Ежегодно 1 сентября в Великобритании🇬🇧 отмечается день тофу.
По одной из версий, тофу, или соевый творог, был впервые получен во II в. до н.э. в Китае.🇨🇳 Считается, что его открыли случайно: в соевые бобы попала морская вода, которая запустила процесс створаживания. Вскоре тофу обрел широкую популярность в азиатских странах, особенно в Японии.🇯🇵 В те годы Токио переживал подъем буддизма, тофу же был доступной альтернативой мясу, что способствовало распространению этого продукта.
Начиная с XVII века, европейские путешественники ели тофу во время поездок в страны Восточной Азии, однако на Западе соевый творог появился лишь в начале XX века на волне увлечения буддизмом и вегетарианством. В конце прошлого века тофу достиг и России.🇷🇺 При этом в нашей стране массовую известность этот продукт так и не получил, несмотря на питательные свойства и уникальный белковый состав.
По одной из версий, тофу, или соевый творог, был впервые получен во II в. до н.э. в Китае.🇨🇳 Считается, что его открыли случайно: в соевые бобы попала морская вода, которая запустила процесс створаживания. Вскоре тофу обрел широкую популярность в азиатских странах, особенно в Японии.🇯🇵 В те годы Токио переживал подъем буддизма, тофу же был доступной альтернативой мясу, что способствовало распространению этого продукта.
Начиная с XVII века, европейские путешественники ели тофу во время поездок в страны Восточной Азии, однако на Западе соевый творог появился лишь в начале XX века на волне увлечения буддизмом и вегетарианством. В конце прошлого века тофу достиг и России.🇷🇺 При этом в нашей стране массовую известность этот продукт так и не получил, несмотря на питательные свойства и уникальный белковый состав.
👍26🔥6👎4❤3
31 августа в Москве прошла конференция «Шелковый путь: Россия – Китай», организованная Россельхозбанком и креативным проектом Public Kitchen при участии Федерального центра «Агроэкспорт», АКГ «Правовест Аудит», АБ «S&K Вертикаль», АБ «КИАП», ЛК «Транссертико».
В мероприятии приняли участие более 270 человек, 190 из которых подключились в удаленном формате.
Первая сессия конференции была посвящена актуальным правовым и экономическим вопросам сотрудничества между Россией и Китаем.
Китай является одним из наших ключевых партнеров, сегодня на его долю приходится порядка 10% от всех поставок продукции АПК на зарубежные рынки, отметила Элиф Силпагар, заместитель начальника отдела анализа внешних рынков Федерального центра «Агроэкспорт». Ежегодно Поднебесная закупает в России продуктов питания на сумму 3,5 – 4 млрд долл., однако потенциал поставок оценивается на уровне 6 - 10 млрд долл. В качестве наиболее перспективных товарных категорий для развития российского экспорта Элиф Силпагар назвала рыбу и морепродукты, зерновые культуры, мясную продукцию и растительные масла.
Читать статью
В мероприятии приняли участие более 270 человек, 190 из которых подключились в удаленном формате.
Первая сессия конференции была посвящена актуальным правовым и экономическим вопросам сотрудничества между Россией и Китаем.
Китай является одним из наших ключевых партнеров, сегодня на его долю приходится порядка 10% от всех поставок продукции АПК на зарубежные рынки, отметила Элиф Силпагар, заместитель начальника отдела анализа внешних рынков Федерального центра «Агроэкспорт». Ежегодно Поднебесная закупает в России продуктов питания на сумму 3,5 – 4 млрд долл., однако потенциал поставок оценивается на уровне 6 - 10 млрд долл. В качестве наиболее перспективных товарных категорий для развития российского экспорта Элиф Силпагар назвала рыбу и морепродукты, зерновые культуры, мясную продукцию и растительные масла.
Читать статью
👍44🔥14❤2
В последние годы принципы ESG активно внедряются в бизнес-практиках как за рубежом, так и в России.🇷🇺 Заботиться об обществе и природе стало модно. Однако иногда идеи социальной ответственности получают неудачное воплощение.
