Обзор ВЭД: Маргарин

В большинстве стран мира маргарин является более дешевой альтернативой сливочному маслу и широко используется в производстве кондитерских изделий и выпечки, соусов, снеков и полуфабрикатов. В 2020 году глобальный рынок маргарина оценивался на уровне 19,6 млрд долл. К 2025 году показатель, по прогнозам, вырастет до 22,6 млрд долл.

В прошлом году в мире экспортировано 4,4 млн тонн маргарина стоимостью 5,7 млрд долл. Крупнейшими поставщиками являлись Индонезия, Нидерланды и Бельгия. Российский экспорт в 2020 году увеличился до 229 млн долл., что соответствует 8-му месту в рейтинге мировых экспортеров. По оценке Федерального центра «Агроэкспорт», в перспективе российский экспорт маргарина может достигнуть 300 тыс. тонн (360–380 млн долл.).

Обзор включает:

📍 анализ мирового рынка маргарина;
📍 международная торговля и ценовая конъюнктура рынка;
📍 обзор российского рынка маргарина;
📍 потенциал и условия экспортных поставок.

В 2021 году компания «Тенториум» увеличила географию экспорта до 40 стран

По итогам I полугодия 2021 года группа предприятий «Тенториум» увеличила объем экспорта своей продукции на 23% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. А экспортные продажи на электронных торговых площадках только за I квартал текущего года превысили объем продаж за весь прошлый год.

Продукция компании экспортируется уже в 40 стран. В 2021 году, благодаря выходу компании на международные электронные площадки Amazon и eBay, география экспорта расширилась на 14 стран и распространилась на все континенты.

Киевский торт🎂 - в СССР этот сладкий десерт был визитной карточкой столицы Украины. 🇺🇦
Легкие белковые коржи с обжаренными орешками, прослоенные нежным кремом - этот рецепт был любим в каждой советской семье.
По одной из версий, легендарный торт появился в 1956 году благодаря ошибке кондитеров фабрики им. Карла Маркса, которые случайно забыли убрать в холодильник полуфабрикат для приготовления десертов🧁 - взбитые в пену белки с сахаром. Вернувшись утром в цех они увидели, что белковая масса затвердела и не годилась для дальнейшего использования. На свой страх и риск кондитеры сделали из нее коржи, запекли в духовке, украсили кремом и орехами. Руководству торт🎂 был представлен как новый экспериментальный продукт.
Неожиданно торт получился очень вкусным и совершенно не похожим на классические сладости. Уже в следующем году он получил одну из наград на Всесоюзном конкурсе кондитеров.

Дайджест российских СМИ от «Агроэкспорта» (23-29 сентября 2021 года)

В свежем выпуске:

📍 На программу поддержки транспортировки сельхозпродукции дополнительно выделено 1,5 млрд рублей;
📍 Правительство России упростило доступ к господдержке для участников международных выставок и ярмарок;
📍 «Агроэкспорт» и Школа экспорта РЭЦ подписали соглашение о сотрудничестве;
📍 Еще две российские компании получили право экспортировать мясо во Вьетнам;
📍 ГК «Эконива» планирует начать поставки молочной продукции на рынок Саудовской Аравии;
📍 Россия на треть увеличила экспорт колбас за счет поставок в страны Азии и Африки.

Специальный комментарий «Агроэкспорту»:

руководитель управления отраслевой экспертизы и развития экспорта Группы «Черкизово» Андрей Терехин о перспективах российского экспорта колбасных изделий.

1 октября весь мир празднует Международный день кофе!☕️
В 2005 году Международная организация по кофе впервые провела этот праздник в Милане.🇮🇹 Идея пришлась по душе всем фанатам бодрящего напитка и 16 лет спустя его празднуют во многих странах практически на всех континентах.🌍
Многие кофейни устраивают подарочные акции и предлагают скидки, а баристы проводят мастер-классы и презентуют новинки.
В это осеннее прохладное утро🍁 не забудьте заглянуть в любимую кофейню и побаловать себя чашечкой крепкого и ароматного кофе!☕️

Панельная дискуссия «Россия на мировом рынке органической продукции: как занять лидирующие позиции»

7 октября в 10:00 в рамках XXIII Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень» состоится панельная дискуссия «Россия на мировом рынке органической продукции: как занять лидирующие позиции», организованная Федеральным центром «Агроэкспорт» и Минсельхозом России. В этом году мероприятие пройдет в Московской области в парке «Патриот».

Ключевые темы дискуссии:

📍 Основные тренды мирового рынка органики;
📍 Проблемы и вызовы, стоящие перед российской отраслью органического производства;
📍 Перспективные направления развития экспорта российской органической продукции;
📍 Создание инфраструктуры для производства и экспорта российской органической продукции;
📍 Обеспечение соответствия российской органической продукции требованиям внешних рынков.

