22 февраля во многих американских барах отмечают День коктейля Маргарита.🍸🎉🥳
Достоверно не известно кто автор этого коктейля и где его приготовили впервые. Однако большинство барменов считают, что "Маргарита" появилась в Мексике🇲🇽 в 30-х годах прошлого века.
Рецепт классической "Маргариты"🍸:
50 мл серебряной текилы
30 мл сока лайма
20 мл ликера "Куантро"
И конечно же не забудьте про соленый ободок по краю бокала!🧂
Достоверно не известно кто автор этого коктейля и где его приготовили впервые. Однако большинство барменов считают, что "Маргарита" появилась в Мексике🇲🇽 в 30-х годах прошлого века.
Рецепт классической "Маргариты"🍸:
50 мл серебряной текилы
30 мл сока лайма
20 мл ликера "Куантро"
И конечно же не забудьте про соленый ободок по краю бокала!🧂
Обзор_ВЭД_Мучные_кондитерские_изделия_22_02_2022.pdf
480.2 KB
Обзор ВЭД: Мучные кондитерские изделия
За последние пять лет мировой рынок мучных кондитерских изделий увеличился на 10,7% и в 2021 году составил 516,3 млрд долл. К 2025 году, по прогнозам, объем рынка вырастет еще на 10,8%. В большинстве стран мира наблюдается увеличение потребления кондитерских изделий в связи с ростом располагаемых доходов населения и урбанизацией, а также развитием ресторанного сектора и появлением новых линеек продукции.
Россия в прошлом году поставила на зарубежные рынки 338,6 тыс. тонн мучных кондитерских изделий на сумму 557,4 млн долл. С учетом текущих тенденций в перспективе объем российских поставок может превысить 550 тыс. тонн (более 900 млн долл.).
Обзор включает:
– анализ мирового рынка мучных кондитерских изделий;
– международная торговля и ценовая конъюнктура рынка;
– обзор российского рынка мучных кондитерских изделий;
– потенциал и условия экспортных поставок.
За последние пять лет мировой рынок мучных кондитерских изделий увеличился на 10,7% и в 2021 году составил 516,3 млрд долл. К 2025 году, по прогнозам, объем рынка вырастет еще на 10,8%. В большинстве стран мира наблюдается увеличение потребления кондитерских изделий в связи с ростом располагаемых доходов населения и урбанизацией, а также развитием ресторанного сектора и появлением новых линеек продукции.
Россия в прошлом году поставила на зарубежные рынки 338,6 тыс. тонн мучных кондитерских изделий на сумму 557,4 млн долл. С учетом текущих тенденций в перспективе объем российских поставок может превысить 550 тыс. тонн (более 900 млн долл.).
Обзор включает:
– анализ мирового рынка мучных кондитерских изделий;
– международная торговля и ценовая конъюнктура рынка;
– обзор российского рынка мучных кондитерских изделий;
– потенциал и условия экспортных поставок.
Экспортные гиды: Свинина (Республика Корея и Сингапур)
Сингапур и Республика Корея входят в число богатейших стран Азии. С учетом незначительной роли сельского хозяйства в экономике, оба государства в значительной степени зависят от импорта продовольствия для обеспечения внутреннего спроса. В 2020 году поставки свинины в Сингапур составили 96 тыс. тонн на сумму 323 млн долл. США, в Республику Корея – 440 тыс. тонн на сумму 1,4 млрд долл. США.
Экспортные гиды разработаны «Агроэкспортом» совместно со Всемирным банком и ключевыми экспертами отрасли как практическое руководство для организации поставок свинины в Республику Корея и Сингапур и содержат актуальные данные о рынках стран, трендах и потребительских предпочтениях, требованиях к производителям и продукции, особенностях таможенных процедур и логистики. Кроме того, в документах представлена карта действий экспортера и контактные данные ведомств и потенциальных партнеров.
Гиды доступны для скачивания после регистрации на сайте Федерального центра «Агроэкспорт» в разделе «Продвижение продукции АПК».
Сингапур и Республика Корея входят в число богатейших стран Азии. С учетом незначительной роли сельского хозяйства в экономике, оба государства в значительной степени зависят от импорта продовольствия для обеспечения внутреннего спроса. В 2020 году поставки свинины в Сингапур составили 96 тыс. тонн на сумму 323 млн долл. США, в Республику Корея – 440 тыс. тонн на сумму 1,4 млрд долл. США.
