This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
И ещё! "Напоминалочка" 😉
Скоро! Каждый день в моём холодильнике... Это очень вкусно! Ароматы лета!
Можно кабачки не добавлять. Можно так готовить только огурцы или только помидоры.
Моё любимое сочетание - вкусно, быстро, просто, а в сезон ещё и недорого!
• Огурцы - 300 г
• Кабачок - 300 г
• Помидоры - 300 г
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Укроп - 1 пучок
• Соль (добавляю по вкусу) - 1 ч.л.
Нарезаю кабачки на удобные кусочки (не слишком мелко). Примерно на такие же кусочки нарезаю огурцы. Измельчаю чеснок и укроп.
В плотный пакет укладываю нарезанные овощи, добавляю помидоры (у меня небольшие, поэтому разрезаю просто пополам).
Сюда же добавляю чеснок, укроп и соль. Застегиваю пакет.
Хорошо все перемешиваю. Нужно, чтобы соль, укроп и чеснок хорошо распределились. Убираю в холодильник на 12 часов.
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Скоро! Каждый день в моём холодильнике... Это очень вкусно! Ароматы лета!
Можно кабачки не добавлять. Можно так готовить только огурцы или только помидоры.
Моё любимое сочетание - вкусно, быстро, просто, а в сезон ещё и недорого!
• Огурцы - 300 г
• Кабачок - 300 г
• Помидоры - 300 г
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Укроп - 1 пучок
• Соль (добавляю по вкусу) - 1 ч.л.
Нарезаю кабачки на удобные кусочки (не слишком мелко). Примерно на такие же кусочки нарезаю огурцы. Измельчаю чеснок и укроп.
В плотный пакет укладываю нарезанные овощи, добавляю помидоры (у меня небольшие, поэтому разрезаю просто пополам).
Сюда же добавляю чеснок, укроп и соль. Застегиваю пакет.
Хорошо все перемешиваю. Нужно, чтобы соль, укроп и чеснок хорошо распределились. Убираю в холодильник на 12 часов.
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
❤1.01K👍806🔥151✍35🥰27🤩2👏1🤝1
Сейчас самое время для этого салата 😉 Винегрет "Летний", вкусный и простой!
Кто-то сейчас, конечно, напишет, что "винегрет за зиму надоел". Но мне нет. Я очень люблю этот салат. И сегодня поделюсь своим летним вариантом винегрета. Свеженький, ароматный и очень вкусный получается. А главное, что готовится просто-просто!
Вначале всё просто. Всё, как обычно. Нарезаю запечённую или отваренную свёклу на небольшие кубики. Выкладываю в миску, добавляю немного масла и перемешиваю и оставляю минут на 15.
Овощи, кстати, я люблю в этом салате именно запечённые. Так вкуснее получается. И свёкла, конечно, должна быть сладенькой!
Добавляю нарезанный картофель (лучше молодой) и морковь. Добавляю консервированную фасоль. Жидкость я слила, а фасоль промыла. Фасоль можно заменить консервированным зелёным горошком.
Нарезаю очень мелко лук. И тоже отправляю его в миску (можно предварительно его замариновать, будет ещё вкуснее). Лук можно взять зелёный - для летнего варианта винегрета даже лучше))
Огурцы добавляю свежие. Нарезаю их тоже на небольшие кубики.
А для кислоты в этот салат я добавляю щавель. Листочки щавеля хорошо мою, просушиваю и нарезаю. Стебли я убираю. Но можно и их добавить в салат (они же тоже кисленькие)!
Осталось посолить по вкусу, добавить немного чёрного перца и заправить ароматным подсолнечным маслом. Перемешиваю и пробую салат. Если кислоты недостаточно - добавляю ещё немного щавеля.
И все! Можно подавать сразу. Но салат станет вкуснее, если постоит хотя бы час в холодильнике.
Рецепт:
• Свёкла (отварная или запечённая) - 3 шт.
• Картофель (молодой отварной) - 2-3 шт.
• Морковь (отварная или запечённая) - 1 шт.
• Фасоль консервированная - 1 бан.
• Лук - 1/4 шт.
• Огурцы свежие - 2-3 шт.
• Щавель - 1 пуч.
