Ш - широдара
Мой квест на ближайшие три дня и самое сложное для меня в аюрведе. Три дня не мыть голову. Я и в обычной городской жизни мою каждый день. А тут на океане минимум дважды. Не знаю, как пройдут три дня в масле. Но живу по инструкции:
С санскрита широ- «голова», «Дхара»- проливание непрерывной струёй.
В течение 20ти минут лекарственное масло льется тонкой струйкой на область лба
Это глубокая процедура для очищения и восстановления нервной системы
Во время широдары выходят глубинные эмоций и переживания, может изменяться эмоциональное состояние
После процедуры широдары вам выдадут платок , в котором следует ходить на протяжении дня
❗️На весь период проведения широдары нельзя мыть голову
В питании исключаются охлаждающие продукты: в нашем меню это огурцы, арбуз
Ограничить поступление новой информации и всего, что может раздражать
Рекомендовано делать мета- медитацию утром и вечером по 5-10 минут
Перед медитацией сделать 5 глубоких вдохов и выдохов 🙌🌿
Эффектом поделюсь. Кто делал, какие впечатления?
Фото в платочке после широдары и рассвет в Ахангаме.
#аюрведа
Мой квест на ближайшие три дня и самое сложное для меня в аюрведе. Три дня не мыть голову. Я и в обычной городской жизни мою каждый день. А тут на океане минимум дважды. Не знаю, как пройдут три дня в масле. Но живу по инструкции:
С санскрита широ- «голова», «Дхара»- проливание непрерывной струёй.
В течение 20ти минут лекарственное масло льется тонкой струйкой на область лба
Это глубокая процедура для очищения и восстановления нервной системы
Во время широдары выходят глубинные эмоций и переживания, может изменяться эмоциональное состояние
После процедуры широдары вам выдадут платок , в котором следует ходить на протяжении дня
❗️На весь период проведения широдары нельзя мыть голову
В питании исключаются охлаждающие продукты: в нашем меню это огурцы, арбуз
Ограничить поступление новой информации и всего, что может раздражать
Рекомендовано делать мета- медитацию утром и вечером по 5-10 минут
Перед медитацией сделать 5 глубоких вдохов и выдохов 🙌🌿
Эффектом поделюсь. Кто делал, какие впечатления?
Фото в платочке после широдары и рассвет в Ахангаме.
#аюрведа
❤13👍3
Вот это драйвовая коллаборация. Charlotte Tilbery&F1Academy. Не то чтобы я любила гонки, но принты с помадами на спорткарах - это невероятно красиво.
❤5
Хочу чаю…
Я всегда была про кофе, но тут на аюрведе на Шри-Ланке что-то изменилось. Во-первых, кофе не дают. Во-вторых, учат пить правильный чай☕️🫖
Вы знали, что самый полезный чай - белый? Потому что его почти не ферментируют и не скручивают листы, которые для сушки бережно собирают на рассвете пока не сошла роса. Собирают вручную - к счастью для нас горный рельеф районов, где на Шри-Ланке выращивают чай, он не позволяет механизировать процесс, как на многих чайных плантациях Индии и Китая. Витамин P и фолиевая кислота очень хорошо усваиваются именно из белого чая.
Это в нашу аюрведическую программу сегодня проникла чайная церемония. Прекрасная Алена, которая больше 17 лет занимается поиском лучшего чая, рассказала нам про чаи Шри-Ланки. Похоже я готова изменять любимому кофе. Со мной тут случилось что-то похожее на то, что с кофейными плантациями на Шри-Ланке: их скосила непонятная бактерия, в итоге чтобы заменить приносящий деньги кофе англичане в середине XIX века завезли сюда чай. Я поняла, что хочу обратно в Нувара-Элию, где фантастическая палитра зелени, и уже поездить по чайным фабрикам посмотреть на него другими глазами. Мне кажется, теперь заваривать и пить чай буду по-другому - чайник точно сменю. И может даже перестану быть кофеманкой.
У Алены оказался классный блог про чай, я тут же нашла любопытный пост, зачем чашку с этим напитком приносят в спа. Я себе сделала отметку, что надо собрать подборку ароматов с белым чаем. Первым на память пришел White Tea Elizabeth Arden.
Из интересного из разговора за чаем: Восприятие вкуса чая зависит от образа жизни человека. Если он курит, скорее всего будет любить крепкий черный чай. Тонкий едва уловимый вкус белого чая скорее всего будет ему непонятен.
