На волне тренда на здоровое питание🏃♀️ все чаще на полках супермаркетов можно встретить пакетики с маленькими черными семенами — семенами чиа.
Чиа, или испанский шалфей, — это однолетнее травянистое растение родом из Южной Америки🌎. Еще задолго до открытия материка местные народы использовали семена чиа в пищу: ели цельные зерна, делали из них муку и масло, применяли в качестве лекарства💊. В начале XVI испанские конкистадоры уничтожили практически все посевы растения,🔥 поставив его на грань исчезновения. Однако чиа выжила. В конце 80-х годов эту культуру обнаружили в горных районах Мексики и Гватемалы, а спустя еще несколько лет ее начали возрождать с помощью селекции🧬.
Сегодня семена чиа — один из любимых продуктов зожников по всему миру🔝. Их относят к так называемым суперфудам — продуктам с высоким содержанием полезных элементов. Растение богато белком, омега-3 жирными кислотами, железом, цинком, медью и различными витаминами. А благодаря слегка ореховому вкусу семена можно использовать в качестве добавки в различные блюда🥣 и напитки🍸.
Впрочем, чиа не так уникальна, как зачастую об этом пишут: многие травы, фрукты и овощи содержат те или иные полезные микроэлементы. Несмотря на это, с уверенностью можно сказать одно: семена чиа способны разнообразить рацион и добавить новые вкусы в знакомые блюда!
Чиа, или испанский шалфей, — это однолетнее травянистое растение родом из Южной Америки🌎. Еще задолго до открытия материка местные народы использовали семена чиа в пищу: ели цельные зерна, делали из них муку и масло, применяли в качестве лекарства💊. В начале XVI испанские конкистадоры уничтожили практически все посевы растения,🔥 поставив его на грань исчезновения. Однако чиа выжила. В конце 80-х годов эту культуру обнаружили в горных районах Мексики и Гватемалы, а спустя еще несколько лет ее начали возрождать с помощью селекции🧬.
Сегодня семена чиа — один из любимых продуктов зожников по всему миру🔝. Их относят к так называемым суперфудам — продуктам с высоким содержанием полезных элементов. Растение богато белком, омега-3 жирными кислотами, железом, цинком, медью и различными витаминами. А благодаря слегка ореховому вкусу семена можно использовать в качестве добавки в различные блюда🥣 и напитки🍸.
Впрочем, чиа не так уникальна, как зачастую об этом пишут: многие травы, фрукты и овощи содержат те или иные полезные микроэлементы. Несмотря на это, с уверенностью можно сказать одно: семена чиа способны разнообразить рацион и добавить новые вкусы в знакомые блюда!
👍11❤3🔥2
Digest_rus_16-22 03 2023.pdf
2 MB
Дайджест российских СМИ от «Агроэкспорта» (16 – 22 марта 2023 года)
В свежем выпуске:
- Владимир Путин ожидает рост поставок российского продовольствия на китайский рынок;
- Минсельхоз России предложил механизм торговли сельхозпродукцией на экспорт за рубли;
- Россия в январе экспортировала продукции АПК на 3,25 млрд долларов;
- ГК «Русагро» может построить терминал для экспорта масла;
- В России уровень самообеспечения рыбой превысил показатель доктрины продбезопасности;
- Более 300 b2b переговоров проведено в рамках бизнес-миссии в Индии.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Директор дистрибьюторской компании Antize Foods Pvt. Шалу Агарвал об итогах деловой миссии в Нью-Дели и сотрудничестве с российскими экспортерами.
В свежем выпуске:
- Владимир Путин ожидает рост поставок российского продовольствия на китайский рынок;
- Минсельхоз России предложил механизм торговли сельхозпродукцией на экспорт за рубли;
- Россия в январе экспортировала продукции АПК на 3,25 млрд долларов;
- ГК «Русагро» может построить терминал для экспорта масла;
- В России уровень самообеспечения рыбой превысил показатель доктрины продбезопасности;
- Более 300 b2b переговоров проведено в рамках бизнес-миссии в Индии.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Директор дистрибьюторской компании Antize Foods Pvt. Шалу Агарвал об итогах деловой миссии в Нью-Дели и сотрудничестве с российскими экспортерами.
