Эксперты сообщили о росте продаж мороженого и молочных продуктов в дискаунтерах
Мороженое, молочная продукция и замороженные продукты стали самыми быстрорастущими категориями товаров в канале жестких дискаунтеров (магазины с ограниченным ассортиментом и более низкими ценами), говорится в исследовании NielsenIQ, с которым ознакомился ТАСС.
Аналитики впервые проанализировали в этом канале продаж более 150 категорий товаров. Компания совместно с участниками рынка разработала определение канала жестких дискаунтеров: к нему относятся сети с ограниченным ассортиментом (более 50% категорий товаров с ассортиментом меньше, чем в минимаркетах и супермаркетах) и низкими ценами (более 50% категорий дешевле, чем в этих двух каналах).
Читать подробнее
11.04.2024
Мороженое, молочная продукция и замороженные продукты стали самыми быстрорастущими категориями товаров в канале жестких дискаунтеров (магазины с ограниченным ассортиментом и более низкими ценами), говорится в исследовании NielsenIQ, с которым ознакомился ТАСС.
Аналитики впервые проанализировали в этом канале продаж более 150 категорий товаров. Компания совместно с участниками рынка разработала определение канала жестких дискаунтеров: к нему относятся сети с ограниченным ассортиментом (более 50% категорий товаров с ассортиментом меньше, чем в минимаркетах и супермаркетах) и низкими ценами (более 50% категорий дешевле, чем в этих двух каналах).
Читать подробнее
11.04.2024
❤1💩1
"Лента" приостановила закупки кормов для животных, производимых Mars
Ретейлер "Лента" приостановил заказы кормов для животных, которые выпускает компания Mars, сообщили ТАСС в пресс-службе ретейлера.
Ранее в Telegram-каналах появилась информация об отсутствии в магазинах "Лента" кормов для животных, которые производит Mars. Последней принадлежат такие бренды кормов, как Pedigree, Whiskas, Royal Canin, Kitekat и другие.
"Мы не договорились с партнером об условиях сотрудничества, которые обеспечивали бы выгодные цены для покупателей "Ленты", и приостановили заказы. В наших магазинах представлены корма других производителей, которые заместят выбывший ассортимент", - сообщили в ретейлере.
Читать подробнее
11.04.2024
UPD. Официальный комментарий пресс-службы компании MARS по данной ситуации:
«Марс всегда строит отношения со своими партнерами на взаимовыгодных условиях. При этом, мы 1,5 года не повышаем цену на корма для домашних животных, несмотря на рост цен на сырье и логистику.
В свою очередь, Марс продолжает производство и поставку кормов в запланированных объёмах, и мы не планируем их сокращать. Товар доступен для потребителя, наши покупатели могут приобрести его в сотнях тысяч магазинов»
Ретейлер "Лента" приостановил заказы кормов для животных, которые выпускает компания Mars, сообщили ТАСС в пресс-службе ретейлера.
Ранее в Telegram-каналах появилась информация об отсутствии в магазинах "Лента" кормов для животных, которые производит Mars. Последней принадлежат такие бренды кормов, как Pedigree, Whiskas, Royal Canin, Kitekat и другие.
"Мы не договорились с партнером об условиях сотрудничества, которые обеспечивали бы выгодные цены для покупателей "Ленты", и приостановили заказы. В наших магазинах представлены корма других производителей, которые заместят выбывший ассортимент", - сообщили в ретейлере.
Читать подробнее
11.04.2024
UPD. Официальный комментарий пресс-службы компании MARS по данной ситуации:
«Марс всегда строит отношения со своими партнерами на взаимовыгодных условиях. При этом, мы 1,5 года не повышаем цену на корма для домашних животных, несмотря на рост цен на сырье и логистику.
