Кедровые орехи - очень ценный и богатый витаминами продукт. Их широко используют в кулинарии, медицине и при изготовлении косметических средств.
Кедр🌲 дерево-долгожитель, по разным оценкам, возраст кедра при благоприятных условиях может превысить 800 лет. Однако плодоносит кедр не слишком часто, хороший урожай орехов можно собрать раз в 5-6 лет.
Россия🇷🇺 - мировой лидер по производству кедровых орехов, в нашей стране кедры🌲 растут на Урале, в Сибири, в Алтайском крае и на Дальнем востоке. Орехи собираются вручную, причем существенная их часть отправляется на экспорт.🌎 Главным мировым импортером кедровых орешков является Китай🇨🇳, здесь они широко используются в народной медицине🧑‍⚕️ и считаются хорошим средством для укрепления иммунитета.💊

«Русский Краб» сохраняет прогноз по экспорту на 2022 год

ГК «Русский Краб», одна из ведущих крабопромысловых компаний России, к настоящему моменту освоила более 60% выделенной на 2022 год квоты, которая составляет 11,76 тыс. тонн. По итогам первого полугодия экспорт живой продукции в натуральном выражении вырос на 10% по сравнению с показателем аналогичного периода прошлого года. Экспорт готовой продукции из варено-мороженого и сыромороженого краба также увеличился — рост составил 13% по отношению к показателям 1 полугодия 2021 года. Доля компании в общероссийском экспорте краба по всем видам продукции составляет 17%.

В 2022 году группа не намерена корректировать прогноз по экспорту крабов: «Весь объем квот - в активе. Возможно, структура реализации будет смещена в сторону живой продукции за счет переориентации на азиатские рынки, - подчеркнул генеральный директор Александр Сапожников. – Мы внимательно следим за рынком и работаем над расширением географии сбыта. Конец прошлого года особенно отчетливо показал правильность этой стратегии».

15 июля - День мармеладных червячков!🪱
Мармеладные конфеты на основе желатина придумали в Германии🇩🇪 в 1922 году. Ханс Ригель отливал небольшие конфеты в виде разноцветных мармеладных мишек. Необычные сладости🍭 стали пользоваться успехом не только в Европе🇪🇺, компания стала активно экспортировать их во многие страны мира. В дальнейшем ассортимент расширили новыми формами, но самой популярной мармеладной конфетой стали червячки.🪱
В 1981 году при разработке новинок маркетологи компании предложили попробовать провокационную форму для конфеты - червяка. Новый персонаж немного шокировал родителей👨‍👩‍👧‍👦 - но очень понравился детям. С тех пор мармеладные червяки - одна из самых популярных конфет в мире.

Дайджест российских СМИ от «Агроэкспорта» (7 – 13 июля 2022 года)

В свежем выпуске:
- Россия сохранила позиции в топ-20 мировых агроэкспортеров;
- Владимир Путин подписал закон о снижении штрафов для участников внешнеэкономической деятельности;
- Правительство России запустит сервис мониторинга льготных программ кредитования бизнеса;
- Мосбиржа начнет торги фьючерсами и опционами на индекс пшеницы;
- Экспортеров крабов переведут на электронный документооборот;
- Выпускники второго набора совместной магистерской программы Минсельхоза и МГИМО получили дипломы.

Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Проректор по развитию МГИМО Артем Мальгин о магистерской программе «Мировые аграрные рынки».

Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта» (7 – 13 июля 2022 года)

В свежем выпуске:
- ФАО: мировые цены на продовольствие снижаются третий месяц подряд;
- Азиатские страны переходят на расчеты в национальных валютах;
- Китай смягчил проверки импортируемых продуктов на Covid-19;
- Индия ввела ограничения на экспорт пшеничной муки;
- США выдадут долгосрочные разрешения на импорт детского питания;
- В 2022/23 более 30% глобального урожая подсолнечника придется на Россию.

Специальный комментарий «Агроэкспорту»:

Исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев об урожае масличных культур и прогнозах российского экспорта подсолнечного масла.

