Ну хіба це не культурно?
Рятуюся від пекельного нечитуна прозою Верджинії Вульф. Прекрасно, навіть не знаю як і чому, але зараз заходить.
Завжди дивно читати щось з початку минулого сторіччя, багато невідомих значень для відомих слів. Не все зрозуміло, але дуже цікаво.
Я все одно знаю сюжет, так що можна просто насолоджуватися і не звертати уваги якщо щось трохи незрозуміло.

P.S. так тобі і треба, Орландо, не треба було кохатися з москалями.

Що я маю на увазі під незрозумілими значеннями знайомих слів.

Він не встав зранку як завжди і його наречений знайшов його…..

Просто думки на полях бо в мене немає з собою нічого крім телефону, тобто редагування то pain in the ass. І взагалі я сиджу в аеропорті.

Але про unlearning.

Коли я був маленьким, моя сімʼя не страждала. Але вони явно почували себе трошки краще в плані фінансів і можливостей в моєму ранньому дитинстві та до мого народження. Плюс травма совку, ви розумієте. Найгірші роки як раз випали на мою підлітковість і я дуже памʼятаю всю цю економію. Пакет з пакетами, не викидання нічого useful, постійні склади хламу бо раптом пригодиться. «Не станеш із за столу поки не доїш». Старезні тряпки замість паперових серветок. Ось все це.

Коли я стала жити сама і почала мати хоч трошки грошей, це те від чого мені довелося себе відівчати. Казати собі що це норм, не треба пхати в себе їжу що неподобається. Можна викинути хрінь що неподобається. Можна не робити млинці зі скислого молока. Можна купити мільон маленьких нових пакетиків і паперові серветки. Щось не так, ну то викинь і купи інше.

Що круто звісно, я знаю що багато українців через це проходять. Буквально пару днів тому бачила пост в тредс від дівчини що просто вчиться викидати їжу що не їстся.

Але Берлін навчив мене іншому. Це якась sustainability, чи я не знаю. Care about surroundings. І я перевчив себе знову.

Не викидати, але віддавати. Не купляти пакет, а знову мати бляха той величезний пакет з пакетами. Тільки в нас це шкаф з пакетами, я не жартую. Я реюзаю скляні банки від томатної пассати, видумую страви з чого попало у холодильнику і навіть намагаюся купувати старий одяг. Мені це складно, бо ідея подобається, але ось секонди я ненавиджу просто всім серцем.

І звісно тут головне не думати що якщо я куплю якийсь непотріб, то відразу жопа відвалиться. Але мені воно і відчувається по іншому, бо це моя власна забаганка, а не необхідність.

Це як готувати. Я обожнюю готувати адже мені це приносить задоволення. І це приносить мені задоволення тільки до тих пір, поки я можу в будь-який момент замовити доставку.

Доречі робити щось руками я не вмію і ніколи напевно не навчусь, що абсолютно ок. Тому крафтером з непотребу мені не буть, пакет з пакетами є і вже ладна.

Для мене це звісно трошки про healing. Коли робиш щось не тому що іншого варіанту немає, а тому що це відповідає моїм принципам. Що звісно краще ніж коли на тебе кричать бо ти не вимкнув світло чи щось ще.

Тим часом я сиджу в аеропорті, колесо року знову повертається і в мене чогось є сподівання що з темним часом року стане краще з усім навколо. Це дивне відчуття, для мене нехарактерне. Подивимося.

В мене транзит через Дублін (не питайте). Все таки мене дуже тягне до Ірландії, прям прекрасні відчуття навіть від пари годин в аеропорту.
Треба обовʼязково забронювати собі тиждень відпустки там.

Короче. В мене тепер неїбічні мʼязи на ногах. З поганого, мʼязів на плечах трохи поменшало

https://open.spotify.com/track/6V4ntlX6608rd3Ec5SpVhj?si=PalvNKkASD2ak-Mkr3Fwcw&context=spotify%3Asearch%3Aberghain%2B-rosalia

Все що ви хотіли знати про мій музичний смак.

