🫖 Первый фестиваль для нас — GIGATEA x 0xConnect Fest 🫖

Быть у начала чего-то всегда особое чувство, и если даже тебя не было на первом для нас митапе — OKO Club Party, впервые вместе с тобой мы побываем на двухдевном мероприятии ☀️

Летом нужно отдыхать от того, что загружает — раздели момент с нами в г. Санкт-Петербург на Никольских Рядах 17–18 Августа 💲

🐲🐲🐲🐲🐲
🐲10000 м²🐲
🐲🐲🐲🐲🐲

😶‍🌫️ Лучшие беседы заводятся за чаём, а на 0xConnect Fest его чудесные свойства усилят чилл-зоны с кальянами и пуфами на газоне

😶‍🌫️ Активностей будет много. Помните, как на THE TRENDS — гольф! Прохладительные коктейли, как гвоздь чайной программы, утолят жажду и продлят силы на эффективный нетворкинг

😶‍🌫️ На 0xConnect мы ходили, когда ещё не были GIGATEA и можем ручаться за него так же, как и отвечаем за качество своего чая

❗️ Был на THE TRENDS, Blockchain Life или даже на TOKEN2049? Приглашаем тебя за новыми впечатлениями на 0xConnect Fest ❗️

Кстати, ранее вы всегда закусывали сухофрутками и орешками — на «коннекте» будут фудтраки с азиатской, итальянской и американской кухнями!

🍵 Приходи, будем рады повидаться влокации ТЕРРАСА-БАР: много мерча, полезных знакмоств и море чая за 13,000 рублей (169$) — какой чай будем варить в 1-й День, а какой во 2-й?

Это уже будет пятый по счету 0xConnect, сарафанное радио не врёт!

🫖 Как пьют чай в Англии? 🫖

Открываем рубрику «Вокруг света за чашкой чая»! Чай пьют везде и это понимает каждый, однако — везде чаепитие разное.

GIGATEA за тебя найдёт интересные факты об этом ритуале и разложит по полочкам.

Начнём с Англии — когда за окном туман и дождь, а в руках чашка чая 😶‍🌫️

Когда-то герцогиня Бедфордская — Анна, в 1840-х попросила принести ей чай и лёгкие закуски, к 4-5 часам дня аристократы начинали чувствовать голод.

Так появилось выражение «five o’clock tea», ставшее культурным ритуалом из любви к уюту ☀️

Почему в чай добавляют молоко?

Английский двор разбавлял так китайский напиток не просто так: чай пили из дорогих форфоровых чашек и кипяток мог потрескать керамику.

Сначала наливали холодное молоко, а уже потом — чай. Порядок добавления напитков стал философоский подобно первому появлению курицы или яйца 🗯

💭 Кого-не пугала температура воды — те смело наливали кипяток, ссылаясь на качество форфора. Бедняки рисковать не могли, так способ наливания молока стал социальным маркером

💭 Сторонники «сначала молока» говорят, что так вкус получается мягким и ровным: молоко прогревается постепенно, не сворачивается и лучше смешивается с чаем

💭 Молоко смягчает вкус, делает его более кремовым. Особенно хорошо это работает с сортами индийского (колониального) чая Ассам или блендами для «English Breakfast».

Традиция устраивать «ти брейки» пошла тоже из Англии — англичане умеют отдыхать от работы!

🍵 Всё же, где бы ты ни был — китайский чай пьётся везде и специальная посуда вовсе необязательна. О какой стране рассказать в следующем посте рубрики?

🫖 Где растут улуны? Ч1 🫖

Рубрика «Чайные широты» расскажет о местах произрастания чая: знакомое понятие из виноделия — терруар, определяет свойства чаёв. Здесь мы даём знание, как искать чай, который действительно стоит пить.

Зная регионы — вы уже делаете половину выбора правильно: не покупаете красивую упаковку, а выбираете подлинный вкус.

☀️☀️☀️

📌 Северный Фуцзянь (Уишань)

Родина улунов (乌龙 — «чёрный дракон»), отсюда в Европу стал идти тёмный чай, прозванный чёрным.
Скалистые горы с красными почвами, частыми туманами и перепадом температур насыщают чай минеральной плотностью, глубиной и огнём обжарки.