• Масло подсолнечное ароматное (для заправки)
• Перец чёрный молотый
• Соль
Кто-то сейчас, конечно, напишет, что "винегрет за зиму надоел". Но мне нет. Я очень люблю этот салат. И сегодня поделюсь своим летним вариантом винегрета. Свеженький, ароматный и очень вкусный получается. А главное, что готовится просто-просто!
Вначале всё просто. Всё, как обычно. Нарезаю запечённую или отваренную свёклу на небольшие кубики. Выкладываю в миску, добавляю немного масла и перемешиваю и оставляю минут на 15.
Овощи, кстати, я люблю в этом салате именно запечённые. Так вкуснее получается. И свёкла, конечно, должна быть сладенькой!
Добавляю нарезанный картофель (лучше молодой) и морковь. Добавляю консервированную фасоль. Жидкость я слила, а фасоль промыла. Фасоль можно заменить консервированным зелёным горошком.
Нарезаю очень мелко лук. И тоже отправляю его в миску (можно предварительно его замариновать, будет ещё вкуснее). Лук можно взять зелёный - для летнего варианта винегрета даже лучше))
Огурцы добавляю свежие. Нарезаю их тоже на небольшие кубики.
А для кислоты в этот салат я добавляю щавель. Листочки щавеля хорошо мою, просушиваю и нарезаю. Стебли я убираю. Но можно и их добавить в салат (они же тоже кисленькие)!
Осталось посолить по вкусу, добавить немного чёрного перца и заправить ароматным подсолнечным маслом. Перемешиваю и пробую салат. Если кислоты недостаточно - добавляю ещё немного щавеля.
И все! Можно подавать сразу. Но салат станет вкуснее, если постоит хотя бы час в холодильнике.
Рецепт:
• Свёкла (отварная или запечённая) - 3 шт.
• Картофель (молодой отварной) - 2-3 шт.
• Морковь (отварная или запечённая) - 1 шт.
• Фасоль консервированная - 1 бан.
• Лук - 1/4 шт.
• Огурцы свежие - 2-3 шт.
• Щавель - 1 пуч.
• Масло подсолнечное ароматное (для заправки)
• Перец чёрный молотый
• Соль
❤789👍563🔥84🥰20👏12🤔12😁7🤗1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Знаю, что все этот рецепт знают)) Знаю, что все так готовят))
Будем считать, что это снова просто "напоминалочка" 😉
• Капуста - 200 г
• Морковь - 50 г
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ч.л. (или 1,5 ч.л. яблочного уксуса)
• Растительное масло ~ 3 ст.л.
• Соль по вкусу
А вот здесь ещё один рецепт (салат из свежей капусты с уксусом, как в столовой) 👉 https://news.1rj.ru/str/min2ru/1417
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Будем считать, что это снова просто "напоминалочка" 😉
• Капуста - 200 г
• Морковь - 50 г
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ч.л. (или 1,5 ч.л. яблочного уксуса)
• Растительное масло ~ 3 ст.л.
• Соль по вкусу
А вот здесь ещё один рецепт (салат из свежей капусты с уксусом, как в столовой) 👉 https://news.1rj.ru/str/min2ru/1417
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
👍898🔥251❤212🙏23👌14👏7😐5☃1🥰1😁1
Уха... с мойвой! Простой и вкусный рыбный супчик. Если вы любите уху - попробуйте этот рецепт. Сытный, ароматный и невероятно вкусный суп с моей любимой рыбкой.
Мойву чищу. Убираю голову и всё, что внутри. Чёрные плёночки тоже нужно убрать, иначе суп будет горчить! Рыбу хорошо промываю.
В кастрюлю наливаю 1,5 л воды и довожу до кипения. Добавляю картофель и варю 5 минут. Затем добавляю морковь - ещё 5 минут. Дальше рыба. Варю минут 7-8.
В это время обжариваю лук. Когда станет прозрачным и начнёт подрумяниваться, добавляю столовую ложку соевого соуса. Если не любите, можно соус и не добавлять. Но мы любим именно с ним))
Ещё немного сушёной петрушки и укропа, лавровый лист, перемешиваю и довожу до кипения. В конце варки солю и добавляю нарезанный зелёный лук.
Ингредиенты:
• Мойва - 600 г
• Вода - 1,5 л
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 0,5 шт.
