🔬Полисахариды в действии: как студенты превращают крахмал в «химическое шоу»

В лаборатории кафедры химии факультета естественно-научного образования прошли инновационные занятия с использованием оборудования Технопарка ОмГПУ.

🧪 На занятии по теме «Полисахариды» студенты 3 курса профиля «Биология и Химия» под руководством доцента кафедры химии и МПХ Елены Анатольевной Алехиной исследовали свойства полисахаридов целлюлозы и крахмала.

📎На лабораторной работе студенты провели качественную реакцию на крахмал – взаимодействие с раствором йода при нормальных условиях. Признаком реакции является появление тёмно-синего или тёмно-фиолетового окрашивания.

🧬 Особенностью реакции является её обратимость: при нормальных условиях появляется окрашивание, при нагревании же равновесие смещается в сторону исходных веществ и окраска исчезает.

Елена Анатольевна отметила, что этот опыт можно проводить с целью изучения качественной реакции, как занимательный опыт (нагревая и охлаждая пробирку, добиваясь появления и исчезновения окраски), а можно и с прикладной целью обнаружения крахмала в продуктах питания.

Наряду с крахмалом студенты изучали свойства целлюлозы. Они получили щелочную и кислотную целлюлозу, а также её нитраты, например: тринитрат целлюлозы - бездымный порох.

Елена Алехина отметила большую практическую значимость опытов по теме "Углеводы" для развития экспериментальных умений студентов, а также, как демонстрационного эксперимента для школьников или даже воспитанников детских садов химико-технологического профиля при реализации концепции ТОРИО.

🧩 В Технопарке ОмГПУ проходят занятия для студентов факультета начального, дошкольного и специального образования

Преподаватели кафедры специального (дефектологического) образования и кафедры педагогики и психологии детства активно используют ресурсы технопарка на семинарских занятиях по дисциплинам:

📘 «Инклюзивное образование обучающихся с ограниченными возможностями здоровья», «Коррекционная работа с детьми с синдромом Дауна», «Клиника интеллектуальных нарушений» под руководством преподавателя Якубенко Оксаны Витальевны.
📘 «Технологии образования лиц с умственной отсталостью в предметной области математика» под руководством преподавателя Кузьминой Ольги Сергеевны.
📘 «Методика дошкольного образования» под руководством преподавателя Тельновой Жанны Николаевны.
📘 «Общее недоразвитие речи» и «Индивидуальные формы логопедической работы» под руководством ассистента Парыгиной Галины Сергеевны.

«Студенты на практике оценили возможности интерактивного оборудования в работе учителя русского языка и литературы с детьми с особыми образовательными потребностями, испытывающими трудности в усвоении образовательных программ. Игровые технологии позволяют повысить мотивацию обучающегося и представить учебный материал в интересной и доступной форме»,

– подчеркнула Оксана Витальевна Якубенко.

💡 Занятия проходят с применением современного оборудования:
🔹 Интерактивный стол помогает работать с учебным материалом в игровой и наглядной форме;
🔹 Интерактивная песочница открывает возможности для творческих и коррекционно-развивающих заданий;
🔹 Интерактивный пол делает обучение подвижным, увлекательным и полезным для развития;
🔹 Программно-дидактический комплекс Логомер-2 – незаменимый помощник в диагностике и коррекции речи.

«Интерактивная песочница стала настоящим открытием для меня, как для логопеда – она не только увлекательна, но и демонстрирует потенциал сенсорных игр в развитии моторики и восприятия. Множество игровых заданий, направленных на развитие внимания и сообразительности, внесли позитивную динамику в процесс обучения. Подвижные игры способствовали не только развитию мотивации студентов, но и создавали атмосферу легкости и веселого взаимодействия. В целом, посещение технопарка стало ценным опытом для меня»,

– поделилась студентка 3 курса профиля «Логопедия» Гусельникова Кристина.

⚡️ Благодаря такому подходу студенты учатся использовать современные технологии в работе с детьми, приобретают практические навыки и уверенность в будущей профессии.