Дайджест российских СМИ от «Агроэкспорта» (1 –7 сентября 2022 года)

В свежем выпуске:

– Россия в этом году может обновить рекорд по производству свинины;
– Состав крупнейших экспортеров зерна претерпел изменения;
– В Приморье предложили отменить пошлины на экспорт сои;
– В России заработала система прослеживаемости оборота зерна и продуктов его переработки;
– Расширен список предприятий по производству мяса и субпродуктов для поставок в ОАЭ;
– Экспорт муки из России по итогам сезона вырос более чем вдвое.

Специальный комментарий «Агроэкспорту»:

Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин о перспективах российского экспорта мяса МРС в ОАЭ.

9 сентября – Всероссийский день лука!🧅🧅🧅
Наряду с картофелем🥔 и морковью,🥕 одним из традиционных овощей на осенних🍁 ярмарках и базарах является лук. 🧅
Историки сходятся во мнении, что впервые лук начали выращивать в Центральной Азии около 4-6 тысяч лет назад. Впоследствии эта культура распространилась и дальше. Так, древние египтяне использовали луковицу как талисман, веря в ее особые свойства, а древние греки преподносили ее богам в качестве подарка.
На Руси лук🧅 появился только в XII-XIII веках. Заморский продукт быстро пришелся по вкусу славянам и стал незаменимым ингредиентом многих исконно русских блюд из мяса,🥩 рыбы,🐟 птицы🍗 и овощей. 🍅🥬
Сегодня лук🧅 культивируют в 175 странах мира, а крупнейшим экспортером является Китай.🇨🇳

Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта» (1 – 7 сентября 2022 года)

В свежем выпуске:

– ФАО: цены на продовольствие снижаются пятый месяц подряд;
– КНР ужесточает требования к безалкогольным напиткам и молочным продуктам;
– Глава ВТО: риски для глобальной торговли сохраняются;
– Казахстан снимает ограничения на экспорт пшеницы и пшеничной муки;
– В Аргентине введен льготный обменный курс для экспортеров сои;
– Мировой экспорт кофе сокращается.

Специальный комментарий «Агроэкспорту»:

Генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия о ситуации на мировом рынке кофе.

Экспортный профиль региона: Калининградская область

Калининградская область входит в топ-5 российских субъектов по объему экспорта продукции АПК. В прошлом году регион занял 1-е место по отгрузкам за рубеж рапсового и соевого масла, жмыхов, 2-е место по вывозу консервированной рыбы, 3-е место – соевых бобов.

Крупнейшие компании-экспортеры Калининградской области представлены в масложировой, зерновой, рыбной, мясной, а также табачной отраслях.

К 2024 году запланировано к реализации 4 инвестиционных проекта общей стоимостью 21,6 млрд рублей.

Обзор включает:

– анализ отрасли АПК Калининградской области;
– динамику экспорта аграрной продукции региона;
– географию и отраслевую структуру поставок;
– перспективные направления экспорта;
– перечень ключевых предприятий-экспортеров продукции АПК;
– экспортоориентированные инвестиционные проекты;
– описание товаропроводящей инфраструктуры;
– меры государственной поддержки.

Правительство России утвердило Стратегию развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов до 2030 года

Повышение уровня продовольственной безопасности, увеличение объемов экспорта сельхозпродукции, вовлечение новых земель в сельскохозяйственный оборот, а также внедрение цифровых сервисов стали ключевыми целями Стратегии развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов до 2030 года. Ее своим распоряжением утвердил Председатель Правительства Михаил Мишустин.

Всего стратегия формулирует восемь главных целей развития.

Для укрепления продовольственной безопасности сельхозпроизводителям необходимо работать над увеличением урожайности, развитием племенного дела, а также созданием новых технологий производства, переработки и хранения продукции.

В ходе обсуждения документа на оперативном совещании с Вице-премьерами 12 сентября Михаил Мишустин отметил, что отечественные хозяйства полностью обеспечивают потребности страны в таких важных продуктах, как мясо, рыба, зерно, сахар и растительное масло.

«Необходимо добиться устойчивого среднегодового роста производства в секторе на уровне 3%, для чего потребуется финансирование в размере не менее 900 млрд руб. ежегодно», – подчеркнул глава кабмина.

Для расширения экспорта предполагается наладить работу логистических цепочек для поставщиков сельхозпродукции, поддерживать ее сертификацию и развивать сеть атташе по агропромышленному комплексу за рубежом. Приоритетными направлениями экспорта продукции станут страны СНГ, Ближнего Востока, Африки, Юго-Восточной Азии, а также Китай и Индия.

По базовому сценарию экспорт сельхозпродукции должен увеличиться с 29,5 млрд долл. США в 2024 году до 41 млрд долл. США в 2030 году. По оптимистическому – в 2024 году объем экспорта составит 30 млрд долл. США, а в 2030 году – 47,1 млрд долл. США.