В свою очередь, Марс продолжает производство и поставку кормов в запланированных объёмах, и мы не планируем их сокращать. Товар доступен для потребителя, наши покупатели могут приобрести его в сотнях тысяч магазинов»
👍2💩1
В Таджикистане открыли первое предприятие по производству упаковки из пластика
Первое в Таджикистане предприятие по производству пластиковой упаковки начало работу в Согдийской области. Об этом сообщили в пресс-службе президента республики Эмомали Рахмона, который принял участие в церемонии запуска завода.
Новый завод способен выпускать до 60 млн единиц продукции в год. В рамках первого этапа на предприятии запущены три технологические линии по производству 50 видов контейнеров для кондитерских изделий, свежих и сухих фруктов, молочных и других пищевых продуктов.
Читать подробнее
09.04.2024
Первое в Таджикистане предприятие по производству пластиковой упаковки начало работу в Согдийской области. Об этом сообщили в пресс-службе президента республики Эмомали Рахмона, который принял участие в церемонии запуска завода.
Новый завод способен выпускать до 60 млн единиц продукции в год. В рамках первого этапа на предприятии запущены три технологические линии по производству 50 видов контейнеров для кондитерских изделий, свежих и сухих фруктов, молочных и других пищевых продуктов.
Читать подробнее
09.04.2024
👎2💩2❤1
Эксперт спрогнозировал сильный рост цен на шоколад в мире к середине 2024 года
Стоимость шоколада в мире к середине 2024 года значительно увеличится на фоне дефицита какао. Об этом заявил руководитель Центра агроаналитики Минсельхоза Дмитрий Авельцов.
"Надо понимать, что в мире сейчас в дефиците только какао. Будьте готовы, что шоколад очень сильно подорожает к середине этого года и к концу года. Почти в три раза рост уже", - сказал Авельцов на XVIII отраслевой бизнес-конференции "Агроинвестора", посвященной животноводству, а также комбикормовой промышленности.
В то же время, по его словам, прогноз производства практически всех видов растениеводческой продукции в 2024 году в мире выше, чем в 2023 году. "Высокого роста цены в этом году на растениеводческую продукцию не предвидится", - добавил он.
Читать подробнее
10.04.2024
Стоимость шоколада в мире к середине 2024 года значительно увеличится на фоне дефицита какао. Об этом заявил руководитель Центра агроаналитики Минсельхоза Дмитрий Авельцов.
"Надо понимать, что в мире сейчас в дефиците только какао. Будьте готовы, что шоколад очень сильно подорожает к середине этого года и к концу года. Почти в три раза рост уже", - сказал Авельцов на XVIII отраслевой бизнес-конференции "Агроинвестора", посвященной животноводству, а также комбикормовой промышленности.
В то же время, по его словам, прогноз производства практически всех видов растениеводческой продукции в 2024 году в мире выше, чем в 2023 году. "Высокого роста цены в этом году на растениеводческую продукцию не предвидится", - добавил он.
Читать подробнее
10.04.2024
💩1
Китайский ретейлер HEA откроет первые магазины в России
Девелоперская компания Malltech договорилась о сотрудничестве с китайским ретейлером Happy Easy Anyway (HEA), на 2024 год запланировано открытие первых магазинов китайского бренда в торговых центрах под управлением девелоперской компании, сообщили ТАСС в пресс-службе Malltech.
"В 2024 году запланировано открытие первых в России магазинов бренда HEA в торговых центрах под управлением Malltech: ТРЦ "Планета" в Перми площадью 74 кв. м и ТРЦ "Планета" в Уфе площадью 99 кв. м", - рассказали в компании.
Группа HEA включает несколько направлений: производство одежды и аксессуаров для мужчин и женщин, ресторанный бизнес, сфера культуры, а также гостиничный бизнес. В Китае у компании открыто около 200 магазинов.
Свою работу на российском рынке китайский бренд начнет с продажи одежды и аксессуаров. В Malltech отметили, что для HEA это первый выход за пределы Китая.
