“自己在生活中怎么吃才对呢？威利特说，对于大多数饮食相对健康的成年人来说，每天吃一份酸奶、牛奶或奶酪可能是最好。”
“但是，最近的一些研究对摄入低脂和全脂乳制品的情况进行了比较，没有发现它们对健康的影响有太大差异。有证据表明，饱和脂肪对血液胆固醇的影响并不像以前理解的那么简单。”
“但是，最近的一些研究对摄入低脂和全脂乳制品的情况进行了比较，没有发现它们对健康的影响有太大差异。有证据表明，饱和脂肪对血液胆固醇的影响并不像以前理解的那么简单。”
笔记，看似简单的事情，实际上却蕴含着两种截然不同的形式：一种是Note-taking，另一种则是Note-making。
Note-taking，是捕捉外部世界信息的过程，可以使让我们能够记录下感兴趣、想要学习、值得保留和启发灵感的任何东西。无论是阅读文字，聆听演讲，谈话交流，Note-taking都是我们用来和世界互动和积累知识的桥梁。
而Note-making 则是表达内心世界念头的过程，它可以让我们把个人的想法、思想和情感转化为文字，并将其分享给外部世界，在日记中表达自己的情感，经历和思考，便是Note-making作用的体现。
Note-taking是输入，用来吸收和整理新知；Note-making则是输出，用来对外表达自我。两者相铺相成，用输出倒逼输入，或者输入自然涌现输出。在日常生活中，交叉使用，不仅可以丰富我们的内心世界，也会悄然改变我们和外部世界的互动关系。
如果说有什么习惯深刻塑造了我，那么Note-taking和Note-making无疑是其中的关键。
Note-taking，是捕捉外部世界信息的过程，可以使让我们能够记录下感兴趣、想要学习、值得保留和启发灵感的任何东西。无论是阅读文字，聆听演讲，谈话交流，Note-taking都是我们用来和世界互动和积累知识的桥梁。
而Note-making 则是表达内心世界念头的过程，它可以让我们把个人的想法、思想和情感转化为文字，并将其分享给外部世界，在日记中表达自己的情感，经历和思考，便是Note-making作用的体现。
Note-taking是输入，用来吸收和整理新知；Note-making则是输出，用来对外表达自我。两者相铺相成，用输出倒逼输入，或者输入自然涌现输出。在日常生活中，交叉使用，不仅可以丰富我们的内心世界，也会悄然改变我们和外部世界的互动关系。
如果说有什么习惯深刻塑造了我，那么Note-taking和Note-making无疑是其中的关键。
❤8
人们会时不时把有趣的短视频、图片或可爱的萌宠瞬间分享给所爱的人，这种行为叫Pebbling，意为“丢鹅卵石”。据说有一种企鹅喜欢在伴侣的巢穴中留一块鹅卵石，告诉它，我来过，我很关心你。
这是我的今日份治愈。
这是我的今日份治愈。
❤10
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1.5 MB
《饮食的迷思》
“民以食为天”，吃是人生大事，但我们却对它有诸多困惑：
为什么有人怎么吃都不胖，有人喝水都会胖？~和体内菌群有关
1.为什么人一定要摄入糖分？
~必备能量来源之一
2.为什么不能长期素食？
~容易营养不良
3.红酒能不能养生？
~每一滴酒都在伤害你，红酒里面的白芦醇含量低，喝够量，但同时喝进的酒精对身体的伤害，远远大于白芦醇的益处
4.咖啡能不能喝？
~能，下午3点后别喝，容易影响睡眠
5.巧克力对身体有益？
~有益，要吃含70%以上的可可黑巧才行，日常的牛奶巧克力大多不好
--------------
面对种种饮食问题，我们到底怎么吃才健康？
✓吃天然的食物和非精加工有机食品
✓抗炎饮食（油炸腊肉烟熏高油脂pass）
✓轻断食（16个小时不吃东西可喝水）
