Писатель Максим Горький:
Эту фразу он оставил в 1926 году в книге посетителей крымского винкомбината «Массандра».
А дальше добавил:
Речь шла о мадере. Ее называют «дважды рожденной солнцем». Первый раз — на винограднике, где гроздья впитывают тепло и свет. Второй — в бочке, где вино в специальных соляриях выдерживается под крымским солнцем, набирая глубину вкуса, ореховые и карамельные оттенки.
«Пил и восхищался. Уехал сравнительно трезвым — только по недостатку времени»
Эту фразу он оставил в 1926 году в книге посетителей крымского винкомбината «Массандра».
А дальше добавил:
«В вине всего больше — солнца. Да здравствуют люди, которые умеют делать вино и через него — вносить солнечную силу в души людей!»
Речь шла о мадере. Ее называют «дважды рожденной солнцем». Первый раз — на винограднике, где гроздья впитывают тепло и свет. Второй — в бочке, где вино в специальных соляриях выдерживается под крымским солнцем, набирая глубину вкуса, ореховые и карамельные оттенки.
❤9🔥9⚡3
Сейчас на полках магазинов появляется все больше российских вин, но разобраться в них — тот еще квест. Столько этикеток и названий, непонятно, что из них брать.
Курс «Вино России: главное» — ваша шпаргалка в мир хороших напитков. Чтобы идти в магазин не на удачу, а со знанием дела. И получать удовольствие от того, что в бокале.
Начинаем уже 20 января, сегодня к курсу можно присоединиться со скидкой 15%: https://levelvan.ru/l/bPTFzs
18+
Курс «Вино России: главное» — ваша шпаргалка в мир хороших напитков. Чтобы идти в магазин не на удачу, а со знанием дела. И получать удовольствие от того, что в бокале.
Начинаем уже 20 января, сегодня к курсу можно присоединиться со скидкой 15%: https://levelvan.ru/l/bPTFzs
18+
⚡6🤩4🔥1🥰1😁1
🗣 «Превратим Тамань в советскую Шампань!»
Эти слова приписывают Никите Хрущёву: он приезжал в Краснодар и призывал сделать Таманский полуостров центром виноградарства. И правда — виноделие в СССР успело взлететь, прежде чем снова попасть под самый жесткий сухой закон в истории страны.
Сначала в 1920-х отменили сухой закон, начали восстанавливать хозяйства, закладывать виноградники, оживили «Абрау-Дюрсо». Затем пришла идея сделать игристое массовым: резервуарный метод, новые заводы — и «Советское шампанское» стало напитком не только для избранных.
Параллельно развивали марочные вина и работали с местными сортами — от крымских десертных до цимлянских автохтонов.
Война многое разрушила, но отрасль быстро восстановили: снова расширяли виноградники, обновляли оборудование, подключали науку и механизацию — тогда СССР оказался среди мировых лидеров по площадям виноградников.
А в 1980-х антиалкогольная кампания резко развернула всё назад: производство сократили, виноградники уничтожали (особенно в Крыму). Последствия этого удара отрасль разгребала десятилетиями.
Эти слова приписывают Никите Хрущёву: он приезжал в Краснодар и призывал сделать Таманский полуостров центром виноградарства. И правда — виноделие в СССР успело взлететь, прежде чем снова попасть под самый жесткий сухой закон в истории страны.
Сначала в 1920-х отменили сухой закон, начали восстанавливать хозяйства, закладывать виноградники, оживили «Абрау-Дюрсо». Затем пришла идея сделать игристое массовым: резервуарный метод, новые заводы — и «Советское шампанское» стало напитком не только для избранных.
Параллельно развивали марочные вина и работали с местными сортами — от крымских десертных до цимлянских автохтонов.
Война многое разрушила, но отрасль быстро восстановили: снова расширяли виноградники, обновляли оборудование, подключали науку и механизацию — тогда СССР оказался среди мировых лидеров по площадям виноградников.