Так, в 2004 году немецкий🇩🇪 кондитерский бренд Trolli выпустил мармеладки в форме раздавленных на дороге животных: цыплят,🐥 белок🐿 и змей.🐍С помощью такой акции немецкие кондитеры хотели привлечь внимание к проблеме наездов машин🚘 на диких животных. Правда, задумку Trolli не оценили. После серии протестов зоозащитников, заявивших, что подобные конфеты побуждают детей быть жестокими с животными, бренд остановил выпуск мармеладок.
Все же хороший маркетинг даже с учетом принципов ESG строится прежде всего на здравом смысле.
Так, в 2004 году немецкий🇩🇪 кондитерский бренд Trolli выпустил мармеладки в форме раздавленных на дороге животных: цыплят,🐥 белок🐿 и змей.🐍С помощью такой акции немецкие кондитеры хотели привлечь внимание к проблеме наездов машин🚘 на диких животных. Правда, задумку Trolli не оценили. После серии протестов зоозащитников, заявивших, что подобные конфеты побуждают детей быть жестокими с животными, бренд остановил выпуск мармеладок.
Все же хороший маркетинг даже с учетом принципов ESG строится прежде всего на здравом смысле.
👍16❤5🔥3👎2
Топ-5 новостей за август 2022 года
– Российский агроэкспорт во Вьетнам может вырасти до 1,5 млрд долларов
– Более 200 b2b-встреч и переговоров состоялось в рамках деловой миссии в Малайзии
– В 2022 году Россия снова может стать нетто-экспортером продовольствия
– Африка может стать крупным покупателем российского продовольствия
– В России не будут продлевать запрет на экспорт подсолнечника
– Российский агроэкспорт во Вьетнам может вырасти до 1,5 млрд долларов
– Более 200 b2b-встреч и переговоров состоялось в рамках деловой миссии в Малайзии
– В 2022 году Россия снова может стать нетто-экспортером продовольствия
– Африка может стать крупным покупателем российского продовольствия
– В России не будут продлевать запрет на экспорт подсолнечника
👍10❤3🔥3
Digest_rus_25-31 08 2022.pdf
1.7 MB
Дайджест российских СМИ от «Агроэкспорта» (25 –31 августа 2022 года)
В свежем выпуске:
– Россия в первом полугодии увеличила производство мяса индейки почти на 20%;
– Товарооборот продукции АПК между Россией и Китаем вырос на 14%;
– Мосбиржа с 31 августа начнет торговать фьючерсами и опционами на индекс пшеницы;
– Россия в 2021/22 сельхозгоду экспортировала рекордные 1,4 млн тонн гороха;
– Индийские импортеры заинтересованы в закупках российской аграрной продукции;
– Китай отправил в Россию первый «чайный экспортный поезд».
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Президент Национальной ассоциации производителей индейки Андрей Григоращенко о перспективах российского экспорта индейки.
В свежем выпуске:
– Россия в первом полугодии увеличила производство мяса индейки почти на 20%;
– Товарооборот продукции АПК между Россией и Китаем вырос на 14%;
– Мосбиржа с 31 августа начнет торговать фьючерсами и опционами на индекс пшеницы;
– Россия в 2021/22 сельхозгоду экспортировала рекордные 1,4 млн тонн гороха;
– Индийские импортеры заинтересованы в закупках российской аграрной продукции;
– Китай отправил в Россию первый «чайный экспортный поезд».
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Президент Национальной ассоциации производителей индейки Андрей Григоращенко о перспективах российского экспорта индейки.
❤7🔥4👍2
Digest_world_25-31 08 2022.pdf
1.5 MB
Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта» (25 – 31 августа 2022 года)
В свежем выпуске:
– Прогноз урожая кукурузы в ЕС вновь понижен;
– Бразилия рассчитывает увеличить экспорт соевого масла до рекордного уровня;
– Глобальное производство сахара вырастет;
– Вьетнам возобновляет импорт пшеницы из России;
– Крупные производители рефконтейнеров отказались от сделки по слиянию;
– Китай реализует запасы свинины из госрезерва.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Главный эксперт по анализу и прогнозированию рынка Национального союза свиноводов Николай Бирулин о ситуации на китайском рынке свинины.