Я всегда была про кофе, но тут на аюрведе на Шри-Ланке что-то изменилось. Во-первых, кофе не дают. Во-вторых, учат пить правильный чай☕️🫖
Вы знали, что самый полезный чай - белый? Потому что его почти не ферментируют и не скручивают листы, которые для сушки бережно собирают на рассвете пока не сошла роса. Собирают вручную - к счастью для нас горный рельеф районов, где на Шри-Ланке выращивают чай, он не позволяет механизировать процесс, как на многих чайных плантациях Индии и Китая. Витамин P и фолиевая кислота очень хорошо усваиваются именно из белого чая.
Это в нашу аюрведическую программу сегодня проникла чайная церемония. Прекрасная Алена, которая больше 17 лет занимается поиском лучшего чая, рассказала нам про чаи Шри-Ланки. Похоже я готова изменять любимому кофе. Со мной тут случилось что-то похожее на то, что с кофейными плантациями на Шри-Ланке: их скосила непонятная бактерия, в итоге чтобы заменить приносящий деньги кофе англичане в середине XIX века завезли сюда чай. Я поняла, что хочу обратно в Нувара-Элию, где фантастическая палитра зелени, и уже поездить по чайным фабрикам посмотреть на него другими глазами. Мне кажется, теперь заваривать и пить чай буду по-другому - чайник точно сменю. И может даже перестану быть кофеманкой.
У Алены оказался классный блог про чай, я тут же нашла любопытный пост, зачем чашку с этим напитком приносят в спа. Я себе сделала отметку, что надо собрать подборку ароматов с белым чаем. Первым на память пришел White Tea Elizabeth Arden.
Из интересного из разговора за чаем: Восприятие вкуса чая зависит от образа жизни человека. Если он курит, скорее всего будет любить крепкий черный чай. Тонкий едва уловимый вкус белого чая скорее всего будет ему непонятен.
👍7❤4
#утренняямедитация
Можно смотреть бесконечно…
Сейчас я про широдару, когда теплое масло медленно капает на лоб и погружает в нирвану. Пробовала в Индии, но похоже не в самом удачном месте, потому что масло текло до уровня глаз и я не могла расслабиться. А тут хочется трехдневную широдару продлить до пяти и походить еще пару дней в чалме. Во время процедуры волосы нельзя мыть и нужно беречь голову, чтобы не продуло. Поэтому хожу в платке и с ватой в ушах.
Хотела рассказать про аюрведу больше, но поняла, что вырубает, когда смотрю в телефон, а одновременно со мной в Palm Garden проходит панчакарму врач-терапевт, натуропат Ольга Малахова, она очень подробно рассказывает впечатления у себя в канале и вообще она классная, познакомились. У меня процедур меньше и программа более лайтовая. Но я уже хочу сюда снова на полноценный трехнедельный курс. Да, в древней науке аюрведе, как и в отечественной курортологии считают, что столько нужно для полноценного отдыха.
Можно смотреть бесконечно…
Сейчас я про широдару, когда теплое масло медленно капает на лоб и погружает в нирвану. Пробовала в Индии, но похоже не в самом удачном месте, потому что масло текло до уровня глаз и я не могла расслабиться. А тут хочется трехдневную широдару продлить до пяти и походить еще пару дней в чалме. Во время процедуры волосы нельзя мыть и нужно беречь голову, чтобы не продуло. Поэтому хожу в платке и с ватой в ушах.
Хотела рассказать про аюрведу больше, но поняла, что вырубает, когда смотрю в телефон, а одновременно со мной в Palm Garden проходит панчакарму врач-терапевт, натуропат Ольга Малахова, она очень подробно рассказывает впечатления у себя в канале и вообще она классная, познакомились. У меня процедур меньше и программа более лайтовая. Но я уже хочу сюда снова на полноценный трехнедельный курс. Да, в древней науке аюрведе, как и в отечественной курортологии считают, что столько нужно для полноценного отдыха.
👍8❤4
Forwarded from Алкосимпозиум (Вино, кино и еда)🍷
Рецепт любви/2023г./Франция
Режиссер: Чан Ань Хунг
„Нет любви более искренней, чем любовь к еде.“ — Джордж Бернард Шоу
С французского фильм переводится как «Страсть Додена Буффана» и основан на французской книге 1920-х годов Марселя Руффа «Жизнь и страсть Додена Буффана». Я смотрел много фильмов про еду, но от этого больше всего хочется есть. Голодным в кино лучше не ходить или после забронировать себе столик в каком-нибудь вкусном месте.