Также стратегия ставит задачу вовлечь к 2030 году в сельскохозяйственный оборот не менее 13,2 млн га земли.
Еще одна цель – создание к 2030 году единой цифровой платформы агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов. Она позволит в режиме реального времени получать сведения, нужные для принятия тех или иных управленческих решений. Кроме того, этот цифровой ресурс существенно упростит для аграриев получение различных видов господдержки.

Стратегия утверждена взамен аналогичного документа, принятого весной 2020 года. Обновленная версия учитывает экономическую ситуацию, сложившуюся в условиях внешнего санкционного давления.

13 сентября - Праздник сбора винограда🍇 в Румынии.🇷🇴
Во многих европейских🇪🇺 странах с давними винодельческими традициями🍷 сбор нового урожая винограда является национальным праздником.💃 Не стала исключением и Румыния,🇷🇴 где вино производят уже почти 3 тыс. лет, а сегодня площадь виноградников🍇 в стране составляет порядка 300 тыс. гектаров. Жаркий и сухой климат позволяет фермерам👩🏻‍🌾 выращивать виноград высокого качества и изготавливать из него множество сортов вин, которые известны далеко за пределами Румынии.🇷🇴
Праздник сбора урожая продолжается в течение целой недели, по всей стране проводятся ярмарки, во время которых каждого гостя обязательно угостят стаканчиком молодого вина.🍷

Обзор ВЭД: Макаронные изделия (ОАЭ)

В результате закрытия предприятий общественного питания в пандемию в ОАЭ значительно увеличился спрос на рис, макароны и лапшу в розничной торговле, что обеспечило им статус товаров первой необходимости. По завершении карантина потребление данных продуктов осталось на высоком уровне.

В 2021 году импорт макаронных изделий ОАЭ составил 62,5 тыс. тонн на сумму 122 млн долл. Среди поставщиков лидирующие позиции занимали Саудовская Аравия, Италия и Республика Корея. По оценке Федерального центра «Агроэкспорт», потенциал поставок макаронных изделий из России в ОАЭ оценивается на уровне 5 тыс. тонн.

Обзор включает:

– анализ рынка макаронных изделий ОАЭ;
– особенности внешней торговли;
– условия поставок из России;
– описание торгово-распределительной сети;
– потребительские предпочтения.

Специальный комментарий – руководителя направления по маркетингу ВЭД АО «МАКФА» Елены Кармановой.

Папайя (или плод дынного дерева) – тропический фрукт с ярко-желтой или оранжевой🟠 мякотью. Папайя растет на высоких деревьях, похожих на пальмы,🏝 а средний вес одного плода достигает 800 гр.
Этот экзотический фрукт богат цинком, кальцием, фосфором и железом, он содержит витамины групп А и D.
Изначально папайя росла только в Центральной Америке. С началом эпохи колонизации семена этого растения распространились и в другие части света: в Северную Америку, Южную Америку, Африку и даже Азию.
В азиатской кухне папайю чаще всего используют в салатах🥗 и добавляют в различные мясные блюда. 🍗🥩
Сегодня папайя выращивается преимущественно в Индии,🇮🇳 Бангладеш,🇧🇩 Шри-Ланке,🇱🇰 Малайзии,🇲🇾 Южной Африке, Филиппинах🇵🇭 и на Гавайях.🏖

14 сентября 2022 года Минсельхоз России открыл прием заявок для отбора инвестпроектов для участия в программе софинансирования расходных обязательств субъектов Российской Федерации. Программа утверждена постановлением Правительства Российской Федерации от 12 февраля 2020 года №137.

Претендовать на получение данного вида государственной поддержки могут предприятия, которые осуществили строительство или модернизацию объектов по глубокой переработке зерна, масличных культур, по переработке и консервированию рыбы, ракообразных и моллюсков, а также по производству сухих молочных продуктов.

Программа позволяет единоразово получить средства федерального бюджета на развитие сельскохозяйственных предприятий. Компенсация затрат составляет 20-25% в зависимости от отрасли.

Документы принимаются по 30 декабря включительно, все заявки в дальнейшем будет рассмотрены Комиссией по отбору инвестиционных проектов.

Порядок проведения, требования и перечень необходимых документов размещены на официальном сайте Минсельхоза России.

Подробная информация о требованиях, условиях и реализации указанной программы опубликована на сайте Федерального центра «Агроэкспорт» в разделе «Господдержка».