✓地中海饮食
--------------
还想到一个金句是关于享受美食的：
我们努力工作是为了好好吃饭，
而不是本末倒置，
快点吃完去更好的工作！
保持正念饮食，享受美好人生
“民以食为天”，吃是人生大事，但我们却对它有诸多困惑：
为什么有人怎么吃都不胖，有人喝水都会胖？~和体内菌群有关
1.为什么人一定要摄入糖分？
~必备能量来源之一
2.为什么不能长期素食？
~容易营养不良
3.红酒能不能养生？
~每一滴酒都在伤害你，红酒里面的白芦醇含量低，喝够量，但同时喝进的酒精对身体的伤害，远远大于白芦醇的益处
4.咖啡能不能喝？
~能，下午3点后别喝，容易影响睡眠
5.巧克力对身体有益？
~有益，要吃含70%以上的可可黑巧才行，日常的牛奶巧克力大多不好
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面对种种饮食问题，我们到底怎么吃才健康？
✓吃天然的食物和非精加工有机食品
✓抗炎饮食（油炸腊肉烟熏高油脂pass）
✓轻断食（16个小时不吃东西可喝水）
✓地中海饮食
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还想到一个金句是关于享受美食的：
我们努力工作是为了好好吃饭，
而不是本末倒置，
快点吃完去更好的工作！
保持正念饮食，享受美好人生
👍8❤1
前段时间有研究表明抑郁症患者常伴有肠道菌群的种类单一。虽然不确定是抑郁造成了单一还是单一造成了抑郁，我呢还是拿出冰箱里冷藏的肠道菌群补充剂（xx芽孢杆菌四联活菌胶囊）吃了几天。还别说，这几天精神确实正常了不少。
👍2
维生素D很难补充过量
中国人普遍缺
特别是长期室内工作的人
欧美国家建议人们日常补充维D
大剂量补充维生素D得配合k2 一起服用
还得补充钾和镁（可以通过吃香蕉和菠菜补充特别方便）
不过最好在早饭后补充，因为维D是脂溶性的，得和着油一起效果更佳
还因为维D是“阳光维生素”，补充过后人会精神，晚上吃会干扰褪黑素的分泌，让身体以为还在白天，会失眠。
中国人普遍缺
特别是长期室内工作的人
欧美国家建议人们日常补充维D
大剂量补充维生素D得配合k2 一起服用
还得补充钾和镁（可以通过吃香蕉和菠菜补充特别方便）
不过最好在早饭后补充，因为维D是脂溶性的，得和着油一起效果更佳
还因为维D是“阳光维生素”，补充过后人会精神，晚上吃会干扰褪黑素的分泌，让身体以为还在白天，会失眠。
👍10
300 块和 3000 块的眼镜，区别有多大？答案扎心了
现在的👓是去年在深圳配的，说是蔡司防蓝光+超轻镜架（品牌不明），店里验光左眼375+100散光，右眼300，度数还算稳定一直没变什么，搞活动一起花了800，感觉贵了点。戴眼镜是真不方便，尤其是每次拿相机拍照，镜片都被取景器弄的蒙蒙的，现在感觉飞蚊症也越来越狠了。
现在的👓是去年在深圳配的，说是蔡司防蓝光+超轻镜架（品牌不明），店里验光左眼375+100散光，右眼300，度数还算稳定一直没变什么，搞活动一起花了800，感觉贵了点。戴眼镜是真不方便，尤其是每次拿相机拍照，镜片都被取景器弄的蒙蒙的，现在感觉飞蚊症也越来越狠了。
❤6
《最近老犯困，“秋乏”到底回事？》
大家好，我是一言，一个陪伴大家持续健康的家伙
发现最近许多朋友的状态不太好啊，常常精神萎靡，昏昏沉沉，似乎怎么都睡不够。
这大概率是“秋乏”了。
给我3分钟，让你了解并轻松解决秋乏这个难题！
————
❤️【什么是秋乏？】
秋乏，也就是在秋天容易感到犯困乏累，这是入秋后常有的表现，是人体对季节变换的一种自然生理反应。
若是秋乏表现明显，大概率是以下两方面的问题：
1、气血消耗：