Доден (Бенуа Мажимель) – гурман и кулинар, посвятивший всю жизнь французской кухни. В фильме его даже называют Наполеоном кулинарии. Точнее всего можно описать Додена произнесенной им фразой: «Изобретение нового блюда приносит человечеству больше радости, чем открытие новой звезды. Эжени (Жюльетт Бинош) – кухарка Додена, но также соавтор всех рецептов. Они живут и готовят вместе почти 20 лет. Доден давно просит выйти за него, но Эжени отказывается, независимость ценнее.
Фильм про позднюю любовь, которую Доден сам называет осенью жизни. Эжени на это отвечает, что у нее всегда лето. Любовь может выражаться чем угодно, тут выражается через еду. Персонажи готовят друг для друга либо делают это вместе. Эжени не присоединяется к трапезе Додена с его друзьями, а обедает на кухне с горничной и девочкой Полин, чтобы сохранить свою субъективность. Доден, готовя для Эжени спрашивает можно ли к ней присоединиться за ужином, чтобы только побыть с ней рядом. Наверное, это самая волнующая сцена фильма.
Еда как главный персонаж. В фильме нет музыки, весь саундтрек — это приготовление блюд, пение птиц или звуки природы. Мы слышим, как кипит вода, жарится сало, тушится мясо, хрустит салат и овощи. От этого практически ощущается вкус и запах, интересно, когда камера сможет уже их передавать. На съемках все блюда готовились по-настоящему от классического омлета до волована и пот-а-фе (французское тушеное мясо с овощами). В европейском кинематографе очень мало фильмов, где бы еда показывалась с такой любовью. Первыми в голову приходят только мультфильм «Рататуй» и сериал «Медведь», хотя в последнем еда там больше как фон.
Такие съемки продуктов напоминают душевные моменты из азиатских фильмов, Чан Ань Хунг все-таки вьетнамского происхождения. Тут и мультфильмы Хаяо Миядзаки, Макото Синкая, пир из «Паразитов» Пон Чжун Хо и уличная еда из «Любовного настроения» Вонга Карвая, можно перечислять до бесконечности. Кино кажется почти документальным, зритель верит в идеальный мир, в котором нет ни несчастий, ни времени. Просто два часа смотреть на что-то прекрасное, чтобы дальше еще сильнее хотелось жить.
Режиссер: Чан Ань Хунг
„Нет любви более искренней, чем любовь к еде.“ — Джордж Бернард Шоу
С французского фильм переводится как «Страсть Додена Буффана» и основан на французской книге 1920-х годов Марселя Руффа «Жизнь и страсть Додена Буффана». Я смотрел много фильмов про еду, но от этого больше всего хочется есть. Голодным в кино лучше не ходить или после забронировать себе столик в каком-нибудь вкусном месте.
Доден (Бенуа Мажимель) – гурман и кулинар, посвятивший всю жизнь французской кухни. В фильме его даже называют Наполеоном кулинарии. Точнее всего можно описать Додена произнесенной им фразой: «Изобретение нового блюда приносит человечеству больше радости, чем открытие новой звезды. Эжени (Жюльетт Бинош) – кухарка Додена, но также соавтор всех рецептов. Они живут и готовят вместе почти 20 лет. Доден давно просит выйти за него, но Эжени отказывается, независимость ценнее.
Фильм про позднюю любовь, которую Доден сам называет осенью жизни. Эжени на это отвечает, что у нее всегда лето. Любовь может выражаться чем угодно, тут выражается через еду. Персонажи готовят друг для друга либо делают это вместе. Эжени не присоединяется к трапезе Додена с его друзьями, а обедает на кухне с горничной и девочкой Полин, чтобы сохранить свою субъективность. Доден, готовя для Эжени спрашивает можно ли к ней присоединиться за ужином, чтобы только побыть с ней рядом. Наверное, это самая волнующая сцена фильма.
Еда как главный персонаж. В фильме нет музыки, весь саундтрек — это приготовление блюд, пение птиц или звуки природы. Мы слышим, как кипит вода, жарится сало, тушится мясо, хрустит салат и овощи. От этого практически ощущается вкус и запах, интересно, когда камера сможет уже их передавать. На съемках все блюда готовились по-настоящему от классического омлета до волована и пот-а-фе (французское тушеное мясо с овощами). В европейском кинематографе очень мало фильмов, где бы еда показывалась с такой любовью. Первыми в голову приходят только мультфильм «Рататуй» и сериал «Медведь», хотя в последнем еда там больше как фон.