В свежем выпуске:
– Прогноз урожая кукурузы в ЕС вновь понижен;
– Бразилия рассчитывает увеличить экспорт соевого масла до рекордного уровня;
– Глобальное производство сахара вырастет;
– Вьетнам возобновляет импорт пшеницы из России;
– Крупные производители рефконтейнеров отказались от сделки по слиянию;
– Китай реализует запасы свинины из госрезерва.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Главный эксперт по анализу и прогнозированию рынка Национального союза свиноводов Николай Бирулин о ситуации на китайском рынке свинины.
❤9👍5🔥2
В 2021 году Швеция🇸🇪 импортировала аграрной продукции🌱 на 19,3 млрд долларов.
Какая товарная категория стала ведущей в структуре закупок?
Какая товарная категория стала ведущей в структуре закупок?
Anonymous Quiz
11%
Вино🍷
15%
Молочная продукция🥛🧀🧈
25%
Рыба и морепродукты🐟🦀🐙
21%
Подсолнечное масло🌻
28%
Зерновые культуры🌽🌾
👍10❤4🔥1
Forwarded from Российско-Арабский Деловой Совет
🇪🇬Египет является крупнейшим в мире потребителем пшеницы на душу населения. Поскольку закупка пшеницы создает нагрузку для гос. бюджета на фоне стремительного роста населения и его нужд, власти Египта изучают возможность пересмотра десятилетней программы продовольственных субсидий, которая обеспечивает хлебом почти две трети населения.
🌾В рамках действующей системы субсидирования более 60 млн египтян могут ежемесячно приобретать до 5 буханок хлеба, заплатив за них лишь 50 центов. Реформа субсидий, которая очевидно повлечет за собой повышение цен, приведет к снижению спроса и сокращению количества пшеницы, которую необходимо импортировать государству.
📈Импорт пшеницы частным сектором, напротив, растет на фоне растущего спроса на муку. В 2021 году частные компании Египта импортировали 6,9 млн тонн пшеницы, что на 11% больше, чем годом ранее, а государственное Главное управление по поставкам сырьевых товаров Египта (GASC) импортировало 4,7 млн тонн, что на 32% меньше, чем в 2020 году.
🌾В рамках действующей системы субсидирования более 60 млн египтян могут ежемесячно приобретать до 5 буханок хлеба, заплатив за них лишь 50 центов. Реформа субсидий, которая очевидно повлечет за собой повышение цен, приведет к снижению спроса и сокращению количества пшеницы, которую необходимо импортировать государству.
📈Импорт пшеницы частным сектором, напротив, растет на фоне растущего спроса на муку. В 2021 году частные компании Египта импортировали 6,9 млн тонн пшеницы, что на 11% больше, чем годом ранее, а государственное Главное управление по поставкам сырьевых товаров Египта (GASC) импортировало 4,7 млн тонн, что на 32% меньше, чем в 2020 году.
🔥12👍5❤3
Обзор ВЭД_Масло льняное.pdf
1.2 MB
Обзор ВЭД: Льняное масло
Россия – один из крупнейших в мире производителей масличного льна, который отправляется на зарубежные рынки преимущественно в виде сырья. Еще несколько лет назад продукты переработки льна-кудряша практически не экспортировались, однако в 2018 году наметился растущий тренд.
По итогам 2021 года Россия поставила за рубеж 28,5 тыс. тонн льняного масла стоимостью 41,5 млн долл., войдя в топ-3 мировых экспортеров. За период 2018-2021 годов объем увеличился почти в 4 раза в натуральном выражении и более чем в 6 раз в стоимостном. По оценке Федерального центра «Агроэкспорт», в долгосрочной перспективе российский экспорт льняного масла может превысить 50 тыс. тонн (80 млн долл.).
Обзор включает:
– анализ мирового рынка льняного масла;
– международная торговля и ценовая конъюнктура рынка;
– обзор российского рынка льняного масла;
– потенциал и условия экспортных поставок.
Специальный комментарий – исполнительного директора Масложирового союза России Михаила Мальцева.
Россия – один из крупнейших в мире производителей масличного льна, который отправляется на зарубежные рынки преимущественно в виде сырья. Еще несколько лет назад продукты переработки льна-кудряша практически не экспортировались, однако в 2018 году наметился растущий тренд.
