Cosa diceva Cormac McCarthy le poche volte che si faceva intervistare - Il Post
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https://www.ilpost.it/2023/06/14/interviste-cormac-mccarthy/
La maggior parte delle persone non ha mai visto la morte di qualcuno. Un tempo crescendo in una famiglia si vedevano morire tutti. Morivano nei propri letti, a casa, con tutti attorno. La morte è la questione principale. Per tutti. Non essere in grado di parlarne è strano

Due enormi pompe di calore per scaldare 25.000 famiglie, a impatto zero | Tom's Hardware
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https://www.tomshw.it/altro/due-enormi-pompe-di-calore-per-scaldare-25-000-famiglie-a-impatto-zero/
E come suggeriscono i commenti:

https://www.hoval.ch/it_CH/Pompa-di-calore-ad-acqua-di-lago%3A-il-tesoro-si-nasconde-nella-profondit%C3%A0-delle-acque/

Finalmente è stata creata su feddit.it la prima comunità italiana dedicata alla cucina e alle ricette!
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Finalmente è stata creata su feddit.it la prima comunità italiana dedicata alla cucina e alle ricette!

@fediverso

Grazie a @OdinoThePine per averla creata!
Potete trovarla a questo indirizzo e questo è il primo post:
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[DOCUMENTARIO] Arriva il film dedicato al re dell'horror Stephen King
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Ottime notizie per tutti gli amanti di Stephen King: è in arrivo un nuovo documentario dedicato al re del genere horror. Intitolato “King on Screen”, il film ripercorre il successo dello scrittore statunitense attraverso la trasposizione cinematografica dei suoi celebri libri. Ecco il trailer ...

Perché l’intelligenza umana batte ancora gli algoritmi. Una recensione del saggio di Gerd Gigerenzer
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Perché l’intelligenza umana batte ancora gli algoritmi. Una recensione del saggio di Gerd Gigerenzer

@eticadigitale

L’autore, scienziato cognitivo presso l’Università di Potsdam, studia da anni le caratteristiche della razionalità. La tesi di fondo del libro è che l’intelligenza artificiale (IA) può trovare le sue applicazioni più proficue in un ambiente stabile, dove cioè vi siano regole fisse, definite e costanti. In tal modo può risultare imbattibile nei giochi da tavolo, prevedendo tutte le possibili mosse, cosa impossibile alla mente umana. Non si tratta però di intelligenza ma di velocità di calcolo.

L'articolo è su La Civiltà Cattolica

A quale hobby vi state dedicando?
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Discover a crêpe lasagna called timballo from Abruzzo! Il video di Pasta Grannies, il canale YouTube in inglese che mostra la cucina tradizionale italiana!
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Discover a crêpe lasagna called timballo from Abruzzo! Il video di Pasta Grannies, il canale YouTube in inglese che mostra la cucina tradizionale italiana!

@cucina

Questa ricetta del timballo ha davvero bisogno di una squadra per realizzare tutte le diverse fasi! Questa versione è una specialità di Aquilano in provincia di Teramo, Abruzzo. Nonostante abbia almeno 13 strati, l'uso delle scrippelle, crepes molto sottili, lo mantiene leggero. La sagra o saga si svolge il primo fine settimana di agosto se capitate in Abruzzo.

Il video completo

Remote working nel parco: come farlo in comodità
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Ho la fortuna (?) di appartenere a quelle persone che da febbraio 2020 hanno potuto usufruire del lavoro da remoto senza limiti (cambiando 3 lavori nel frattempo), e soprattutto in periodi come quello primaverile ne ho spesso approfittato per lavorare dai parchi che mi ritrovo intorno a casa.

Quello che non ho mai trovato, purtroppo, è il modo per farlo comodamente: lavoro con un portatile, la cui batteria non è mai un problema, e fino ad ora l'ho sempre fatto o su una panchina o seduto per terra nel prato.

Qualcun* di voi usa invece sedie pieghevoli o standing desk telescopici (sembrerei un babbo forse, ma sarei supercomodo), o altri modi??

Grazie!