«Обзор ВТО: правовое регулирование мировой торговли» за июнь 2022 года

Главное за месяц:

- Коллегия ЕЭК разработала проект решения об утверждении Порядка прослеживаемости подкарантинной продукции, ввозимой на таможенную территорию ЕАЭС и перемещаемой через нее.
- Страны ССАГПЗ разработали проекты новых стандартов на ряд продукции растительного происхождения. Один из проектов касается пищевых растительных масел (в том числе подсолнечного).
- Турция разработала проект регламента, устанавливающий процедуры и принципы размещения новых продуктов питания на рынке, а также перечни и условия использования новых продуктов.
- Марокко уведомило ВТО об утверждении формы санитарного сертификата об экспорте в Марокко продукции растительного происхождения и пищевых продуктов, не подлежащих обязательной ветеринарной сертификации.

18 июля отмечают День икры!🎉🎈🎁
Этот рыбный🐟 деликатес известен с давних пор и во всем мире ассоциируется с Россией,🇷🇺 поскольку наша страна многие годы являлась ключевым поставщиком на внешние рынки красной🔴 и особенно черной⚫️ икры.
Икра - это не только вкусно, но и очень полезно. Она содержит множество витаминов, йод, фосфор, железо и фолиевую кислоту. Кроме того, в икре довольно много белка. Медики🧑‍⚕️ считают, что икра улучшает деятельность мозга,🧠 положительно действует на сердечно-сосудистую систему🫀 и в целом помогает укрепить иммунитет.💪

Обзор ВЭД: Вино (Израиль)

В настоящее время в Израиле насчитывается около 300 виноделен, а на вино приходится порядка 36% ежегодно потребляемого в стране алкоголя.

В 2021 году объем импорта вина и виноматериалов Израиля составил 16,7 тыс. тонн на сумму 77,8 млн долл. Ключевыми поставщиками являлись европейские страны – Франция, Италия, Германия и Испания, на долю которых пришлось почти 80% импорта.

По оценке Федерального центра «Агроэкспорт», потенциал поставок вина из России в Израиль оценивается на уровне 1,5 млн долл.

Обзор включает:

– анализ рынка вина Израиля;
– особенности внешней торговли;
– условия поставок из России;
– описание торгово-распределительной сети;
– потребительские предпочтения.

Специальный комментарий – руководителя отдела экспорта ГК «Абрау-Дюрсо» Ивана Семендяева.

20 июля - День печенья с предсказаниями (fortune cookie).🥠
Существует множество легенд появления этого оригинального лакомства.
Самая древняя из них о том, что в XIII-XIV веке во время оккупации монголами Китайской империи, группы сопротивления для передачи секретных сообщений✉️ стали использовать традиционное "лунное" печенье, которое захватчики не любили из-за специфической начинки - пасты из лотоса.🌸 Вместо начинки в печенье при выпечке помещали небольшой кусочек пергамента,📜 на котором писали секретное послание.
Знакомое нам печенье с предсказаниями появилось в США🇺🇸 - в 1918 году выходец из Китая🇨🇳 Дэвид Юнг, владелец фабрики азиатской лапши в Лос-Анджелесе, предложил своим клиентам новый продукт - fortune cookie. Традиция подавать к чаю🫖 сладкий комплимент с предсказанием дальнейшей судьбы очень быстро прижилась в китайских ресторанах по всей Америке.🗽

14 июля 2022 года в Ставрополе состоялся семинар «Экспорт АПК субъектов Российской Федерации: источники роста».

Мероприятие организовано Федеральным центром «Агроэкспорт» совместно с МГИМО и Ставропольским государственным аграрным университетом в рамках стратегического проекта МГИМО «Институт мировых аграрных рынков» государственной программы поддержки российских университетов «Приоритет 2030». Семинар прошел в комбинированном формате (офлайн и онлайн) и собрал более 150 участников.

Представители региональных органов управления, институтов развития, производственных и аналитических компаний рассмотрели подходы к определению экспортного потенциала российских субъектов, перспективных экспортных продуктов и направлений поставок, а также ознакомились с принципами выработки и реализации эффективных управленческих решений в сфере экспорта продукции АПК.

Материалы семинара и видеозапись лекции опубликованы на сайте Института Мировых аграрных рынков.