Доброго вам утра ⛅️

Обожаю эти кофейно-завтрачные ритуалы❤️

А что у вас сегодня на завтрак❓👇🏽

🍉 ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОЧЕК ↕️

Весь год жду этого момента, когда можно наконец-то поесть спелый, хрустящий, сладкий арбуз! 🍉 На Ozon_fresh они продаются по очень приятной цене и с быстрой доставкой домой всего за час, это удобно, чтобы не таскать тяжелое (особенно ценно, если покупать их на большую семью каждый день, правда?) 😀А корочки мы ни в коем случае с вами не выбрасываем, а варим из них ароматное и очень простое варенье! ❤️
Мне нравится оно тем, что по вашему желанию вы можете дополнять вкус варенья мятой, апельсином, гвоздикой и другими вашими любимыми специями, а можете оставить, как есть – и в любом случае получится вкусно!💕

Ингредиенты:
🟢Большой арбуз съедаем, нам нужны только корки
🟢500 г сахара (на 2 кг корок)
🟢Щепотка гвоздики и душистого перца
🟢1 апельсин
🟢500 мл воды

Всем добрых снов 🌙

🤍🤍🤍🤍🤍

Доброго утра 🐥
Август - время, когда ягоды на пике своей зрелости или уже постепенно сходят на нет.. Я не могу упустить этот момент и не поделиться с вами очень простым и ярким рецептом ягодного пирога на все случаи жизни! 🌸

Сразу порекомендую сохранить этот рецепт и пользоваться им даже зимой, используя замороженные ягоды (но только дайте им полностью разморозиться и слейте сок)!

📎Ингредиенты:
Тесто:
🌹2 яйца
🌹200 г сахара
🌹150 г сливочного масла комнатной температуры
🌹200 г муки

Начинка:
❤️200 г любимого творога
❤️150 г сахара
❤️1 яйцо
❤️1 ст.л крахмала
❤️200 г ягод
❤️1 ч.л. любимых молотых специй (корица, кардамон, ванильный сахар или свежей мяты 🍃)

Способ приготовления:

1⃣Взбейте добела яйца и сахар

2⃣Добавьте муку, масло и замешайте тесто. Готовое тесто уберите в холодильник на час

3⃣В миске смешайте творог, яйцо и сахар. Добавьте обваленные в крахмале ягоды, специи и все аккуратно перемешайте

4⃣Отдохнувшее тесто раскатайте в тонкий пласт и выложите в форму для запекания. Поверх кладите начинку и убирайте в разогретый до 180С духовой шкаф на 35 мин.

〽️Приятного аппетита!〽️

🤍🤍 🤍🤍🤍🤍

Сегодня пятница, и многие из вас поедут за город наслаждаться теплыми августовскими деньками 🧺 Я приготовил для вас подборку, что можно приготовить на даче в семейные выходные ❤️

🌺Роскошная рулька в пивном соусе (потребуется казан) и вообще вся моя подборка к мангалу

💕Милые домашние мармеладки из садовых ягод (мы будем делать из красной смородины!) и пастила из них же

🌳Лимонад с тархуном, и берите к нему любые ягоды-фрукты! Берите на заметку, у кого жара

🐦Ягодный пирог, кто пропустил. Он стоял у нас на столе, когда отмечали наши с Мари дни рождения

🔝 Малосольные огурчики на газировке к субботнему столу или битые огурцы (стали абсолютным хитом!)

🌸Нежнейшие перепелочки на гриле

🎡Необычная идея с кабачком: пирог из кабачка

❤️Прянички с карамелью к чаю и овсяные печеньки с мятой

🌈Дачная аджика от нас с Петей

🧸И банановые блинчики на завтрак в воскресенье

Что из этого забираете себе?

🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍

Бородинский хлеб - это совершенно отдельная каста в мире хлебопечения! Мы всегда покупали его по большим событиям к застольям, где ему отводилось почетное место 🍂

Попав на кухню и начав погружаться тему муки, я всегда мечтал научиться печь ароматный, фактурный, хрустящий Бородинский. 
И как мне кажется, научился, чем очень хочу поделиться с вами ❤️

Скажу сразу, его секрет скрыт не в пропорциях или сложном приготовлении, а в качественных ингредиентах: натуральный солод, хорошая мука, ароматные специи и уж точно никаких ароматизаторов.

Достать натуральный солод я решил у пивоваров компании Балтика, из первых рук. Они делают его из настоящего ячменя, который сами выращивают для производства безалкогольного пива Балтика 7. Я съездил к ним в гости, посмотрел, как компания выращивает ячмень на полях в Тульской области, и ознакомился со всем процессом производства. Убедился, что ничего, кроме солода, хмеля, дрожжей и воды они не используют, и приготовил у себя на кухне хлеб ровно из того же солода, какой забрал с завода Балтики в Туле. Для большего аромата я еще добавил настоящее темное пивное сусло, которое мне дали с собой там же, получилось просто идеально! 💚 Предлагаю и вам попробовать!

Ингредиенты:
🍂100 г молотого темного солода (продается в отделе бакалеи или в интернете)
🍂1 ч.л семян кинзы
🍂1 ч.л семян тмина
🍂3 ст.л сахара
🍂1 ст.л соли
🍂200 г пшеничной муки
🍂350 г ржаной муки
🍂300-350 мл сусла или кипятка (для большего аромата рекомендую залить специи и дать постоять им минут 10!)
🍂1/2 ч.л дрожжей
🍂1 ст.л растительного масла

Реклама. ООО "Пивоваренная компания
Балтика", ОГРН 1147847032838, ИНН 7802849641, erid: LdtCKXYdc

Друзья, доброго вам утра🙏
Никогда не поздно начать менять что то в своей жизни☀️

Не тратьте время в пустую 🌷

Всем отличного, летнего дня❤️