MANTERA – Telegram
MANTERA
7.41K subscribers
3.68K photos
518 videos
1 file
1.68K links
ГК MANTERA: официальный канал

👉🏻 Новости тур.отрасли, инвестпроекты, комментарии экспертов
👉🏻 Управляем горными курортами, парками развлечений, отелями, винными хозяйствами, русской деревней и не только. Все важные новости - тут.
📩 @lubovlet
Download Telegram
Огненное шоу в честь именин Бабы Яги из Сочи Парка 🔥

Весь месяц, посвященный главному персонажу тематического парка, гости могут наблюдать удивительные шоу, а все подробности праздника мы рассказывали в этом посте.

#новости_мантера #интереное_мантера #мантера #СочиПарк

📱 Подписаться на MANTERA
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
43👍32🤩1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍832
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🤩6👍4👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
4👍3🔥21🤩1
Forwarded from РБК Вино
Франк Дюсенер — о вине как традиции и радости воссоединения с семьей

Главный энолог «Шато де Талю» Франк Дюсенер родился во Франции. Он рассказал о своей семейной традиции воскресных обедов и личных ассоциациях с вином. На одной из таких встреч Франк попробовал вино, что и предопределило его путь в виноделии

◻️Во Франции существует традиция воскресных обедов. Во время праздников семья Франка Дюсенера собиралась у бабушки по отцовской линии.

«На столе всегда стояла бутылка из поместья сюзерена, поместья двоюродного брата моего деда. С самого начала я ассоциировал это вино с радостью воссоединения со своей семьей. Как и в Библии, вино изначально было для меня инструментом общения, обмена», — рассказал Дюсенер «РБК Вино».


◻️Дюсенер вспоминает, что самым любимым и долгожданным для него блюдом был бабушкин кускус со сливочным маслом.

«Мергез, приправленные перцем колбасы из баранины и курица-гриль, тушеные овощи и нут, маринованный изюм и засахаренный лук, тунисская харисса... Вкуснятина!» — говорит он.


О решении стать виноделом

◻️Решение стать виноделом пришло к Дюсенеру тоже на одной из семейных встреч. Дегустацию вина от Chateau Brane Cantenac 1986 года он называет личным прозрением.

«Эта бутылка была подарена моему отцу, и она лежала в нашем коттедже в Альпах. Я уже не помню, по какому случаю ее открыли, но это было зимой 1994 года. На вечеринке была соответствующая атмосфера, и решение открыть эту бутылку было спонтанным. Когда я отпил первый глоток этого вина (я до сих пор говорю об этом с мурашками по коже), я испытал шок и понял, что вино может быть не просто напитком, но что оно может вызывать сильные эмоции и рассказывать историю. Это был день, когда я решил стать виноделом», — добавил энолог.


◻️Винодельня Chateau Brane Cantenac изготавливает свое вино из «карменера», «мерло», «каберне совиньон», «каберне фран» и «пти вердо».

🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍65👏3🆒31
🔝 Встречаемся в Mantera Supreme!

Анастасия Краттли, советник Группы Мантера по проектам развития, сооснователь и руководитель бюро дизайна и комплектации AA Partners - создателей архитектурной концепции Mantera Supreme - выступит на RUCORE FORUM 2025

RUCORE - единственная в России профессиональная площадка, целиком посвящённая вопросам проектирования, строительства, реконструкции и оснащения объектов индустрии гостеприимства.

Форум пройдет 6-7 ноября в Сириусе, в отеле Mantera Supreme.

Мероприятие посетят более 300 гостей и экспертов, ожидаются участники из 20 субъектов страны.

Гостей ждет деловая программа, нетворкинг, выставка решений для HoReCa и множество возможностей для неформального общения с лидерами отрасли.

Выступление Анастасии Краттли можно будет услышать в рамках сессии "Строительство отеля", которая пройдет 7 ноября. Начало в 10:45.

➡️ Подробнее о мероприятии

#новости_мантера #события_мантера #мантера #событияотрасли #rucore

📱 Подписаться на MANTERA
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍107🔥43
Юлия Капралова: уход зарубежных сетей в 2022 году во многом стал толчком для развития отечественной индустрии гостеприимства

Mantera Supreme скоро исполнится год. В интервью "Интерфаксу" генеральный менеджер отеля Юлия Капралова рассказала, как прошел первый летний сезон, как отель решает проблему дефицита кадров, и почему уход зарубежных сетей в 2022 году стал драйвером для развития в России гостиничного менеджмента и индустрии гостеприимства в целом.

Она отметила:
Для Mantera Supreme, как нового проекта на рынке, мы с чистого листа разработали и внедрили собственные стандарты качества, адаптировав проверенные временем мировые практики к российским реалиям. Целью этой работы было показать, что отели в России могут предлагать отдых, не уступающий по качеству зарубежному. Причем внутренние регламенты работы постоянно обновляются по мере изменения рыночной конъюнктуры, законодательного регулирования, а также появления технологических инноваций и кейсов из практики.


➡️ Читать полное интервью

#новости_мантера #интервью_мантера #мантера #ManteraSupreme

📱 Подписаться на MANTERA
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
14👍7🔥32💯2
🥇Наше вино — среди лучших в России: в номинации "Каберне Совиньон" Гран-при вручили КАБЕРНЕ СОВИНЬОН ЭНОЛОГ 2020

О победе "Шато де Талю" объявили на церемонии награждения открытого Всероссийского конкурса вин и спиртных напитков "Кубок Экспертов. Вино 2025".