夏季人体为了应对高温环境，会消耗大量的气血和津液。进入秋季后，虽然气温逐渐下降，但人体仍处于气血、津液相对不足的状态，这种“夏耗秋亏”的现象使得人体在秋季更容易感到疲惫。
2、阴阳失衡：
秋季天气由热转凉，自然界的阳气逐渐收敛，阴气渐长。人体内的阴阳之气也随之调整，若调整不当或正气不足，就容易出现阴阳失衡，导致机体功能下降，出现乏力、困倦等症状。
————
❤️【秋乏了，怎么调理？】
1、早睡早起
最最重要的是，要保证睡眠！秋季作息养生要遵循早睡早睡，不要像夏天那般肆意熬夜了！
这是顺应秋天阳气收敛和阴气生长的特点。早睡可以让身体得到充分的休息，补充精力；早起有助于肺气的舒展。
一般建议晚上22点前入睡，早上 7 点左右起床。
————
2、调节饮食
秋季气候干燥，易伤肺津，适宜多吃滋阴润肺、生津止渴的食物，如梨、百合、银耳、莲子、莲藕等食材。
减少辛辣、油腻食物的摄入，以免加重秋燥和秋乏症状。
————
3、适量运动
适度动动，有益健康。秋天适合去登高望远，去进行平和舒缓的运动，例如散步、慢跑、太极拳、八段锦等，有助于增强体质，调养气血，缓解秋乏。
注意运动强度不宜过大，不要剧烈运动出大汗，秋天要"收"，可别把自己气血津液往外耗，易损健康。
————
4、个人调理
有些朋友体质较为虚弱，或夏天损耗过大导致气血两虚，秋乏症状较重。
可以在中医指导下，根据个人体质进行调理，从根本上增强体力，有效缓解秋乏，提升生活质量：
* 补气，可用黄芪、党参等炖汤、泡茶或做药膳，缓解气虚乏力。
* 养血，可拿当归、熟地等结合红枣、枸杞做汤粥，改善血虚症状减轻秋乏。
* 健脾，可选茯苓、白术等食疗或方剂调理，增强脾胃功能改善体虚。
* 润燥，秋燥易伤肺津，干咳咽干者可食百合、麦冬等滋阴润燥品或做汤饮，改善秋燥与秋乏。
#健康生活的100种打开方式
大家好，我是一言，一个陪伴大家持续健康的家伙
发现最近许多朋友的状态不太好啊，常常精神萎靡，昏昏沉沉，似乎怎么都睡不够。
这大概率是“秋乏”了。
给我3分钟，让你了解并轻松解决秋乏这个难题！
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❤️【什么是秋乏？】
秋乏，也就是在秋天容易感到犯困乏累，这是入秋后常有的表现，是人体对季节变换的一种自然生理反应。
若是秋乏表现明显，大概率是以下两方面的问题：
1、气血消耗：
夏季人体为了应对高温环境，会消耗大量的气血和津液。进入秋季后，虽然气温逐渐下降，但人体仍处于气血、津液相对不足的状态，这种“夏耗秋亏”的现象使得人体在秋季更容易感到疲惫。
2、阴阳失衡：
秋季天气由热转凉，自然界的阳气逐渐收敛，阴气渐长。人体内的阴阳之气也随之调整，若调整不当或正气不足，就容易出现阴阳失衡，导致机体功能下降，出现乏力、困倦等症状。
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❤️【秋乏了，怎么调理？】
1、早睡早起
最最重要的是，要保证睡眠！秋季作息养生要遵循早睡早睡，不要像夏天那般肆意熬夜了！
这是顺应秋天阳气收敛和阴气生长的特点。早睡可以让身体得到充分的休息，补充精力；早起有助于肺气的舒展。
一般建议晚上22点前入睡，早上 7 点左右起床。
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2、调节饮食
秋季气候干燥，易伤肺津，适宜多吃滋阴润肺、生津止渴的食物，如梨、百合、银耳、莲子、莲藕等食材。
减少辛辣、油腻食物的摄入，以免加重秋燥和秋乏症状。
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3、适量运动
