«Назар бонджук» — это:
Anonymous Quiz
28%
Традиционное приветствие
43%
Амулет в виде синего глаза от сглаза
29%
Турецкий музыкальный жанр
👍2
Что такое «локум»?
Anonymous Quiz
91%
Желейная сладость с орехами
3%
Вид турецкого кофе
6%
Традиционный ковер
👍2
«Мухтар» — это:
Anonymous Quiz
17%
Турецкий поэт
70%
Староста района или деревни
12%
Вид традиционной обуви
👍2
Этот тест — просто разминка, но за каждым словом — уклад жизни, социальные роли, привычки, которые формировались веками и определяют, как устроена страна сегодня. На курсе «Как понять Турцию» соберем разрозненные знания в цельную картину и познакомимся со страной через призму истории, без туристических стереотипов. Последний день скидки в честь запуска 15%: https://levelvan.ru/l/CDob6O
❤8🔥6⚡4
Писатель Максим Горький:
Эту фразу он оставил в 1926 году в книге посетителей крымского винкомбината «Массандра».
А дальше добавил:
Речь шла о мадере. Ее называют «дважды рожденной солнцем». Первый раз — на винограднике, где гроздья впитывают тепло и свет. Второй — в бочке, где вино в специальных соляриях выдерживается под крымским солнцем, набирая глубину вкуса, ореховые и карамельные оттенки.
«Пил и восхищался. Уехал сравнительно трезвым — только по недостатку времени»
Эту фразу он оставил в 1926 году в книге посетителей крымского винкомбината «Массандра».
А дальше добавил:
«В вине всего больше — солнца. Да здравствуют люди, которые умеют делать вино и через него — вносить солнечную силу в души людей!»
Речь шла о мадере. Ее называют «дважды рожденной солнцем». Первый раз — на винограднике, где гроздья впитывают тепло и свет. Второй — в бочке, где вино в специальных соляриях выдерживается под крымским солнцем, набирая глубину вкуса, ореховые и карамельные оттенки.
❤9🔥9⚡3
Сейчас на полках магазинов появляется все больше российских вин, но разобраться в них — тот еще квест. Столько этикеток и названий, непонятно, что из них брать.
Курс «Вино России: главное» — ваша шпаргалка в мир хороших напитков. Чтобы идти в магазин не на удачу, а со знанием дела. И получать удовольствие от того, что в бокале.
Начинаем уже 20 января, сегодня к курсу можно присоединиться со скидкой 15%: https://levelvan.ru/l/bPTFzs
18+
Курс «Вино России: главное» — ваша шпаргалка в мир хороших напитков. Чтобы идти в магазин не на удачу, а со знанием дела. И получать удовольствие от того, что в бокале.
Начинаем уже 20 января, сегодня к курсу можно присоединиться со скидкой 15%: https://levelvan.ru/l/bPTFzs
18+
⚡6🤩4🔥1🥰1😁1
🗣 «Превратим Тамань в советскую Шампань!»
Эти слова приписывают Никите Хрущёву: он приезжал в Краснодар и призывал сделать Таманский полуостров центром виноградарства. И правда — виноделие в СССР успело взлететь, прежде чем снова попасть под самый жесткий сухой закон в истории страны.
Сначала в 1920-х отменили сухой закон, начали восстанавливать хозяйства, закладывать виноградники, оживили «Абрау-Дюрсо». Затем пришла идея сделать игристое массовым: резервуарный метод, новые заводы — и «Советское шампанское» стало напитком не только для избранных.
Параллельно развивали марочные вина и работали с местными сортами — от крымских десертных до цимлянских автохтонов.
Война многое разрушила, но отрасль быстро восстановили: снова расширяли виноградники, обновляли оборудование, подключали науку и механизацию — тогда СССР оказался среди мировых лидеров по площадям виноградников.
А в 1980-х антиалкогольная кампания резко развернула всё назад: производство сократили, виноградники уничтожали (особенно в Крыму). Последствия этого удара отрасль разгребала десятилетиями.
Эти слова приписывают Никите Хрущёву: он приезжал в Краснодар и призывал сделать Таманский полуостров центром виноградарства. И правда — виноделие в СССР успело взлететь, прежде чем снова попасть под самый жесткий сухой закон в истории страны.
Сначала в 1920-х отменили сухой закон, начали восстанавливать хозяйства, закладывать виноградники, оживили «Абрау-Дюрсо». Затем пришла идея сделать игристое массовым: резервуарный метод, новые заводы — и «Советское шампанское» стало напитком не только для избранных.
Параллельно развивали марочные вина и работали с местными сортами — от крымских десертных до цимлянских автохтонов.
Война многое разрушила, но отрасль быстро восстановили: снова расширяли виноградники, обновляли оборудование, подключали науку и механизацию — тогда СССР оказался среди мировых лидеров по площадям виноградников.
А в 1980-х антиалкогольная кампания резко развернула всё назад: производство сократили, виноградники уничтожали (особенно в Крыму). Последствия этого удара отрасль разгребала десятилетиями.
Сейчас — совсем другая глава. Российское вино переживает новый расцвет: новые стили, интересные местные сорта, заметные победы и винодельни, за которыми реально хочется следить. Пора разобраться, что именно стоит пить и покупать 🍷
Для этого мы придумали курс «Вино России: главное» с Николаем Дединым — ведущим преподавателем WineState и «Академии Вина», членом Российской ассоциации сомелье. На лекциях разберем стили и типы вин, научимся читать этикетки, ориентироваться в цене и познакомимся примерно с сотней отечественных производителей — от классики до самых модных проектов.
Старт уже завтра, сегодня еще действует скидка 15%: https://levelvan.ru/l/Lir3Gr
18+
Для этого мы придумали курс «Вино России: главное» с Николаем Дединым — ведущим преподавателем WineState и «Академии Вина», членом Российской ассоциации сомелье. На лекциях разберем стили и типы вин, научимся читать этикетки, ориентироваться в цене и познакомимся примерно с сотней отечественных производителей — от классики до самых модных проектов.
Старт уже завтра, сегодня еще действует скидка 15%: https://levelvan.ru/l/Lir3Gr
18+
🥰6🔥5⚡2
Кажется, это было совсем недавно, а прошло десять лет. Вспомнили яркие моменты 2016 года в культуре.
Давайте дополнять! Делитесь в комментариях своим 2016-м ☺️
Давайте дополнять! Делитесь в комментариях своим 2016-м ☺️
❤19🔥15