbe un modo per "riportare" di qua quei contenuti in modo che siano di nuovo disponibili? O si rischia qualcosa a livello legale?

Trilogia dell'isola di Lewis
https://feddit.it/post/330332

Il nuovo post di gepeto64 è su feddit.it/c/libri


Trilogia dell'isola di Lewis

@libri

Consiglio dalla rete è arrivato oggi.
Iniziamo.

Germania - La commissione per il bilancio del Bundestag ha rilasciato una prima tranche per l'acquisto di Iron Dome, un sistema di difesa aerea di fabbricazione israeliana
https://feddit.it/post/330412

Il nuovo post di poliverso è su feddit.it/c/news

https://www.politico.eu/article/germany-to-buy-iron-dome-air-defense-system-from-israel/
Il governo tedesco cerca di modernizzare le sue forze armate con un fondo di 100 miliardi di euro approvato dal cancelliere Olaf Scholz e dal Parlamento tedesco l'anno scorso.

Alla fine, la spesa della Germania per Arrow-3, progettata per intercettare i missili balistici, dovrebbe raggiungere i 4 miliardi di euro. Il comitato ha inoltre approvato mercoledì circa 950 milioni di euro per l'acquisto di sei sistemi di difesa aerea IRIS-T-SLM di fabbricazione tedesca.

Cosa diceva Cormac McCarthy le poche volte che si faceva intervistare - Il Post
https://feddit.it/post/330767

Il nuovo post di alephoto85 è su feddit.it/c/libri

https://www.ilpost.it/2023/06/14/interviste-cormac-mccarthy/
La maggior parte delle persone non ha mai visto la morte di qualcuno. Un tempo crescendo in una famiglia si vedevano morire tutti. Morivano nei propri letti, a casa, con tutti attorno. La morte è la questione principale. Per tutti. Non essere in grado di parlarne è strano

Due enormi pompe di calore per scaldare 25.000 famiglie, a impatto zero | Tom's Hardware
https://feddit.it/post/331290

Il nuovo post di Suoko è su feddit.it/c/energia

https://www.tomshw.it/altro/due-enormi-pompe-di-calore-per-scaldare-25-000-famiglie-a-impatto-zero/
E come suggeriscono i commenti:

https://www.hoval.ch/it_CH/Pompa-di-calore-ad-acqua-di-lago%3A-il-tesoro-si-nasconde-nella-profondit%C3%A0-delle-acque/

Finalmente è stata creata su feddit.it la prima comunità italiana dedicata alla cucina e alle ricette!
https://feddit.it/post/331889

Il nuovo post di notizie è su feddit.it/c/fediverso

Finalmente è stata creata su feddit.it la prima comunità italiana dedicata alla cucina e alle ricette!

@fediverso

Grazie a @OdinoThePine per averla creata!
Potete trovarla a questo indirizzo e questo è il primo post:
♲ feddit.it/post/330048

[DOCUMENTARIO] Arriva il film dedicato al re dell'horror Stephen King
https://feddit.it/post/331978

Il nuovo post di alephoto85 è su feddit.it/c/libri

https://www.artribune.com/television/2023/06/video-king-on-screen/
Ottime notizie per tutti gli amanti di Stephen King: è in arrivo un nuovo documentario dedicato al re del genere horror. Intitolato “King on Screen”, il film ripercorre il successo dello scrittore statunitense attraverso la trasposizione cinematografica dei suoi celebri libri. Ecco il trailer ...

Perché l’intelligenza umana batte ancora gli algoritmi. Una recensione del saggio di Gerd Gigerenzer
https://feddit.it/post/331981

Il nuovo post di kina è su feddit.it/c/eticadigitale


Perché l’intelligenza umana batte ancora gli algoritmi. Una recensione del saggio di Gerd Gigerenzer

@eticadigitale

L’autore, scienziato cognitivo presso l’Università di Potsdam, studia da anni le caratteristiche della razionalità. La tesi di fondo del libro è che l’intelligenza artificiale (IA) può trovare le sue applicazioni più proficue in un ambiente stabile, dove cioè vi siano regole fisse, definite e costanti. In tal modo può risultare imbattibile nei giochi da tavolo, prevedendo tutte le possibili mosse, cosa impossibile alla mente umana. Non si tratta però di intelligenza ma di velocità di calcolo.

L'articolo è su La Civiltà Cattolica

A quale hobby vi state dedicando?
https://feddit.it/post/331982

Il nuovo post di UprisingVoltage è su feddit.it/c/fedditrisponde

Discover a crêpe lasagna called timballo from Abruzzo! Il video di Pasta Grannies, il canale YouTube in inglese che mostra la cucina tradizionale italiana!
https://feddit.it/post/332051

Il nuovo post di kina è su feddit.it/c/cucina


Discover a crêpe lasagna called timballo from Abruzzo! Il video di Pasta Grannies, il canale YouTube in inglese che mostra la cucina tradizionale italiana!

@cucina

Questa ricetta del timballo ha davvero bisogno di una squadra per realizzare tutte le diverse fasi! Questa versione è una specialità di Aquilano in provincia di Teramo, Abruzzo. Nonostante abbia almeno 13 strati, l'uso delle scrippelle, crepes molto sottili, lo mantiene leggero. La sagra o saga si svolge il primo fine settimana di agosto se capitate in Abruzzo.

Il video completo

Remote working nel parco: come farlo in comodità
https://feddit.it/post/335950

Il nuovo post di grokked_it è su feddit.it/c/lavoro

Ho la fortuna (?) di appartenere a quelle persone che da febbraio 2020 hanno potuto usufruire del lavoro da remoto senza limiti (cambiando 3 lavori nel frattempo), e soprattutto in periodi come quello primaverile ne ho spesso approfittato per lavorare dai parchi che mi ritrovo intorno a casa.

