#اطلاعیه

📯از بین مقالات دریافتی، ۱۳۰ مقاله پذیرفته گردید. به دلیل تعویق همایش، همچنان تا آخر اسفندماه سایت جهت دریافت مقالات باز خواهد بود.

📯تمامی پوستر ارائه مقالات ارسالی به ایمیل همایش واصل گردیده است. عدم ارسال پیام واصل گردید صرفا به خاطر تجمیع تمامی دریافتی ها در سال آینده است.

🍞🥖🌮🌯

همایش ملی نان سالم از مزرعه تا سفره
🗓 ۲۷ و ۲۸ فروردین ماه ۱۴۰۴
📍 دانشگاه اصفهان
🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
📯 همراه با کارگاه های جنبی همایش
🗓 زمان برگزاری کارگاه ها: ۲۶ فروردین ماه ۱۴۰۴
📍 دانشگاه اصفهان

🔻 نقش نان و غلات در پیشگیری و درمان سندرم متابولیک
🕗 ۸ الی ۱۳
🔻 نانوای ماهر، نان سالم
🕗 ۸ تا ۱۰
🔻 پخت نان حجیم سبوس دار
🕙 ۱۰ الی ۱۲
🔻 غذاهای فرآوری شده با آرد گندم و غلات در بیماری دیابت
🕐 ۱۳ الی ۱۵
🔻 نان های فراسودمند
🕒 ۱۵ الی ۱۷
🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐

🎁 مسابقه ایده های دانشجویی و دانش‌آموزی
🗓 مهلت ثبت نام و ارسال ایده ۳۰ اسفند ماه ۱۴۰۳

محورها :
🔻مصرف بهینه نان و کاهش ضایعات
🔻محصولات و خدمات نوين
🔻شناسايي بازارها و کسب و کارهای نوین
🔻تركيبات جديد سودمند
🔻فرآيندهاي نوين توليد
🔻طراحی و بسته بندي محصولات
و سایر موارد مرتبط

📌 به آدرس :
Mbiology.products@gmail.com

📜 همراه با ارائه گواهی نامه معتبر به شرکت کنندگان کارگاه ها و ارسال کنندگان مقاله

💻سایت کنگره
https://healthybread.ui.ac.ir

⚜ @healthybreadui

📷مسابقه عکاسی نان📷

🍞 از شما دعوت می‌کنیم تا با عکاسی خلاقانه از نان‌های محلی ایران، زیبایی و تنوع این میراث فرهنگی را به تصویر بکشید!

💡 محورهای مسابقه :
• نان‌های محلی
• آداب و رسوم مرتبط با نان
•فرآیند پخت نان
•نان و زندگی روزمره

📅 مهلت ارسال آثار: ۲۰ فروردین ۱۴۰۴

🔗 برای شرکت، آثار خود را از طریق لینک زیر ارسال کنید:
https://survey.porsline.ir/s/YTI9NDYY

🏫 دبیرخانه: دانشگاه اصفهان، مرکز فرآورده‌های طبیعی و زیستی و دارویی

💻 سایت: healthybread.ui.ac.ir

🌍 #نان_ایرانی #عکاسی_خلاقانه

⚜ @healthybreadui

[هُوَ الأوَّلُ وَ الأخِرُ]

بر خاکِ حریمت چو شکوفا شد تاک،
هر دانه‌ی آن، جرعه‌ای از عشقِ علی شد

فرارسیدن فصل بهار و سال جدید را خدمت تمامی عزیزان تبریک عرض می‌نماییم.

#بهارعلوی ۱۴۰۴

⚜ @healthybreadui

🎁
#اطلاعیه #پوستر همایش ملی نان سالم بنا به درخواست پژوهشگران همایش، پژوهشگرانی که ارائه مقاله آنها به صورت #پوستر پذیرش شده است می بایست:

⚙📌پوستر خود را در نرم افزار پاورپوینت (powerpoint) با استفاده فایل خام موجود در سایت همایش یا پیوست، طراحی و تنظیم نموده و فایل پوستر خود را به صورت  powerpoint در یک ایمیل، تا تاریخ ۲۰ فروردین ماه ۱۴۰۴ به نشانی mbiology.products@gmail.com ارسال نمایند (پژوهشگرانی که تمایل به چاپ فایل پوستر خود در سی دی مجموعه مقالات دارند تا روز جمعه ۱۵ فروردین ماه به ایمیل همایش ارسال فرمایند). 
🐝فایل ارسالی می بایست کمتر از ۱۰ مگابایت باشد.
🐝زبان تنظیم پوستر اختیاری و فارسی و انگلیسی خواهد بود، طرح پوستر پیشنهادی و اختیاری خواهد بود.

🎉 جهت شرکت در ارزیابی و داوری و تقدیر از ۳ ارائه پوستر برتر در اختتامیه همایش و صدور گواهی منتخب، تنها زمان ارسال فایلها ۲۰ فروردین ماه ۱۴۰۴ می باشد.

لذا از چاپ فیزیکی پوستر خودداری نمایید و تا زمان تعیین شده ارسال فرمائید.


با تشکر 
دبیرخانه همایش

"همایش ملی نان سالم از مزرعه تا سفره"

📌 همراه با کارگاه‌های آموزشی جنبی

🥁 مسابقه ایده برتر

📷 مسابقه عکاسی نان

🎁 مسابقه
مهلت ارسال پاسخ به سوال مسابقه تا ۲۷ فروردین ساعت ۸ شب و از طریق لینک زیر می باشد.

👈لینک مسابقه👉

🌾 به ۵ نفر از برندگان جوایز نفیس اهداء خواهد شد.

⏳ مهلت ارسال مقاله و ایده: ۱۵ فروردین‌ماه

📜 همراه با ارائه گواهی‌نامه معتبر به شرکت کنندگان کارگاه‌ها و ارسال کنندگان مقاله

🗓۲۷ فروردین از ساعت ۸ الی ۱۸
🗓 ۲۸ فروردین از ساعت ۸ الی ۱۷
📍در تالار پیامبر اعظم(ص) دانشگاه اصفهان
منتظر شما هستیم.

💻سایت همایش
https://healthybread.ui.ac.ir

⚜ @healthybreadui