👍👍👍👍👍👍

Кебаб-десант «Мираторга» в Баку: мраморная говядина в азербайджанском стиле🇦🇿

Всякий рецепт начинается со слов «вам потребуется». В случае азербайджанских блюд в первых строках будут баклажаны, перцы, лук и чеснок, помидоры, сливы, капуста, стручки зеленой фасоли, разнообразные травы. Все это великолепие гастрономическая команда «Мираторга», высадившаяся в Баку в составе бизнес-миссии «Агроэкспорта» и Минсельхоза России, совместила с фирменной мраморной говядиной категории Prime.

🥩Гастрономическое шоу от команды шеф-поваров — блюда из ингредиентов российских компаний в азербайджанском стиле — расписаны по дням и по компаниям-производителям. От «Мираторга» — мясные деликатесы. В меню они разделены на кебабы и стейки Рибай.

Итак, мини-кебаб из мраморной говядины «Мираторг» — нежное рубленое мясо с азербайджанским соусом из карамелизированных слив. А макси-кебаб на гриле от шефов «Мираторга» — стейк Рибай с веером азербайджанских дополнений: фасолью, зеленым горошком, острой сальсой из баклажанов с томатами.

😋Нет никакого сомнения в том, что гастрономическая зона «АгроБистро» будет главным «театром» бизнес-миссии, центром кулинарного искусства и дружбы между российской мраморной говядиной и азербайджанским овощным великолепием.

#агроэкспорт #азербайджан #бизнесмиссия

👍👍👍👍👍👍

Российский экспорт продовольствия в Азербайджан может достичь 1 млрд долларов 🇦🇿

25 сентября в Баку в рамках деловой миссии российских компаний-экспортеров продукции АПК, организованной «Агроэкспортом» и Минсельхозом России, прошла пленарная сессия «Россия-Азербайджан: взаимовыгодное сотрудничество в сфере торговли продукцией АПК». В числе спикеров выступили заместитель министра сельского хозяйства России Сергей Левин, заместитель министра сельского хозяйства Азербайджана Эльчин Зейналов, председатель правления Агентства по государственным резервам Азербайджана Сабухи Садыгов, а также руководители Россельхознадзора, Агентства пищевой безопасности Азербайджана, Союза экспортеров зерна, Национального союза птицеводов, Национального союза производителей молока.

Ключевые тезисы:

🔵Россия — крупнейший поставщик аграрной продукции в Азербайджан. На ее долю приходится почти треть продовольственного импорта Республики.
🔵К 2030 году перспективный объем российского продовольственного экспорта в Азербайджан может составить более 1️⃣ млрд долл.
🔵Ключевые категории российской продукции, экспортируемые в Азербайджан, — это зерновые и зернобобовые, кондитерские изделия, масложировая продукция. Значительными перспективами также обладают мясные и молочные продукты, напитки и целый ряд других товаров.
🔵Сегодня Азербайджан входит в число ключевых стран-покупателей российского зерна.
🔵За 5 лет экспорт масложировой продукции в Азербайджан вырос вдвое в стоимостном выражении и более чем в полтора раза в физическом весе.
🔵Есть все предпосылки, чтобы стать поставщиком номер один по мясу птицы в Азербайджан.
🔵За 8,5 месяцев экспорт мяса из России в Азербайджан вырос на 22%, молочной продукции — на 52%, а по некоторым категориям — в 1,5 раза и выше.

В пленарной сессии приняли участие представители ведущих российских компаний-экспортеров и азербайджанские импортеры, такие как АО «ОЗК», ООО «АПХ «Мираторг», Корпорация «ИМПЕРИАЛ», ООО «КОМОС ГРУПП», ГК «ЭкоНива», Baku Grain Terminal,  HALAL FOOD, UNITYFOOD LTD.

Модератором пленарной сессии выступил руководитель «Агроэкспорта» Дмитрий Краснов.

Подробнее об итогах пленарной сессии читайте на сайте!

#агроэкспорт #азербайджан #бизнесмиссия