الخبز المنزلي 👌 هش وطري 3 كاسات دقيق كأس ماء دافئ ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ملعقتين لبن زبادي ملعقتين زيت الطريقة ✨ نضع الخميرة والسكر والملح والمويه ونخلطه حتى تدوب ثم نضعه فوق الدقيق وبقية المقادير ونعجنه حتى تتماسك العجينه تصبح لينه ثم نكور العجينه ونتركها ترتاح نصف ساعة ثم نفرد العجينه باليد ونرش عليها ونتركها ترتاح نصف ساعة و نسخن الصاج ونضعها حتى يتنفخ ونقلبها .اونضعها في الفرن في صينيه نسخن الفرن من فوق وتحت تستوي او اعلى التنور وتقدم مع الشاهي والجبن لايفوتكم الطعم والريحه😋 وبالعافيه