😌😜😃😀🐠
😄 ☺️😊🤓😌🥹

Один из самых простых способов приготовить рыбу – пожарить ее в кляре. Во-первых, это очень вкусно, а во-вторых, при таком способе рыба не разваливается 🐟

Ну и, конечно, какая рыба без вкусного соуса «Тартар» Он в меру пикантный, с маринованным огурчиком и правильной кислинкой, которая идеально подходит как к рыбе, так и к любым морепродуктам 🦐



Ингредиенты:

🐠 500 г трески или любой другой белой рыбы
🐠 1 пучок зелени
🐠 2 куриных яйца
🐠 5 ст. л. муки
🐠 2 ст. л. крахмала
🐠 100 мл газированной воды
🐠 соль, перец по вкусу
🐠 100 г соуса «Тартар» от

🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍

Друзья🙏 помните, я рассказывал вам про прекрасный Суздаль и фильм который мы сняли 😎🎬
Так вот у нас премьера❤️🙏
Проходите по ссылке и наслаждайтесь зимней сказкой, вкусной едой и прекрасными людьми ⭐️ 👇🏽

https://youtu.be/y3jdhyG6ScI

Всем Мира и Любви ❤️
Коте 😎

🍊 🥰😀🥰🥹😀😗😊🥰🤭🍊

Для меня это один из самых вкусных фруктов, который был частым гостем в нашей семье, начиная с осени. Их обычно продавали на огромных развалах на всех рынках, и покупали их килограммами. Самые вкусные всегда были из Абхазии или из приграничных районов Грузии 🇬🇪, где их выращивают в огромном количестве.

Мандарины в основном ели просто так и ничего из них не готовили, кроме, разве что, лимонада 🥤, да и тот не пользовался особой популярностью. А зря, ведь в них столько вкуса и сока! Плюс совершенно недооцененная кожура, которая идеально подходит для всевозможной выпечки, о которой я расскажу вам уже завтра.

А теперь о том, как выбирать самые вкусные мандарины

🥎 Я люблю кисло-сладкие сорта – их можно отличить по светлой желто-зеленой кожуре.

⚖️ Обязательно возьмите мандарин в руку – он должен быть тяжелым, с упругой кожурой и без пустот. Если вы нащупали «провалы» под кожурой, имейте в виду: он перезревший.

🤑 Если решили покупать их на рынке среди огромного количества сортов, просите попробовать – это абсолютно нормально. Ну а если продавец попался жадным, купите у него одну штуку. Лучше потратить пару десятков рублей, но выбрать нужный сорт.

📦 Не берите фрукты, которые лежат валом в небольших коробках. Если они лежали в самом низу, они уже потеряли структуру и превратились в кашу.

😊 Старайтесь не покупать мандарины у продавцов, которые торгуют на улице в морозы. Мандарины плохо переносят минусовую температуру и часто перемерзают, а понять это уже можно только дома.

🇹🇷 Я очень люблю мандарины из Грузии, Абхазии и Турции – они кисловатые и с ярким цитрусовым вкусом. Марокканские тоже неплохие, но по мне они больше похожи на апельсины – как по вкусу, так и по цвету.

🍋 У нас в семье кожуру мандаринов подсушивали и заливали чачей. Как я понимаю, получалось что-то вроде лимончелло. Здесь главное – не жалеть кожуры и набраться терпения.

⏳ Хранить мандарины можно до двух недель в холодильнике. Очень рекомендую дать им «отдохнуть» и отогреться при комнатной температуре – так они будут еще вкуснее. 🧡

🎉 А моя книга уезжает к…
Поздравляем победителей конкурса! 🍾

Друзья! Я даже не ожидал, что мое предложение рассказать о ваших самых неудачных подарках 🎁 вызовет такой ажиотаж. Когда мы всей семьей читали ваши ответы, то смеялись до слез и обсуждали, понравился ли нам бы такой подарок 😂

Благодаря вашим историям неделя пролетела совершенно незаметно, но сегодня пятница, и настало время выбрать трех победителей, которые получат в подарок мою книгу с автографом. Надеюсь, Дед Мороз успеет привезти ее до Нового года! 🦌🦌🎅

Я от души поздравляю:

@Alinka_Levina a которая обожает кофе но которой настоятельно дарить чайники для заваривания чая 😅

@VeronikaRe вторая книга улетает Веронике за историю про морковь 🥕 смеялись всей командой ❤️

И третья книжка достается за советский электрогриль Екатерине Колесниковой 🙏 Супругу от меня привет ❤️ очень смешной комментарий😀

Мы с вами свяжемся в самое ближайшее время и уточним все необходимые данные ✒️

Всем отличных, снежных выходных! ❄️💞

🍊🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠 🔠🔠🔠🔠🔠🍊

Друзья, доброго утра❄️☀️ как и обещал, пишу рецепт, доказывающий, что мандарины могут стать частью замечательного и очень вкусного блюда. Приготовление такого кекса 🥮 не займет много времени, а затраты на ингредиенты не превысят 250–300 рублей. Так что, готовьте на здоровье и радуйте своих близких! 😊

Ваш Коте 🧡

Ингредиенты:

🍊 3–4 мандарина среднего размера;
🍊3 яйца;
🍊150 г сахара;
🍊щепотка ванилина;
🍊1 ч. л. разрыхлителя;
🍊300 г муки;
🍊100 г сливочного масла;
🍊1 плитка шоколада.

Доброго вам утра ❄️☀️✨
Давно мы не делились завтраками ❤️👇🏽🙏