А в 1980-х антиалкогольная кампания резко развернула всё назад: производство сократили, виноградники уничтожали (особенно в Крыму). Последствия этого удара отрасль разгребала десятилетиями.
Сейчас — совсем другая глава. Российское вино переживает новый расцвет: новые стили, интересные местные сорта, заметные победы и винодельни, за которыми реально хочется следить. Пора разобраться, что именно стоит пить и покупать 🍷
Для этого мы придумали курс «Вино России: главное» с Николаем Дединым — ведущим преподавателем WineState и «Академии Вина», членом Российской ассоциации сомелье. На лекциях разберем стили и типы вин, научимся читать этикетки, ориентироваться в цене и познакомимся примерно с сотней отечественных производителей — от классики до самых модных проектов.
Старт уже завтра, сегодня еще действует скидка 15%: https://levelvan.ru/l/Lir3Gr
18+
Для этого мы придумали курс «Вино России: главное» с Николаем Дединым — ведущим преподавателем WineState и «Академии Вина», членом Российской ассоциации сомелье. На лекциях разберем стили и типы вин, научимся читать этикетки, ориентироваться в цене и познакомимся примерно с сотней отечественных производителей — от классики до самых модных проектов.
Старт уже завтра, сегодня еще действует скидка 15%: https://levelvan.ru/l/Lir3Gr
18+
🥰6🔥5⚡2
Кажется, это было совсем недавно, а прошло десять лет. Вспомнили яркие моменты 2016 года в культуре.
Давайте дополнять! Делитесь в комментариях своим 2016-м ☺️
Давайте дополнять! Делитесь в комментариях своим 2016-м ☺️
❤19🔥15
Начался новый год, и многие сразу нырнули в череду бесконечных задач. Как не перегреться в первые же рабочие недели?
Мы попросили нашего лектора, нейробиолога Татьяну Смирнову, автора курса «Успеть все: как управлять временем», ответить на самый актуальный вопрос про тайм-менеджмент, который выберем коллективно.
Мы попросили нашего лектора, нейробиолога Татьяну Смирнову, автора курса «Успеть все: как управлять временем», ответить на самый актуальный вопрос про тайм-менеджмент, который выберем коллективно.
🤔5❤4🥰2
Выберите один ниже — и мы скоро вернемся с ее ответом 👇
Anonymous Poll
17%
Можно ли быть в ладу со временем, если жизнь нестабильна и планы постоянно рушатся?
9%
Что делать, если личное время постоянно нарушает семья, работа или друзья?
10%
Как перестать сравнивать себя с «идеально продуктивными» людьми в соцсетях?
24%
У меня именно лень или выгорание — как отличить?
13%
Как понять, что я действительно не успеваю, а не просто перегружаю себя ожиданиями?
26%
Почему я откладываю даже важные и любимые дела — и потом корю себя за это?
Сегодня день рождения Сергея Эйзенштейна. Его жизнь местами сама напоминала кино: писал сценарии в Голливуде, ездил с камерой в Мексику, и все время рисовал — эскизы, раскадровки, даже комиксы…
А фильмы то превозносили, то запрещали. Но про них вы почти наверняка знаете даже больше, чем вам кажется: отдельные эпизоды из его картин давно живут в культуре как нарицательные образы, а придуманные им монтажные приемы стали частью языка кино, которым пользуются до сих пор.
🎬 Проверьте себя в нашем коротком тесте — он проведет по главным работам мастера.
А фильмы то превозносили, то запрещали. Но про них вы почти наверняка знаете даже больше, чем вам кажется: отдельные эпизоды из его картин давно живут в культуре как нарицательные образы, а придуманные им монтажные приемы стали частью языка кино, которым пользуются до сих пор.
🎬 Проверьте себя в нашем коротком тесте — он проведет по главным работам мастера.
❤13⚡6