• Картофель - 2 шт.
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Петрушка сушеная - 0,5 ч.л.
• Укроп сушеный - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Зелёный лук
• Соль
А чебуреки с мойвой пробовали? Это тоже ооочень вкусно!
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Мойву чищу. Убираю голову и всё, что внутри. Чёрные плёночки тоже нужно убрать, иначе суп будет горчить! Рыбу хорошо промываю.
В кастрюлю наливаю 1,5 л воды и довожу до кипения. Добавляю картофель и варю 5 минут. Затем добавляю морковь - ещё 5 минут. Дальше рыба. Варю минут 7-8.
В это время обжариваю лук. Когда станет прозрачным и начнёт подрумяниваться, добавляю столовую ложку соевого соуса. Если не любите, можно соус и не добавлять. Но мы любим именно с ним))
Ещё немного сушёной петрушки и укропа, лавровый лист, перемешиваю и довожу до кипения. В конце варки солю и добавляю нарезанный зелёный лук.
Ингредиенты:
• Мойва - 600 г
• Вода - 1,5 л
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 0,5 шт.
• Картофель - 2 шт.
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Петрушка сушеная - 0,5 ч.л.
• Укроп сушеный - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Зелёный лук
• Соль
А чебуреки с мойвой пробовали? Это тоже ооочень вкусно!
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
❤558👍389🔥59🤔29👀10
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Молодая картошечка! Как же летом без неё ?.. Даже если готовлю несколько раз подряд, никто никогда не отказывается. Тут даже мяса никакого не нужно. Подаю с овощным салатом ❤️
Это блюдо можно приготовить в ЛЮБОЙ духовке! При 180 градусах - до готовности картофеля (зависит от самого картофеля). Примерно 50 минут. Затем снять бумагу и подрумянить.
Можно готовить в аэрогриле. Тоже отлично получается!
• Молодой картофель - 800 г
• Оливковое масло - 4-5 ст.л.
• Соль - 2 ч.л.
• Чеснок - 3-4 зуб.
• Тимьян свежий - 2 вет.
• Розмарин сухой - 0,5 ч.л.
Это блюдо можно приготовить в ЛЮБОЙ духовке! При 180 градусах - до готовности картофеля (зависит от самого картофеля). Примерно 50 минут. Затем снять бумагу и подрумянить.
Можно готовить в аэрогриле. Тоже отлично получается!
• Молодой картофель - 800 г
• Оливковое масло - 4-5 ст.л.
• Соль - 2 ч.л.
• Чеснок - 3-4 зуб.
• Тимьян свежий - 2 вет.
• Розмарин сухой - 0,5 ч.л.
👍833❤224🔥87😐3🤝3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Только не говорите, что рано. Уже ПОРА! Я ещё на прошлой неделе сезон открыла))
По вашим просьбам дублирую одно из своих любимых видео - малосольные огурчики. Здесь сразу 7 рецептов!
Малосольные огурцы классическим способом, на кипятке, малосольные огурцы на минеральной воде, с хлебом, с уксусом и «сухие» малосольные огурцы! Вы обязательно найдете СВОЙ вкус!
Как я солю огурцы на зиму, показывала уже много раз. Но скоро тоже повторю ПОЛНЫЙ выпуск здесь.
00:00 Малосольные огурцы - лучшие рецепты
00:14 Малосольные огурцы, классический способ
03:48 Малосольные огурцы за сутки (мой любимый способ)
06:02 Малосольные огурцы с хлебом, как бочковые («Квасные»)
08:45 Малосольные огурцы на газированной минеральной воде
10:59 «Сухие» малосольные огурцы12:42 Малосольные огурцы в пакете нарезанные
13:22 Малосольные огурцы с добавлением уксуса
РЕЦЕПТЫ:
—1— Малосольные огурцы (классический способ)
• Огурцы - 1,5 кг
• Укроп (со стеблями и зонтиками)
• Чеснок - 7-8 зуб.
• Корень хрена
• Листья хрена - 4-5 шт.
• Перец острый (по желанию)
• Перец душистый горошком - 3-4 шт.