❤9👍5🔥3
24 марта отмечается день коктейлей🍸 в США🇺🇸
Слово «коктейль» впервые упоминается в журналах начала XIX века, где под ним понимается ликер, состоящий из спиртного напитка🍹, сахара, воды и настоек из трав🌿. Его происхождение доподлинно неизвестно. Согласно одной из легенд, коктейлями называли непородистых лошадей🐎. По аналогии это слово стали использовать и по отношению к разбавленному спиртному, терявшему свою «чистоту»🧬.
Существует также около десятка версий, связывающих происхождение термина с петухами🐓. Одни исследователи говорят, что подобно разноцветному петушиному хвосту в коктейле смешиваются разные по цвету и крепости напитки. Другие отсылают к слову coquetier — подставка для яиц, в которой замешивались первые коктейли во Франции. Третьи настаивают на том, что слово происходит от популярного в XVII веке напитка cock ale («петушиный эль»).
Как бы то ни было, напитки, получаемые из смешения нескольких ингредиентов, быстро завоевали любовь по всему миру🌐. В 1951 году для их классификации была даже основана Международная ассоциация барменов (IBA). Ее задача заключалась в том, чтобы создать список самых популярных коктейлей, закрепив тем самым классическую рецептуру их приготовления. На 2021 год количество официальных коктейлей IBA — 90, из них 64 — испытанная временем и модой легендарная классика.
Слово «коктейль» впервые упоминается в журналах начала XIX века, где под ним понимается ликер, состоящий из спиртного напитка🍹, сахара, воды и настоек из трав🌿. Его происхождение доподлинно неизвестно. Согласно одной из легенд, коктейлями называли непородистых лошадей🐎. По аналогии это слово стали использовать и по отношению к разбавленному спиртному, терявшему свою «чистоту»🧬.
Существует также около десятка версий, связывающих происхождение термина с петухами🐓. Одни исследователи говорят, что подобно разноцветному петушиному хвосту в коктейле смешиваются разные по цвету и крепости напитки. Другие отсылают к слову coquetier — подставка для яиц, в которой замешивались первые коктейли во Франции. Третьи настаивают на том, что слово происходит от популярного в XVII веке напитка cock ale («петушиный эль»).
Как бы то ни было, напитки, получаемые из смешения нескольких ингредиентов, быстро завоевали любовь по всему миру🌐. В 1951 году для их классификации была даже основана Международная ассоциация барменов (IBA). Ее задача заключалась в том, чтобы создать список самых популярных коктейлей, закрепив тем самым классическую рецептуру их приготовления. На 2021 год количество официальных коктейлей IBA — 90, из них 64 — испытанная временем и модой легендарная классика.
👍7❤4🔥2
На сайте федерального центра «Агроэкспорт» российские экспортеры могут воспользоваться онлайн-инструментом по подбору финансовых и нефинансовых мер поддержки для аграриев, который включает более 180 различных федеральных и региональных государственных программ.
Сервис состоит из трех основных блоков:
– Первый раздел содержит информацию о федеральном инструментарии поддержки для повышения конкурентоспособности и эффективности российских экспортеров на внешних рынках.
– Во втором разделе представлены доступные региональные инструменты поддержки, разработанные субъектами Российской Федерации для помощи локальным экспортоориентированным компаниями во внешнеэкономической деятельности.
– Третий раздел поможет потенциальным и действующим агроэкспортерам узнать об инструментах поддержки, реализуемых Минсельхозом России, которые направлены на формирование условий, стимулирующих увеличение производства качественной и конкурентоспособной продукции.
Для удобства пользователей на каждую меру поддержки созданы отдельные карточки с детальным описанием программы, условиями участия, подробными инструкциями и контактными данными администратора. Также предусмотрена возможность скачивания регламентирующих документов и презентационных материалов по всем инструментам поддержки.
Оцените удобство нового онлайн-сервиса в разделе «Господдержка».
Сервис состоит из трех основных блоков:
– Первый раздел содержит информацию о федеральном инструментарии поддержки для повышения конкурентоспособности и эффективности российских экспортеров на внешних рынках.