John Hiatt — Mystic Pinball (2012)
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Sono trascorsi quasi quarant’anni dalla sua prima pubblicazione “Hangin’ Around the Observatory” targata 1974, in mezzo ci sono vent’uno dischi, alcuni memorabili come Bring the Family del 1987 e il successivo Slow Turning del 1988, altri ottimi come Perfectly Good Guitar, Crossing Muddy Waters, Master of Disaster e The open Road, alcuni sufficienti, tra gli... Leggi...

The Cars – The Cars (1978)
https://feddit.it/post/335962

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The Cars è l'album di debutto in studio del gruppo rock americano The Cars, pubblicato il 6 giugno 1978 dalla Elektra Records. Prodotto da Roy Thomas Baker, l'album ha generato i singoli “Just What I Needed”, “My Best Friend's Girl” e “Good Times Roll”... Leggi e ascolta...

Trans women have no advantage in elite sport, new report finds
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https://www.thepinknews.com/2023/01/26/trans-women-no-unfair-advantage-elite-sport-new-report-finds/

Si ok, ma che cos'è il "retrogame"?
https://feddit.it/post/336164

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Ci sentiamo di poter dare per scontato che chi è qui sia appassionato di retrogame.

Il problema però è che la parola "retrogame" ha svariate definizioni.

Spesso, si tende a dire "Un videogioco diventa retrogame se è uscito per una console di due generazioni fà".

Questa definizione, per quanto precisa, è a parer nostro un po' problematica e limitante, perché ad esempio non prende in considerazione tutto il panorama PC. Non è mai esisto un PC 2, oppure un PC Series X, o quant'altro.

C'è chi ne fa un discorso di grafica, di risoluzione, di estetica in generale. Questa definizione è ancora più vaga e problematica però, perché molti giochi escono ancora oggi con un'estetica definitivamente retro, e inoltre l'evoluzione del medium videoludico non si ferma certo all'aspetto grafico.

Noi abbiamo una "nostra" definizione, che per quanto vaga riteniamo possa ben definire il concetto: è retrogame un qualsiasi gioco [...]

Fried chicken come gli amméricani
https://feddit.it/post/336336

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Non sono cuoco quindi non peso mai nulla, ho sempre paura di fare poca roba quindi tendenzialmente ne faccio troppa, comunque ecco gli ingredienti:

Pollo (petto, cosce, ali, quel che volete)
Sale
Pepe
Paprica
aglio secco
Uova
Maizena (corn starch)
Farina 00
Bicarbonato di sodio (baking soda)
Fiocchi di Mais (Corn Flakes)
Olio di semi per friggere
Salse a piacimento per servire

Preparazione:
Mettete in una ciotola sale, pepe, paprica, aglio secco (occhio con quest'ultimo di non metterne troppo perchè poi magari sovrasta il resto), farina e maizena (circa 50-50) e un cucchiaio di bicarbonato. Mischiate

Tagliate il pollo (se petto) a tocchi da circa 40-60g l'uno e buttateli nella ciotola di prima.

Sbattete le uova in un'altra ciotola.

In una terza ciotola mettete i fiocchi di mais e massacrateli (non a polvere ma fate si che siano quasi tutti rotti in briciole)

Per l'impanatura vi consiglio di mettere [...]

[ULTIMA ORA] È morto Robert Gottlieb, editor di centinaia di scrittori
https://feddit.it/post/336346

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https://www.agi.it/estero/news/2023-06-15/morto-editor-gottlieb-21839778/
Aveva 92 anni. Nella sua lunga carriera ha lavorato per le case editrici Simon & Schuster e Knopf avendo tra le mani centinaia di romanzi di acclamati autori come Rushdie, Toni Morrison e Le Carré

via AGI

Articolo del New Yorker

[FRESCO DI STAMPA] VERSO SANTIAGO. Digressioni sulle strade di Spagna - Cees Nooteboom - Iperborea
https://feddit.it/post/336351

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https://iperborea.com/titolo/634/verso-santiago-digressioni-sulle-strade-di-spagna
Torna in libreria, in una nuova edizione Iperborea aggiornata e arricchita di mappe, Verso Santiago, capolavoro di Cees Nooteboom, considerato dal Time uno dei dieci migliori scrittori di racconti di viaggio degli ultimi cent’anni.

