This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍇 Мы ждем вас на III Российском винодельческом форуме!
— отметил первый заместитель директора Фонда Росконгресс Андрей Реут.
Список всех деловых мероприятий и дополнительных активностей на площадке доступен на сайте.
«Два дня самые лучшие российские виноделы и все, кто так или иначе интересуются, разбираются и имеют отношение к вину, будут обсуждать здесь самые важные темы отрасли. Ну, и конечно, здесь есть выставка, на которой представлена продукция российских компаний. Каждый год появляется что-то новое, и в этом плане здесь очень интересно»,
— отметил первый заместитель директора Фонда Росконгресс Андрей Реут.
Список всех деловых мероприятий и дополнительных активностей на площадке доступен на сайте.
❤3🔥1👌1
Вице-премьер Дмитрий Патрушев выступил на пленарной сессии III Российского винодельческого форума.
— сказал он, подчеркнув, что винная индустрия стала в последнее время привлекательной и для инвесторов.
О чем еще говорил вице-премьер? Собрали главное.
🍇 в 2024 году планируется закладка 6 тыс. га новых виноградников. Таким образом общий показатель достигнет 106-107 тыс. га:
🍇 несмотря на сложные погодные условия в этом году, удастся собрать порядка 800 тыс. т винограда. При этом его качество будет одним из лучших за последние годы;
🍇 уже произведено 47 млн декалитров винодельческой продукции, к концу года ожидается почти 70 млн декалитров. Это больше, чем в 2023-м;
🍇 в настоящее время отмечается один из самых низких объемов импорта за последние 3-5 лет;
🍇 по объемам продаж российского вина наблюдается положительная динамика — с начала года реализовано порядка 70 млн декалитров;
🍇 продолжается формирование национальной системы контроля происхождения винограда;
🍇 со следующего года Россельхознадзор выйдет на проверку предоставленных данных на местах;
🍇 в 2025 году на поддержку отрасли в госбюджете заложено 4 млрд руб.
«За тот год, который прошел с нашей последней встречи, случились некоторые изменения.
На мой взгляд, виноградарство и виноделие сегодня — это достаточно перспективные направления сельского хозяйства. Я здесь отмечу, конечно же, труд людей, которые работают в этом направлении, и ту государственную поддержку, которая доводится до этой подотрасли»,
— сказал он, подчеркнув, что винная индустрия стала в последнее время привлекательной и для инвесторов.
О чем еще говорил вице-премьер? Собрали главное.
🍇 в 2024 году планируется закладка 6 тыс. га новых виноградников. Таким образом общий показатель достигнет 106-107 тыс. га:
🍇 несмотря на сложные погодные условия в этом году, удастся собрать порядка 800 тыс. т винограда. При этом его качество будет одним из лучших за последние годы;
🍇 уже произведено 47 млн декалитров винодельческой продукции, к концу года ожидается почти 70 млн декалитров. Это больше, чем в 2023-м;
🍇 в настоящее время отмечается один из самых низких объемов импорта за последние 3-5 лет;
🍇 по объемам продаж российского вина наблюдается положительная динамика — с начала года реализовано порядка 70 млн декалитров;
🍇 продолжается формирование национальной системы контроля происхождения винограда;
🍇 со следующего года Россельхознадзор выйдет на проверку предоставленных данных на местах;
🍇 в 2025 году на поддержку отрасли в госбюджете заложено 4 млрд руб.
❤3👍3🔥1👌1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Также Дмитрий Патрушев прокомментировал предложение Ассоциации виноградарей и виноделов России о выделении отечественному вину доли в 50% на полках российских магазинов:
«По ассортименту наша продукция занимает пока всего 12%. В связи с этим как раз было предложено Минсельхозом установить долю российского вина в ассортименте магазинов, ресторанов на уровне 20%. По тихому вину на данный момент не дотягивают порядка 13 регионов до этой цифры, в том числе лидеры по объемам продаж, которыми являются в нашей стране Москва, Московская область и Санкт-Петербург. А в целом, если говорить о том, что следует увеличить, я поддерживаю вас, да, следует. Только давайте двигаться поэтапно. Не будем говорить, что все должно быть стопроцентно только наше или на 50%. Сейчас мы посмотрим, как 20% сработает, добьемся этой цифры и двинемся дальше».
❤5💯2🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ФАС России практически не сталкивается с нарушениями в части рекламы вина на ТВ и радио в силу… отсутствия предмета. Об этом на III Российском винодельческом форуме заявила Татьяна Никитина, начальник управления контроля рекламы и недобросовестной конкуренции ведомства.
— подчеркнула она.
О том, как еще можно продвигать российское вино и какие проекты уже реализуют крупнейшие медиахолдинги, а также о способах улучшения взаимодействия в треугольнике коммуникаций «винодельческое сообщество – медиа – потребитель» поговорили участники сессии «Виноградарство и виноделие России в информационном поле».
Полную запись дискуссии смотрите здесь.