Такие съемки продуктов напоминают душевные моменты из азиатских фильмов, Чан Ань Хунг все-таки вьетнамского происхождения. Тут и мультфильмы Хаяо Миядзаки, Макото Синкая, пир из «Паразитов» Пон Чжун Хо и уличная еда из «Любовного настроения» Вонга Карвая, можно перечислять до бесконечности. Кино кажется почти документальным, зритель верит в идеальный мир, в котором нет ни несчастий, ни времени. Просто два часа смотреть на что-то прекрасное, чтобы дальше еще сильнее хотелось жить.
❤11
#проотношения
В 102 года умерла фантастическая Айрис Апфель. Она точно была больше чем дизайнер. Я как-то делилась ее секретами счастливой семейной жизни (в браке Айрис прожила 68 лет). Они простые и потому рабочие:
1️⃣Этот пункт в моем списке первый, потому что всегда, когда меня спрашивают о счастью ливом браке, я сразу отвечаю: Сохраняйте чувство юмора. Именно оно поможет пережить сложные времена и сделает счастливые моменты еще ярче.
2️⃣Уважайте друг друга.
3️⃣Не пытайтесь занимать всё время партнёра; оставляйте друг другу свободное пространство.
4️⃣Примите тот факт, что достичь согласия удастся не всегда. Тем не менее полезно стараться более-менее держаться на одной волне.
5️⃣Не жертвуйте собой. И принимайте партнёра. Да, вы — пара, но не единое целое, не один человек.
6️⃣Не будьте мелочными. Большинство пар ссорится из-за малозначимых глупостей, делая из мухи слона. А ещё ничто так не раздражает, как постоянные придирки.
7️⃣Не бойтесь приключений, вместе открывайте что-то новое.
8️⃣Вам не всегда будут нравиться одни и те же вещи и люди. Просто примите это как факт.
9️⃣Если вам хочется делать то, чего не хочет ваш партнер, — всё равно делайте! А еще иногда делайте то, что обожает партнер, а вы — нет.
🔟Подходите ко всему творчески. Новые общие интересы придают отношениям свежесть.
Подписываюсь по каждым. Добавила бы еще: не бойтесь уезжать и отдыхать друг от друга. Я, например, на Шри-Ланке очень соскучилась по мужу. Но это вполне подходит под пункты 7 и 8.
Всем ❤️
И, конечно, Aйрис фантастический пример, как в сто с лишним лет быть блогером с 3 М подписчиков а и кайфовать от жизни. Спасибо ей за это!
В 102 года умерла фантастическая Айрис Апфель. Она точно была больше чем дизайнер. Я как-то делилась ее секретами счастливой семейной жизни (в браке Айрис прожила 68 лет). Они простые и потому рабочие:
1️⃣Этот пункт в моем списке первый, потому что всегда, когда меня спрашивают о счастью ливом браке, я сразу отвечаю: Сохраняйте чувство юмора. Именно оно поможет пережить сложные времена и сделает счастливые моменты еще ярче.
2️⃣Уважайте друг друга.
3️⃣Не пытайтесь занимать всё время партнёра; оставляйте друг другу свободное пространство.
4️⃣Примите тот факт, что достичь согласия удастся не всегда. Тем не менее полезно стараться более-менее держаться на одной волне.
5️⃣Не жертвуйте собой. И принимайте партнёра. Да, вы — пара, но не единое целое, не один человек.
6️⃣Не будьте мелочными. Большинство пар ссорится из-за малозначимых глупостей, делая из мухи слона. А ещё ничто так не раздражает, как постоянные придирки.
7️⃣Не бойтесь приключений, вместе открывайте что-то новое.
8️⃣Вам не всегда будут нравиться одни и те же вещи и люди. Просто примите это как факт.
9️⃣Если вам хочется делать то, чего не хочет ваш партнер, — всё равно делайте! А еще иногда делайте то, что обожает партнер, а вы — нет.
🔟Подходите ко всему творчески. Новые общие интересы придают отношениям свежесть.
Подписываюсь по каждым. Добавила бы еще: не бойтесь уезжать и отдыхать друг от друга. Я, например, на Шри-Ланке очень соскучилась по мужу. Но это вполне подходит под пункты 7 и 8.
Всем ❤️
И, конечно, Aйрис фантастический пример, как в сто с лишним лет быть блогером с 3 М подписчиков а и кайфовать от жизни. Спасибо ей за это!
❤16