И не забываем, что сегодня день обнимашек) мы с Лео шлем вам лучики любви.
Если вдруг вам некого обнять, обнимите руками себя - крепко, как самое дорогое, что у вас есть.
#добройночи

#протренды

«Если вы размышляли о том, как девушки гонятся за стандартами красоты семейства Кардашьян, самое время о них вспомнить.»

Посмотрела открытый семинар про тренды, которые сейчас на пике, от агентства Trendalytics — того самого, что замеряет рост поисковых запросов. Наскринила картинок и делюсь с вами. Пользуйтесь. Мне больше всего нравятся платья в стиле bohemian romance. А еще
полезла доставать винтажные броши, рисовать глаза сирены и включать LED-маску — без них уже никак.
Фото с экрана, поэтому простите за качество.
Больше всего, мне, конечно, нравится утвердившийся тренд на союз восточного и западного подхода в медицине.
Два противоположных направления — Tech-driven West and natural-focused East — наконец соединились.

Пятничное.
Догадаетесь, что у меня в бокале?
🥂
В новогоднюю ночь меня поставил в тупик вопрос гостей: — Где ты покупаешь рассол? Знаешь, где лучший?

Я, конечно, знала про пользу квашеной капусты, но пропустила, когда в тренды ЗОЖа ворвались рассолы в чистом виде. А параллельно с ними еще и начали делать коктейли бармены, о чем я позже прочитала в каналах про питерские бары.

— Э, я вот только что вылила рассол из-под огурцов в раковину, — пролепетала я и тут же поняла, что разрушила свой образ эксперта.
В общем следующие дни каникул я пила рассолы из-под домашних закруток огурцов и помидоров, а после стала писать Марине Бессоновой, магистру нутрициологии, основателю wellness бренда LeSoge, так ли рассолы хороши.
И вот что она ответила:

“Рассолы действительно стали популярным трендом в последние годы, и это связано как с их пользой для здоровья, так и с интересом к натуральным продуктам. Вот несколько причин, почему они вошли в моду:

1. Польза для здоровья
- Рассолы из квашеных овощей содержат живые бактерии (пробиотики), которые поддерживают здоровье кишечника, укрепляют иммунную систему и улучшают пищеварение.

- Также они богаты электролитами (натрием, магнием, калием), что делает их полезными для восстановления баланса жидкости после физических нагрузок или при обезвоживании(как раз та причина, на следующий день после алкогольного опьянения в народе принято пить рассол из под огурцов)
- Рассолы содержат витамины С и В, а также ферменты, которые могут улучшить общее состояние организма.

2. Сегодня люди все больше стремятся к здоровому образу жизни и ищут альтернативу сладким газированным напиткам. Рассол стал восприниматься как "функциональный" напиток, который не только утоляет жажду, но и приносит пользу организму.

Конечно, употребление рассолов должно быть умеренным:

• Если нет проблем с почками или повышенным давлением, 50–100 мл рассола раз в несколько дней могут быть полезны.

• Однако из-за высокого содержания соли злоупотреблять ими не стоит, особенно людям с гипертонией, заболеваниями сердца или почек.

Лучше всего стоит отдавать предпочтение натуральным напиткам. Рассолы именно из под квашеных овощей: капусты, огурцов или других видов, приготовленные методом естественного брожения, в результате которого как раз-таки и образуются полезные бактерии. Важно, чтобы в составе НЕ БЫЛО уксуса, а также консервантов, иначе это будет не продукт ферментации, а просто солено-кислый напиток не имеющий пользы.
Если есть возможность, лучше готовить рассол самостоятельно — так вы будете уверены в его качестве.
Хотя во Вкусвилле, например, представлены рассолы: состав хороший, на вкус тоже, вполне могут стать альтернативой домашним.”

В общем, если вы не знали, что в пятницу вечером налить в бокал безалкагольного, но с эффектом плацебо, ловите рассольный лайфхак.
Внутрь мне кажется приятнее, чем умываться. Хотя так делала Екатерина II.
И теперь гостей прошу приходить с рассолами. Это вкусно.

На фото мы с Мариной на 25-летии Divage