Читать подробнее
11.04.2024
Девелоперская компания Malltech договорилась о сотрудничестве с китайским ретейлером Happy Easy Anyway (HEA), на 2024 год запланировано открытие первых магазинов китайского бренда в торговых центрах под управлением девелоперской компании, сообщили ТАСС в пресс-службе Malltech.
"В 2024 году запланировано открытие первых в России магазинов бренда HEA в торговых центрах под управлением Malltech: ТРЦ "Планета" в Перми площадью 74 кв. м и ТРЦ "Планета" в Уфе площадью 99 кв. м", - рассказали в компании.
Группа HEA включает несколько направлений: производство одежды и аксессуаров для мужчин и женщин, ресторанный бизнес, сфера культуры, а также гостиничный бизнес. В Китае у компании открыто около 200 магазинов.
Свою работу на российском рынке китайский бренд начнет с продажи одежды и аксессуаров. В Malltech отметили, что для HEA это первый выход за пределы Китая.
Читать подробнее
11.04.2024
💩2❤1
Правительство приняло план для развития фармацевтической промышленности России
Правительство утвердило план реализации Стратегии развития фармацевтической промышленности на период до 2030 года, сообщил премьер-министр Михаил Мишустин на заседании. Он предусматривает внедрение системных мер поддержки отечественного производства лекарств, приоритетный допуск российской фармацевтической продукции на внутренний рынок, подготовку нужных для отрасли специалистов.
Читать подробнее
11.04.2024
Правительство утвердило план реализации Стратегии развития фармацевтической промышленности на период до 2030 года, сообщил премьер-министр Михаил Мишустин на заседании. Он предусматривает внедрение системных мер поддержки отечественного производства лекарств, приоритетный допуск российской фармацевтической продукции на внутренний рынок, подготовку нужных для отрасли специалистов.
Читать подробнее
11.04.2024
❤1👍1💩1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Смотрите видео-обзор новостей дня на Телеграм-канале "Все о цепях поставок" от 11.04.24 (выпуск №417).
Сегодня обзор новостей для нас подготовил Василий Глезденев.
#новостидня
Сегодня обзор новостей для нас подготовил Василий Глезденев.
#новостидня
👍3❤1🔥1💩1
Audio
Слушайте аудио-обзор новостей дня на Телеграм-канале "Все о цепях поставок" от 11.04.24 (выпуск №417).
Сегодня обзор новостей для нас подготовил Василий Глезденев.
#новостидня
Сегодня обзор новостей для нас подготовил Василий Глезденев.
#новостидня
👍3❤1👏1💩1💯1
Что было на канале "Все о цепях поставок" 11 апреля, четверг
#планирование
🔸Густое место: как китайский люкс осваивается в российских ТЦ. Читать
🔸Минфин предложил с 1 июня повысить минимальные цены на водку, бренди и коньяк. Читать
🔸Эксперты сообщили о росте продаж мороженого и молочных продуктов в дискаунтерах. Читать
🔸"Лента" приостановила закупки кормов для животных, производимых Mars. Читать
🔸Китайский ретейлер HEA откроет первые магазины в России. Читать
#производство
🔸Признак качества: электроника в России получит бессрочную сертификацию. Читать
🔸Дистрибьютор Merlion присматривается к покупке производителя бытовой техники Kuppersberg. Читать
🔸В Таджикистане открыли первое предприятие по производству упаковки из пластика. Читать
🔸Эксперт спрогнозировал сильный рост цен на шоколад в мире к середине 2024 года. Читать
🔸Правительство приняло план для развития фармацевтической промышленности России. Читать
#поставка
🔸В российских магазинах почти закончились Bacardi и Grey Goose. Читать
#администрирование
📲Проголосуйте, чтобы канал "Все о цепях поставок" мог публиковать истории. Ссылка
🔸Обзор новостей дня на Телеграм-канале "Все о цепях поставок" с Василием Глезденевым. Смотреть видео или слушать аудио
#чтобылонаканале 10 апреля, среда