– Во втором разделе представлены доступные региональные инструменты поддержки, разработанные субъектами Российской Федерации для помощи локальным экспортоориентированным компаниями во внешнеэкономической деятельности.
– Третий раздел поможет потенциальным и действующим агроэкспортерам узнать об инструментах поддержки, реализуемых Минсельхозом России, которые направлены на формирование условий, стимулирующих увеличение производства качественной и конкурентоспособной продукции.
Для удобства пользователей на каждую меру поддержки созданы отдельные карточки с детальным описанием программы, условиями участия, подробными инструкциями и контактными данными администратора. Также предусмотрена возможность скачивания регламентирующих документов и презентационных материалов по всем инструментам поддержки.
Оцените удобство нового онлайн-сервиса в разделе «Господдержка».
❤18🔥9👍6
Digest_world_16-22 03 2023.pdf
1.3 MB
Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта» (16 – 22 марта 2023 года)
В свежем выпуске:
- Китай стал нетто-импортером рыбы и морепродуктов;
- Индийские мукомолы выступили за продление запрета на экспорт пшеницы;
- Производство свинины в ЕС снизилось до минимального за 8 лет уровня;
- Индонезия одобрила использование ГМ-пшеницы в пищу;
- IGC дал прогноз на глобальный урожай зерна в 2023/24;
- В Китае вновь распространяется АЧС.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Президент компании «Agrifood Strategies» Альберт Давлеев о возможных последствиях вспышки АЧС в Китае.
В свежем выпуске:
- Китай стал нетто-импортером рыбы и морепродуктов;
- Индийские мукомолы выступили за продление запрета на экспорт пшеницы;
- Производство свинины в ЕС снизилось до минимального за 8 лет уровня;
- Индонезия одобрила использование ГМ-пшеницы в пищу;
- IGC дал прогноз на глобальный урожай зерна в 2023/24;
- В Китае вновь распространяется АЧС.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Президент компании «Agrifood Strategies» Альберт Давлеев о возможных последствиях вспышки АЧС в Китае.
👍9❤6🔥2
В последние годы Россия наращивает производство и экспорт семян льна и льняного масла. В 2022 году физический объем поставок масличного льна увеличился на 46%, экспортная выручка – на 33%. Отгрузки льняного масла продемонстрировали рост на 31% и 36% соответственно.
Крупнейшим покупателем масличного льна является Китай, на который в прошлом году приходилось более половины объема поставок из России. За год стоимостной объем экспорта в КНР увеличился на 49%. Кроме того, на 44% нарастила закупки Турция. Также в числе ведущих импортеров сохранили места традиционные покупатели российского льна – Бельгия, Латвия и Польша.
Китай является лидером и среди покупателей российского льняного масла с долей около 42%. По итогам 2022 года в КНР было отгружено более 15 тыс. тонн продукта, что на 3,7% больше 2021 года, при этом в денежном выражении экспорт прибавил 15%. Значительно нарастила импорт Турция – +64% и +91% соответственно. Помимо Китая и Турции в топ-5 импортеров российского льняного масла вошли Литва, Бельгия и Норвегия. Всего в течение прошлого года льняное масло из России было поставлено в 42, а масличный лен – в 40 стран.
Читать статью
Крупнейшим покупателем масличного льна является Китай, на который в прошлом году приходилось более половины объема поставок из России. За год стоимостной объем экспорта в КНР увеличился на 49%. Кроме того, на 44% нарастила закупки Турция. Также в числе ведущих импортеров сохранили места традиционные покупатели российского льна – Бельгия, Латвия и Польша.
Китай является лидером и среди покупателей российского льняного масла с долей около 42%. По итогам 2022 года в КНР было отгружено более 15 тыс. тонн продукта, что на 3,7% больше 2021 года, при этом в денежном выражении экспорт прибавил 15%. Значительно нарастила импорт Турция – +64% и +91% соответственно. Помимо Китая и Турции в топ-5 импортеров российского льняного масла вошли Литва, Бельгия и Норвегия. Всего в течение прошлого года льняное масло из России было поставлено в 42, а масличный лен – в 40 стран.