适度动动，有益健康。秋天适合去登高望远，去进行平和舒缓的运动，例如散步、慢跑、太极拳、八段锦等，有助于增强体质，调养气血，缓解秋乏。
注意运动强度不宜过大，不要剧烈运动出大汗，秋天要"收"，可别把自己气血津液往外耗，易损健康。
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4、个人调理
有些朋友体质较为虚弱，或夏天损耗过大导致气血两虚，秋乏症状较重。
可以在中医指导下，根据个人体质进行调理，从根本上增强体力，有效缓解秋乏，提升生活质量：
* 补气，可用黄芪、党参等炖汤、泡茶或做药膳，缓解气虚乏力。
* 养血，可拿当归、熟地等结合红枣、枸杞做汤粥，改善血虚症状减轻秋乏。
* 健脾，可选茯苓、白术等食疗或方剂调理，增强脾胃功能改善体虚。
* 润燥，秋燥易伤肺津，干咳咽干者可食百合、麦冬等滋阴润燥品或做汤饮，改善秋燥与秋乏。
#健康生活的100种打开方式
👍3❤2
秋季养肝药茶
1柴胡甘草茶
适用症状：口干舌燥、嘴破。
材料：柴胡、甘草各3克。
功效：柴胡能疏肝解热、镇痛消炎，甘草则有助于清热解毒、益气生津。
2、玫瑰白芍茶
适用症状：舒缓胸闷、烦躁。
材料：玫瑰花、白芍各3克。
功效：玫瑰花可行气活血、理肝气、解郁，白芍平肝养阴、益气除烦。
3、菊花薄荷饮
适用症状：眼睛酸涩、头痛。
材料：菊花、薄荷各3克。
功效：菊花具平肝明目、解热养阴功效，薄荷疏肝解郁、清利头目。
4、金银花栀子饮
适用症状：痘痘问题、浅眠。
材料：金银花、栀子各3克。
功效：金银花可散热解毒、凉血及消炎，栀子清肝泻火、镇静除烦。
肝是人体最大的解毒器官和营养输送系统，受到情绪不佳、睡眠不好、饮食不节和药物过量的影响，都会导致肝脏疏泄功能失调，气血不和，严重影响人体的健康
1柴胡甘草茶
适用症状：口干舌燥、嘴破。
材料：柴胡、甘草各3克。
功效：柴胡能疏肝解热、镇痛消炎，甘草则有助于清热解毒、益气生津。
2、玫瑰白芍茶
适用症状：舒缓胸闷、烦躁。
材料：玫瑰花、白芍各3克。
功效：玫瑰花可行气活血、理肝气、解郁，白芍平肝养阴、益气除烦。
3、菊花薄荷饮
适用症状：眼睛酸涩、头痛。
材料：菊花、薄荷各3克。
功效：菊花具平肝明目、解热养阴功效，薄荷疏肝解郁、清利头目。
4、金银花栀子饮
适用症状：痘痘问题、浅眠。
材料：金银花、栀子各3克。
功效：金银花可散热解毒、凉血及消炎，栀子清肝泻火、镇静除烦。
肝是人体最大的解毒器官和营养输送系统，受到情绪不佳、睡眠不好、饮食不节和药物过量的影响，都会导致肝脏疏泄功能失调，气血不和，严重影响人体的健康
👍1💩1
厨房刀具英文：
1.Cleaver 大型切肉刀 2.Chinese Cleaver 中国菜刀 3.Chef knife 厨刀 4.Butcher knife 屠宰刀 5.Carving knife 切肉餐刀
6.Bread knife 面包刀 7.Paring knife / Fruit knife 水果刀 8.Butter knife 黄油刀 9.Cheese knife 奶酪切刀 10.Tomato knife 番茄刀（番茄居然要特别的刀！）
11.Steak knife 牛排刀 12.Slicing knife 切片刀 13.Boning knife 去骨刀 14.Watermelon knife 西瓜刀 15.Sandwich knife 三明治刀 16.Decorating knife 雕刻刀
17. Japanese Style knifes 日式刀： Sushi knife 寿司刀 Deba knife 出刃和 Fillet knife 片鱼刀 18.Bird beak knife 鸟喙刀 19.Shrimp knife 虾刀 20.Pie knife/ Cake schmerver 蛋糕分盘器