🔸"Все о транспортировке". Читать
🔸"Все о цепях поставок". Читать
#планирование
🔸Густое место: как китайский люкс осваивается в российских ТЦ. Читать
🔸Минфин предложил с 1 июня повысить минимальные цены на водку, бренди и коньяк. Читать
🔸Эксперты сообщили о росте продаж мороженого и молочных продуктов в дискаунтерах. Читать
🔸"Лента" приостановила закупки кормов для животных, производимых Mars. Читать
🔸Китайский ретейлер HEA откроет первые магазины в России. Читать
#производство
🔸Признак качества: электроника в России получит бессрочную сертификацию. Читать
🔸Дистрибьютор Merlion присматривается к покупке производителя бытовой техники Kuppersberg. Читать
🔸В Таджикистане открыли первое предприятие по производству упаковки из пластика. Читать
🔸Эксперт спрогнозировал сильный рост цен на шоколад в мире к середине 2024 года. Читать
🔸Правительство приняло план для развития фармацевтической промышленности России. Читать
#поставка
🔸В российских магазинах почти закончились Bacardi и Grey Goose. Читать
#администрирование
📲Проголосуйте, чтобы канал "Все о цепях поставок" мог публиковать истории. Ссылка
🔸Обзор новостей дня на Телеграм-канале "Все о цепях поставок" с Василием Глезденевым. Смотреть видео или слушать аудио
#чтобылонаканале 10 апреля, среда
🔸"Все о транспортировке". Читать
🔸"Все о цепях поставок". Читать
Telegram
Все о цепях поставок
Густое место: как китайский люкс осваивается в российских ТЦ
В столичном ГУМе весной заработал бутик премиальной одежды из Китая — на том самом месте, где раньше был Prada. Всего в первом квартале 2024-го в России открылось три салона одежды зарубежных люксовых…
В столичном ГУМе весной заработал бутик премиальной одежды из Китая — на том самом месте, где раньше был Prada. Всего в первом квартале 2024-го в России открылось три салона одежды зарубежных люксовых…
Все о цепях поставок pinned «Что было на канале "Все о цепях поставок" 11 апреля, четверг #планирование 🔸Густое место: как китайский люкс осваивается в российских ТЦ. Читать 🔸Минфин предложил с 1 июня повысить минимальные цены на водку, бренди и коньяк. Читать 🔸Эксперты сообщили о росте…»
11 апреля в Доме Совета профессионалов по цепям поставок состоялась рабочая сессия "Чемпионы по ВЭД: как компаниям достичь идеального управления внешнеэкономической деятельностью"
Участники обсудили и описали такие элементы видения управления ВЭД в своих компаниях через пять лет, как: своевременная экономичная доставка, востребованный обоюдовыгодный продукт, понятное стабильное законодательство, эффективная интегрированная автоматизация, стабильные финансовые потоки, вовлеченный компетентный персонал, единый упрощенный документооборот, прочие.
Обсудили и описали противоречия элементов идеального управления ВЭД.
На второй части сессии участники разработают стратегии по достижению идеального управления ВЭД. Результаты предыдущих шагов - основа для планов действий по реализации стратегий.
Регистрируйтесь на бесплатные тематические рабочие сессии по управлению цепями поставок.
Совет профессионалов по цепям поставок (СПЦП)
Участники обсудили и описали такие элементы видения управления ВЭД в своих компаниях через пять лет, как: своевременная экономичная доставка, востребованный обоюдовыгодный продукт, понятное стабильное законодательство, эффективная интегрированная автоматизация, стабильные финансовые потоки, вовлеченный компетентный персонал, единый упрощенный документооборот, прочие.
Обсудили и описали противоречия элементов идеального управления ВЭД.
На второй части сессии участники разработают стратегии по достижению идеального управления ВЭД. Результаты предыдущих шагов - основа для планов действий по реализации стратегий.
