Вителло тоннато, кедровые орехи, подушка из рукколы. Томаты кумато с шалотом, маринованным в сумаке с соевым соусом и базиликом. Зерновые гренки с авокадо, солью, перцем.
❤19🔥7👍1
Зарегистрировался тут в одном из клонов инстаграма, разрабатываемых российскими разработчиками. Слишком уж заманчив был свободный ник :) У них даже есть хештеги, ух! Правда они не очень работают, но уже есть!
А на меня можно подписаться тут:
https://nowapp.me/johan
https://nowapp.me/abstract
Ну и вот вам котик за старания.
А на меня можно подписаться тут:
https://nowapp.me/johan
https://nowapp.me/abstract
Ну и вот вам котик за старания.
Я взял иранский соус с чили и чесноком, мазик, сметану, тертый пармезан. Сделал из этого густую пасту и положил сверху на на куриное бедро с гриля. Нарезал свежий битый огурец, соленый огурец, помидор. Сбрызнул овощи яблочным уксусом, соевым соусом и трюфельным маслом. Пожарил яркую глазунью с текучим желтком и отрезал кусок свежевыпеченного хрустящего снаружи и мягкого внутри зернового хлеба чтобы макать его в желток. Не то чтобы это было необходимо для завтрака одного человека, но если начал готовить, бывает сложно остановиться.
В этот раз без фото, поэтому полагайтесь на свою фантазию.
В этот раз без фото, поэтому полагайтесь на свою фантазию.
🔥3
Вы боялись, а я сделал и попробовал.
Калимо́чо (испанцы, конечно) — алкогольный коктейль, состоящий из равных частей красного вина и лимонада со вкусом колы. Или колы.
Напиток обычно подают в хайболах. Но кто мне запретит подавать их в бокалах для шампанского? Что вы мне сделаете, я в другом городе. Сначала засыпается немного льда, потом вино и кола. Иногда добавляется анис, можно добавить лимон или лайм. Вино обычно берётся самое дешёвое, например, то, которое продаётся в тетрапаках. Доступность и дешевизна ингредиентов — причина того, что зачастую этот коктейль называют «сангрия для нищих».
Идеальный вариант, когда на риоху и кьянти цены растут, а Кубань-вино пить вчистую невозможно. Не благодарите!
Калимо́чо (испанцы, конечно) — алкогольный коктейль, состоящий из равных частей красного вина и лимонада со вкусом колы. Или колы.
Напиток обычно подают в хайболах. Но кто мне запретит подавать их в бокалах для шампанского? Что вы мне сделаете, я в другом городе. Сначала засыпается немного льда, потом вино и кола. Иногда добавляется анис, можно добавить лимон или лайм. Вино обычно берётся самое дешёвое, например, то, которое продаётся в тетрапаках. Доступность и дешевизна ингредиентов — причина того, что зачастую этот коктейль называют «сангрия для нищих».
Идеальный вариант, когда на риоху и кьянти цены растут, а Кубань-вино пить вчистую невозможно. Не благодарите!
👍12😱3