Экспортные гиды разработаны «Агроэкспортом» совместно со Всемирным банком и ключевыми экспертами отрасли как практическое руководство для организации поставок свинины в Республику Корея и Сингапур и содержат актуальные данные о рынках стран, трендах и потребительских предпочтениях, требованиях к производителям и продукции, особенностях таможенных процедур и логистики. Кроме того, в документах представлена карта действий экспортера и контактные данные ведомств и потенциальных партнеров.
Гиды доступны для скачивания после регистрации на сайте Федерального центра «Агроэкспорт» в разделе «Продвижение продукции АПК».
Один из самых оригинальных десертов - ирландский🇨🇮 шоколадный торт🍫🎂 с пивом "Гиннес".🍻
Коржи для десерта замешиваются на основе пенного напитка🍺, а в качестве украшения торта используют соленые крендельки🥨, взбитые сливки и темный шоколад🍫. Алкоголь во вкусе готового торта не чувствуется, испаряясь при выпечке, но пиво делает структуру бисквита очень легкой и нежной, а также добавляет нотки солода во вкусе десерта.
Коржи для десерта замешиваются на основе пенного напитка🍺, а в качестве украшения торта используют соленые крендельки🥨, взбитые сливки и темный шоколад🍫. Алкоголь во вкусе готового торта не чувствуется, испаряясь при выпечке, но пиво делает структуру бисквита очень легкой и нежной, а также добавляет нотки солода во вкусе десерта.
Экспортный_профиль_региона_Новосибирская_область.pdf
1.2 MB
Экспортный профиль региона: Новосибирская область
По объему экспорта продукции АПК Новосибирская область занимает 17-е место среди российских регионов и 1-е место среди субъектов Сибирского федерального округа. В 2021 году область поставила продукты питания в 66 стран на сумму 515,5 млн долл.
В Новосибирской области реализуется 3 крупных экспортно ориентированных инвестиционных проекта общей стоимостью около 26,9 млрд рублей.
Обзор включает:
– анализ отрасли АПК Новосибирской области;
– динамику экспорта продукции АПК региона;
– географию и отраслевую структуру поставок;
– перечень ключевых предприятий-экспортеров продукции АПК;
– экспортно ориентированные инвестиционные проекты;
– описание товаропроводящей инфраструктуры;
– меры государственной поддержки.
По объему экспорта продукции АПК Новосибирская область занимает 17-е место среди российских регионов и 1-е место среди субъектов Сибирского федерального округа. В 2021 году область поставила продукты питания в 66 стран на сумму 515,5 млн долл.
В Новосибирской области реализуется 3 крупных экспортно ориентированных инвестиционных проекта общей стоимостью около 26,9 млрд рублей.
Обзор включает:
– анализ отрасли АПК Новосибирской области;
– динамику экспорта продукции АПК региона;
– географию и отраслевую структуру поставок;
– перечень ключевых предприятий-экспортеров продукции АПК;
– экспортно ориентированные инвестиционные проекты;
– описание товаропроводящей инфраструктуры;
– меры государственной поддержки.
Digest_world_17-23 02 2022.pdf
3.3 MB
Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта» (17 - 23 февраля 2022 года)
В свежем выпуске:
– Конкурентоспособность подсолнечного масла увеличивается;
– Индия временно отменила налог на импорт чечевицы;
– Глобальное потепление угрожает производству вина и оливкового масла в ЕС;
– Эксперты прогнозируют возобновление торгового противостояния между КНР и США;
– Грипп птиц выявлен на крупной ферме в Делавэре;
– Франция запретила импорт мяса с антибиотиками, стимулирующими рост.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Исполнительный директор «Ринкон Менеджмент» Константин Корнеев о сокращении использования антибиотиков и ESG-повестке в сельском хозяйстве.
В свежем выпуске:
– Конкурентоспособность подсолнечного масла увеличивается;
– Индия временно отменила налог на импорт чечевицы;
– Глобальное потепление угрожает производству вина и оливкового масла в ЕС;
– Эксперты прогнозируют возобновление торгового противостояния между КНР и США;
– Грипп птиц выявлен на крупной ферме в Делавэре;
– Франция запретила импорт мяса с антибиотиками, стимулирующими рост.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Исполнительный директор «Ринкон Менеджмент» Константин Корнеев о сокращении использования антибиотиков и ESG-повестке в сельском хозяйстве.