Регистрируйтесь на бесплатные тематические рабочие сессии по управлению цепями поставок.
Совет профессионалов по цепям поставок (СПЦП)
👍2🔥2❤1
Роскачество сообщило о росте поставок вина из стран БРИКС
Поставки вина из стран Европы сократились, в то же время импорт из стран БРИКС, наоборот, вырос, сообщили в Роскачестве 12 апреля.
По итогам 2023 года, объемы импорта тихих вин из крупных винодельческих стран Евросоюза продемонстрировали снижение, несмотря на активный рост в первом полугодии, отметили эксперты. Так, объем поставок вина из Испании упал на 11%, Франция потеряла 4%, Италия —1%.
При этом наблюдается замещение импорта российским производством.
Читать подробнее
12.04.2024
Поставки вина из стран Европы сократились, в то же время импорт из стран БРИКС, наоборот, вырос, сообщили в Роскачестве 12 апреля.
По итогам 2023 года, объемы импорта тихих вин из крупных винодельческих стран Евросоюза продемонстрировали снижение, несмотря на активный рост в первом полугодии, отметили эксперты. Так, объем поставок вина из Испании упал на 11%, Франция потеряла 4%, Италия —1%.
При этом наблюдается замещение импорта российским производством.
Читать подробнее
12.04.2024
Россия в прошлом году резко нарастила закупки клубники из трех стран
Россия в прошлом году резко нарастила закупки клубники в Азербайджане, Китае и Казахстане, а вот импорт из Турции, традиционного крупнейшего поставщика, упал до минимума с 2020 года, подсчитало РИА Новости по данным платформы ООН Comtrade и национальных статслужб.
Читать подробнее
12.04.2024
Россия в прошлом году резко нарастила закупки клубники в Азербайджане, Китае и Казахстане, а вот импорт из Турции, традиционного крупнейшего поставщика, упал до минимума с 2020 года, подсчитало РИА Новости по данным платформы ООН Comtrade и национальных статслужб.
Читать подробнее
12.04.2024
👍2🔥2❤1
В России ужесточат контроль за передвижными заправками
В России хотят ужесточить контроль за передвижными и контейнерными АЗС. Об этом говорится в протоколе совещания Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции под председательством вице-премьера Дениса Мантурова.
Власти, в частности, выступили с предложением обязать бизнес уведомлять контрольные органы об открытии таких заправок, определить для них специальные места, а также рассмотреть введение административных штрафов, следует из протокола совещания.
Читать подробнее
12.04.2024
В России хотят ужесточить контроль за передвижными и контейнерными АЗС. Об этом говорится в протоколе совещания Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции под председательством вице-премьера Дениса Мантурова.
Власти, в частности, выступили с предложением обязать бизнес уведомлять контрольные органы об открытии таких заправок, определить для них специальные места, а также рассмотреть введение административных штрафов, следует из протокола совещания.
Читать подробнее
12.04.2024
👍1
Потребление кондитерских изделий в мире к 2028 году может вырасти на 10,6%
Объем мирового потребления кондитерских изделий к 2028 году может вырасти на 10,6% по сравнению с 2023 годом и составить 69,7 млн тонн. Об этом говорится в презентации заместителя директора федерального центра "Агроэкспорт" Евгения Зайцева, представленной на международной конференции "Рынок сахара стран СНГ 2024. Новые тренды - новые решения".
Как указывается в материалах, объем мирового потребления кондитерских изделий растет на 4,4% в год. К 2028 году, по прогнозам, может достичь $657,2 млрд в стоимостном выражении и 69,7 млн тонн в натуральном выражении. В то же время, по итогам 2023 года мировое потребление кондитерских изделий составило $509,2 млрд в стоимостном выражении и 63 млн тонн в натуральном выражении.