Nord Italia: la Regione più inquinata d'Europa?
https://feddit.it/post/336354

Il nuovo post di iam0day è su feddit.it/c/news

https://youtu.be/PfR7osZBJ7E

Daniele Silvestri: “Con l'album Disco X mi è tornata la voglia di fare il cantastorie”
https://feddit.it/post/336362

Il nuovo post di skariko è su feddit.it/c/musica

https://tg24.sky.it/spettacolo/musica/2023/05/30/daniele-silvestri-disco-x-album
Pochi giorni fa è uscito il (bellissimo) nuovo album di Daniele Silvestri intitolato "X". Trascrivo un pezzo dell'articolo di Sky:

Nel suo nuovo lavoro, l’artista romano si riprende un po’ di leggerezza e torna a raccontare piccole grandi storie di vita quotidiana. È anche il decimo album della sua carriera ma quella X ha molti significati. L’INTERVISTA

Quattro anni dopo La Terra sotto i Piedi, Daniele Silvestri torna con un nuovo album, Disco X, dove quella x identifica sì il decimo album dell'artista romano, ma si amplia poi in una mitologia autoriale che apre tante finestre sull'umanità. Insomma il mistero è un fantastico compagno di viaggio in questo nostos ricco di marinai che con Daniele ha condiviso dei passaggio nei porti dell'esistenza.

Daniele partiamo dalla scelta del titolo: perché si chiama Disco X?

C’è stato un momento [...]

Comprare PC assemblato
https://feddit.it/post/336413

Il nuovo post di skariko è su feddit.it/c/informatica

Ciao,
conoscete qualche sito dove poter acquistare computer assemblati potendo anche scegliere i vari componenti?

Io conosco solamente (e fatto anche acquistare ad un amico) Pc Quadro che permette una buona personalizzazione nelle varie configurazioni.

Cercavo qualcosa a Milano, anche per evitare la spedizione, ma non ho trovato un granché.

Avete siti da suggerire, a parte l'assemblarselo da soli anche se ne sarei capace ma non ho molto tempo per scegliermi i pezzi in autonomia e montarmeli, in questo momento preferisco pagare qualcosa in più a dei professionisti per farmelo fare.

Perché i governi stanno vietando TikTok?
https://feddit.it/post/336421

Il nuovo post di iam0day è su feddit.it/c/politica

https://youtu.be/i-P0uTTiz8c

⚠️⚠️⚠️ ATTENZIONE: OGGI ALLE 14.00 FEDDIT.IT SI FERMA PER QUALCHE MINUTO PER ESSERE AGGIORNATO ALLA VERSIONE LEMMY 0.17.4. ⚠️⚠️⚠️
https://feddit.it/post/336500

Il nuovo post di notizie è su feddit.it/c/fediverso

⚠️⚠️⚠️ ATTENZIONE: OGGI ALLE 14.00 FEDDIT.IT SI FERMA PER ESSERE AGGIORNATO ALLA VERSIONE LEMMY 0.17.4. ⚠️⚠️⚠️

@fediverso

Il messaggio di servizio di @skariko :

Oggi (15 giugno) verso le 14 aggiornerò Feddit alla versione di Lemmy 0.17.4.

Come le altre volte ci dovrebbero essere solo 10-15minuti al massimo di spegnimento per permettere, tra le altre cose, di fare backup sani.

Questa versione avrà anche un’ottimizzazione del database (github.com/LemmyNet/lemmy/rele…) che potrebbe far durare un po’ di più del solito l’aggiornamento.

Gli aggiornamenti che verranno anche nelle prossime release sono soprattutto lato ottimizzazione.

♲ feddit.it/post/325457

PAPPA AL POMODORO con COZZE *Straordinaria ed ECONOMICA* | Ricetta di Chef Max Mariola
https://feddit.it/post/336833

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https://www.youtube.com/watch?v=ONVcMTrtHow
Max Mariola è un grande: con questa ricetta semplice ma spaziale mi ha tolto la "paura" di cucinare le cozze.

È davvero gustosa, la consiglio!