Pathologist_without_beard – Telegram
Pathologist_without_beard
369 subscribers
478 photos
5 videos
4 files
82 links
Будни гистопатолога широкого профиля и анфаса. Занимаюсь наукой, смотрю в микроскоп на срезы тканей животных и человека, делаю микрофотографии

Investigative pathologist, PhD, Moscow
Histology lecturer, MSU
Download Telegram
Вообще-то Господь создал человека безработным... #япатологоанатомяберуработунадом
Когда тебя в инстаграме репостит Биовитрум, это, конечно, успех, но при всëм их годовом обороте (очень крупная фирма продажи всего для гистологии) в инсте у них подписчиков меньше, чем у меня (не здесь))). Пусть берут меня в контент-менеджеры. Правда, мне вряд ли нужна ещё одна работа..
В Москве антициклон: ясно, ~ -17 и много снега

#цеховыецвета
Пикник, конечно, тяжëлый труд :D Сейчас бы потрудиться на шашлыках! И это совсем не преувеличение. В нашем парке хороши оборудованные места для приготовления барбекю (фото 1), но летом конкуренция там невероятна, а свинячесть повышена (не та, что про свиную шейку на шампуре, а та, что про разбрасывание мусора по кустам). Да и вообще я сибирячка. Наконец, я родилась зимой, и всегда завидовала счастливцам, имеющим возможность пригласить друзей на свой ДР пожарить шашлыки. В какой-то момент я решила мечту о зимних шашлыках реализовать, понравилось, прижилось и было введено в ежегодную практику. Итого с 2017г. имею без преувеличения большой опыт шашлыков в холодное время года.
И вот представляю вам многолетнюю подборку объектов зимнего шашлычинга моего авторства. Сначала более банальные позиции - а-ля покупные сосиски, но потом, когда это наскучило, чего только не было! Вашему вниманию: говяжий сырой бекон на решетке, перепела (тогда ещё не была ипотечником), целый цыпленок (прожаривается не очень, снаружи подгорает, но выглядит пафосно), сёмга (хорошо в любом виде) и - бинго! -селёдка на решётке. Меня, возможно, укусили вьетнамцы, когда я жила в общежитии, но я реально люблю жареную селëдку. При этом на сковороде она дает пресловутый запах южноазиатской общаги, да и неустойчивые непредельные жирные кислоты из её плоти вытапливаются, разлагаются под воздействием температуры, после чего вновь – уже не столь полезные, как Омега-3, впитываются в купающуюся в них на сковороде рыбу https://maxnicol.livejournal.com/1256916.html.
А вот при приготовлении сельди на решетке всё лишнее из нее капает на угли – рыба получается невероятно вкусной, отриньте предрассудки и попробуйте при оказии =)
Пишу в отчёт названия микроскопов, на которых работала, и один из них - Zeiss AxioVert. Так может вот кто я: не интроверт, не экстраверт, а как микроскоп - аксиоверт. Человек и микроскоп. Ольга Сергеевна Крузенштерн
Вот такое соседство. Надо было сегодня рождаться!
Только по итогам успешно отчитанных в том году дистантных лекций решила стать видеоблогером, как самый крутой видеоблогер, BadComedian, оказывается, женится 😭. Ну и зачем всё это теперь?!