«В тех форматах, в которых допустимо размещение рекламы вина, мы не видим какого-то засилья. Она есть, но ее немного. И кажется, что в этом смысле возможности не добраны. Да, есть ограничения по содержанию такой рекламы, там невозможно сильно разгуляться, там нельзя показать людей и животных или сделать призывные и привлекательные высказывания, но это не ограничивает возможность фантазии»,
— подчеркнула она.
О том, как еще можно продвигать российское вино и какие проекты уже реализуют крупнейшие медиахолдинги, а также о способах улучшения взаимодействия в треугольнике коммуникаций «винодельческое сообщество – медиа – потребитель» поговорили участники сессии «Виноградарство и виноделие России в информационном поле».
Полную запись дискуссии смотрите здесь.
❤2👍2🔥2🤔1
🍇 Приятное совпадение: сегодня не только первый день работы РВФ-2024, но и #неВИНОватаядата — Международный день «мерло»!
История: это черный виноград родом из Франции. Сегодня «мерло» — один из девяти самых известных винных сортов. По одной из версий, его название переводится с окситанского как «молодой черный дрозд» — то ли из-за любви этих птиц к винограду, то ли из-за сходства цвета их оперения и ягод.
Основные регионы: «мерло» широко распространен во всем мире. Лидеры по посадкам — Франция, Италия, Испания, Румыния, Чили. В России площади под этот сорт занимают порядка 4 тыс. га.
Особенности сорта: лозы «мерло» довольно неплохо приспосабливаются к разным климатическим условиям и весьма устойчивы к заболеваниям (за исключением оидиума). В прохладные годы виноград вызревает лучше «каберне совиньона», а в теплые набирает еще и побольше сахара.
Характеристики вина: вино из «мерло» может быть очень разным. Если климат, в котором рос виноград, был жарким или умеренным, получается полнотелый, умеренно кислотный и довольно крепкий напиток с ароматом черных ягод и не очень высоким уровнем мягких танинов. Вино из прохладных регионов получается более элегантным, кислотным и танинным.
Классические ароматы, присущие мерло, — это слива, ежевика, черная смородина, шоколад, карамель, сухие травы. Однако могут чувствоваться также и мята, розмарин, фенхель, грибы, табак и ваниль.
История: это черный виноград родом из Франции. Сегодня «мерло» — один из девяти самых известных винных сортов. По одной из версий, его название переводится с окситанского как «молодой черный дрозд» — то ли из-за любви этих птиц к винограду, то ли из-за сходства цвета их оперения и ягод.
Основные регионы: «мерло» широко распространен во всем мире. Лидеры по посадкам — Франция, Италия, Испания, Румыния, Чили. В России площади под этот сорт занимают порядка 4 тыс. га.
Особенности сорта: лозы «мерло» довольно неплохо приспосабливаются к разным климатическим условиям и весьма устойчивы к заболеваниям (за исключением оидиума). В прохладные годы виноград вызревает лучше «каберне совиньона», а в теплые набирает еще и побольше сахара.
Характеристики вина: вино из «мерло» может быть очень разным. Если климат, в котором рос виноград, был жарким или умеренным, получается полнотелый, умеренно кислотный и довольно крепкий напиток с ароматом черных ягод и не очень высоким уровнем мягких танинов. Вино из прохладных регионов получается более элегантным, кислотным и танинным.
Классические ароматы, присущие мерло, — это слива, ежевика, черная смородина, шоколад, карамель, сухие травы. Однако могут чувствоваться также и мята, розмарин, фенхель, грибы, табак и ваниль.
❤9🔥3👍2👌1
Forwarded from Росконгресс Директ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Одна из самых приятных, вкусных и красивых локаций III Российского винодельческого форума — зона дегустаций.
Здесь, в уютном зале, проходят дегустации и мастер-классы от ведущих виноделов страны. Можно узнать о новых напитках, попробовать их, а также перекусить сыром или другими закусками.
Кстати, форум в этом году расширил свою географию! Так, большой интерес у гостей площадки вызвало китайское вино. Про него расскажем чуть позже. @roscongress
Здесь, в уютном зале, проходят дегустации и мастер-классы от ведущих виноделов страны. Можно узнать о новых напитках, попробовать их, а также перекусить сыром или другими закусками.
Кстати, форум в этом году расширил свою географию! Так, большой интерес у гостей площадки вызвало китайское вино. Про него расскажем чуть позже. @roscongress
🔥5❤3👌3
🍇 Главное достижение Ассоциации виноградарей и виноделов России за прошедший год — работа над созданием и укреплением системы региональных стандартов качества. Приоритеты — расширение российской винной полки в магазинах и появление наружной рекламы отечественного вина. Об этом заявил на саммите виноделов АВВР, прошедшем в рамках РВФ-2024, председатель правления организации Дмитрий Киселев.
— отметил он в своем выступлении.
🍷 Также на саммите анонсировали итоги Кубка АВВР – 2024 с точки зрения общего уровня представленных вин.