Принять участие в мероприятии можно как в очном формате, так и онлайн – трансляция будет осуществляться на сайте выставки.

Для очного участия необходимо пройти регистрацию. Регистрация закрывается 6 октября 2021 года.

Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта» (23 – 29 сентября 2021 года)

В свежем выпуске:

📍 Рост цен на электроэнергию угрожает глобальным продовольственным рынкам;
📍 Индийские экспортеры ожидают дальнейшего роста мировых цен на сахар;
📍 Индонезия становится одним из крупнейших мировых экспортеров халяльного продовольствия;
📍 Аргентина сняла ограничения на экспорт говядины в КНР;
📍 США и Евросоюз упростили импорт японского продовольствия;
📍 IGC повысил прогноз мировой торговли зерном.

Специальный комментарий «Агроэкспорту»:

Председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин о перспективах роста экспорта российского гороха.

В 2021 году Россия нарастила агроэкспорт в Евросоюз на 32%

В январе-августе 2021 года (данные ФТС и Росстата по форме 8-ВЭС-рыба) Россия экспортировала в Европейский союз 4,2 млн тонн продукции АПК, что на 2,9% больше аналогичного периода 2020 года. В стоимостном выражении поставки увеличились на 32% до 2,4 млрд долл.

Среди лидирующих категорий товаров, отгружаемых в ЕС, – рыбная продукция, шрот и жмыхи, зерновые культуры.

Структура российского экспорта продукции АПК в ЕС в январе-августе 2021 года (доля в стоимостном выражении):

шрот и жмыхи – 18%
ракообразные – 11%
рыбное филе – 10%
мороженая рыба – 9,4%
пшеница – 7,9%
прочее – 43,7%

Обзор ВЭД: Азербайджан

Азербайджан является нетто-импортером продуктов питания: в 2020 году в страну ввезено продовольственных товаров на сумму 1,9 млрд долл.

Россия – крупнейший поставщик продукции АПК в Азербайджан. В прошлом году отгрузки составили более 2 млн тонн на сумму почти 700 млн долл. Потенциал российского экспорта в Азербайджан оценивается на уровне 1 млрд долл., перспективными товарами являются пшеница, кондитерские изделия, подсолнечное масло, сахар, маргарин и другие продукты.

Обзор включает:
📍 анализ рынка продукции АПК Азербайджана;
📍 структуру импорта и экспорта страны;
📍 оценку потенциала российского экспорта продукции АПК в Азербайджан;
📍 особенности правовой системы страны;
📍 описание торгово-распределительной сети и правил ведения бизнеса;
📍 потребительские предпочтения.

Специальный комментарий – руководителя департамента ВЭД Группы компаний «НМЖК» Игоря Зиновьева.

Подсолнечное масло🌻 - один из флагманских продуктов российского агроэкспорта.
Способ получения масла из семян подсолнечника изобрели в Российской империи в 1829 году. Автором изобретения стал крепостной крестьянин👨🏻‍🌾 из Воронежской губернии Даниил Бокарев.
В 1833 году в регионе был построен первый в мире завод по производству масла, и уже через 2 года начались поставки подсолнечного масла🌻 за рубеж.
По итогам прошлого года ведущим мировым экспортером подсолнечного масла стала Украина🇺🇦, Россия🇷🇺 занимает второе место и замыкает тройку лидеров - Турция🇹🇷.

ГК «НМЖК» планирует наращивать экспорт в страны Средней Азии

За последние годы зарубежные поставки продукции группы компаний «НМЖК», входящей в топ-5 российских экспортеров подсолнечного масла, показывают стабильный рост. Подсолнечное масло в первую очередь идет на изготовление потребительской продукции для российского рынка, но это не мешает компании наращивать его поставки за рубеж. Общий объем экспорта в первом квартале 2021 года увеличился на 49% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и превысил 10 млрд рублей.

С 2020 года группа реализует масштабный проект реконструкции Урюпинского маслоэкстракционного завода (МЭЗа), который позволит увеличить объемы производства продукции как для внутреннего рынка, так и для экспорта.

Многие считают, что родиной кофе Американо являются США.🇺🇸
На самом деле этот напиток появился в Италии🇮🇹 во время Второй мировой войны. Американские солдаты, которые воевали на территории Италии🇮🇹, постоянно скандалили в местных кофейнях из-за маленькой порции кофе (эспрессо), который к тому же подавался в небольших чашках и был очень горьким.
Бариста одного из таких заведений нашел выход - перелил эспрессо в большую кружку от чая☕️ и разбавил его горячей водой. Кофе в таком формате очень понравился солдатам и они стали заказывать его и в других кофейнях. Через некоторое время напиток появился в меню, его называли "кофе для американцев", а потом сократили до "американо".🇺🇸