21.Chestnut knife 坚果刀 22.Oyster knife 牡蛎刀 23.Fruit corer 去核刀 24.Peeler 削皮刀 25.Zester 刮丝刀
26.Pizza knife / cutter Pizza刀 27.Sharpening steel 磨刀棒 28.Masher 捣碎器 29.Grater 擦丝器 30.Can opener 开罐器
1.Cleaver 大型切肉刀 2.Chinese Cleaver 中国菜刀 3.Chef knife 厨刀 4.Butcher knife 屠宰刀 5.Carving knife 切肉餐刀
6.Bread knife 面包刀 7.Paring knife / Fruit knife 水果刀 8.Butter knife 黄油刀 9.Cheese knife 奶酪切刀 10.Tomato knife 番茄刀（番茄居然要特别的刀！）
11.Steak knife 牛排刀 12.Slicing knife 切片刀 13.Boning knife 去骨刀 14.Watermelon knife 西瓜刀 15.Sandwich knife 三明治刀 16.Decorating knife 雕刻刀
17. Japanese Style knifes 日式刀： Sushi knife 寿司刀 Deba knife 出刃和 Fillet knife 片鱼刀 18.Bird beak knife 鸟喙刀 19.Shrimp knife 虾刀 20.Pie knife/ Cake schmerver 蛋糕分盘器
21.Chestnut knife 坚果刀 22.Oyster knife 牡蛎刀 23.Fruit corer 去核刀 24.Peeler 削皮刀 25.Zester 刮丝刀
26.Pizza knife / cutter Pizza刀 27.Sharpening steel 磨刀棒 28.Masher 捣碎器 29.Grater 擦丝器 30.Can opener 开罐器
我是属于坐车不太容易晕车，偶尔会晕。但是看几眼手机就马上头晕恶心的人，今天看到一条科学解释：
人体大脑的前庭系统负责平衡感知，感知身体的运动、旋转和倾斜。当我们乘坐车辆时，眼睛可能看到的是一个相对静止的环境，比如车内的座位、仪表盘等，而前庭系统却通过车身的颠簸、加速或减速感知到实际的运动。这种感觉信息的不一致导致了大脑的混乱，从而引发晕车的症状。简而言之，晕车的发生是因为视觉、前庭和身体触觉感知的冲突，这种冲突让大脑难以解释身体所处的运动状态。
因为当我们在低头看静止物体时，视觉信号会告诉大脑“你在静止不动”，而前庭系统却感受到车辆的加速和颠簸，这种冲突会加剧晕车。 所以，跟我有一样晕车毛病的人，要尽量将目光固定在前方远处的地平线上，不要长时间低头看手机、书本等物体。
素材来源 力学科普
人体大脑的前庭系统负责平衡感知，感知身体的运动、旋转和倾斜。当我们乘坐车辆时，眼睛可能看到的是一个相对静止的环境，比如车内的座位、仪表盘等，而前庭系统却通过车身的颠簸、加速或减速感知到实际的运动。这种感觉信息的不一致导致了大脑的混乱，从而引发晕车的症状。简而言之，晕车的发生是因为视觉、前庭和身体触觉感知的冲突，这种冲突让大脑难以解释身体所处的运动状态。
因为当我们在低头看静止物体时，视觉信号会告诉大脑“你在静止不动”，而前庭系统却感受到车辆的加速和颠簸，这种冲突会加剧晕车。 所以，跟我有一样晕车毛病的人，要尽量将目光固定在前方远处的地平线上，不要长时间低头看手机、书本等物体。
素材来源 力学科普