• Семена горчицы - 1-2 ч.л.Для рассола:
• Холодная вода 1,5 л + 150-200 мл
• Соль - 3 ст.л. (с небольшой горкой)
—2— Малосольные огурцы за одни сутки
• Свежие огурцы
• Укроп
• Чеснок
• Соль (на литровую банку 1 ст.л. без горки)
—3— Малосольные огурцы «Квасные» с хлебом
Из расчета на 2 литровые банки:
• Огурцы (сколько войдет)
• Хлеб белый - 2 корочки
• Укроп (со стеблями)
• Чеснок - 8-10 зуб.
• Листья черной смородины - 4 шт.
• Листья вишни - 4 шт.
Для рассола:
• Кипяток - 1 л
• Соль - 2 ст.л. (с небольшой горочкой)
—4— Малосольные огурцы на минеральной сильногазированной воде
Из расчета на 2 литровые банки:
• Огурцы (сколько войдет)
• Укроп (со стеблями)
• Чеснок - 8-10 зуб.
• Лавровый лист - 1-2 шт.
• Листья хрена - 2-3 шт.
Для рассола:
• Вода минеральная (сильногазированная) - 1 л
• Соль - 2 ст.л. (с небольшой горочкой)
—5— «Сухие» малосольные огурцы
• Огурцы - 750 г
• Укроп - 1 пучок
• Чеснок - 4-5 зуб.
• Соль - 1 ч.л.
—6— «Сухие» малосольные огурцы со специями
• Огурцы - 750 г
• Укроп - 1 пучок
• Чеснок - 4-5 зуб.
• Соль - 1 ч.л.
• Куркума - 1/3 ч.л.
• Паприка - 1/3 ч.л.
• Черный перец - 1/3 ч.л.
• Кориандр (молотый) - 1/3 ч.л.
• Острый красный перец (по желанию)
—7— Малосольные огурцы с добавлением уксуса
Из расчета на трехлитровую банку:
• Огурцы ~ 1,7 кг
• Укроп (вместе со стеблями и зонтиками)
• Чеснок - 12-15 зуб.
• Корень хрена
• Листья хрена - 2-3 шт.
• Листья черной смородина - 5-6 шт.
• Листья вишни - 7-8 шт.
Для маринада:
• Вода - сколько помещается в банку (1,6-1,7 л)
• Соль - 2 ст.л. (с большой горкой)
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус 6% - 1 ст.л.
Чтобы рецепты малосольных огурцов и рецепты заготовок из огурцов на зиму всегда были у вас под рукой, мы снова напечатали карточки с заготовками из огурцов! И они снова заканчиваются!
Посмотреть можно здесь https://www.ozon.ru/category/knigi-dlya-zapisi-retseptov-33271/kuhnya-naiznanku-101227015/
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
По вашим просьбам дублирую одно из своих любимых видео - малосольные огурчики. Здесь сразу 7 рецептов!
Малосольные огурцы классическим способом, на кипятке, малосольные огурцы на минеральной воде, с хлебом, с уксусом и «сухие» малосольные огурцы! Вы обязательно найдете СВОЙ вкус!
Как я солю огурцы на зиму, показывала уже много раз. Но скоро тоже повторю ПОЛНЫЙ выпуск здесь.
00:00 Малосольные огурцы - лучшие рецепты
00:14 Малосольные огурцы, классический способ
03:48 Малосольные огурцы за сутки (мой любимый способ)
06:02 Малосольные огурцы с хлебом, как бочковые («Квасные»)
08:45 Малосольные огурцы на газированной минеральной воде
10:59 «Сухие» малосольные огурцы12:42 Малосольные огурцы в пакете нарезанные
13:22 Малосольные огурцы с добавлением уксуса
РЕЦЕПТЫ:
—1— Малосольные огурцы (классический способ)
• Огурцы - 1,5 кг
• Укроп (со стеблями и зонтиками)
• Чеснок - 7-8 зуб.
• Корень хрена
• Листья хрена - 4-5 шт.
• Перец острый (по желанию)
• Перец душистый горошком - 3-4 шт.
• Семена горчицы - 1-2 ч.л.Для рассола:
• Холодная вода 1,5 л + 150-200 мл
• Соль - 3 ст.л. (с небольшой горкой)
—2— Малосольные огурцы за одни сутки
• Свежие огурцы
• Укроп
• Чеснок
• Соль (на литровую банку 1 ст.л. без горки)
—3— Малосольные огурцы «Квасные» с хлебом
Из расчета на 2 литровые банки:
• Огурцы (сколько войдет)
• Хлеб белый - 2 корочки
• Укроп (со стеблями)
• Чеснок - 8-10 зуб.
