БАКЛАЖАНЫ ПО РЕЦЕПТУ МОЕЙ БАБУШКИ ВЕРЫ

Я наблюдал это блюдо на нашем столе лишь по большим праздникам. Бабушка всегда хранила пару баночек этих замечательных баклажанов как что-то абсолютно особенное или нужно было кого то удивить❤️а в Грузии удивить кого либо это сложная задача😁
Сам по себе рецепт несложен, но приготовленные так баклажаны выглядят очень выигрышно! Так что попробуйте и пользуйтесь на здоровье.
Всем мира и любви ❤️

Ингредиенты:
🍆4-5 баклажанов среднего размера
🍆2 моркови
🍆1 луковица
🍆1 болгарский перец
🍆3-4 зубчика чеснока
🍆По 1 ст.л парики, молотых семян кинзы, сахара и соли
🍆3-4 шт гвоздики
🍆3 ст.л любимого уксуса
🍆4-5 томатов

Доброго вам утра и с пятницей☀️
Давно мы не делились красотой завтраком 🍴☕️🍚🥞❤️

Доброго вам утра, мои дорогие ☀️🌸
Я довольно часто прошу вас показать ваш завтрак, а сам толком не делюсь.
Я, к сожалению, не ем каши и, если честно, очень жалею, что не приучили в детстве. Моя утренняя история примерно всегда выглядит вот так:
🍴Овощи, яйцо, кусочек мяса или рыбы, много зелени, фрукты и стакан воды 🧡 и никаких быстрых углеводов но иногда можно, потому что толку от них ноль, кроме удовольствия, конечно)) 🥞
А что у вас сегодня?

🌸🌸🌸🌸🌸🌸❤️

Турецкий Квас из Свеклы, Репы и Булгура ❤️🌾
А вы его пробовали ❓

Не упускайте случая каждый день ставить перед собой цели, даже самые крошечные, и наполняйте свою жизнь смыслами!

Доброго вам утра ☀️
Кто сегодня со мной, какие планы ❓👇🏽

😁😌🥲😃🙂🙃☺️ 😉😍😉

Друзья, доброго вам утра 🦀

Что ж, раз вчера победил вариант «грибной суп на первое», с него и начнем! Грибы сейчас на пике своей зрелости, и пройти мимо наваристого грибного супа с галушками я просто не имею права! 🧺

У нас в семье такой суп всегда считался деликатесным и готовился только из сухих грибов, которые доставались по очень большому знакомству или вообще контрабандой, так как в Грузии с лесными грибами туго. Но сейчас грибы не роскошь. Для этого рецепта подойдут любые замороженные грибы, можно взять шампиньоны или вешенки, которые сейчас продаются во многих магазинах. Но, конечно, со свежесобранными грибами будет ароматнее всего 😌

Надеюсь, этот рецепт вам придется по душе!
Всем мира и любви ❤️

Ингредиенты:
🟡1 луковица
🟡1 морковь
🟡100 г бекона (по желанию)
🟡3-5 зубчиков чеснока
🟡250-300 г любых грибов
🟡2.5 литров воды
🟡Соль, перец, лавровый лист и зелень по вкусу

Для галушек:
🔘2 яйца
🔘4 ст.л муки
🔘50 мл воды
🔘Щепотка соли 🧂

Новый день - это новое путешествие, цели, люди, эмоции , а главное - вдохновение❤️!
За последние несколько лет в моей жизни случился целый гастрономический бум, который привел меня к переосмыслению мира и его масштабов. Я уже и не вспомню, сколько осталось позади стран, городов, сколько пройдено дорог, сколько было откровений и удивительных знакомст, а сколько предстоит еще открыть и сделать!..

В этот раз моя отправная точка - гастрономический Узбекистан 🇺🇿 с его рынками, многовековыми городами, новыми знакомствами и признаниями в любви. Дорогие друзья, далеко не отходите, нас ждёт удивительное путешествие и много интересного ❤️

Ташкент, Самарканд и Бухара, я уже скоро💚🌿!