Читать статью
👍13🔥6❤5
27 марта 1860 года американец🇺🇸 М.Л. Бирн получил патент на штопор (буравчик Т-образной формы с деревянной ручкой, предназначенный для открывания бутылок вина🍷).
Справедливо будет отметить, что прообразы штопора существовали и ранее, однако формат, предложенный Бирном, используется до сих пор.
Сегодня производители предлагают на выбор множество моделей штопоров: механические, электрические, есть даже специальные штопоры для игристых вин,🥂 которые открывают бутылку,🍾 предотвращая "выстрел" пробки.
Справедливо будет отметить, что прообразы штопора существовали и ранее, однако формат, предложенный Бирном, используется до сих пор.
Сегодня производители предлагают на выбор множество моделей штопоров: механические, электрические, есть даже специальные штопоры для игристых вин,🥂 которые открывают бутылку,🍾 предотвращая "выстрел" пробки.
👍10🔥3❤2
28 марта отмечается день японской чайной церемонии🫖
Чайная церемония (тядо) — одно из трех классических японских искусств🇯🇵, наряду с составлением благовоний (кодо) и цветочными композициями (кадо). По одной из версий, в 815 году монах по имени Эйтю вернулся из Китая🇨🇳 и приготовил чай сэнтя для императора Сага. Тот был настолько впечатлен им, что повелел разбить несколько чайных плантаций в Японии. Вскоре на западе страны начали выращивать первый японский чай🌱.
Ритуальное употребление чая возникло позднее благодаря усилиям монахов. Одним из первых, кто заложил основы церемонии, был монах Дае. В XVI веке церемония была окончательно доработана чайным мастером Сэн-но Рикю, который формализовал этикет церемонии и способствовал распространению этих правил среди своих учеников.
Сегодня японская чайная церемония подразумевает дегустацию двух разновидностей чайных напитков, изготовленных из порошкового зеленого чая маття🍵, но в разных пропорциях. Ее проводят в тясицу — специальных чайных домиках или комнатах. Зачастую перед церемонией гостей угощают традиционным японским обедом или ужином — кайсэки🥢. Японцы считают, что чай нельзя пить, будучи голодным, иначе мысли о еде помешают сосредоточиться на ритуале.
Чайная церемония (тядо) — одно из трех классических японских искусств🇯🇵, наряду с составлением благовоний (кодо) и цветочными композициями (кадо). По одной из версий, в 815 году монах по имени Эйтю вернулся из Китая🇨🇳 и приготовил чай сэнтя для императора Сага. Тот был настолько впечатлен им, что повелел разбить несколько чайных плантаций в Японии. Вскоре на западе страны начали выращивать первый японский чай🌱.
Ритуальное употребление чая возникло позднее благодаря усилиям монахов. Одним из первых, кто заложил основы церемонии, был монах Дае. В XVI веке церемония была окончательно доработана чайным мастером Сэн-но Рикю, который формализовал этикет церемонии и способствовал распространению этих правил среди своих учеников.
Сегодня японская чайная церемония подразумевает дегустацию двух разновидностей чайных напитков, изготовленных из порошкового зеленого чая маття🍵, но в разных пропорциях. Ее проводят в тясицу — специальных чайных домиках или комнатах. Зачастую перед церемонией гостей угощают традиционным японским обедом или ужином — кайсэки🥢. Японцы считают, что чай нельзя пить, будучи голодным, иначе мысли о еде помешают сосредоточиться на ритуале.
❤8👍4🔥2
Обзор ВЭД_Маргарин_Алжир.pdf
6.4 MB
Обзор ВЭД: Маргарин (Алжир)
В Алжире маргарин широко используется производителями продуктов питания, а также популярен среди потребителей в качестве более дешевого аналога сливочного масла.
В структуре организованной торговли кулинарными жирами в 2021 году доля продаж сливочного масла оценивалась в 32%, в то время как маргарина – 53%. При этом уровень самообеспеченности маргарином в стране не превышал 10%.
В 2021 году Алжир импортировал 46 тыс. тонн маргарина и прочих смесей жиров стоимостью 53 млн долл. Ключевыми поставщиками стали Индонезия, Малайзия и Испания.