Digest_rus_17-23.02-2.pdf
1.3 MB
Дайджест российских СМИ от «Агроэкспорта» (17 – 23 февраля 2022 года)
В свежем выпуске:
– В 2021 году Евросоюз стал главным покупателем российских продуктов вместо КНР;
– «ЭКСПО-2020»: аграрное образование как инвестиции в будущее;
– По итогам 2021 года объем экспорта молочных продуктов превысил 1 млн тонн;
– Кабмин облегчил переработчикам сельхозпродукции доступ к новым мерам поддержки;
– Белевская пастильная мануфактура начинает поставки в Сербию;
– Холдинг «КОМОС ГРУПП» подписал долгосрочный контракт на поставки молочной продукции в ОАЭ.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
генеральный директор ООО «Стреда-Консалтинг» Алексей Груздев об итогах российского экспорта молочных продуктов и перспективах на 2022 год.
В свежем выпуске:
– В 2021 году Евросоюз стал главным покупателем российских продуктов вместо КНР;
– «ЭКСПО-2020»: аграрное образование как инвестиции в будущее;
– По итогам 2021 года объем экспорта молочных продуктов превысил 1 млн тонн;
– Кабмин облегчил переработчикам сельхозпродукции доступ к новым мерам поддержки;
– Белевская пастильная мануфактура начинает поставки в Сербию;
– Холдинг «КОМОС ГРУПП» подписал долгосрочный контракт на поставки молочной продукции в ОАЭ.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
генеральный директор ООО «Стреда-Консалтинг» Алексей Груздев об итогах российского экспорта молочных продуктов и перспективах на 2022 год.
В 2016-2020 гг. эта страна была ведущим мировым 🌍 экспортером хрустящих хлебцев:
Anonymous Quiz
23%
Турция 🇹🇷
43%
Финляндия 🇫🇮
18%
Германия 🇩🇪
10%
Китай 🇨🇳
5%
Таиланд 🇹🇭
Конференция «Рынок сахара стран СНГ»
24 марта 2022 года в 10:00 (МСК) в год 220-летия российской сахарной промышленности Союз сахаропроизводителей России совместно с Международной организацией по сахару проводит ежегодную конференцию «Рынок сахара стран СНГ».
Ключевые темы конференции:
– Рынок сахара стран СНГ: роль региона в мировом балансе сахара
– Мировой рынок сахара: новые реалии и перспективы
– Новые экологические и экономические вызовы для сахарной промышленности
Ежегодно в мероприятии принимают участие более 250 компаний из 20 стран мира, в том числе производители сельскохозяйственной продукции, ведущие компании по производству и продаже сахара, зерновых, а также представители банковского, финансового сектора, транспортных и логистических компаний.
Конференция будет проходить в двух форматах – очном в гостинице Рэдиссон Славянская (пл. Европы, д. 2) и заочном в режиме ВКС на платформе Zoom.
24 марта 2022 года в 10:00 (МСК) в год 220-летия российской сахарной промышленности Союз сахаропроизводителей России совместно с Международной организацией по сахару проводит ежегодную конференцию «Рынок сахара стран СНГ».
Ключевые темы конференции:
– Рынок сахара стран СНГ: роль региона в мировом балансе сахара
– Мировой рынок сахара: новые реалии и перспективы
– Новые экологические и экономические вызовы для сахарной промышленности
Ежегодно в мероприятии принимают участие более 250 компаний из 20 стран мира, в том числе производители сельскохозяйственной продукции, ведущие компании по производству и продаже сахара, зерновых, а также представители банковского, финансового сектора, транспортных и логистических компаний.
Конференция будет проходить в двух форматах – очном в гостинице Рэдиссон Славянская (пл. Европы, д. 2) и заочном в режиме ВКС на платформе Zoom.
Экспортный гид: Скумбрия мороженая (Республика Корея)
Скумбрия – один из самых любимых видов рыбы в Республике Корея. Корейцы часто называют ее «национальной рыбой» и ценят как отличный источник качественного белка и жирных кислот омега-3.
В 2020 году в Республику Корея ввезено 45,5 тыс. тонн замороженной скумбрии на сумму 85,5 млн долл. США. Основным поставщиком с долей более 80% является Норвегия. Второе место занимает Россия, доля которой в 2020 году составила 12% в натуральном выражении и 5,1% в стоимостном.
Экспортный гид разработан «Агроэкспортом» совместно со Всемирным банком и ключевыми экспертами отрасли как практическое руководство для организации поставок мороженой скумбрии в Республику Корея и содержит актуальные данные о рынке страны, трендах и потребительских предпочтениях, требованиях к производителям и продукции, особенностях таможенных процедур и логистики. Кроме того, в документе представлена карта действий экспортера и контактные данные ведомств и потенциальных партнеров.