Лист слегка скручивают в ленту и крепко обжаривают, что придаёт настою коньячный вид с цветочно-минеральным характером ( Да Хун Пао, Водяная золотая черепаха, Корица, Нарцисс).

Важно: Да Хун Пао считается как названием отдельного сорта улунов, так и брендовым названием чая региона

🍃

📌 Тайвань

На Тайване улун стал не просто напитком, а искусством: лист бережно скручивают в шарики, обжаривают слабо или совсем не обжаривают — чтобы сохранить цветочные, сливочные и фруктовые оттенки.
Островные высокогорья с влажным тёплым климатом и мягким солнцем, где листья созревают медленно и накапливают тонкие эфирные масла — отсюда аромат, прозрачность и лёгкость вкуса.

Прозрачный настой с ароматом весеннего сада возвышает Дун Дин (Морозный пик) и Гао Шань (высокогорные улуны с километровых высот: Лишань, Да Ю Лин, Шань Лин Си) созерцательным чаепитием среди чаелюбителей.

🟢

Хочешь сосредоточенности и внутренней силы

— пей утёсные улуны из Северного Фуцзяня (Уишань): они структурируют мысли, как скалы сдерживают реку

🟢

Нужно вдохновение и лёгкость

— выбирай тайваньские улуны: они струятся по телу, как весенний ветер и пробуждают воображение

Даже зная регион, важно задать верные вопросы продавцу: где собран чай? как обработан? как хранился?

Эти вопросы сходу закроет отдел консультаций GIGATEA: кликай на шаблон и подставляй запрос — ответим в тот же день!

🍵 Это ещё не все: улуны также растут в Южном Фуцзяне и Гуандуне. Расскажем про них в Ч2 — после 20🔥 на этой части!

🫖 Позиционирование GIGATEA — больше о нашей миссии 🫖

GIGATEA открывает новый рынок, соединяя WEB3-технологии и идею неритуального чаепития.

Как когда-то Uber заменил диспетчеров приложением — мы заменим стандарты потребления чая: заваривай в термосе уже сейчас, утварь достанешь потом 🍵

🗯 Массовым брендам не нужны умные покупатели вместо ведомых потребителей — те ничего не купят. Нам же, важно научить вас пить чай необманутыми:
💭 Узнавай об истории чая в наших постах, читай развернутые комментарии от CEO и основателя GIGATEA;
💭 Мы больше чем магазин, мы — экосистема: традиционный и WEB3 сайты, чайный клуб, NFT-коллекция не для галочки, организация мероприятий.

Премиум-бренды ставят ценности (эмоции, пользу, послепродажный опыт) на первое место. Ты ожидаешь много — получаешь ещё больше ☀️

🍵Ты мудр, выкрути свои возможности наполную — пей чай GIGATEA и соображай пуще прежнего 💚

🫖 Премиальный чай GIGATEA — как понимать? 🫖

Он необязательно дорогой. Цены которые мы устанавливаем — подходят среднему ценовому сегменту, благодаря экономии через связи с китайскими партнёрами*.

*Они — плантаторы, мы не берём чай на чайных рынках и у перекупов. Вы уже знаете Джоу с вековой фермой, даже 10% настоящего чая не реализуется на внешнем рынке.

Вы пьёте то, что пьют китайцы 🍃

Чай относится к категории А, какой смысл продавать дешевизну? Он будет терпким, держать мало проливов. Захочется ли после него пить китайский чай?

Хочется, чтобы люди возвращались и говорили: «У GIGATEA крутой чай!». За него мы ручаемся и пьём сами каждый день.

Мы организовываем ивенты для серьёзных людей: миллионеры, владельцы стартапов, инфлюенсеры.
Организаторы Tier-1 мероприятий не хотят терять лицо, поэтому зовут нас 🫖

🍵 GIGATEA — это когда Kirill B. (фаундер) бесплатно часами консультирует клиентов, а на каждый чай есть документы

🫖 Где облака цепляются за склоны и ветер шепчет древние заклинания 🫖

Рубрика «Легенды о чае» погрузит вас в волшебный мир чайных духов, китайских лесов и историй цикад: которые мы расшифруем и расскажем за чашкой чая.