Давайте розкажу що готую коли не хочеться готувати. Чи йти в магазин. Depressing meals короче, з того що в мене завжди є дома. Але все таки не зовсім "макарони з маслом", бо смачна їжа то завжди вогонь.

1. Бутер з помідорами. Чорний хліб, майонез, помідорки, сіль, перець. Смакота. Можна взяти кремчіз, можна додати базиліку чи каперсів, але ось це як раз далеко не завжди є дома.

2. Арахісова паста. Peanut noodles в сенсі, не ложкою з банки. Можна погуглити рецерт, але моя лінива версія ось: арахісова паста, гаряча вода, копчена папріка, сушений часник, соєвий соус, кунжутне масло, chilli crisp, трошки кленового сиропу чи меду, лимон чи рисовий оцет. Нічого з цим робити не треба, просто додати до свіжезвареної локшини і зверху цибулею. Якщо лінь варити локшину - рисову можна тупо залити водою.

3. Гостра тахіні паста. Змішати тахіні, воду від пасти, кочуджан та соєвий соус. Це все більше нічого не треба. А ні, лимонний сік ще треба, чи vinegar.

4. Песто паста. Зварити макарони, додати купу песто, пармезану та води від макарон. Знову ж таки, можна нічого не готувати крім самої пасти. Фан факт, в Німеччині це найбльш money saving їжа.

5. Помідорна яєшня на рисі. Дуже швидко якщо є вже рис, треба тільки кинути помідори на пательню, додати спеції, додати яйця і покласти на гарячий рис. Можна навіть взяти томати з банки. Можна додати сосисок.

6. Чіа пудінг. Так, не швидко, але можна зробити depressing банку на майбтнє і вона буде стояти днів 5. Я роблю десь 30% йогурту, 70% молока (все рослинне, але то my preferense. тваринний стоїть 3 дні) і декілька ложок чіа. Перемішать і дати постояти пару годин. Роботи десь три секунди. Теж саме можна з вівсянкою.

7. Смажений нут. Сцедити банку нуту, кинути на пательню з олією, посмажити пару хвилин, додати сіль, перець, копчену папріку та соєвий соус. Трошки. Можна додати якийсь фарш сюди якщо дуже хочеться, але в мене його ніколи немає. Їсти з рисом і йогуртом, ну або просто так.

8. Beans. Кинути квасолю з банки на сковорідку (білу фасоль), додати томатну пасту, якісь вершки, якісь спеції, якусь ще хрінь, 5 хвилин і їсти з хлібом.

9. Салат з тунцем і старими макаронами. Додати холодну пасту, тунець з банки, якісь овочі, якійсь сир. Повноцінна їжа, все прекрасно. Можна просто салат, але я зазвичай від просто салату ще голодна ходжу.

Все інше якось забагато часу я думаю. Так, інгра на все те що я написала зазвичай є у мене вдома, бо всі ці банки лежать по сто років і якщо вдуматися, дуже дешеві. Для всього треба одна посудина і 10 хвилин часу.

В рецептах майже немає мʼяса, бо воно завжди плюс 100% до efford. Брудне все і мити руки після кожного доторку. Але якщо хочеться і не лінь, мій go to це куряче філе та креветки в майже будь-яку з цих страв. Креветки можна просто покласти і вони за три хвилини готові. Також плюс до креветок, вони лежать в морозильнику і розморажуються теплою водою швидко.

Щодо курки, дарую лайфгак як приготувати її як з доставки за одну секунду. Треба порубати на маленькі шматки, додати спецій і солі та десь ложку крохмалю. Перемішати, посмажити і все, ваша курка не суха як подошва.

На фотці страва №3. Щодо якості фото, це depressing meal.

