Сотрудники ГК «Прогресс Агро» приняли участие во всекубанском субботнике

Очередная теплая апрельская суббота собрала неравнодушных жителей г. Усть-Лабинска на масштабный праздник чистоты. Не остались в стороне от субботника и сотрудники ГК «Прогресс Агро», которые приняли участие в уборке территории озера Копытце.

Хорошее настроение, единомышленники и стремление сделать свой город чище и краше – вот основные составляющие хорошего субботника, уверены сотрудники предприятий компании.

- Ответственно и бережно относиться к окружающему миру, активно участвовать в общественной жизни своего населенного пункта и предприятия – это те ценности, которые культивируются на предприятиях «Прогресс Агро». Поэтому наши сотрудники всегда активно принимают участие в общегородских субботниках. Сегодня мы убирали от мусора территорию вокруг озера Копытце, а также ухаживали за деревьями, которые были высажены здесь нами же в рамках создания аллеи «АгроСлавы» в конце 2022 года. Для нас теперь эта зона имеет особое значение, и мы приложим все силы для поддержания порядка и красоты на ней, - отметил генеральный директор ГК «Прогресс Агро» Леонид Рагозин.

Проведение общегородских субботников запланировано на весь теплый период. Принять в них участие может любой желающий. Помимо этого, на каждом предприятии группы компаний будут проходить свои локальные субботники. Ведь только совместными усилиями мы сможем сделать наши населенные пункты чище и краше, уверенны активисты предприятий «Прогресс Агро».

День открытых дверей на предприятиях «Прогресс Агро»

20 апреля Ладожский кукурузокалибровочный завод и сервисный центр имени Губаря открыли свои двери для учеников школ из 6 районов Краснодарского края. Главная цель экскурсий – познакомить ребят с разнообразием профессий в АПК.

На Ладожском заводе школьники не только увидели процесс производства и подработки семян кукурузы, но и смогли примерить роль селекционера или оператора линии. А специалисты сервисного центра познакомили учащихся школ с различной сельскохозяйственной техникой и вживую показали рабочие процессы по ее ремонту.

Мероприятия прошли в рамках реализации программы «Профессионалитет», по которой сотрудничество Ладожского многопрофильного техникума и ГК «Прогресс Агро» направлено на подготовку качественных кадров для сельского хозяйства. Экскурсии стали частью большой работы по привлечению абитуриентов в колледж по профессиям АПК.

- Уже 2 года мы совместно с Ладожским техникумом реализуем программа «Профессионалитет». За это время большое количество студентов прошли практики и оплачиваемые стажировки на наших предприятиях и вскоре станут нашими коллегами. Но останавливаться на этом нельзя. Необходимо обеспечить постоянный приток молодежи в сельскохозяйственные специальности. Поэтому мы всегда предоставляем свои производственные площадки, для того, чтобы школьники вживую увидели, какие интересные перспективы их ожидают, - говорит заместитель генерального директора Александр Слепцов.

Помимо экскурсий в День открытых дверей прошло родительское собрание, организованное Минсельхозом Краснодарского края, в рамках которого обсудили возможности школьников по получению профессионального образования в сфере АПК и их дальнейшем трудоустройстве. В мероприятии приняли участие сотрудники профильного министерства, родители школьников, а также представители сельскохозяйственных предприятий, в том числе сотрудники ГК «Прогресс Агро».

Первая партия куличей собственного производства поступила в магазин «Моя Станица»

Подготовка к Пасхе на пекарне усть-лабинского элеватора отработана до мелочей: заранее выбирают и закупают нужные ингредиенты, по необходимости дорабатывают рецептуру и обновляют визуальный стиль продукта. Главная задача выпустить в продажу вкусные и доступные по цене куличи.

По сложившейся традиции, за 3 недели до праздника в продажу поступает пробная партия, задача которой, позволить оценить специалистам как будет вести себя тесто, определится с весом готового продукта, получить обратную связь от покупателей.

В магазин «Моя Станица» по улице Клепикова поступили куличи из первого в этом году замеса на 25 кг муки. В продаже продукция представлена 5 весами: 150, 250, 350, 500 г и новинка – 450 г. Выделяет куличи на полках – обновленный дизайн.

- В этом году мы поработали над визуальным оформлением продукции: обновили бумажные формы, в которых продаются куличи, в этом году мы остановились на красочном детском дизайне с персонажами мультиков и сказок. Сделали разноцветные помадки и закупили разнообразные посыпки, - говорит старший мастер пекарни №1 Елена Кузнецова.

И если внешний вид продукции значительно обновился: куличи выглядят более празднично и оригинально. То своей проверенной рецептуре в пекарне не изменяют.

- Мы используем традиционный наш рецепт. Уже 7 лет его не меняем, он давно полюбился нашим покупателям и стал нашей визитной карточкой. Хотя, конечно, совсем без изменений не обошлось. В этом году часть куличей будет с воздушно-рисовой посыпкой, что придаст куличам новый интересный вкус. А также мы сменили поставщика изюма, что положительно повлияло на вкусовые качества продукта. Мы уже получили обратную связь от покупателей, одобрение обновленной продукции получено, - признается Елена Кузнецова.

Для тех, кто не любит изюм, пекарней будет изготовлено порядка 250 кг куличей с цукатами массой 350 г. В массовую продажу во все магазины «Моя Станица» куличи будут поступать с 1 по 12 мая.