По прогнозам, в 2024 году этот показатель может вырасти до $536,4 млрд и 64,3 млн тонн соответственно.
Как рассказал Зайцев, Россия занимает 6 место в мире по объемам продаж кондитерских изделий и входит в топ-2 в сегменте шоколадных изделий, в топ-6 по сахаристым изделиям и в топ-10 по мучным изделиям.
Читать подробнее
12.04.2024
Объем мирового потребления кондитерских изделий к 2028 году может вырасти на 10,6% по сравнению с 2023 годом и составить 69,7 млн тонн. Об этом говорится в презентации заместителя директора федерального центра "Агроэкспорт" Евгения Зайцева, представленной на международной конференции "Рынок сахара стран СНГ 2024. Новые тренды - новые решения".
Как указывается в материалах, объем мирового потребления кондитерских изделий растет на 4,4% в год. К 2028 году, по прогнозам, может достичь $657,2 млрд в стоимостном выражении и 69,7 млн тонн в натуральном выражении. В то же время, по итогам 2023 года мировое потребление кондитерских изделий составило $509,2 млрд в стоимостном выражении и 63 млн тонн в натуральном выражении.
По прогнозам, в 2024 году этот показатель может вырасти до $536,4 млрд и 64,3 млн тонн соответственно.
Как рассказал Зайцев, Россия занимает 6 место в мире по объемам продаж кондитерских изделий и входит в топ-2 в сегменте шоколадных изделий, в топ-6 по сахаристым изделиям и в топ-10 по мучным изделиям.
Читать подробнее
12.04.2024
❤1⚡1👍1🔥1
В Минсельхозе обещают, что в этом году россияне не останутся без гречки
Гречихи посеют в этом году примерно столько же, сколько в прошлом, рассказали "РГ" в Минсельхозе.
Планируемая площадь посева гречихи на 2024 год, по данным региональных органов управления АПК, составляет более 1,2 млн га, что соответствует уровню прошлого года. В 2023 году под этой культурой было занято 1,29 млн га.
В министерстве напоминают, что в прошлом году урожай гречихи стал одним из лучших в истории страны - было собрано 1,6 млн тонн в чистом весе. В ведомстве также заверили, что держат на особом контроле ситуацию с производством и ценами на социально значимые продукты, к которым, в том числе, относится гречка.
Читать подробнее
12.04.2024
Гречихи посеют в этом году примерно столько же, сколько в прошлом, рассказали "РГ" в Минсельхозе.
Планируемая площадь посева гречихи на 2024 год, по данным региональных органов управления АПК, составляет более 1,2 млн га, что соответствует уровню прошлого года. В 2023 году под этой культурой было занято 1,29 млн га.
В министерстве напоминают, что в прошлом году урожай гречихи стал одним из лучших в истории страны - было собрано 1,6 млн тонн в чистом весе. В ведомстве также заверили, что держат на особом контроле ситуацию с производством и ценами на социально значимые продукты, к которым, в том числе, относится гречка.
Читать подробнее
12.04.2024
👍2❤1
Производитель вина "Кубань-вино" перешел в собственность государства
Крупнейший производитель вина "Кубань-вино" перешел в собственность Российской Федерации, следует из данных ЕГРЮЛ.
Соответствующая запись в материалах появилась 10 апреля 2024 года. Таким образом, теперь долей в капитале компании в размере 100% обладает Российская Федерация. До этого собственником была ГК "Ариант".
Читать подробнее
11.04.2024
Крупнейший производитель вина "Кубань-вино" перешел в собственность Российской Федерации, следует из данных ЕГРЮЛ.
Соответствующая запись в материалах появилась 10 апреля 2024 года. Таким образом, теперь долей в капитале компании в размере 100% обладает Российская Федерация. До этого собственником была ГК "Ариант".
