Коте Оганезов – Telegram
Коте Оганезов
140K subscribers
2.84K photos
2.44K videos
464 links
👨🏽‍🍳 Шеф-повар, спортсмен, папа и муж.
✍🏽Сотрудничество vkusdvizh@gmail.com

https:
Download Telegram
Доброго вам☀️Питерского утра🍃
Кто бывал в этом городе
Назовите любимые места👇🏽
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
833👍304🔥88🤩27🥰15👏7😍6🙏2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
🌸🌸 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸


Я обожаю морковку за её хруст, сбалансированную сладость и цвет🍃
Но кажется, что её многие недооценивают!

Эта версия закуски проста в приготовлении, но тем не менее, она вам гарантированно понравится, так что готовьте и не переживайте за результат
☀️

Перед приготовлением рекомендую очищенную морковь подержать в холодной воде пару часов. Так она будет еще сочнее.

Всем мира и любви
🧡

Ингредиенты:
🥕5-6 шт моркови
🥕4-5 зубчиков чеснока
🥕1/2 стакана растительного масла
🥕1 ст.л семян кинзы
🥕2 ст.л сахара
🥕1 ч.л хмели или уцхо сунели
🥕3-4 ст.л любимого уксуса
🥕100 гр грецких орехов
🥕Соль, перец по вкусу
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1.28K🔥372157🤩19👏18👌18🥰8😍5🏆5🦄4😈1
Дорогие друзья ❤️помните я просил вас помочь с переводом 🙏с Арабского
Оказалось что надпись на казане была на Фарси (Персидский) и первое слово в этом тексте было «Вакф» (благотворительность), дальше имена тех кто передал его обществу Карауин Абдушукурбай сын Абдулкадырбая_Хазрети Бабай 1315 год (1894 год по Григорианскому календарю)

Судя по всему, этот казан был подарен людям, которые занимались благотворительностью и кормили нуждающихся🙏
Боюсь представить сколько миллионов порции еды он приготовил и скольким он помог
☀️
Спасибо тебе Карауин Абдушукурбай сын Абдулкадырбая Хазрети Бабай за доброту и заботу
❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1.23K👍555🙏154🔥90❤‍🔥27🤩4👏1
Я всегда очень жду осень.
Для меня это самое яркое и уютное время года🍁с её мокрыми дождями
☔️ и болтливым ветром💨

Еще осень - самое благодарное время с точки зрения кулинарии. Время полного гастрономического раздолья и новых открытий, которые нас с вами ждут уже скоро!

Но пока хочется просто наслаждаться семьей, читать сказки, жарить картошку с грибами и слушать песни моря.

Всем мира и теплой осени
🌸

📎а что у вас сегодня на воскресный ужин 👇🏽
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1.08K459😍53🔥49🙏25🤣2👾1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Я так берегу эти моменты абсолютного спокойствия и счастья ❤️на фоне происходящего 🙏
Спокойной вам ночи, мира и любви 🙏

Коте
1.07K🙏295👍160🥰40
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ЖАРЕНАЯ ЛАПША ВОК

Друзья, доброго вам утра ⛅️Я обожаю жареную лапшу, как, в целом, всю азиатскую кухню с её соусами, техниками, необычным подходом к работе с ингредиентами, а жареная лапша – наверное, самое любимое блюдо! 💘🍜

Но для такой лапши важна еще и качественная сковорода, которая будет равномерно прогреваться, держать высокие температуры, легко мыться и, конечно, к которой не будет ничего прилипать!

У меня сковорода Raspberry от @malinahomeshop, высокие борта которой очень удобны для вока, да и вообще для чего угодно. Она отвечает всем требованиям выше, а ее цена очень доступна для такого качества 😌

Ну не может хорошая сковородка стоить 1000 руб, как ни крути. У меня серия Raspberry Magnet, совместимая с индукцией, очень рекомендую! Купить такую можно здесь.

По промокоду MALINA-5 вы можете получить скидку 5% до 22 октября, она суммируется со всеми актуальными акциями на сайте! Очень выгодные предложения, обязательно воспользуйтесь 🏷

И последний совет – готовьте вок на большом огне, НО не забывайте о безопасности и включенной вытяжке!

Приятного аппетита! Всем мира и любви ❤️
Ваш Коте


Ингредиенты:
🔘200 г мяса цыпленка
🔘По 100 г пекинской капусты, болгарского перца, моркови, лука
🔘2 зубчика чеснока
🔘200 г отварной лапши (макароны тоже отлично подойдут)
🔘100 г гороха
🔘1 ст.л кунжута
🔘1 яйцо

Для соуса:
🔘1 апельсин
🔘1/2 ст.л крахмала
🔘3 ст.л соевого соуса

Реклама. ИП Леденев ИНН 771770916905
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1.17K200🔥160👏19🦄4🥰3🙏2😈2👀2🤩1🎅1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Всем доброго, осеннего утра 🍁☀️
Что у вас за окном? Снег выпал
? ❄️💨☔️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
637👍252🔥64🤗28
Друзья, готовлю для вас настоящий Осенний сет 🍁

Обожаю это время года за краски, вкусы и не простой характер
❤️

А еще, я давно хотел рассказать вам свою историю про галушки , самый осенний зефир
🌸и вкусная самса, которую можно будет легко и быстро приготовить на самой простой кухне ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1.05K281🔥167👏27😱3😈3🎅1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

Доброе утро ☀️
У любого человека есть свои любимые блюда, которые он может есть минимум несколько раз в неделю, и у меня одно из таких блюд - это паста карбонара!❤️
Но только самая простая, без гуанчале и со сливками 👌

Да, знаю, сейчас полетит куча комментариев, что это «странная» карбонара, "неправильная", но скажу честно, у меня все рецепты необычные )) Я всегда стараюсь уходить от труднодоступных ингредиентов и даю лишь тот набор продуктов, который обычно доступен и не требует какой-то волокиты🐝

Забегая вперед, скажу, что такая паста получается еще вкуснее, если вы привлекаете к ее приготовлению членов своей семьи, а лучше - самых младших представителей☀️

Так что готовьте на здоровье и не жалейте сыра! И не накрывайте соус крышкой, а то сливки свернутся. Всем мира и любви

Ингредиенты:
Для пасты:
200 г муки
2 куриных яйца
Щепотка соли
Оливковое масло

Для соуса:
Половинка луковицы
Пара зубчика чеснока
150 г бекона
1 яйцо
100 г тертого сыра
100 мл сливок 20%
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍1.78K429🔥305👏37🤩23🙏19🥰3👀2🦄2❤‍🔥1