Quello che non ho mai trovato, purtroppo, è il modo per farlo comodamente: lavoro con un portatile, la cui batteria non è mai un problema, e fino ad ora l'ho sempre fatto o su una panchina o seduto per terra nel prato.

Qualcun* di voi usa invece sedie pieghevoli o standing desk telescopici (sembrerei un babbo forse, ma sarei supercomodo), o altri modi??

Grazie!

John Hiatt — Mystic Pinball (2012)
https://feddit.it/post/335956

Il nuovo post di essebi è su feddit.it/c/musica


Sono trascorsi quasi quarant’anni dalla sua prima pubblicazione “Hangin’ Around the Observatory” targata 1974, in mezzo ci sono vent’uno dischi, alcuni memorabili come Bring the Family del 1987 e il successivo Slow Turning del 1988, altri ottimi come Perfectly Good Guitar, Crossing Muddy Waters, Master of Disaster e The open Road, alcuni sufficienti, tra gli... Leggi...

The Cars – The Cars (1978)
https://feddit.it/post/335962

Il nuovo post di essebi è su feddit.it/c/musica


The Cars è l'album di debutto in studio del gruppo rock americano The Cars, pubblicato il 6 giugno 1978 dalla Elektra Records. Prodotto da Roy Thomas Baker, l'album ha generato i singoli “Just What I Needed”, “My Best Friend's Girl” e “Good Times Roll”... Leggi e ascolta...

Trans women have no advantage in elite sport, new report finds
https://feddit.it/post/335965

Il nuovo post di Krusty è su feddit.it/c/lgbt

https://www.thepinknews.com/2023/01/26/trans-women-no-unfair-advantage-elite-sport-new-report-finds/

Si ok, ma che cos'è il "retrogame"?
https://feddit.it/post/336164

Il nuovo post di KSGamingLife è su feddit.it/c/retrogaming

Ci sentiamo di poter dare per scontato che chi è qui sia appassionato di retrogame.

Il problema però è che la parola "retrogame" ha svariate definizioni.

Spesso, si tende a dire "Un videogioco diventa retrogame se è uscito per una console di due generazioni fà".

Questa definizione, per quanto precisa, è a parer nostro un po' problematica e limitante, perché ad esempio non prende in considerazione tutto il panorama PC. Non è mai esisto un PC 2, oppure un PC Series X, o quant'altro.

C'è chi ne fa un discorso di grafica, di risoluzione, di estetica in generale. Questa definizione è ancora più vaga e problematica però, perché molti giochi escono ancora oggi con un'estetica definitivamente retro, e inoltre l'evoluzione del medium videoludico non si ferma certo all'aspetto grafico.

Noi abbiamo una "nostra" definizione, che per quanto vaga riteniamo possa ben definire il concetto: è retrogame un qualsiasi gioco [...]

Fried chicken come gli amméricani
https://feddit.it/post/336336

Il nuovo post di AnagrammadiCodeina è su feddit.it/c/cucina

Non sono cuoco quindi non peso mai nulla, ho sempre paura di fare poca roba quindi tendenzialmente ne faccio troppa, comunque ecco gli ingredienti:

Pollo (petto, cosce, ali, quel che volete)
Sale
Pepe
Paprica
aglio secco
Uova
Maizena (corn starch)
Farina 00
Bicarbonato di sodio (baking soda)
Fiocchi di Mais (Corn Flakes)
Olio di semi per friggere
Salse a piacimento per servire

Preparazione:
Mettete in una ciotola sale, pepe, paprica, aglio secco (occhio con quest'ultimo di non metterne troppo perchè poi magari sovrasta il resto), farina e maizena (circa 50-50) e un cucchiaio di bicarbonato. Mischiate

Tagliate il pollo (se petto) a tocchi da circa 40-60g l'uno e buttateli nella ciotola di prima.

Sbattete le uova in un'altra ciotola.

In una terza ciotola mettete i fiocchi di mais e massacrateli (non a polvere ma fate si che siano quasi tutti rotti in briciole)

Per l'impanatura vi consiglio di mettere [...]

[ULTIMA ORA] È morto Robert Gottlieb, editor di centinaia di scrittori
https://feddit.it/post/336346

Il nuovo post di alephoto85 è su feddit.it/c/libri

https://www.agi.it/estero/news/2023-06-15/morto-editor-gottlieb-21839778/
Aveva 92 anni. Nella sua lunga carriera ha lavorato per le case editrici Simon & Schuster e Knopf avendo tra le mani centinaia di romanzi di acclamati autori come Rushdie, Toni Morrison e Le Carré

via AGI

Articolo del New Yorker

[FRESCO DI STAMPA] VERSO SANTIAGO. Digressioni sulle strade di Spagna - Cees Nooteboom - Iperborea
https://feddit.it/post/336351

Il nuovo post di alephoto85 è su feddit.it/c/libri

https://iperborea.com/titolo/634/verso-santiago-digressioni-sulle-strade-di-spagna
Torna in libreria, in una nuova edizione Iperborea aggiornata e arricchita di mappe, Verso Santiago, capolavoro di Cees Nooteboom, considerato dal Time uno dei dieci migliori scrittori di racconti di viaggio degli ultimi cent’anni.

Nord Italia: la Regione più inquinata d'Europa?
https://feddit.it/post/336354

Il nuovo post di iam0day è su feddit.it/c/news

https://youtu.be/PfR7osZBJ7E