Читать подробнее
11.04.2024
⚡2👎2
Приглашаем вас присоединиться к завтрашнему эфиру «Логистики выходного дня». В эту субботу в 11:00 мы откроем серию выпусков, посвященных эффективности логистических процессов. Для начала поговорим о приёмка товара на складе. Наши эксперты поделятся мнениями и личным опытом по «тонкой настройке» процессов приемки и критериях их эффективности.
Присоединяйтесь к завтрашнему эфиру и начните эти выходные в компании «Логистики выходного дня». Будет интересно!
Присоединяйтесь к завтрашнему эфиру и начните эти выходные в компании «Логистики выходного дня». Будет интересно!
🔥4❤3💯2
Производитель белевской пастилы решил отсудить у «Макфы» бренд «Старые традиции»
Производитель белевской пастилы ООО «Торгово-производственная компания «Старые традиции» (ТПК) намерен обратиться в суд с требованием о досрочном прекращении правовой охраны товарного знака «Старые традиции», который закреплен за «Макфой», но якобы не использовался компанией в течение трех лет. Это следует из материалов дела, опубликованных в картотеке арбитражных дел. Ответчиком по этому делу заявлен холдинг «Макфа». В определении Суда по интеллектуальным правам (СИП), в который 3 апреля поступило ходатайство от производителя белевской пастилы, сказано, что у компании есть время до 29 мая включительно, чтобы подать такой иск в суд.
Читать подробнее
12.04.2024
Производитель белевской пастилы ООО «Торгово-производственная компания «Старые традиции» (ТПК) намерен обратиться в суд с требованием о досрочном прекращении правовой охраны товарного знака «Старые традиции», который закреплен за «Макфой», но якобы не использовался компанией в течение трех лет. Это следует из материалов дела, опубликованных в картотеке арбитражных дел. Ответчиком по этому делу заявлен холдинг «Макфа». В определении Суда по интеллектуальным правам (СИП), в который 3 апреля поступило ходатайство от производителя белевской пастилы, сказано, что у компании есть время до 29 мая включительно, чтобы подать такой иск в суд.
Читать подробнее
12.04.2024
👎2
Потребление сыров в 2023 году впервые за современную историю РФ превысило 1 млн тонн
Сыр остается самой быстрорастущей категорией в молочном сегменте. За последние пять лет его потребление увеличилось на 56%. А в прошлом году россияне впервые за всю современную историю РФ съели более 1 млн тонн, рассказали "РГ" в Союзмолоко.
Среднегодовые темпы роста производства сыров составляют около 11%. За прошлый год российские сыроделы произвели 792 тыс. тонн сыров, что больше, чем в 2022 году, на 16%. Остальной объем завозят из-за рубежа. При этом 85% импорта приходится на Беларусь.
Прирост продолжается и в этом году: за январь-февраль Россия произвела 136 тыс. тонн, что на 17% больше, чем за тот же период 2023 года. Растет и потребление - в январе 2024 года (более свежих данных пока нет) он вырос на 16% в сравнении с тем же периодом прошлого года, говорят в Союзмолоко.
Читать подробнее
12.04.2024
Сыр остается самой быстрорастущей категорией в молочном сегменте. За последние пять лет его потребление увеличилось на 56%. А в прошлом году россияне впервые за всю современную историю РФ съели более 1 млн тонн, рассказали "РГ" в Союзмолоко.
Среднегодовые темпы роста производства сыров составляют около 11%. За прошлый год российские сыроделы произвели 792 тыс. тонн сыров, что больше, чем в 2022 году, на 16%. Остальной объем завозят из-за рубежа. При этом 85% импорта приходится на Беларусь.
Прирост продолжается и в этом году: за январь-февраль Россия произвела 136 тыс. тонн, что на 17% больше, чем за тот же период 2023 года. Растет и потребление - в январе 2024 года (более свежих данных пока нет) он вырос на 16% в сравнении с тем же периодом прошлого года, говорят в Союзмолоко.
Читать подробнее
12.04.2024
👍2