Гид доступен для скачивания после регистрации на сайте Федерального центра «Агроэкспорт» в разделе «Продвижение продукции АПК».
Скумбрия – один из самых любимых видов рыбы в Республике Корея. Корейцы часто называют ее «национальной рыбой» и ценят как отличный источник качественного белка и жирных кислот омега-3.
В 2020 году в Республику Корея ввезено 45,5 тыс. тонн замороженной скумбрии на сумму 85,5 млн долл. США. Основным поставщиком с долей более 80% является Норвегия. Второе место занимает Россия, доля которой в 2020 году составила 12% в натуральном выражении и 5,1% в стоимостном.
Экспортный гид разработан «Агроэкспортом» совместно со Всемирным банком и ключевыми экспертами отрасли как практическое руководство для организации поставок мороженой скумбрии в Республику Корея и содержит актуальные данные о рынке страны, трендах и потребительских предпочтениях, требованиях к производителям и продукции, особенностях таможенных процедур и логистики. Кроме того, в документе представлена карта действий экспортера и контактные данные ведомств и потенциальных партнеров.
Гид доступен для скачивания после регистрации на сайте Федерального центра «Агроэкспорт» в разделе «Продвижение продукции АПК».
Обзор ВЭД_Нигерия_1.03.2022.pdf
4.8 MB
Обзор ВЭД: Нигерия
Нигерия – самое крупное по численности населения государство африканского континента. Сельское хозяйство является одной из основных отраслей экономики, однако объемы производства не позволяют полностью обеспечивать потребности населения, и страна остается нетто-импортером продукции АПК.
В 2020 году импорт продукции АПК Нигерии превысил 8 млрд долл., Россия входила в топ-3 поставщиков с долей 7,5%. По оценке Федерального центра «Агроэкспорт», потенциал поставок российского продовольствия в Нигерию оценивается на уровне 900 млн долл. Наибольшими перспективами обладают пшеница и мороженая рыба.
Обзор включает:
– анализ рынка продукции АПК Нигерии;
– структуру импорта и экспорта страны;
– оценку потенциала российского экспорта продукции АПК в Федеративную Республику;
– особенности правовой системы страны;
– описание торгово-распределительной сети и правил ведения бизнеса;
– потребительские предпочтения.
Нигерия – самое крупное по численности населения государство африканского континента. Сельское хозяйство является одной из основных отраслей экономики, однако объемы производства не позволяют полностью обеспечивать потребности населения, и страна остается нетто-импортером продукции АПК.
В 2020 году импорт продукции АПК Нигерии превысил 8 млрд долл., Россия входила в топ-3 поставщиков с долей 7,5%. По оценке Федерального центра «Агроэкспорт», потенциал поставок российского продовольствия в Нигерию оценивается на уровне 900 млн долл. Наибольшими перспективами обладают пшеница и мороженая рыба.
Обзор включает:
– анализ рынка продукции АПК Нигерии;
– структуру импорта и экспорта страны;
– оценку потенциала российского экспорта продукции АПК в Федеративную Республику;
– особенности правовой системы страны;
– описание торгово-распределительной сети и правил ведения бизнеса;
– потребительские предпочтения.
Топ-5 новостей за февраль 2022 года
– Правительство расширило программу господдержки по компенсации затрат на сертификацию;
– «ЭКСПО-2020»: потенциал инвестиционного сотрудничества России и стран Персидского залива;
– Пшеница и ячмень могут поставляться в Китай со всей территории России;
– В 2021 году российский экспорт молочных продуктов преодолел рубеж в 1 млн тонн;
– «Агроэкспорт» начинает публикацию новой серии экспортных гидов.
– Правительство расширило программу господдержки по компенсации затрат на сертификацию;
– «ЭКСПО-2020»: потенциал инвестиционного сотрудничества России и стран Персидского залива;
– Пшеница и ячмень могут поставляться в Китай со всей территории России;
– В 2021 году российский экспорт молочных продуктов преодолел рубеж в 1 млн тонн;
– «Агроэкспорт» начинает публикацию новой серии экспортных гидов.