Судейство проходило "вслепую", по 100-балльной системе.

Эта награда — результат огромного труда всей команды винодельни.

Благодарим экспертов за высокую оценку и поздравляем коллег!

#новости_мантера #победы_мантера #награды_мантера #ШатодеТалю

📱 Подписаться на MANTERA
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6🔥5🏆421
Бархатный бал в Mantera Supreme откроется выставкой современного искусства "Луч одной секунды"

На совместной с Grabar Gallery выставке будут представлены произведения двенадцати современных художников в разных техниках – от живописи, ручной вышивки и керамики до объектов из металла. Среди участников экспозиции – художники, работы которых находятся в Русском музее и в частных коллекциях России и Европы.

Все работы, представленные на выставке, основаны на оптических эффектах повторения и комбинирования. Название "Луч одной секунды" и дизайн проекта отсылают к известному оптическому феномену "зеленый луч" или "зеленая вспышка", который возникает на вечерней или утренней заре, когда солнце приближается к горизонту на побережье или высоко в горах. Это явление на протяжении столетий считалось знаком большой удачи среди мореходов и путешественников.

Экспозиция представит основные тренды современного искусства в последовательном маршруте.

Юлия Капралова, генеральный менеджер отеля Mantera Supreme, рассказала:
Мы рады видеть среди участников экспозиции арт-группу Recycle Group – дуэт художников с юга России, чьи проекты демонстрировались на крупнейших международных площадках в Лондоне, Париже, Нью-Йорке и Венецианской биеннале. В Mantera Supreme уже представлены два монументальных панно их авторства, которые украшают зоны ресепшена в лобби отеля. На панно изображены природные мотивы Имеретинской низменности, созданные с помощью переработанных материалов – важное напоминание о ежедневной заботе о природе.


Важной частью Бархатного бала станет благотворительный аукцион,
на котором будут представлены некоторые работы художников и уникальные впечатления от MANTERA. Все вырученные средства будут направлены в благотворительные фонды - "Жизнь в Движении" и "Галчонок".

Помимо аукциона и экспозиции, в программе Бархатного бала – вечер с танцевальными шоу в сопровождении оркестра народного артиста России Сергея Мазаева, фронтмена группы "Моральный кодекс".

Гастрономическим акцентом станет гала-ужин с меню от концепт-шефа Ильи Захарова.

➡️Подробнее о мероприятии

Масштабное культурное мероприятие – Бархатный бал - пройдет на территории отеля Mantera Supreme с 31 октября по 2 ноября.

#новости_мантера #события_мантера #мантера #ManteraSupreme

📱 Подписаться на MANTERA
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍932🔥2🤝1
Forwarded from Горы России
Основной этап IV национальной премии «Горы России» завершён, теперь эстафету принимают эксперты ⚡️

Члены Наблюдательного совета премии приступили к выбору победителей в специальных номинациях, каждая из которых подчёркивает уникальные аспекты развития горнолыжной индустрии

🔡 Территория безопасного отдыха
➡️ номинация от «СберСтрахование» акцентирует внимание на безопасности курорта

Претенденты: «Роза Хутор» «Шерегеш», «Эльбрус», «Курорт Красная Поляна», «Манжерок»

 
🔡 Умный курорт. За внедрение инноваций для устойчивого развития
➡️ номинация от консорциума «Устойчивый туризм» и туристической платформы «Погнали!» подчёркивает важность инноваций и экологичности курортов

Претенденты:
🔡
курорт «Роза Хутор» в Сочи
🔡
«Шерегеш» на Кузбассе
🔡
«Солнечная долина» в Челябинской области


🔡Голос гор: за вклад в медийное продвижение горных территорий России
➡️ номинации от Газпром радио

В номинации представлены:
🔡
проект ENERGY MOUNTAINS
от радиостанции ENERGY на курортах «Архыз», «Игора», «Такман», «Уктус», «Шерегеш», Сектор Е, «Солнечная долина», «Бобровый лог»
🔡
фестиваль электронной музыки IGRA
на «Красной Поляне»
🔡
спортивно-музыкальный фестиваль «Ритм гор» на курорте «Архыз»
🔡
фестиваль ТЕХНОTAU JAI
на курорте «Архыз»


🔡Восходящая Звезда Дальнего Востока: за реализацию инвестиционного проекта в Приморском крае
➡️ номинация от Центра стратегических разработок

Номинация призвана отметить те проекты, которые способствуют развитию региона и привлекают инвестиции в Приморский край
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6👍431🏆1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новое звучание арт-бара Marsala: 25 октября пространство откроется в новом формате

Теперь Арт-бар Marsala будет радовать гостей всеми оттенками вкуса и настроения каждый день.

Концепт-шеф Илья Захаров расширил меню: в нем азиатские акценты, легкие закуски, коктейли по индивидуальным рецептам и авторские десерты, которые уже прошли его строгий отбор.

Праздничный вечер в честь начала работы арт-бара в новом формате украсит живая музыка - на сцене выступит Варвара Убель, певица с глубоким джазовым тембром.

➡️ Подробнее о мероприятии

#события_мантера #новости_мантера #афиша_мантера #мантера #ManteraSupreme #Сириус

📱 Подписаться на MANTERA
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍86🔥31