Обзор включает:
– анализ рынка маргарина Алжира;
– особенности внешней торговли;
– потенциал поставок из России;
– описание торгово-распределительной сети;
– потребительские предпочтения.
Специальный комментарий – независимого эксперта масложировой отрасли Ильи Ильюшина.
В Алжире маргарин широко используется производителями продуктов питания, а также популярен среди потребителей в качестве более дешевого аналога сливочного масла.
В структуре организованной торговли кулинарными жирами в 2021 году доля продаж сливочного масла оценивалась в 32%, в то время как маргарина – 53%. При этом уровень самообеспеченности маргарином в стране не превышал 10%.
В 2021 году Алжир импортировал 46 тыс. тонн маргарина и прочих смесей жиров стоимостью 53 млн долл. Ключевыми поставщиками стали Индонезия, Малайзия и Испания.
Обзор включает:
– анализ рынка маргарина Алжира;
– особенности внешней торговли;
– потенциал поставок из России;
– описание торгово-распределительной сети;
– потребительские предпочтения.
Специальный комментарий – независимого эксперта масложировой отрасли Ильи Ильюшина.
👍15❤7🔥5
Какая товарная категория стала лидером российского аграрного🌱 экспорта на Мадагаскар🇲🇬 в 2022 году?
Anonymous Quiz
32%
Пшеница🌾
34%
Подсолнечное масло🌻
10%
Зернобобовые🫘
13%
Кондитерские изделия🍫🍬🍪
11%
Спирт и спиртные напитки🥃🍸🍷
👍9🔥4❤3
За первые два месяца текущего года компания «Сибагро» отправила за рубеж 1,9 тыс. тонн продукции. По итогам года холдинг планирует довести объем экспорта до 13 тыс. тонн за счет открытия новых направлений и увеличения доли присутствия в Монголии и странах СНГ.
В 2022 году «Сибагро» произвела 388 тыс. тонн свинины, что на 23 тыс. тонн больше, чем в 2021 году. На экспорт было отправлено 11,5 тыс. тонн продукции на общую сумму 2,2 млрд рублей. Основные страны-партнеры холдинга – Монголия, Казахстан, Беларусь, Киргизия.
В настоящее время компания ведет работу по аттестации собственных предприятий на поставки в азиатские страны – Узбекистан, Филиппины, Китай, Таиланд, Индию. Также «Сибагро» возобновила отгрузки во Вьетнам.
Читать статью
В 2022 году «Сибагро» произвела 388 тыс. тонн свинины, что на 23 тыс. тонн больше, чем в 2021 году. На экспорт было отправлено 11,5 тыс. тонн продукции на общую сумму 2,2 млрд рублей. Основные страны-партнеры холдинга – Монголия, Казахстан, Беларусь, Киргизия.
В настоящее время компания ведет работу по аттестации собственных предприятий на поставки в азиатские страны – Узбекистан, Филиппины, Китай, Таиланд, Индию. Также «Сибагро» возобновила отгрузки во Вьетнам.
Читать статью
👍14🔥6❤4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
С 14 по 18 марта 2023 года в Нью-Дели проходила деловая миссия российских компаний-экспортеров продукции АПК в Республику Индия, организованная Минсельхозом России и Федеральным центром «Агроэкспорт» при поддержке Министерства сельского хозяйства и благополучия фермеров Республики Индия.
Деловая программа включала пленарную сессию, отраслевые встречи по зернобобовой и масложировой продукции, а также круглые столы, на которых были рассмотрены наиболее актуальные вопросы сотрудничества в сфере АПК.
В течение пяти дней состоялось более 300 двусторонних b2b встреч и переговоров между российскими и индийскими компаниями.
Давайте вспомним, как это было.
Отчет о мероприятии.
Деловая программа включала пленарную сессию, отраслевые встречи по зернобобовой и масложировой продукции, а также круглые столы, на которых были рассмотрены наиболее актуальные вопросы сотрудничества в сфере АПК.
В течение пяти дней состоялось более 300 двусторонних b2b встреч и переговоров между российскими и индийскими компаниями.
Давайте вспомним, как это было.
Отчет о мероприятии.
👍17🔥10❤4👎1