— поделился сопредседатель Центральной дегустационной комиссии АВВР Артур Саркисян.
🎥 Полностью запись дискуссии доступна здесь.
«В сентябре мы реализовали очень важный проект по сбору генетического материала. Ничего подобного ни в одной стране мира не происходит. Этот генетический анализ, который предложил “Курчатовский институт”, позволит нам определять содержимое бутылки — российской или той, что пришла к нам по импорту. Мы собрали 1872 образца листьев, 999 образцов виноградных ягод, 558 образцов грунта. Все это — от 123 сортов винограда, из которых 11 автохтонных»,
— отметил он в своем выступлении.
🍷 Также на саммите анонсировали итоги Кубка АВВР – 2024 с точки зрения общего уровня представленных вин.
«Каждый год мы видим серьезные изменения. Они касаются в первую очередь винограда, который взрослеет. А люди, которые занимаются его переработкой, постоянно учитывают и исправляют ошибки, которые были допущены ранее. То, что мы в этом году попробовали, это было очень круто! В этом году я увидел, что белые вина стали гораздо интереснее, чем раньше. Мало того, что они повзрослели, — изменилась и технология их производства»,
— поделился сопредседатель Центральной дегустационной комиссии АВВР Артур Саркисян.
🎥 Полностью запись дискуссии доступна здесь.
❤3🔥3👍2👌1
Forwarded from Росконгресс Директ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Чем отличается китайское виноделие от российского? В первую очередь тем, что в Китае разрешен полив виноградников из-за малого количества осадков.
На III Российском винодельческом форуме продемонстрировали несколько позиций китайского вина, вкусовые качества которых может оценить каждый гость. Как рассказал нам представитель компании Greatwall Сергей Мелехин, вина из провинций Хэбэй и Шаньдун сделаны по общемировым стандартам и отражают стилистику европейских.
— говорит он.
Приходите, пробуйте!
@roscongress
На III Российском винодельческом форуме продемонстрировали несколько позиций китайского вина, вкусовые качества которых может оценить каждый гость. Как рассказал нам представитель компании Greatwall Сергей Мелехин, вина из провинций Хэбэй и Шаньдун сделаны по общемировым стандартам и отражают стилистику европейских.
«Китайцы начали это искусство достаточно давно, с 1979 года и взяли себе за основу вина бордо. Мы видим здесь каберне-совиньон и мерло, все вина абсолютно разные по выдержке»,
— говорит он.
Приходите, пробуйте!
@roscongress
🍾6❤3🔥2
Forwarded from Росконгресс Директ
Первый рабочий день Российского винодельческого форума завершился торжественной церемонией вручения наград премии имени Голицына.
Победители получили денежное вознаграждение в один миллион рублей из рук председателя правления
Ассоциации виноградарей и виноделов России Дмитрия Киселева.
— отметил первый заместитель директора Фонда Росконгресс Андрей Реут.
Подробнее о победителях мы обязательно расскажем, оставайтесь с нами.
@roscongress
Победители получили денежное вознаграждение в один миллион рублей из рук председателя правления
Ассоциации виноградарей и виноделов России Дмитрия Киселева.
«Сегодня мы впервые вручили премию Льва Голицына, это возрождение традиции, которая со старинных времен в российском виноделии диктовала правила. Хочу поблагодарить всех, кто пришел на винодельческий форум и сказать: дорогие друзья, приходите еще!»,
— отметил первый заместитель директора Фонда Росконгресс Андрей Реут.
Подробнее о победителях мы обязательно расскажем, оставайтесь с нами.
@roscongress
❤7🍾6🔥2
🍇 Пятница — это прекрасный повод заглянуть на III Российский винодельческий форум и завершить короткую рабочую неделю ярким и приятным аккордом!
🗓 Делимся сегодняшним расписанием деловых сессий, мастер-классов, дегустаций и паблик-токов. Понимаем, интересного много, и выбор активностей подчас будет непростым. Сохраняйте шпаргалку, чтобы не сбиться и успеть туда, куда хочется попасть больше всего.
🌟 А мы по традиции будем держать вас в курсе основных событий на площадке!
🗓 Делимся сегодняшним расписанием деловых сессий, мастер-классов, дегустаций и паблик-токов. Понимаем, интересного много, и выбор активностей подчас будет непростым. Сохраняйте шпаргалку, чтобы не сбиться и успеть туда, куда хочется попасть больше всего.
🌟 А мы по традиции будем держать вас в курсе основных событий на площадке!
🔥8👌2❤1
🍇 Совсем скоро продолжим освещать деловую часть III Российского винодельческого форума. А пока делимся атмосферой с площадки. Вы еще можете успеть в нее погрузиться — второй день только начинается. Впереди множество дискуссий, мастер-классов, дегустаций и даже киносеанс с презентацией новых фильмов о виноделии.
Заряжайтесь настроением — и вперед!
Заряжайтесь настроением — и вперед!
❤6🔥5🎉1