На Великой Нефритовой горе произрастает одноименный Да Ю Лин Цинь Син улун. Старые мастера говорят: «Кто выпьет его, услышит, как поют горы»

Да ю Лин — один из самых престижных и высокогорных районов выращивания чая в Тайване на высоте 2200-2600м.

Сорта Цинь Син в таких условиях дают утончённый и чистый вкус 🍃
Из-за сурового климата, медленного роста кустов и весеннего сбора один раз в год — урожай мал и высоко ценится ☀️

🍵 Места его произрастания зовутся чайным Эверестом — испей чашку и ощути силу гор для преодоления дедлайнов

🫖 Откроем страшную тайну, но чай — не только листья 🫖

Чай производится из сырья: типсы, почки, молодые&зрелые листья, побег с листьями, стебли и черешки.

Прочитав пост, сможешь блестнуть эрудицией и надеть профессорские очки. Лайфхак — упоминай GIGATEA, чтобы идеей подарков стал чай, ведь ты чайный гуру!

Поочерёдно разберём каждый вид сырья и пройдёмся «от верхушки побега до корней» характеристик

☀️☀️☀️

Минутку! Завари спиральки и приступай к чтению — приятного аппетита 💚

📌 Типсы
— Сладкий мёдовый вкус с густым ароматом сухофруктов, держат 4–6 проливов, ощущаются бархатисто и округло, ценятся высоко за ручной сбор и престижность (представитель: Цзинь Цзюнь Мэй)

📌 Почки
— Очень мягкий вкус с тонким цветочным ароматом, раскрываются за 2–4 пролива, ощущаются шёлковисто и невесомо, крайне ценны из-за малочисленности и трудоёмкого сбора, символ элитного чая (представитель: Бай Хао Инь Чжэнь)

📌 Молодые листья
— Вкус лёгкий и травяной с ореховыми нотами, проливаются 3–5 раз, во рту ощущаются чисто и гладко, имеют среднюю ценность, собираются вручную или частично машинно, признаны как основа достойных сортов (представитель: Лун Цзин)

📌 Зрелые листья
— Терпкий древесный вкус с землистым ароматом, выдерживают до 10 проливов, телесно плотные и вяжущие, ценятся ниже из-за грубости, легко собираются машинно, используются в повседневных чаях (представитель: Шу Пуэр из Мэнхая)

📌 Побег с литьями
— Сложный минерально-жареный вкус, даёт 5–9 проливов с глубокой структурной телесностью, обладает высокой ценностью при сортовом происхождении, требует аккуратного сбора с сохранением формы, традиционно уважается (представитель: Да Хун Пао)

📌 Стебли и черешки
— Мягкий древесный настой с лёгкой сладостью, проливаются 2–3 раза, ощущаются водянисто и рыхло без телесной плотности, ценятся низко как побочный материал, но создают уютное впечатление (представитель: Лао Ча Тоу)

🍵 Словно пиццу из холодильных остатков, можно приготовить чай из стеблей и черешков.
Тренд XXI века на разумное потребление и здесь, китайский чай — круто и не только про листья!

❗️ Позовите к экранам детей, беременных женщин и людей со слабым сердцем ❗️

Репортаж с плантаций: показали во всей красе места произрастания Да Хун Пао — специально для ⬆, помогает сосредоточиться.

🍵 Смотрите на больших экранах в канале GIGATEA уже сейчас!

🫖 Дорожная карта GIGATEA 🫖

Или роадмап — рельсы проекта и основа понимания коммьюнити о его перспективах.

GIGATEA имеет высокий оценочный потенциал на рынке благодаря безспрецедентному позиционированию и сложной бизнес-модели.

Будем честны: часто проекты в WEB3 отклоняются от дорожной карты из-за чёрных лебедей и стратегической коррекции.

🍵 Сейчас мы уверенно следуем плану — графически показали майлстоуны, чтобы вы знали, что от нас ожидать 💚