• Листья черной смородины - 4 шт.
• Листья вишни - 4 шт.
Для рассола:
• Кипяток - 1 л
• Соль - 2 ст.л. (с небольшой горочкой)
—4— Малосольные огурцы на минеральной сильногазированной воде
Из расчета на 2 литровые банки:
• Огурцы (сколько войдет)
• Укроп (со стеблями)
• Чеснок - 8-10 зуб.
• Лавровый лист - 1-2 шт.
• Листья хрена - 2-3 шт.
Для рассола:
• Вода минеральная (сильногазированная) - 1 л
• Соль - 2 ст.л. (с небольшой горочкой)
—5— «Сухие» малосольные огурцы
• Огурцы - 750 г
• Укроп - 1 пучок
• Чеснок - 4-5 зуб.
• Соль - 1 ч.л.
—6— «Сухие» малосольные огурцы со специями
• Огурцы - 750 г
• Укроп - 1 пучок
• Чеснок - 4-5 зуб.
• Соль - 1 ч.л.
• Куркума - 1/3 ч.л.
• Паприка - 1/3 ч.л.
• Черный перец - 1/3 ч.л.
• Кориандр (молотый) - 1/3 ч.л.
• Острый красный перец (по желанию)
—7— Малосольные огурцы с добавлением уксуса
Из расчета на трехлитровую банку:
• Огурцы ~ 1,7 кг
• Укроп (вместе со стеблями и зонтиками)
• Чеснок - 12-15 зуб.
• Корень хрена
• Листья хрена - 2-3 шт.
• Листья черной смородина - 5-6 шт.
• Листья вишни - 7-8 шт.
Для маринада:
• Вода - сколько помещается в банку (1,6-1,7 л)
• Соль - 2 ст.л. (с большой горкой)
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус 6% - 1 ст.л.
Чтобы рецепты малосольных огурцов и рецепты заготовок из огурцов на зиму всегда были у вас под рукой, мы снова напечатали карточки с заготовками из огурцов! И они снова заканчиваются!
Посмотреть можно здесь https://www.ozon.ru/category/knigi-dlya-zapisi-retseptov-33271/kuhnya-naiznanku-101227015/
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
👍889❤295🔥76🥰2👏2👀2🤔1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Простой рецепт и ингредиенты обычные, а вкус как в ресторане!
Такой салат можно готовить хоть каждый день. Потрясающе вкусный и полезный!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук нарезаю полукольцами, перец соломкой, морковь натираю на тёрке для моркови по-корейски. Соединяю всё в миске.
В отдельной ёмкости смешиваю масло, соль, сахар, уксус, чеснок, молотый кориандр, чёрный перец и паприку. Перемешиваю.
Добавляю заправку к нарезанным овощам. Хорошо перемешиваю и оставляю минут на 15-20.
В это время брокколи разбираю на соцветия - не слишком крупные, чтобы на вилочку удобно было наколоть.
Опускаю капусту в кипяток минут на 8-10. НЕ КИПЯЧУ!!!
Затем перекладываю брокколи в ледяную воду - так она сохранит свой красивый цвет.
Через несколько минут воду сливаю и отправляю капусту к остальным овощам. Перемешиваю хорошенько и даю настояться 3-4 часа в холодильнике. Но если постоит чуть дольше - будет ещё вкуснее!
Можно подавать к мясу, к рыбе или с любым гарниром.
• Брокколи - 350 г
• Лук - 0,5 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
• Перец чёрный молотый - щепот.
• Паприка - 1 ч.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Уксус яблочный - 2 ст.л.
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Такой салат можно готовить хоть каждый день. Потрясающе вкусный и полезный!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук нарезаю полукольцами, перец соломкой, морковь натираю на тёрке для моркови по-корейски. Соединяю всё в миске.
В отдельной ёмкости смешиваю масло, соль, сахар, уксус, чеснок, молотый кориандр, чёрный перец и паприку. Перемешиваю.