По итогам 2021 года Россия поставила за рубеж 28,5 тыс. тонн льняного масла стоимостью 41,5 млн долл., войдя в топ-3 мировых экспортеров. За период 2018-2021 годов объем увеличился почти в 4 раза в натуральном выражении и более чем в 6 раз в стоимостном. По оценке Федерального центра «Агроэкспорт», в долгосрочной перспективе российский экспорт льняного масла может превысить 50 тыс. тонн (80 млн долл.).
Обзор включает:
– анализ мирового рынка льняного масла;
– международная торговля и ценовая конъюнктура рынка;
– обзор российского рынка льняного масла;
– потенциал и условия экспортных поставок.
Специальный комментарий – исполнительного директора Масложирового союза России Михаила Мальцева.
👍13❤4
7 сентября – фестиваль острого перца в Италии!🇮🇹🌶
Не хватает острых ощущений? Отправляйтесь на фестиваль острого перца в Италию.🇮🇹
Своим появление фестиваль обязан основателю Итальянской академии дель Пеперончино Энцо Монако. Приехав в 1992 году на торжества в честь 500-летия открытия Америки🗽, он предложил организовать праздник, посвященный 500-летию с момента завоза в Старый свет перца чили.🌶 Идею поддержали и в том же году провели первый фестиваль в Диаманте.
С тех пор на второй неделе сентября в эту итальянскую🇮🇹 деревушку съезжаются любители остренького🌶 со всего мира. Сам же фестиваль превратился в масштабную пятидневную ярмарку, на которой можно не только попробовать многочисленные сорта перца и продукты с ним, но и насладиться представлениями уличных артистов и творчеством местных художников.👨🎨
Не хватает острых ощущений? Отправляйтесь на фестиваль острого перца в Италию.🇮🇹
Своим появление фестиваль обязан основателю Итальянской академии дель Пеперончино Энцо Монако. Приехав в 1992 году на торжества в честь 500-летия открытия Америки🗽, он предложил организовать праздник, посвященный 500-летию с момента завоза в Старый свет перца чили.🌶 Идею поддержали и в том же году провели первый фестиваль в Диаманте.
С тех пор на второй неделе сентября в эту итальянскую🇮🇹 деревушку съезжаются любители остренького🌶 со всего мира. Сам же фестиваль превратился в масштабную пятидневную ярмарку, на которой можно не только попробовать многочисленные сорта перца и продукты с ним, но и насладиться представлениями уличных артистов и творчеством местных художников.👨🎨
🔥11👍4❤3
Открытая конференция: «Меры повышения конкурентоспособности российских экспортеров продукции АПК в условиях трансформации»
21 сентября в 10:00 (МСК) Федеральный центр «Агроэкспорт» совместно с Минсельхозом России проводит открытую конференцию «Меры повышения конкурентоспособности российских экспортеров продукции АПК в условиях трансформации». Мероприятие пройдет в Novotel Москва Сити. Принять участие можно как в очном формате, так и онлайн с помощью платформы Zoom.
В рамках конференции состоится пленарное заседание и дискуссии, где участники рассмотрят проблемы, с которыми сталкиваются отечественные аграрии, а также наиболее эффективные инструменты продвижения продукции АПК на новых экспортных рынках.
Ключевые темы:
– Работа предприятий АПК в условиях изменения экономической ситуации;
– Государственная поддержка российского экспорта продукции АПК;
– Новые вызовы и возможности развития экспорта;
– Развитие системы продвижения российской продукции АПК на внешних рынках.
Для участия необходимо пройти регистрацию: https://events.aemcx.ru/21-09-22
21 сентября в 10:00 (МСК) Федеральный центр «Агроэкспорт» совместно с Минсельхозом России проводит открытую конференцию «Меры повышения конкурентоспособности российских экспортеров продукции АПК в условиях трансформации». Мероприятие пройдет в Novotel Москва Сити. Принять участие можно как в очном формате, так и онлайн с помощью платформы Zoom.
В рамках конференции состоится пленарное заседание и дискуссии, где участники рассмотрят проблемы, с которыми сталкиваются отечественные аграрии, а также наиболее эффективные инструменты продвижения продукции АПК на новых экспортных рынках.
Ключевые темы:
– Работа предприятий АПК в условиях изменения экономической ситуации;
– Государственная поддержка российского экспорта продукции АПК;
– Новые вызовы и возможности развития экспорта;
– Развитие системы продвижения российской продукции АПК на внешних рынках.