Самый дорогой💰 сорт картофеля🥔 в мире называется «La Bonnotte». Он выращивается во Франции🇫🇷 в песчаной почве острова Нуармутье. В качестве удобрений фермеры🧑🏻🌾 используют морские водоросли, именно поэтому вкус картошки🥔 становится слегка солоноватым и напоминает каштан или грецкий орех с тонкими лимонными🍋 нотками.
Картофель La Bonnotte можно попробовать в лучших европейских🇪🇺 ресторанах. Шеф-повара рекомендуют варить его "в мундире", поскольку кожица клубней очень нежная, и лучше всего чистить его уже в готовом виде. Чаще всего этот картофель добавляют в салаты или подают в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Кстати, стоимость 1 кг. картошки этого редкого сорта составляет 600 - 1 000 долларов.💵💵💵
Картофель La Bonnotte можно попробовать в лучших европейских🇪🇺 ресторанах. Шеф-повара рекомендуют варить его "в мундире", поскольку кожица клубней очень нежная, и лучше всего чистить его уже в готовом виде. Чаще всего этот картофель добавляют в салаты или подают в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Кстати, стоимость 1 кг. картошки этого редкого сорта составляет 600 - 1 000 долларов.💵💵💵
В 2021 году Россия экспортировала рекордный объем зернобобовых культур
По итогам прошлого года российские экспортеры поставили на зарубежные рынки зернобобовых культур (код ТН ВЭД 0713) на сумму 693 млн долл., что на 97% больше показателя 2020 года. В физическом выражении объем поставок достиг исторического рекорда в 1,6 млн тонн. Это на 38% выше 2020 года и на 18% опережает предыдущий максимум, установленный в 2018 году.
Драйвером роста стали продажи сушеного гороха, отгрузки которого увеличились на 64% до 1,2 млн тонн в натуральном объеме и в 2,2 раза до 378 млн долл. в денежном. Экспорт сушеного нута увеличился на 44% до 193 млн долл., чечевицы – в 2,8 раза до 119 млн долл.
По итогам прошлого года российские экспортеры поставили на зарубежные рынки зернобобовых культур (код ТН ВЭД 0713) на сумму 693 млн долл., что на 97% больше показателя 2020 года. В физическом выражении объем поставок достиг исторического рекорда в 1,6 млн тонн. Это на 38% выше 2020 года и на 18% опережает предыдущий максимум, установленный в 2018 году.
Драйвером роста стали продажи сушеного гороха, отгрузки которого увеличились на 64% до 1,2 млн тонн в натуральном объеме и в 2,2 раза до 378 млн долл. в денежном. Экспорт сушеного нута увеличился на 44% до 193 млн долл., чечевицы – в 2,8 раза до 119 млн долл.
Экспортный гид: Воды газированные (ОАЭ)
Объединенные Арабские Эмираты входят в число значимых импортеров минеральной воды. В 2020 году страна ввезла из-за рубежа бутилированной воды на сумму 50 млн долл. Общий объем потребления бутилированной воды в 2020 году составил 1 млрд литров. Эксперты прогнозируют, что до 2025 года показатель будет увеличиваться на 2,7% в год.
Экспортный гид разработан «Агроэкспортом» совместно со Всемирным банком и ключевыми экспертами отрасли как практическое руководство для организации поставок газированной воды в ОАЭ и содержит актуальные данные о рынке страны, трендах и потребительских предпочтениях, требованиях к производителям и продукции, особенностях таможенных процедур и логистики. Кроме того, в документе представлена карта действий экспортера и контактные данные ведомств и потенциальных партнеров.
Гид доступен для скачивания после регистрации на сайте Федерального центра «Агроэкспорт» в разделе «Продвижение продукции АПК».
Объединенные Арабские Эмираты входят в число значимых импортеров минеральной воды. В 2020 году страна ввезла из-за рубежа бутилированной воды на сумму 50 млн долл. Общий объем потребления бутилированной воды в 2020 году составил 1 млрд литров. Эксперты прогнозируют, что до 2025 года показатель будет увеличиваться на 2,7% в год.
Экспортный гид разработан «Агроэкспортом» совместно со Всемирным банком и ключевыми экспертами отрасли как практическое руководство для организации поставок газированной воды в ОАЭ и содержит актуальные данные о рынке страны, трендах и потребительских предпочтениях, требованиях к производителям и продукции, особенностях таможенных процедур и логистики. Кроме того, в документе представлена карта действий экспортера и контактные данные ведомств и потенциальных партнеров.
Гид доступен для скачивания после регистрации на сайте Федерального центра «Агроэкспорт» в разделе «Продвижение продукции АПК».