Добавляю заправку к нарезанным овощам. Хорошо перемешиваю и оставляю минут на 15-20.
В это время брокколи разбираю на соцветия - не слишком крупные, чтобы на вилочку удобно было наколоть.
Опускаю капусту в кипяток минут на 8-10. НЕ КИПЯЧУ!!!
Затем перекладываю брокколи в ледяную воду - так она сохранит свой красивый цвет.
Через несколько минут воду сливаю и отправляю капусту к остальным овощам. Перемешиваю хорошенько и даю настояться 3-4 часа в холодильнике. Но если постоит чуть дольше - будет ещё вкуснее!
Можно подавать к мясу, к рыбе или с любым гарниром.
• Брокколи - 350 г
• Лук - 0,5 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
• Перец чёрный молотый - щепот.
• Паприка - 1 ч.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Уксус яблочный - 2 ст.л.
© КУХНЯ НАИЗНАНКУ
👍997❤293🔥69✍21🤝8👌3😁2🤩2🥰1🍓1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Просили повторить 👇👇👇
Морковь по-корейски для ленивых: кто попробовал, так и готовят дальше!
Ингредиенты:
• Морковь свежая - 1 кг
• Чеснок - 1 головка (7-8 зуб.)
• Уксус - 5 ст.л.
• Масло растительное - 120 мл
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Черный перец (молотый) - 1 ч.л.
• Кориандр горошком - 1 ч.л.
#закуски #маринады #постные #изовощей
Морковь по-корейски для ленивых: кто попробовал, так и готовят дальше!
Ингредиенты:
• Морковь свежая - 1 кг
• Чеснок - 1 головка (7-8 зуб.)
• Уксус - 5 ст.л.
• Масло растительное - 120 мл
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Черный перец (молотый) - 1 ч.л.
• Кориандр горошком - 1 ч.л.
#закуски #маринады #постные #изовощей
👍1.21K❤249🔥114👏38🥰5
Постные ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ!
Ооочень вкусные! Мне напоминают бисквитный торт с лимонным кремом 😊
Поделитесь отзывами, если уже готовили.
• Мука пшеничная - 270 г
• Сахар - 150 г
• Вода 130 мл
• Масло растительное - 120 г
• Лимон - 1 шт. (вес лимона 170-180 г)
• Куркума - 1/4 ч.л.
• Разрыхлитель - 10 г
• Ванилин
• Соль - щепотка
Приготовить тесто, смешав все ингредиенты. С лимона снять цедру, выдавить сок. Разложить тесто по формочкам и поставить в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекать без конвекции 45-50 минут.
Очень подробно показала здесь https://rutube.ru/video/4bf9ed9530607357f28dc63eeb72394d/
Этот рецепт в ролике второй! Я взяла классический (свой любимый) рецепт лимонных кексов, заменила ингредиенты, чтобы получился постный вариант!
Там же, в ролике, и классический рецепт, и рецепт кексов без глютена, сахара и без лактозы, и рецепт кексов практически без жира! Посмотрите - это моя рубрика "Что будет, если...", которая многим из вас очень понравилась))
Ооочень вкусные! Мне напоминают бисквитный торт с лимонным кремом 😊
Поделитесь отзывами, если уже готовили.
• Мука пшеничная - 270 г
• Сахар - 150 г
• Вода 130 мл
• Масло растительное - 120 г
• Лимон - 1 шт. (вес лимона 170-180 г)
• Куркума - 1/4 ч.л.
• Разрыхлитель - 10 г
• Ванилин
• Соль - щепотка
Приготовить тесто, смешав все ингредиенты. С лимона снять цедру, выдавить сок. Разложить тесто по формочкам и поставить в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекать без конвекции 45-50 минут.
Очень подробно показала здесь https://rutube.ru/video/4bf9ed9530607357f28dc63eeb72394d/
Этот рецепт в ролике второй! Я взяла классический (свой любимый) рецепт лимонных кексов, заменила ингредиенты, чтобы получился постный вариант!
Там же, в ролике, и классический рецепт, и рецепт кексов без глютена, сахара и без лактозы, и рецепт кексов практически без жира! Посмотрите - это моя рубрика "Что будет, если...", которая многим из вас очень понравилась))
❤853👍537🔥91👏29🥰8🤝7🎄1