Для участия необходимо пройти регистрацию: https://events.aemcx.ru/21-09-22
👍13🔥4❤3
Digest_rus_1 - 7 09 2022.pdf
1.4 MB
Дайджест российских СМИ от «Агроэкспорта» (1 –7 сентября 2022 года)
В свежем выпуске:
– Россия в этом году может обновить рекорд по производству свинины;
– Состав крупнейших экспортеров зерна претерпел изменения;
– В Приморье предложили отменить пошлины на экспорт сои;
– В России заработала система прослеживаемости оборота зерна и продуктов его переработки;
– Расширен список предприятий по производству мяса и субпродуктов для поставок в ОАЭ;
– Экспорт муки из России по итогам сезона вырос более чем вдвое.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин о перспективах российского экспорта мяса МРС в ОАЭ.
В свежем выпуске:
– Россия в этом году может обновить рекорд по производству свинины;
– Состав крупнейших экспортеров зерна претерпел изменения;
– В Приморье предложили отменить пошлины на экспорт сои;
– В России заработала система прослеживаемости оборота зерна и продуктов его переработки;
– Расширен список предприятий по производству мяса и субпродуктов для поставок в ОАЭ;
– Экспорт муки из России по итогам сезона вырос более чем вдвое.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин о перспективах российского экспорта мяса МРС в ОАЭ.
❤11👍4🔥2
9 сентября – Всероссийский день лука!🧅🧅🧅
Наряду с картофелем🥔 и морковью,🥕 одним из традиционных овощей на осенних🍁 ярмарках и базарах является лук. 🧅
Историки сходятся во мнении, что впервые лук начали выращивать в Центральной Азии около 4-6 тысяч лет назад. Впоследствии эта культура распространилась и дальше. Так, древние египтяне использовали луковицу как талисман, веря в ее особые свойства, а древние греки преподносили ее богам в качестве подарка.
На Руси лук🧅 появился только в XII-XIII веках. Заморский продукт быстро пришелся по вкусу славянам и стал незаменимым ингредиентом многих исконно русских блюд из мяса,🥩 рыбы,🐟 птицы🍗 и овощей. 🍅🥬
Сегодня лук🧅 культивируют в 175 странах мира, а крупнейшим экспортером является Китай.🇨🇳
Наряду с картофелем🥔 и морковью,🥕 одним из традиционных овощей на осенних🍁 ярмарках и базарах является лук. 🧅
Историки сходятся во мнении, что впервые лук начали выращивать в Центральной Азии около 4-6 тысяч лет назад. Впоследствии эта культура распространилась и дальше. Так, древние египтяне использовали луковицу как талисман, веря в ее особые свойства, а древние греки преподносили ее богам в качестве подарка.
На Руси лук🧅 появился только в XII-XIII веках. Заморский продукт быстро пришелся по вкусу славянам и стал незаменимым ингредиентом многих исконно русских блюд из мяса,🥩 рыбы,🐟 птицы🍗 и овощей. 🍅🥬
Сегодня лук🧅 культивируют в 175 странах мира, а крупнейшим экспортером является Китай.🇨🇳
❤6👍5🔥2
Digest_world_1-7 09 2022.pdf
1.6 MB
Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта» (1 – 7 сентября 2022 года)
В свежем выпуске:
– ФАО: цены на продовольствие снижаются пятый месяц подряд;
– КНР ужесточает требования к безалкогольным напиткам и молочным продуктам;
– Глава ВТО: риски для глобальной торговли сохраняются;
– Казахстан снимает ограничения на экспорт пшеницы и пшеничной муки;
– В Аргентине введен льготный обменный курс для экспортеров сои;
– Мировой экспорт кофе сокращается.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия о ситуации на мировом рынке кофе.
В свежем выпуске:
– ФАО: цены на продовольствие снижаются пятый месяц подряд;
– КНР ужесточает требования к безалкогольным напиткам и молочным продуктам;
– Глава ВТО: риски для глобальной торговли сохраняются;
– Казахстан снимает ограничения на экспорт пшеницы и пшеничной муки;
– В Аргентине введен льготный обменный курс для экспортеров сои;
– Мировой экспорт кофе сокращается.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия о ситуации на мировом рынке кофе.
👍9❤3