Плавленый сыр изобрели в Швейцарии🇨🇭 чуть более ста лет тому назад. В 1911 году ученые Вальтер Гербер и Фриц Штеттлер, выполняя заказ оборонной промышленности🪖 страны, предложили для питания солдат новый продукт - сыр🧀 длительного хранения (до 6 месяцев). Первый плавленый сыр изготовили на основе сыра «Эмменталь»🧀 с добавлением натриевой соли лимонной кислоты.
Спустя 5 лет американский🇺🇸 предприниматель Джеймс Крафт запатентовал собственную технологию изготовления плавленого сыра🧀 и наладил первое промышленное производство данного продукта. Новинка очень быстро стала популярной в США благодаря дешевизне и удобству потребления.
В 1950 году компания Kraft Foods выпустила на рынок плавленый сыр для бутербродов🥪 - в виде ломтиков в индивидуальной упаковке, который сегодня можно купить практически в каждом продуктовом магазине.🛒

Дайджест российских СМИ от «Агроэкспорта» (8 –14 сентября 2022 года)

В свежем выпуске:

– Президент России Владимир Путин заявил о готовности увеличить экспорт зерна;
– Правительство России утвердило Стратегию развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов до 2030 года;
– Экспорт российской говядины может превысить 40 тысяч тонн;
– В России запланировали построить более 40 судов для экспорта продукции АПК;
– Россия и Иран наращивают товарооборот продукции АПК;
– Правительство России запретило экспорт рапса до 28 февраля 2023 года.

Специальный комментарий «Агроэкспорту»:

Исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев о продлении запрета и пошлин на экспорт масличных культур.

Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта» (8 – 14 сентября 2022 года)

В свежем выпуске:

– МВФ предоставит экстренную помощь странам, пострадавшим от продовольственного кризиса;
– Минсельхоз США повысил до 91 млн тонн прогноз российского урожая пшеницы;
– Засуха нанесет ущерб мировому производству оливкового масла;
– В ЕС энергетический кризис начинает сказываться на производстве продукции АПК;
– Урожай кукурузы во Франции станет минимальным за 30 лет;
– Индия ввела ограничения на экспорт риса.

Специальный комментарий «Агроэкспорту»:

Руководитель Центра отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк» Андрей Дальнов о ситуации на мировом рынке риса.

«Обзор ВТО: правовое регулирование мировой торговли» за август 2022 года

Главное за месяц:

– На сайте ВТО опубликован совместный доклад ВТО, ITC и ЮНКТАД «World Tariff Profiles 2022». Доклад выходит ежегодно и содержит подробную сводную информацию о торговой статистике, тарифных мерах и некоторых нетарифных мерах, действующих более чем в 170 странах и таможенных территориях.

– Египет внес изменения в требования по сертификации Халяль. Установлен перечень кодов мясной и молочной продукции, которая подлежит обязательной сертификации Халяль при импорте. В частности, он включает мясо КРС, баранину, мясо домашней птицы, субпродукты, молоко, йогурт, сыр, сливочное масло, молочную сыворотку.

– Египет уведомил ВТО о вступлении в силу Министерского указа, предусматривающего повышение содержания влаги в импортируемой пшенице до 14% по весу в течение одного года.

– Страны ССАГПЗ нотифицировали технические регламенты, содержащие требования к стерилизованному, ультрапастеризованному и ароматизированному молоку, а также йогуртам.

Напоминаем, что 21 сентября в 10:00 (МСК) Федеральный центр «Агроэкспорт» совместно с Минсельхозом России проводит открытую конференцию «Меры повышения конкурентоспособности российских экспортеров продукции АПК в условиях трансформации».

Мероприятие пройдет в Novotel Москва Сити. Принять участие можно как в очном формате, так и онлайн с помощью платформы Zoom.

В рамках конференции состоится пленарное заседание и дискуссии, где участники рассмотрят проблемы, с которыми сталкиваются отечественные аграрии, а также наиболее эффективные инструменты продвижения продукции АПК на новых экспортных рынках.

Ключевые темы:

– Работа предприятий АПК в условиях изменения экономической ситуации;
– Государственная поддержка российского экспорта продукции АПК;
– Новые вызовы и возможности развития экспорта;
– Развитие системы продвижения российской продукции АПК на внешних рынках.

В качестве спикеров выступят представители Минсельхоза России, Федерального центра «Агроэкспорт», АО «РЭЦ», подведомственных организаций Минтранса России, АО «Россельхозбанк», ПАО «Сбербанк», ведущих финансовых, транспортно-логистических компаний и производителей-экспортеров.

Еще не поздно зарегистрироваться для участия: https://events.aemcx.ru/21-09-22

Если не знаете, чем побаловать себя вечером, то предлагаем остановиться на паэлье, потому что именно 20 сентября отмечается Всемирный день этого блюда.
Родиной паэльи считается Валенсия. Первоначально это была еда фермеров,👨‍🌾 которую они готовили из того, что было под рукой: риса🍚, помидоров,🍅 лука,🧅 нескольких видов бобов и специй. Паэлью ели прямо из сковороды, отсюда пошло и название: patella в переводе с латинского — «сковорода».
Выбор даты празднования тоже неслучаен. В сентябре начинается уборка риса🍚 — основного ингредиента блюда. В этот день во всем мире проводится множество мероприятий, посвященных паэлье. Главные, конечно же, проходят в Валенсии. Там, например, проводится Кубок мира по паэлье, в котором повара👨‍🍳 с мировым именем соревнуются в приготовлении этого блюда.