Хотілося б щось притомне написати, але ніт, голова болить кошмар, прям не можу зосередитися. Так що напишу непритомне. Цікаві факти про... іслам.

Хіджаб це інструмент гніту направлений на жінок
....низького соціального класу.

Короче, враховуючи ставлення до покриття голови в сучасному світі, історія про походження хіджабу звучить дуже контрінтуітивно. Але загалом воно було як, всі люди в тих краях крутили щось на голові, підозрюю в першу чергу бо сонце пекуче. І юдейки, і римлянки, і християнки ходили з шарформ на голові, особливо заможні, особливо шановані.

Так що в часи раннього ісламу хустка вже асоціювалося з пошаною та повагою, вона слугувала маркером жінки високого статусу. В той час як рабині і просто жінки що багато працювали - нічим собі голову не обертали.

А чоловіки вони apparently ті ще варвари, особливо apparantly у давній Медіні де кидалися на всіх підряд жінок. Apparently конкретно ця проблема виникала вночі. Тому пророк сказав, правовірні мусульманки повинні покривати голову хусткою, щоб проходящі мимо чоловіки мали розуміти що це шанована жінка і вони мають негайно відвести погляд.

"O Prophet, tell your wives and your daughters and the women of the believers to bring down over themselves [part] of their outer garments. That is more suitable that they will be known and not be abused. And ever is Allah Forgiving and Merciful"
- Qur’an 33:59

Рабиням звісно хустку на голові носити заборонялося, тому для них ніякого захисту не було. Ось така цікава історія.


В корані згадується якась кількість чоловічих імен, але на всю книгу - тільки одно жіноче
....і тут є трошки про політику

Ця жінка звісно ж Maryam bint Imran, вона ж Virgin Mary, що вважається в ісламі the greatest woman of all times. Вона не просто згадана у книзі, на честь неї названа ціла сура. It's kinda a big deal короче.

До мене довго не доходило що ж такого неймовірного зробила Марія щоб вважатися найвеличнішою жінкою, але я розібралася. Справа в ultimate submission, вірі, чистості та тому, що вона витримала всі випробування від бога. Це архітепічний образ матері.

За ісламськими канонами, вона витримала всю хуйню від суспільства за позашлюбну вагітність залишаючись такою же чистою і вірною як вона була до цього. Тобто ось він, ідеал мусульманської жінки. Терпіла.

Щодо політики, зрозуміло що незважаючі на спільні корні, тільки християни шанують Ісуса як бога та сина бога. Але в ісламі він все таки був останнім пророком юдеїв, сином незайманої Марії та був спроможним на дива. Здається він навіть колись повернеться і буде правити людьми, щось таке. В корані він згадується як Isa ibn Maryam - тобто син Марії.

І воно звучить дивно, але під час зародження ісламу християнство вже існувало. І мусульмани вірять у непорочне зачатяя, але не вірять що Ісус був сином бога. Тому "син Марії" вбиває одночасно кілька зайців. Це як би і шановано, і показує непорочність, але все таки не син бога.

“Indeed, the likeness of Jesus to Allah is like that of Adam. He created him from dust; then He said to him, ‘Be,’ and he was.”
— Qur’an 3:59

Ось так. Apparantly.


Не знаю нащо все, але я страждаю і ви страждайте. Все, до побачення, я пішла лежіть у ліжку і сподіватися що голова перестане боліти завтра.

Ясно, видалила можливість ставити мені в реакції блювоту та какахи. Також клоуна і голуба, бо просто бісять

До цього дня не знала що значить біситися від інтернет трендів, але ось побачила як всі у тредс беруть аскезу на щось на кшталт не їсти цукру. А потім побачила як інші люди бісяться від слова аскеза, бо всі навколо її кудись беруть

Да, да, shame on me, не розумію сучасні тренди і вийобуюсь, так не можна, пупупу, ой все

Consider me unwise from now on. -4 зуба. В коментарі приймаються рецепти all things пюрешка.